小猫咪面包的做法
面包做法冬季养生知识。
“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”社会的发展,人们对养生越来越看重,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《小猫咪面包的做法》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
生活什么是生活也就是五味杂全,吃是老百姓关心的问题,如何吃的好还要吃的美,自己做饭是最幸福的一件事,学几道简单的小菜,下班之余做上几个,一起来了解小猫咪面包的做法。
2、将除黄油外的所有食材揉成光滑面团。
3、加入室温融化的黄油揉至扩展阶段,能拉出薄膜。放温暖处发酵2倍大。用手戳个洞,不回缩。
4、发酵好的面团充分排气后,分别做出猫的身子(取大点面团搓成椭圆形)、头(小点面团搓圆)、耳朵、尾巴。
5、把各部位按好,盖上保鲜膜进行二次发酵。
6、发酵至1-2倍大,放入预热烤箱160度,烤40分钟,烤至表面上色即可。(具体时间根据自家烤箱脾气和小猫大小决定)
7、裱花袋放入黑巧克力,隔温水融化。
8、等面包放凉后,裱花袋剪小口画出小猫咪的五官和花纹。
9、成品。
10、成品。
常吃快餐速食,不利于身体健康,容易出现肥胖症状,小猫咪面包的做法方便健康,建议多下点醋,多吃醋少吃盐,是保持健康的关键。
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小猫爪饼干的做法
只有做到健康饮食,我们才可能真正拥有一个健康的身体,才不至于总是生病,尤其是肠胃健康能得到有效的保证,小猫爪饼干的做法比较简单,经常吃还能有效促进健康,是一道很不错的健康菜式。
2、软化好黄油,不用打发
3、加入糖粉搅拌均匀
4、分两次倒入蛋液搅拌均匀
5、筛入低粉
6、把低粉搅拌均匀
7、揉团就可以了
8、为了详细一点可可粉的也是一步一步的发图,软化黄油
9、到入糖粉搅拌均匀
10、鸡蛋液分两次倒入搅拌均匀
11、筛入低粉和可可粉
12、搅拌均匀
13、揉成团就可以
14、用保鲜膜保上再冰箱冷藏半个小时
15、半个小时候到了,拿出来擀成大片,面板铺上保鲜膜,把面放上再铺保鲜膜,不要擀太薄。
16、用饼干模型园的,我没有买呢,就用牙签盒压的也不错。
17、再把可可粉的也依照擀成大片再压好圆形。
18、压好摆再烤盘上
19、再压中号圆形我用的是瓶盖,大家别见笑因为没买这样的模型
20、再压可可粉的圆形
21、最上面小圆形我是用裱花做的
22、压好之后放上之前压好的面片上
23、把压好的面都放在面上做成猫爪子的样子
24、再放一个压好的小园片
25、看看像小猫爪子不。
26、依照都做好,剩下的边角给宝宝做了几个可爱的小饼干,烤箱预约160度,中层上下火烤20分钟。
27、出炉了,好香的小猫爪子饼干,看着很可爱哦,有一点小动心。
闻到浓郁的味道了没?小猫爪饼干准备出锅的时候味道特别诱人,把它炖得很烂,味道更加棒,用汤汁拌饭吃味道更是无法言喻的美。
猫咪蛋包饭的做法
做一桌子丰盛的晚餐是比较难的,但要说做一些家常菜满足家人并不困难,生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴,就看我们懂不懂得怎么做了,猫咪蛋包饭的做法简单,营养价值高,非常值得推荐。
2、小火腿就是麻辣烫经常吃到的各种,我用了这些,大家喜欢吃什么就放什么
3、小火腿解冻切碎丁丁,甜玉米解冻,备用
4、热锅凉油,保持中小火,下入小火腿炸到表面金黄,脆脆的感觉,撒上孜然粉,盐调味(喜欢吃辣的友友可以再加点辣椒粉),炒匀
5、加入晾凉的米饭翻炒均匀,快出锅的时候加入甜玉米
6、再炒一分钟盛出备用
7、两个鸡蛋,加一点点盐,胡椒粉,大概15ml的水,淀粉搅拌均匀
8、锅中留少许油,转转锅,小火烧热倒入蛋液,摊成蛋饼
9、蛋液表面稍稍凝固的时候铺上一层炒好的米饭
10、重点来了,锅把抬高,颠锅
11、再颠几下,让蛋饼自己翻个身
12、出锅喽,表面化几道,放出水蒸气
13、切点生菜丝垫底,番茄酱装饰一下
14、开吃喽
猫咪蛋包饭这道菜,可以让你感受到美食的奇妙,享受味觉带来的不同体验,享受家常菜的美味。
面包的做法
快餐行业的迅速崛起已经在变相的告诉人们,无时无刻的工作已经占据了大部分的日常生活,而有些人的眼里也就只有工作。每天的早起上班,晚上不断的熬夜。上班族以年轻作为基本,肆意的挥霍着,早上赖床的习惯也是越来越严重。但是也正是用为这样,疾病也随之而来,并且是来势汹汹。
逐渐的大家也意识到了这样的问题,所以在超市买了大量的牛奶和面包来当做早餐,也有的人不相信超市的面包,认为其中有很多防腐剂,所以就买了面包机,打算自己亲自动手做面包,但是却不知道面包的基本做法。2.乳白面包 原料配方 特制粉250公斤 白糖22.5公斤 植物油15公斤 鸡蛋1公斤 奶粉6.5公斤 奶油2.5公斤 盐2.5公斤 酵母2公斤 白脱香料10克。 制作方法 (1)鼓醪子:加水约32%左右,因加入的辅料多,量大,面团吸水量小,所以水要严格控制,不可多加。醪子要小,只需占面粉用量的27%左右即可。 先将2公斤酵母用水调开,加糖200克(是酵母培养基),放置15~30分钟酵母活化。加温水35公斤(包括酵母液中水量)、面粉67.5公斤,调匀后在温度27~28℃发酵4小时左右。 (2)调粉:加温水45公斤、植物油12.5公斤及所有其它配料,开动搅拌机调匀后,将醪子按比例加入,调开后,除留下3.5公斤补面外,其余179公斤面粉按比例分批加入。最后加入留下的全部植物油。调好的面团在温度25~26℃发酵约1个小时。 (3)成型:250克重的面包需400克下秤,将面团搓成鸭蛋形,结口向下,摆在铁盘上,将槽子扣在面团上,在温度30℃左右发酵约2小时,待面团发起距槽子底1厘米时,即可烘烤。 (4)烘烤:炉温在200℃左右,烘烤约17分钟即可成熟,面包表皮呈金黄色,内瓤成层,冷却后包装。 乳白面包中含有大量的奶粉,奶粉的营养价值很高,增强了乳白面包的营养成分,并使乳白面包具有独特的乳香味。
上面为大家介绍的只是面包的一种,还有各种奶油面包、花生面包等,吃着自己亲自动手做的面包,不但自己心情会变得愉悦,而且,毕竟自己做的面包并没有添加什么附加剂,比超市里面的面包吃着更加的让人放心。面包的做法有很多,上班族们可以在闲暇的时候自己开发。
面包机烤面包的做法
单身时吃得随便点可能还没什么,但如果有了家庭特别是有了孩子就千万不能再忽视饮食了,再忙也应该让孩子把营养跟上,其实面包机烤面包的做法特别的容易,难能可贵的是它的营养也特别的丰富。
2、加入面粉 将面粉上挖个小坑倒进酵母
3、将装好食材的面包桶放进面包机旋转放正即可
4、选择菜单1 450g 烘烤颜色选中 启动键开始搅拌
5、搅拌1 0分钟后自动进行发酵
6、第一次发酵10分钟后再自动搅拌
7、搅拌 发酵醒面
8、为了好看再刷上准备的蛋黄 撒上芝麻
9、全程2小时21分钟
10、取出倒抠脱桶
11、蛋黄没刷均匀
12、着急趁热掰开了
13、晒图
冬季想要身体好,皮肤好,一定要学会做面包机烤面包,做好这道菜之后你的食欲也会越来越赞,记得在做面包机烤面包的时候根据个人口味加入白糖,味道会越来越赞。
面包机做面包的做法
面包机做面包这道菜所需的时间较短,适合每天忙碌的人们,在家中也可以享受到美味,即使时间很赶,面包机做面包这道菜也无需等待,20分钟就可出锅,配上一碗清汤,绝对的米饭搭档,下饭的首选。
2、倒入30g油到面包机里,10g糖,2g盐,一小勺鸡蛋液。
3、加入面粉。
4、按和面30分钟
5、拿出来,分成6份
6、一个一个摊开滚。
7、用保鲜膜包住15分钟。然后再次摊开,再滚一次。
8、放入面包机里发酵。
9、发酵完,在上面涂一层蛋清。开始烤。按烘烤键一个小时。时间到了在里面放一会。
10、出锅。
11、撕开来吃,味道不错。
面包机做面包的做法非常简单易操作,而且不会耗费大量精力,最适合上班族的MM们了,烹饪过程不麻烦,还可以做其他事情,最后出锅那一刻,你肯定会被扑鼻的香味刺激味蕾。
面包机椰蓉面包的做法
可能有些人会把自己在家里做饭想得太复杂,事实上,只要掌握一些简单的菜谱,想要自己在家吃上一顿美味又营养的晚餐并非不可能,面包机椰蓉面包的做法就很容易,即使没有烹饪天分,也能让家人吃上美味的菜肴。
2、下面粉和酵母,用硅胶铲拌匀
3、启动和面程序,打开盖子搅拌10分钟后下黄油
4、再和面15分钟至完全阶段
5、面团进行发酵功能1小时发酵至2.5倍大,再按和面30秒进行排气
6、面团发酵期间可做椰蓉馅:融化的黄油加入椰蓉、糖粉、全蛋液拌匀成椰蓉馅
7、拿出面团擀成长形,铺上椰蓉馅
8、卷起来再对折
9、放入面包桶收口朝下,按发酵功能进行二发
10、发酵2倍大,完成二发
11、选择烘烤功能30分钟,我选了烧浅色(浅、中、深色按所需选取吧)
12、烘烤程序完成,椰蓉面包烤好了,出炉后凉至手温密封保存
13、切片享用
在外吃饭可能带来种种问题,还可能损害健康,面包机椰蓉面包的做法并不复杂,对健康也是有相当大好处的。
入门面包——奶酪面包的做法
生活质量好不好在很大程度上与吃有关,一家人吃得好了,身体健康了,生活质量才能得到提高,而想要吃得好,当然是自己在家做比较好了,入门面包——奶酪面包的做法相当简单,不懂得做饭的人也很容易就能学会。
2、.将面包材料(除了黄油和盐)混合均匀
3、3.将混合好的面团放在硅胶垫上,揉至能勉强扩展阶段时,加入黄油和盐
4、4.揉至扩展阶段就可以进行发酵了
5、5.将面团揉圆放入盆子中,并用保鲜膜抱着放入具有发酵功能的的烤箱中40度,发酵60分钟。没有发酵功能的烤箱能在烤箱中放入一盆温水发酵。
6、6.将发酵好的面团,拿出来排气
7、7.再搓圆放入内壁刷了黄油的6寸蛋糕模内,配方可以分成两个6寸膜的大小
8、8.进行二次发酵,时间为60分钟左右,面包体积变大一倍左右就可以放入预热好160度的烤箱内烘烤20分钟左右。
9、9.将糖粉加入奶油奶酪中
10、0.坐热水搅拌成膏状
11、.分次加入牛奶,搅拌均匀。放入冰箱内冷藏30分钟左右
12、.将奶粉和糖粉过筛在一个烤盘内
13、3.将面包脱模后,切开四份。在每份的中间切两道,并抹入奶油奶酪
14、3.将面包脱模后,切开四份。在每份的中间切两道,并抹入奶油奶酪
15、4.在面包两边抹上奶油奶酪后,印上糖奶粉即可。
饭店的菜肴虽然可口,但可能隐藏一些卫生问题,入门面包——奶酪面包的做法简单,可以自己在家里做,保证卫生。
西瓜面包的做法
随着竞争的日益激烈,越来越多人开始加班加点,饮食也是随便吃一些东西就算是一顿了,长期如此,身体健康就很可能会有问题,其实,西瓜面包的做法简单,即使时间少,大家也不妨自己在家做来吃。
2、把除黄油外的所有原料放入面包机 启动一个和面程序
3、一个和面程序结束 加入软化的黄油 继续两个和面程序
4、制作这个面包 揉到扩展阶段就可以了
5、放入面包机里自然发酵到2倍大(我是前一天晚上发酵放到冰箱冷藏发酵)
6、取出排气 将面团按比例分成2:1:
7、把红曲粉兑一小勺水 调成汁 揉进大面团里 备用
8、再把抹茶粉兑一小勺水 调成汁 揉进其中一个小面团里 备用
9、揉完 松弛好的面团
10、把三个面团 每个再分成两等分
11、取一个白色面团擀平 包住红色的面团 收口捏紧
12、再取一个绿色面团 擀平 把白色面团收口朝上 包好 捏紧
13、两个面包就做好了 放入烤箱发酵 (不喜欢用烤箱的发酵功能 在底部放碗热水 既有湿度又有温度 凉了就换一碗 )发酵到8分大 放入预热好的烤箱 180度 15~18分钟
14、面包烤好了 要放凉再切开
15、把准备好的巧克力豆 摆在西瓜肉上 一圈 再点缀些白芝麻 当没成熟的西瓜子
16、也可以当成汉堡胚子 (请忽略我的汉堡内容?)
在外在吃饭无非就是为了省时间,但其实西瓜面包的做法非常简单,它所需要的时间是很少的,完全不用担心。
香酥面包的做法
很多上班族的一日三餐都会选择在外面将就,毕竟工作累了,坚持自己做饭不容易,其实香酥面包的做法就很简单,而且这道菜肴有着丰富的营养,上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物,同时还能让自己活得更健康。
2、盐和糖对角放,然后放入面粉,酵母放最上面,启动面包机揉面程序。
3、揉面半个小时后放入软化的黄油。
4、揉面一个小时出膜。
5、把面团放入盆中盖上保鲜膜,或直接在就面包桶内进行第一次发酵。
6、发酵至原来的2.5倍大。
7、排气后揉匀分成五份松弛二十分钟。
8、取一个面团揉成两头尖一些中间粗一些的橄榄状。
9、稍稍按扁。
10、放入面包托中,没有面包托也可直接放进烤盘。
11、排放烤盘进行二次发酵。
12、发酵至原来的两倍大。
13、做油酥面糊:把糖粉放入软化的黄油中。
14、用打蛋器打至发白蓬松后筛入低筋面粉。
15、用刮刀拌匀。
16、装入裱花袋,裱花袋剪一个小口。
17、面包坯刷上蛋液后,挤上油酥面糊。(花纹随意)
18、烤箱180度预热,中层烤20分钟,面包上色后要加盖锡纸。
19、新鲜出炉,立刻又被拿走了一个!
20、成品图。
香酥面包的做法极为简单,美味又健康,经济实惠你值得拥有,赶快行动起来吧。
香肠面包的做法
只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于香肠面包的做法。
2.1发酵完成后,把面团排气,分成每个约45g重的团,中间松弛2-分钟
3.2进行基础发酵至面团两倍大小(手指的食指沾少许高粉,在面团的中央插一下,如果面团洞口不回缩,说明发酵完成)
4.松弛完成后,取一个面团用擀面杖擀上下擀开,再把面团卷起来,收口用手粘紧,最后把面团搓成香肠的两倍长长度,继续松弛5分钟
5.准备好香肠,取一条搓好的面团,把面团绕在香肠上,面团两头稍微的留出一点,等面团绕好后,两头按紧在最外围一圈的面团上,收口朝下摆放在烤盘中进行二发
6.二发的温度为35度-38度,湿度为80%发酵至面团的两倍大,发酵完成后,面团表面刷蛋液(分量外的材料),撒少许白芝麻。烤箱温度为180度,上下火,烤盘放入中层,时间约15分钟即可出炉
想要做好香肠面包这道菜并不难,难的是你有没有坚持心。其实,只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤,再加上你的一份坚持,那么“成果”立马就会出现。
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