慕斯利安酸奶蛋糕！的做法
养生粥的做法。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生，很多人只是听说但并未真正力行，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。饮食养生需要注意哪些方面呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“慕斯利安酸奶蛋糕！的做法”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
饮食不健康是很多疾病发生的一个主要原因，在平时我们应注重饮食健康，最好是自己在家里做饭，慕斯利安酸奶蛋糕！的做法不难，而且价格也实惠，是普通人都能接受的，想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。
2、先把鸡蛋黄，蛋白分离！蛋白要放在无油无水的容器里哦！
3、蛋黄加入酸奶！
4、把酸奶和蛋黄搅拌！
5、像这样搅拌均匀细腻！
6、把70克低劲面粉筛入蛋黄里！
7、把加入面粉的蛋黄糊搅拌均匀细腻！
8、蛋黄糊做好就可以打发蛋白霜叻！先在蛋白里加入2-3滴的柠檬汁，打发蛋白粗泡后再加入糖，糖分三次加入！
9、把蛋白霜打发成硬性泡沫，泡沫起尖不会弯就打发好了！
10、将三分之一的蛋白霜放入蛋黄糊里！
11、加入蛋白霜的蛋黄糊上下搅拌均匀细腻！
12、再把搅拌好的蛋黄糊倒入剩余的三分之二的蛋白霜里！
13、上下搅拌均匀细腻！倒入磨具里，我撒了点白芝麻！震动几下消除点气泡！烤箱预热170度！
14、烤盘放水隔水烤，170度烤20分钟左右！再转150度45分钟左右就好叻！
15、烤好后摔下磨具，马上倒扣晾凉！
16、这个是多出来的，看组织蛮蓬松的哦！我的磨具是6寸的哦！
17、晾凉后的蛋糕脱模！如果放在冰箱口感会更加好哦！
自己花点时间做些简单的菜肴，不仅美味还能保持健康，还是值得的，慕斯利安酸奶蛋糕！的做法简单，适合忙碌上班族。
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酸奶慕斯蛋糕的做法
人一辈子要吃很多食物，只有用心的烹饪的美食，才会让人流连忘返。那么，下面我就来为大家介绍酸奶慕斯蛋糕这道菜的做法。
2.1取蛋黄加约20g的细砂糖打发至颜色变浅，浓稠状态备用。
3.2吉利丁片提前20分钟用冷水浸泡备用。
4.1最后把蛋黄糊倒入酸奶中拌匀。
5.2再取干净的锅把水烧至约50-60度左右，蛋黄隔水加热（水温不能高，不然蛋黄成蛋花汤），把浸泡软的吉利丁片沥干水份，放入蛋黄中搅拌至溶化。
6.12把拌匀的酸奶糊用网筛过滤备用。
7.21取淡奶油加入剩余的细砂糖。
8.1把过筛好的酸奶糊倒入打发好的奶油中拌匀。
9.2用祈合电动打蛋器打发至勉强可以流动状态。
10.取相应的模具，把两片蛋糕片略剪小一圈，其中一片放入模具中，倒入酸奶慕斯糊(模具的一半量)，轻轻的震出空气，放入冰箱冷藏约10分钟，再另一片蛋糕片放入冷藏过的慕斯上，倒入剩余的慕斯糊（满模具即可），再放入冰箱冷藏。
11.心形模具慕斯糊完全倒满，圆形的慕斯糊倒入约8-9分满，留位置做镜面。
12.剩余的慕斯糊用小的萨瓦伦蛋糕模具整的，先倒入慕斯糊，最上面铺一片能盖住慕斯糊的蛋糕片即可。
13.需做镜面的蛋糕，等慕斯糊顶部完全凝固，把草莓切成薄片依次排在慕斯糊上。
14.吉利丁片提前泡发好，取小盆子一个，倒入少许清水，放入约10g左右的细砂糖，再把泡发好的吉利丁片沥干水份放入清水中，隔水加热的办法完全融化拌匀，取出慢慢的倒入放草莓的蛋糕上，最后继续放入冰箱冷藏。等完全凝固后（约四个小时以上）用电吹风脱模即可。
15.如果需要边上挤上打发好的奶油装饰（提前奶油加剩余细砂糖打发至8-9分硬）。
16.小模具一样用电吹风脱模，反过来放盘中。
17.再用奶油和水果装饰即可。
18.心形模具和圆形的脱模一样，最后随自己想法装饰即可。
今天介绍的这道酸奶慕斯蛋糕的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧！
酸奶树莓慕斯蛋糕的做法
想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做酸奶树莓慕斯蛋糕
2.模具包好保鲜膜放入蛋糕备用。
3.鸡蛋黄加约15g细砂糖打发至颜色变浅浓稠状态。
4.再用隔水加热的方法把蛋黄消毒一下（锅里的热水温度不能超过60度，高了蛋黄会成蛋花汤哦）。
5.提前20分钟把吉利丁片用冷水泡发好，沥干水份放入蛋黄糊中融化离火。
6.把消毒好的蛋黄糊倒入酸奶中，一边倒一边拌匀备用。
7.取淡奶油加入剩余的细砂糖。
8.打发至勉强流动状态。
9.酸奶糊用网筛过滤到打发好的奶油中完全的拌匀。
10.把拌好的酸奶糊倒入模具中三分之一的高度，抹平放入冰箱冷藏表面完全凝固。
11.取树莓果酱倒入凉开水稀释，再隔水加热，放入提前泡发好的吉利丁片搅拌融化离火备用。
12.冰箱里取出凝固好的酸奶慕斯，等树莓果冻冷却后缓缓的倒入模具中（留三分之一的空间备用），整平表面继续放入冰箱冷藏至表面完全凝固。
13.取出倒入剩余的酸奶慕斯放入冰箱冷藏至四个小时以上。
14.脱模筛防潮糖粉。
15.草莓和蓝莓装饰即可。
这道酸奶树莓慕斯蛋糕做出来真的是非常诱人，小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下，不知道你是什么想法。
草莓酸奶慕斯蛋糕的做法
蛋糕是很多人爱吃的，蛋糕的味道独特，吃的时候对身体也没有太多影响，不过注意对蛋糕选择上，也需要对它各方面进行了解，这样吃的时候，对身体也不会有任何影响，草莓酸奶慕斯蛋糕是常见的，这类蛋糕受到很多人喜爱，对草莓酸奶慕斯蛋糕的做法如何呢，下面就详细介绍下。
草莓酸奶慕斯蛋糕：
材料
主料：1杯低筋面粉
辅料：黄油半杯，鸡蛋黄3个，泡打粉2茶勺，牛奶半杯，食用香精半茶勺，果冻粉2茶勺，水3大勺，淡奶油4杯，草莓250克
调料：食盐半茶勺，白糖1杯
草莓慕斯材料：
草莓或其他水果约有半磅，白糖适量(看自己口味调节)，果冻粉或其他类似的 2茶勺，水3大勺，Cool Whip打发好的奶油3杯半
做法
1、烤箱预热350 F/180C，烤盘涂油然后在中间垫一张烤盘纸，方便脱模然后再涂油、撒粉。
2、混合面粉、泡打粉和盐，备用。
3、混合白糖、黄油搅拌后，一个一个的加入蛋黄，然后加入牛奶和香精搅拌均匀。
4、将步骤(2)加入步骤(3)中混合均匀，倒入烤盘，入烤箱烤25分钟左右，直到中间用牙签插入不沾就好了。
5、取出蛋糕放网架上冷却，然后倒扣在盘子上备用。对于中间的FILLING可以选用各种味道的布丁、奶油、奶酪、慕斯等，也可以用罐头装的Cherry pie filling 或 peach pie filling
【草莓慕斯的做法】：
1、新鲜草莓洗净去蒂，切块放锅里，加适量的白糖，小火加热至白糖融化、水果变软，离火，小心的用搅拌机或食物料理机打成泥。
2、水里加入果冻粉搅拌后静置几分钟，等溶液成半凝固状态，倒入加热直温热的草莓泥里，慢慢搅拌至溶化，离火冷却。
3、如果用鲜奶油，加糖后打发。
4、发好的奶油直接拌入步骤(2)中。
【组合】：
1、将做好的草莓慕斯倒入冷却的蛋糕，放入冰箱冷藏4个小时以上，等慕斯凝固后就可以食用了。
2、吃前用水果或奶油装饰。
在对草莓酸奶慕斯蛋糕的做法认识后，制作草莓酸奶慕斯蛋糕的时候，要注意对酸奶的购买，一定要选择新鲜的，这样制作出来的蛋糕才会更加好吃，而且要注意的是，制作草莓酸奶慕斯蛋糕时间比较长，因此要耐心的进行制作。
酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时，你是不是向往路边的美食街？其实去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下酸奶慕斯HelloKitty蛋糕的做法吧。
2.1在干净的盆中倒入酸奶和粉糖，搅拌至糖粉溶化
3.2将吉利丁片放入凉水中浸泡至软
4.1在酸奶糊放入冰箱前，将淡奶油打发至六七分发,将打发好的淡奶油倒入酸奶糊，用橡皮刮刀翻拌均匀
5.270克的温水中放入泡软的吉利丁片，搅拌至融化，成为吉利丁液，倒入酸奶糊，搅拌均匀。倒入几滴柠檬汁，搅拌均匀，放入冰箱冷藏3分钟左右至稍浓稠
6.取出2勺慕斯液分别加入红色素和黄色素，装入一次性裱花袋内，挤在Kitty的蝴蝶结和鼻子上，冷冻2分钟
7.将慕斯液倒入模子一半，放一片戚风蛋糕，再倒一片慕斯液，放一片戚风蛋糕，入冰箱冷冻一晚脱模
8.冷冻好的慕斯取出脱模，黑巧克力装入一次性裱花袋，放在温水中泡至融化，挤出Kitty的眼睛和胡子即可
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴，看着他们品味美味的笑容，我想主妇们是最高兴的，那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的酸奶慕斯HelloKitty蛋糕。
酸奶芒果慕斯蛋糕的做法
很多人抱怨饭菜不好，所以吃的很少。造成营养不良，身体素质不好。其实自己可以学习做菜的，下面就给大家介绍酸奶芒果慕斯蛋糕的做法
2.2准备6寸心形脱底模具，如果怕漏底部就包上锡纸。我的模具不会漏就没包
3.1把酸奶和芒果粒放入打发的奶油里，搅拌均匀成奶油糊
4.2牛奶加鱼胶粉小火加热，放一边晾凉，芒果切粒
5.把放凉的鱼胶粉水放入奶油糊中，搅拌均匀，倒入心形模具中，放冰箱冷藏至硬
6.从冰箱拿出来用电吹风在模具周围吹一会儿或热毛巾捂一下，即可轻松脱模
7.把30克已打发的奶油，装入有花嘴的裱花袋中
8.根据自己的喜好装饰，最后撒上芒果粒即可
有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下酸奶芒果慕斯蛋糕
奥利奥酸奶慕斯的做法
如果你每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。当然，这样的幸福很少有人得到。不过，这幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。当然，如果不会做你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关奥利奥酸奶慕斯这道菜的做法吧。
2.12准备2-3片戚风蛋糕，我的模是8寸的，蛋糕片是6寸的，旁边再弄点填满下面
3.21奶油奶酪加适量酸奶隔水加热
4.1淡奶油里加点白砂糖用打蛋器打发
5.2奶油奶酪加适量酸奶隔水加热，拌成无颗粒糊状
6.打到有纹路出来就可以啦
7.吉利丁用冷水泡软，然后加牛奶隔热水融化
8.化好的吉利丁倒入拌好的奶酪糊里，再加入打发的淡奶油拌匀，慕斯馅就好啦，我在慕斯馅里加了奥利奥的碎末，这步忘记拍了
9.把奥利奥饼干摆在模具里，自己发挥想象力去装饰
10.倒入拌好的慕斯馅，不是很喜欢弄镜面，就用勺子抹平点，放冰箱里冷藏2-3个小时就可以了
11.我用的是活底模，旁边用饼干了，很容易脱模，把巧克力隔热水融化了用牙签把自己想写的想画的弄上去就好啦，
12.美味的酸奶慕斯OK啦
奥利奥酸奶慕斯虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。
奥利奥慕斯蛋糕的做法
蛋糕是对所有西式甜点的一种统称，其实蛋糕有很多的种类，深深被人们所熟知的蛋糕有黑森林、巧克力蛋糕、慕斯蛋糕和布朗尼蛋糕等。其实慕斯蛋糕是一种好像奶冻一样的甜点，做好的慕斯蛋糕可以直接吃也可以用来做其他蛋糕的夹层。由于慕斯蛋糕的外形、口感、色彩等都可以根据自己的需要进行变化，所以深受很多人的青睐，奥利奥慕斯蛋糕就是一种适合在炎热的夏天时候食用。
食材：奥利奥饼干1包/淡奶油250g
制作步骤：
1.取出120g的奥利奥饼干，用研磨机或各种方法研磨至成饼干碎，加入50g黄油，搅拌均匀，倒入6寸模具中，并用力压实，放入冰箱冷藏约1小时。把剩下的奥利奥饼干，部分研磨至粉末，部分研磨至碎，但不至于变粉末的样子。研磨好之后，全部放进碗里待用。
2.冷水浸泡吉利丁片至软化，挤干水后放入50g牛奶，隔水加热并不断搅拌直至吉利丁片融化在牛奶中。融化后将其倒入奥利奥饼碎中，并搅拌均匀。250g淡奶油倒入无水无油的碗中，加入35g砂糖，用电动打蛋器打发至6成发。取三分之一打发好的奶油放入搅拌好的奥利奥浆中，搅拌均匀后再将剩下的奶油倒入，翻拌均匀。
3.冰箱中取出奥利奥饼干底，加入上一个步奏搅拌好的慕斯液，用力顿两下，让大气泡冒出来，然后抹平表面。即可放入冰箱冷藏4小时后取出，把10g的可可粉放入筛中，一边过筛一边洒在慕斯蛋糕的表面。即可食用。
注意事项
必须冷藏4小时，才能取出食用
慕斯蛋糕的由来
慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。
慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型，色泽，结构，口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。她的出现符合了人们追求精致时尚，崇尚自然健康的生活理念，满足人们不断对蛋糕提出的新要求，慕斯蛋糕也给大师们一个更大的创造空间，大师们通过慕斯蛋糕的制作展示出他们内心的生活悟性和艺术灵感，在世界西点世界杯上，慕斯蛋糕的比赛竞争历来十分激烈，其水准反映出大师们的真正功力和世界蛋糕发展的趋势。1996年美国十大西点师之一Eric perez带领美国国家队参加在法国里昂举行的西点世界杯大赛，获得银牌。由于他的名望，97年特邀为美国总统克林顿的夫人希拉里50岁生日制作慕斯蛋糕。并邀请在白宫现场展示技艺，成为当时轰动烘焙界。
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