香酥面包的做法
面包做法冬季养生知识。
“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!进行饮食养生需要注意哪些方面呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“香酥面包的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就,毕竟工作累了,坚持自己做饭不容易,其实香酥面包的做法就很简单,而且这道菜肴有着丰富的营养,上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同时还能让自己活得更健康。
2、盐和糖对角放,然后放入面粉,酵母放最上面,启动面包机揉面程序。
3、揉面半个小时后放入软化的黄油。
4、揉面一个小时出膜。
5、把面团放入盆中盖上保鲜膜,或直接在就面包桶内进行第一次发酵。
6、发酵至原来的2.5倍大。
7、排气后揉匀分成五份松弛二十分钟。
8、取一个面团揉成两头尖一些中间粗一些的橄榄状。
9、稍稍按扁。
10、放入面包托中,没有面包托也可直接放进烤盘。
11、排放烤盘进行二次发酵。
12、发酵至原来的两倍大。
13、做油酥面糊:把糖粉放入软化的黄油中。
14、用打蛋器打至发白蓬松后筛入低筋面粉。
15、用刮刀拌匀。
16、装入裱花袋,裱花袋剪一个小口。
17、面包坯刷上蛋液后,挤上油酥面糊。(花纹随意)
18、烤箱180度预热,中层烤20分钟,面包上色后要加盖锡纸。
19、新鲜出炉,立刻又被拿走了一个!
20、成品图。
香酥面包的做法极为简单,美味又健康,经济实惠你值得拥有,赶快行动起来吧。
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蜂蜜香酥面包的做法
大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍蜂蜜香酥面包。
2.发酵至2.5倍大时,分成10份,揉圆松驰15分钟
3.取一个面团,揉搓成长条
4.按扁,由中间开始分别向两头擀开擀薄,底边压薄
5.由上而下卷起,收口捏紧
6.从中间一切为二
7.切面朝下间隔排入刷了油的烤盘里
8.进行最后一次发酵至两倍大,表面刷蛋液,中心放适量香酥粒点缀
9.入180度烤箱,18分钟左右即可
10.表面装饰:蛋液、香酥粒(黄油、低粉和白糖和一块用手搓成颗粒状即可)
美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了蜂蜜香酥面包这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。
香酥辫子面包的做法
饮食健康了,我们的身体才会真正健康起来,假如因为害怕麻烦不愿自己做饭而长期在外吃饭,结果令身体健康受到损害,那是得不偿失的,香酥辫子面包的做法相对简单,做起来并不麻烦,所以不用担心。
2、启动和面程序,分两次启动,三十分钟左右。面团揉至出一点薄膜就OK。
3、揉至光滑的面团,然后常温发酵,一个小时左右。发好的面团如图。也可以用老方法用食指加手粉在面团上搓一个洞不回缩不塌陷,就好了。
4、然后将发好的面团排气,平均分成三份。再用手轻轻搓圆搓长。
5、开始编辫子了。
6、将编好的辫子放入八寸蛋糕模具中正好1圈左右。然后放入烤箱加一杯四十度左右的热水准备二发。
7、二发的时候我们来制作酥梨粒,首先将少量蔓越莓放入料理机打成小碎颗粒,再加入常温软化黄油颗粒加适量低粉用手搓成酥粒。
8、发如图是原来2倍大小左右。表面刷蛋液。
9、再刷好的蛋液表面撒上酥粒,最后撒一些白砂糖。
10、提前预热烤箱180度5分钟,再170度25分钟
11、中层哦,上色盖锡纸,以免上色过深。出炉后趁热刷1层蜂蜜水。酥酥脆脆透着蜂蜜的甜味。。。吼吼^O^/
香酥辫子面包的做法简单,可以马上做好,适合生活节奏快,工作忙碌的人们,不耽误工作学习时间。
香酥小面包的做法
很多新手媳妇在厨艺上都非常苦恼,香酥小面包是一道适合新手学习的菜肴。不需要非常复杂的做法,简单翻炒就好。这道菜不管是搭配干饭吃还是搭配稀饭吃都不会影响菜的味道,饭后一碗汤味道更好。
2、面包桶里放入鸡蛋清、盐、25克糖、牛奶、汤种、面包粉、酵母,和面20分钟
3、手揉面10分钟后放入桶内加玉米油,将油和进面团,用手搓、摔面团至出膜
4、静置15分钟后揉匀平均分成9个面团,整圆至烤箱发酵,烤箱下放一盆热水。
5、倍大后取出水和烤箱,180度预热10分钟,面团上刷蛋黄液
6、做香酥粒:软化的黄油加上糖分、筛入低筋面粉拌匀成粒
7、撒在面团上
8、中层烤180度20分钟左右,视情况盖上锡纸
9、出炉
10、装点一下
11、咬一口,软
香酥小面包这道菜的烹饪过程中,要注意调料的把握,下了酱油不要再下太多的盐,否则会影响口感。
香酥面包虾的做法
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下香酥面包虾的做法吧。
2.2大虾冲洗后剪去虾须,用牙签挑出虾线,再次洗净、沥干,用黑胡椒和盐腌制片刻,取出用厨房用纸吸干表面水分
3.依次沾上面粉、鸡蛋液、和上面步骤混合好的香酥外衣,俗称“过三关”;【给所用食材裹上一层外衣】
4.烤盘锡纸上用厨房用纸抹上一层橄榄油,然后把裹好外衣的大虾铺排在上面
5.烤箱预热到200度,烤约15~20分钟(视乎自己对于食材的口感要求和食材的不同大小和厚薄)
6.取出趁热吃,酥脆无敌呀!【口味重的还可以搭配些番茄酱、沙拉酱之类的以增添不同风味!】
好了,看了小编的介绍,我想主妇们赶快把你手上的香酥面包虾扔掉吧,来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴,加油做起来。
香酥烙饼的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于香酥烙饼这道菜的做法。
2.21212、这是发好的面团效果图。
3.3、准备适量青菜和一根香肠。
4.4、把青菜和香肠切成碎末待用。
5.5、准备黑芝麻适量。
6.6、把发好的面团和成两小块,分别擀成薄饼。
7.7、在薄饼上面滴上3滴花生油和适量精盐,把青菜碎和香肠碎一并放入,用小勺摊匀,撒上黑芝麻。
8.8、沿薄饼的一端慢慢卷起压平。
9.9、把压好的薄饼切成两段。
10.10、用手把边捏紧,呈螺旋状抓捏成圆饼。
11.11、用擀丈把圆饼擀成薄饼。
12.3、炒锅放入2滴油,擦锅边。把饼放入,开小火,烙至发出淡淡的锅巴味道翻面,最后饼面呈酥酥的淡黄状就可以出锅享用了。
13.13、这是出锅后的烙饼。
14.14、切成小块方面食用。
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知香酥烙饼全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
香酥鳕鱼的做法
虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关香酥鳕鱼做法
2.21鳕鱼化开用盐、料酒喝姜片腌渍半个小时
3.1然后切小块
4.2然后用厨房纸吸取表面的水分
5.沾上淀粉
6.下油锅炸至表面金黄
7.捞出控油备用
8.热锅放油,爆香葱姜蒜末后
9.放入小米椒碎一起翻炒出辣味
10.再加入面包糠搅均匀
11.加入炸好的鳕鱼块、葱叶和适量的盐
12.翻炒均匀半分钟出锅即可
常年吃外卖的你,如今掌握了香酥鳕鱼做法,肯定想自己去厨房做做看。相信自己,做出来的东西绝对别有一番风味。
香酥馅饼的做法
大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍香酥馅饼。
2.2猪肉馅准备好,就跟平常包饺子的差不多
3.12加凉水搅拌成絮状
4.21和成面团
5.取适量面团搓成长条
6.擀扁成3mm厚的片
7.加上馅料
8.卷起
9.竖起来按扁
10.锅中放适量油
11.冷油下擀好的饼,小火慢烙
12.一面金黄时翻面,中间要盖锅盖,防止外熟里生。两面金黄时就好了
首先,看完香酥馅饼的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。
香酥蛋卷的做法
每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下香酥蛋卷的做法。
2.12黄油室温软化
3.21加砂糖和盐用打蛋器打至柔和均匀,颜色变浅,体积稍微变大
4.1拌匀后再加另一勺,直至加完所有蛋液
5.2分次加入蛋液,一次加一勺
6.将粉类一次性加入,用打蛋器低俗搅打均匀,静置15分钟后使用
7.准备好蛋卷模和筷子
8.中小火加热蛋卷模,感觉到热度后倒入一小勺蛋卷糊
9.盖好,用筷子在模上施压,这样蛋卷会更薄
10.一面加热半分钟后翻到另一面加热,中途打开看看,上色后卷起即可
如果你想做香酥蛋卷这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。
香酥虾排的做法
香酥虾排的做法是一道常见的家常菜,而且这道菜做起来很简单,不用油炸只需要简单的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道汤,这顿饭吃起来就更加的有味道。
2、虾洗净去壳只留尾巴部分。
3、把虾从腹部处切开,去掉虾肠和虾线,然后把虾排翻过来,用刀背拍几下,这样炸虾排的时候就不会卷曲。
4、然后加入适量的盐和料酒腌制一会。
5、将淀粉、面包糠、鸡蛋液准备好。
6、先沾上淀粉。
7、再裹上蛋液。
8、最后裹上面包糠,用手稍微压一下,这样虾排胚就做好啦。
9、锅里倒入油,烧至七成热下入虾胚,(如果不知道七成热是怎样的,可以把筷子插油里,筷子周边有小气泡冒出就好),炸至金黄捞出。
10、底部垫上生菜叶。
11、在上面挤上番茄酱即可开吃啦。
经常在外面吃饭不仅容易对肠胃造成负担,还可引发其他疾病,香酥虾排的做法简单,能帮助调理身体。
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