中空戚风蛋糕8寸加厚的做法
养生粥的做法。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。饮食养生有哪些好的理念呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“中空戚风蛋糕8寸加厚的做法”，仅供您在养生参考。
做菜无难事，只怕有心人。许多上班族每天忙着工作，都没有时间做饭，厨艺也日益下降，中空戚风蛋糕8寸加厚的做法极为简单，下班回家就可以轻松做好，再配上香喷喷的白米饭，真真是世上一大美味。
2、低筋粉和玉米淀粉要过称。
3、低筋粉玉米淀粉过撒三遍。
4、牛奶和玉米油要过称。
5、蛋黄糊的制作香草精，盐，细砂糖，用打蛋器搅打均匀。
6、左边的是混合好的蛋黄糊，开始加牛奶混合打蛋器搅打均匀再分三次加入玉米油边加边打的形式搅拌均匀。
7、上面混合好的蛋黄糊就是这个样子。
8、开始加过撒三遍的低筋粉分三次加入，可以用打蛋器低速搅拌均匀大约十几秒吧！
9、这是用打蛋器低速搅拌均匀的样子，用橡皮刮刀将四周的粉刮干净翻拌均匀。
10、翻拌均匀的蛋黄糊是这样的，用橡皮刮刀提起来放下出现纹路的那一种。
11、开始蛋清打发，从冰箱拿出冷藏的蛋清桶加柠檬汁高速打1分钟。
12、出现弯沟和粗泡加细砂糖高速打至出现弯沟时间1分钟转低速在1分钟。
13、这个时候的蛋清应该是很细腻的一种，弯沟很明显把桶倒扣也不会掉下来。
14、烤箱预热开始150°时间10分钟。有温度计最好显示150°就可以了！
15、开始制作蛋糕糊了！取三分之一的蛋清混合于蛋黄糊中翻拌均匀。注意手法是上下翻拌均匀。
16、就是这个样子。
17、黄的和白的混合上下翻拌均匀变成一个颜色。
18、第一次翻拌好的蛋黄糊就是这样。
19、把刚刚翻拌的蛋黄糊倒入蛋清中继续翻拌均匀。
20、这种样子的蛋糕糊有纹路的。
21、从15公分高度倒入模具中，这样做是为了消泡。
22、震几下摇一摇蛋糕糊基本上均匀了再用牙签划Z字型消泡。
23、标准的蛋糕糊就是这样表面已经很光滑了！
24、蛋糕糊做好了！烤箱温度也达到了，模具放入烤箱。
25、最后设烤箱温度150°时间40分钟。温度计显示140°烤完全程。这是烤20分钟的样子。
26、30分钟后开始开裂不用管它继续。
27、时间到用牙签戳一下不粘就可以了！
28、马上倒扣网格上冷却3个小时后脱模！
29、30分钟翻过来看看已经和模具平了，但是不能脱模的，翻回去继续倒扣，这个蛋糕已经说明成功了！
30、装饰一下看看高度是否达到7公分。
31、再看看它的高度是不是萌萌哒！
32、开裂回缩到正常位置的蛋糕正面平整光滑。
33、底部平整光滑而且不湿不粘。
34、切开的蛋糕可以开吃了！这款蛋糕松松软软的得到家里人的夸奖好吃。
35、装盒放入冰箱冷藏。
中空戚风蛋糕8寸加厚这道菜的烹饪过程中，要注意调料的把握，下了酱油不要再下太多的盐，否则会影响口感。
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戚风蛋糕(8寸)的做法
享受美味佳肴是我们生活的一部分，在平时我们不应该随便在外面对付着吃饭，如果条件许可，还是自己在家里做饭比较好，毕竟这样才可以保证卫生，对健康有益，戚风蛋糕(8寸)的做法简单，而且它还是很多营养专家都非常青睐的一道菜品。
2、准备两个干净无油的盆，分离蛋白和蛋清。对于初学者可以，提前用一个小碗单个鸡蛋分离，再分别倒入相应的蛋白或蛋清盆中。可更好避免清黄混在一起.
3、蛋黄用手动打蛋器搅打均匀，加入葵花油、牛奶（50g,这里我用水和奶粉调配的，9比1即可），白糖30g.
4、将低筋面粉放入蛋黄液中，搅拌均匀即可，不用过度打发，避免起筋
5、蛋白中加入，塔塔粉、30克糖
6、用电动打蛋器打至有鱼眼泡状态，加入剩下的30克糖
7、蛋白打到干性发泡，打蛋器提起来有倒三角状态即可
8、将1/3打好的蛋白放入蛋黄液中，翻拌均匀。（翻拌类似炒菜的方式 ，千万别打圈，会导致蛋白消泡）
9、加入剩下的蛋白儿，翻拌均匀
10、翻拌过程中就可以预热烤箱，150度上下火，用烤架放到底层，另一边将翻拌好的蛋液放到蛋糕模具中，抹平表面，用力震两下
11、放入烤箱，150度，50分钟左右，并不时观察蛋糕的膨胀状态，如果蛋糕，表面开裂或变糊可即时调小火力到135度左右。
12、烤好的蛋糕拿出来震两下，立即倒扣。冷却脱膜（冷却10-15分钟即可，用刮刀划外圈试着脱膜）
13、这样就完成了
戚风蛋糕(8寸)的做法你学会了吗？假期一个人在家一定不要吃外卖，花点时间做做菜，好好养养自己的胃吧。
中空戚风蛋糕的做法
工作上的压力不应成为我们不自己做饭的借口，在外吃饭毕竟只是权宜之计，还是自己学会一些家常菜的做法比较实际，中空戚风蛋糕的做法其实是很简单的，即使是做饭“小白”，也不难学会。
2、用打蛋器把蛋白打至出现大泡泡放入三分之一的绵白糖，继续打至出现小泡泡再放入三分之一的绵白糖，再继续打至出现纹络时把剩余的绵白糖全部放入，继续打至提起打蛋器能出现一个小弯勾且滴落如图所示，然后放入冰箱冷藏。
3、蛋黄加绵白糖搅拌均匀，然后加入牛奶与色拉油拌匀如图。
4、筛入蛋糕粉拌匀如图。
5、取三分之一的蛋白放入面糊中拌匀如图。
6、此时把烤箱150度预热。把拌匀的面糊全部倒入蛋白中继续拌匀如图。
7、将拌好的面糊倒入模具中，端起模具在桌子上磕几下震出气泡。
8、放入烤箱中上层135度左右烤三十分钟，然后再挪到中下层继续烤二十分钟。
9、出炉蛋糕表面如图。
10、出炉后马上倒扣在桌子上，翻起四边，用手按住中间脱模。
11、看漂亮的蛋糕做好了。
吃在我们生活中占据着重要的位置，中空戚风蛋糕的做法很容易，同时还可以为我们提供诸多营养，值得推荐。
戚风蛋糕8寸的做法
饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题，要是因为不当的饮食引发了疾病，导致身体受到损害，那就追悔莫及了，所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法，戚风蛋糕8寸的做法很容易，值得尝试。
2、蛋清中加入柠檬汁！
3、用电动打蛋器低速打发60秒加入三分之一的细砂糖搅打、用三档速度搅打60秒、再加三分之一的细砂糖继续60秒！
4、再加剩下的细砂糖二分之一用三档速度搅打60秒！留下的二分之一细砂糖放入蛋黄中！完成后的蛋清应该是很细腻打蛋头上是直立的小尖峰也就是十分发！
5、油和牛奶混合加香草精、细砂糖搅打均匀再加入蛋黄搅打均匀、时间60秒完成！
6、分三次加入低筋粉用打蛋器搅打均匀！时间24秒完成！
7、用橡皮刮刀将四壁留粉弄干净！
8、取三分之一的蛋清混合于蛋黄糊中用切拌的手法翻拌均匀！再将蛋糕糊倒入蛋清中继续翻拌均匀！时间4分钟完成！
9、蛋糕糊倒入模具中震几下摇一摇、用竹签划Z字型消泡！模具中的蛋糕糊应该是平整光滑！
10、在翻拌蛋糕糊时烤箱预热150度时间10分钟！做好设烤箱温度150度时间40分钟烤完全程！这是烤了20分钟的样子！
11、烤完后震几下倒扣在网格上或者用碗倒扣的方法冷却！
12、冷却3个小时候再脱模！
13、脱模可以用手往里压！沿着四壁转动压、底部同样方法很方便就脱模了！
14、整理装饰一下萌萌哒的蛋糕出来了！蛋糕应该是用手压下去会弹起来的一种！
15、这是压下又会弹还是原来的样子！
16、自己吃的就切开非常的好看而且好吃！
17、这款蛋糕真的是萌萌哒！应该试试做！
为了身体健康，自己在家做饭还是比较值得提倡的，戚风蛋糕8寸的做法简单，口味也不输很多昂贵的食材。
戚风蛋糕 （ 8寸）的做法
新鲜的食材，有恰当的烹饪方法，就能够享受菜肴的美味。戚风蛋糕 （ 8寸）这道菜，只需通过简单的蒸煮，再淋上酱汁，配上一碗香米米饭，绝对的下饭搭配，吃货们可以发挥各自的奇思妙想，加入香菜提味装饰。
2、必不可少的工具→_→面粉筛 刮刀 电动打蛋器 宽口窄底的盆（打蛋白霜用）
3、电动打蛋器必须是分有低中高速档位的！（我家的是5个档位）
4、分离蛋白蛋黄，蛋白放入宽口盆，确保盆内干净，无水无油
5、蛋黄分离到另一个容器，加入奶和油（这样混入奶和油的蛋黄，表皮不会干，后面步骤可以很好地做乳化）
6、开始打蛋白霜，打蛋器先1档低速慢慢画圈圈，大泡沫变小泡沫变速至高速的3档，继续慢慢画圈圈，给点耐心不着急，慢慢出现纹路，可以滴几滴柠檬汁不仅能减少鸡蛋的腥味还能起到稳定蛋白霜的作用，继续……
7、打蛋白霜是比较辛苦的，因此必须用电动打蛋器，这样省时省力些！
8、提起打蛋器，出现小尖钩，加入三分之一的细砂糖，继续3档慢慢画圈圈……
9、加入细砂糖的蛋白霜变得细腻有光泽，也会慢慢变硬，打动的时候你能感觉到阻力，再次出现小尖钩，加入剩余二分之一细砂糖，继续3档高速打发……
10、用刮刀把周围散开的蛋白霜聚拢，保证所有的蛋白霜充分打发
11、再次出现小尖钩，加入剩余的细砂糖和玉米淀粉，轻轻搅拌一下，2档中速，蛋白霜变得更加细腻有光泽，变为1档低速，出现小尖钩！
12、像这样出现弯钩是不行的哟，差一点点还要继续打发一下下^O^/
13、让打好的蛋白霜静置几分钟！利用这个时间我们来进行蛋黄的乳化工作，就是制作蛋黄糊，用干净手动打蛋器将事先混合的奶 油 蛋黄混合均匀
14、加入过筛的低筋面粉
15、用刮刀翻拌均匀，直至看不到面粉颗粒，耐心！
16、ok，检查一下静置几分钟后的蛋白霜是否稳定，组织是否仍然细腻
17、加入三分之一蛋白霜到蛋黄糊（这是做可可味的图片，所以突然变色了，请忽略，重点步骤=^_^=）
18、翻拌均匀（注意：不是搅拌，是翻拌，用刮刀抄起底部，慢慢翻拌，动作要慢，否则蛋糊会消泡，蛋糕就长不高了），直至看不到蛋白，像这样提起来，它是粘性且流动的
19、将翻拌均匀有蛋白霜的蛋糊倒入剩余的蛋白霜
20、翻拌……
21、直到看不到蛋白
22、此时可以先预热烤箱上下火150～160度，离15公分倒入模具（我用的8寸活底的方便脱模）
23、抬起模具稍稍离开桌面轻轻振动几下，让底部大气泡消失；用牙签在面糊表面划几圈，让表面的小气泡消失(≧▽≦)
24、好了，送入预热的烤箱，底层，上下火150～160度，35～40分钟（温度 时间友友根据实际上下浮动哟）
25、出炉，用牙签插入蛋糕内部，没有粘到的蛋糕，就说明烤好了（这个是可可味的）
26、→_→苹果味儿的
27、倒扣，放凉，脱模！！成功！→_→这个是南瓜味儿的(o^^o)♪
28、这是我自己写的文字步骤，还有6寸的方子，能看清楚吗(^з^)
看到做法介绍之后，是不是觉得简单又易学呢？在忙碌之余，制作一道戚风蛋糕 （ 8寸），不仅可以缓解你饥饿疲惫感，还能够促进身体健康。
戚风蛋糕6寸（8寸）的做法
戚风蛋糕6寸（8寸）的营养价值非常高，随着冬季悄然而至，在冬季饭桌上准备这样一道菜，非常开胃下饭，刺激你的食欲，而且戚风蛋糕6寸（8寸）还是一种健康美白的好菜肴，能够促进脂肪新陈代谢，成为女性朋友最爱的一道菜，喜欢吃辣的朋友还可以放多一些辣椒调味。
2、首先把蛋白和蛋黄分别倒入两个干净无水的盆中
3、把蛋黄搅拌均匀加入牛奶～玉米油糖继续搅拌均匀
4、然后加入泡打粉和低筋粉搅拌均匀！这时预热烤箱120度
5、蛋白中加塔塔粉开始打发蛋白
6、蛋白打至鱼眼泡状态时加入3分之一糖继续打发
7、蛋白打发至浓密小沫沫时加入3分之一糖
8、蛋白打发至有明显纹路时加入剩下的糖
9、蛋白打发至干性～用手或者打蛋器头能竖起一个直直的小尖就好了
10、取3分之一蛋白放入蛋黄中！要上下快速搅拌！像炒菜那样以免起劲
11、把剩下的蛋白全部加入蛋黄中搅拌均匀
12、把搅拌好的蛋液倒入模具中～震出气泡
13、然后放入预热好的烤箱中120度烤制50分钟
14、这是烤制20分钟的效果
15、烤好后把模具空中20厘米坠落～然后倒扣在烤网上这样容易脱模
16、好吃的戚风来了
在外吃饭可能带来种种问题，还可能损害健康，戚风蛋糕6寸（8寸）的做法并不复杂，对健康也是有相当大好处的。
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