巧克力千层蛋糕的做法
水稳层冬季养生。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。有没有更好的饮食养生方法呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《巧克力千层蛋糕的做法》，希望能对您有所帮助，请收藏。
许多工作族都不爱自己煮饭，一来没有时间，二来懒得动手做饭，巧克力千层蛋糕这道菜简单易学，是上班族们的必备品，是集营养美味于一身的菜肴，吃腻了餐馆饮食，不如自己动手，享受美味。
2、用刮刀混合均匀，不要过度搅拌，混合成均匀细腻
3、蛋白中分3次加入细砂糖，打字如图中的干性发泡。
4、取1/3的，蛋白霜加入蛋黄糊，混合均匀。
5、再讲刚刚混合好的，蛋黄糊，倒入剩余的蛋白霜里，用翻拌的手法混合均匀。
6、将面煳，分成两份，一份加入可可粉，同样采用翻拌的手法，混合均匀，像炒菜那样！
7、成为两种面糊
8、将两种面膜交替放入模具中，烤箱上下火150度烤，40分钟左右。
9、烤好的面煳，晾凉倒扣，即可。切开，蛋糕里面看，会有多种颜色哟。
去外面吃饭当然是很方便，但食物的卫生却无法得到保证，巧克力千层蛋糕的做法简单，我们完全可以自己在家里做。
yS630.Com相关推荐
巧克力千层蛋糕的做法大全
蛋糕在日常生活中非常受到大众的患有，蛋糕不仅口感香甜，而且非常软糯，容易消化，非常时候现代人群食用，而蛋糕也有很多种，而巧克力千层蛋糕也是一种比较常见的蛋糕，巧克力千层蛋糕不仅口感丰富，而且营养美味，可以补充身体所需要的热量。
巧克力千层蛋糕的做法
主料低筋面粉90g牛奶270g鸡蛋2个 辅料白糖60g水15g鲜奶油310g白巧克力130g可可粉10g黄油15g白糖30g盐3g
低粉，可可粉，白糖放入一个大的碗里
混合均匀
鸡蛋打在碗里
用手动打蛋器打散
打散的蛋液倒进混合好的低粉中
充分搅拌
倒入溶化的黄油搅拌均匀
分次少量的往蛋糊中加入牛奶
混拌均匀并溶入其中
当面糊变得平滑后，用滤网过滤。即成可丽饼糊
平底锅中放入模具
倒入30ml的面糊，动作要快，摊平和摊均匀
待面糊凝结后，取出模具
翻面烘制
烘制完成后，放置在晾晒架上冷却，为避免干燥，用布巾覆盖备用
以同样的程续，摊完所有的蛋液饼，一共为18张。
奶锅内加入水和砂糖
以大火加热;不停的搅拌，直至加热至液体呈焦糖色泽为止
关火后，倒入烧开的鲜奶油混合，然后冷却备用
将打发用的鲜奶油倒入碗中
打发至6分发
少量加入焦糖液中,搅拌均匀融合
倒入打发的奶油中
继续打发至8分发左右，放冰箱里冷却备用。
在沾湿的锅中放入鲜奶油，以大火加热
切碎的巧克力
加热至沸腾
加入切碎的巧克力
待巧克力整体温热后，再开始搅拌至完全融化，并放凉备用
将冷却后的巧克力奶油放至冰水盆上，隔水冷却，打发至8分，方便涂面状，备用
将1片可丽饼面皮摆放在架子上
涂抹焦糖鲜奶油
然后重叠放置可丽饼，涂上白巧克力鲜奶油。
如此重复步骤
一直将所有的可丽饼全部用完
包保鲜膜，固定形状，放置于冰箱冷藏1小时;
定好型后，取出脱去保鲜膜，用剩余的焦糖巧克力酱涂抹蛋糕顶层及围边
在蛋糕上用滤网筛上可可粉
摆上草莓用装饰，完成。
千层蛋糕的做法
当今社会许多女性还是不会做饭，进厨房之后手忙脚乱，但是千层蛋糕的做法一定会令你振奋不已，因为实在太简单了，学会这道菜之后，你一定不再是厨房生手，记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒，味道会更加扑鼻。
2、把一瓶牛奶倒入大碗中
3、把低粉 玉米淀粉 糖粉一起筛入牛奶中
4、用打蛋器搅拌均匀 可以看到还有颗粒状 不管它 后面还要过筛
5、取另一个大碗 鸡蛋轻轻搅拌均匀 不要令它有过多气泡 不然煎出来的饼皮有太多小孔不光滑
6、把鸡蛋液倒入牛奶中 搅拌均匀
7、把面糊过筛 会得到光滑的面糊
8、先装一勺面糊与玉米油混合
9、把乳化好的玉米油倒入 稍搅拌 面糊要放入冰箱冰藏20分钟 这样的面糊才更光滑
10、把准备好的面糊 平均分成6杯 我这里是一杯三勺 （三张皮）
11、按照彩虹颜色调成 红橙黄绿……
12、我这是6寸平底锅 先让锅有点热度（我全程用最小火）倒入一勺 面糊 手转动锅 让面糊均匀摊平 等面皮从中间鼓起小气泡 1分钟后就可以小心从边缘刮起来 第一二张面糊都会不怎么好看
13、这是第三张皮了 光滑多了 一个颜色三张皮
14、继续把其他颜色也 依次煎好 （记得换颜色时把勺子洗干净）
15、煎好的饼皮表面会油油的 用烘焙纸包好放冰箱冷藏至少一个小时 才可以用
16、冷藏过的饼皮取出来可以摸到 油已经吸引进去了 要小心把它一张一张分开来 为了好看把边缘用剪刀修改一下
17、奶油打发 准备组装千层蛋糕
18、也是按照彩虹颜色排上去 一张饼皮一层奶油
19、最后一张红色要选最好看的放上面 最后用刮刀修一下边缘
20、有没心情变好 做好的千层放冰箱 冷藏一下更好吃哦
健康的身体是我们做自己喜欢的事情的重要前提，千层蛋糕的做法简单，又适合大多数人的口味。
千层榴莲蛋糕的做法
工作繁忙的人们经常会喊外卖，很少在家吃饭，其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。千层榴莲蛋糕是一道非常适合忙碌的人做的菜，利用假期的时候可以忘掉外卖，自己在家做做菜，也是件不错的事。
2、鸡蛋牛奶打匀至糖溶化
3、筛入低筋面粉，搅拌均匀
4、过筛3遍至顺滑无颗粒
5、第3遍的时候倒入油，过筛一次放冰箱，冷藏30分钟备用
6、煎饼皮，小火，一般汤勺一勺，多余的可以倒回去
7、鼓起来就可以，我只煎一面，起锅，揭下来
8、一张一张单独放，最后重叠起来，有油不会粘一起
9、用保鲜膜包起来，放冰箱冷藏30分钟
10、打发奶油，糖与奶油比例1:10
11、把榴莲捣成泥状
12、准备好了开始叠加
13、一层饼皮，一层奶油，再一层饼皮，一层奶油
14、第5层是饼皮，下一层榴莲，就这样一层一层的叠加
15、直到盒子的9分满，盖上盖子放冰箱冷藏2个小时食用，味道更佳
这就是千层榴莲蛋糕的做法，非常简单，你学会了吗？在做这道菜的时候，只需要注意火候，可以根据个人口味添加调味品。
牛奶千层蛋糕的做法
当你已结婚，或者有了另一半的时候，如果你提前下班，你会干吗呢？这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐，他肯定很感动，你们的感情肯定会得到升华。那么，现在小编就来传授大家关于牛奶千层蛋糕详细做法。
2.1然后在容器中铺上第一层面糊（两次做下来的体会是铺得稍厚些容易出效果）约0.7cm的厚度
3.2容器中不用抹油，只需垫上一张烤纸
4.放入预热170度的烤箱，用165-170度左右的温度烘烤，上下火，中层约5-7分钟的时间，至蛋糕表面呈金黄的样子后取出，再铺上第二层面糊
5.依次类推，直至烤完全部面糊
6.完成后取出倒置在烤架上，凉后用刮板或刀在四周轻轻划上一圈即可很容易地脱模。可切块食用，也可把块与块用果酱或打发的奶油粘合起来，做成名副其实的千层蛋糕，这样看起来感觉会更棒哦
长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜？你是否感觉自己没有尽到孝道？没关系，看完牛奶千层蛋糕做法的你，现在就可以去厨房，研究一下，然后做出最好的菜来孝敬他们。
千层水果蛋糕的做法
可能有些人会觉得做饭实在是太麻烦了，在外面吃饭多简单，何必那么麻烦呢？但是在饭店吃饭肯定是没有自己做来得卫生的，要是希望自己活得更健康，就最好不要贪方便，千层水果蛋糕的做法非常容易，做起来并不麻烦，值得推荐。
2、加入糖粉搅拌均匀。
3、将低粉筛入蛋液中。
4、搅拌至无干粉。
5、黄油切丁，隔热水融化，凉到温热倒入面糊中，搅拌均匀。
6、面糊过筛，放入冰箱冷藏半小时。
7、取一口不粘锅;用小火加热片刻,随即取适量的面糊舀入锅中,用手举着锅子晃开面糊,摊开;小火煎至面糊成型。
8、取出放入盘子中。依次做好所有的饼皮,包裹后冷藏半小时。
9、芒果去皮去核后切成丁备用。
10、将淡奶油倒入干净的盆中,加糖后先低速后转高速打发。
11、取出冷藏后的饼皮,取一张饼皮光面朝上，抹上少许打发好的奶油，铺上一层芒果粒。
12、盖上一张饼皮,一层一层,直至放完所有的饼皮，放入冰箱冷藏半小时定型。
13、取出切块即可食用。
在平日里，我们应对自己的一日三餐多一些关注，千层水果蛋糕的做法尤其简单，不过它却是许多人的心头好。
彩虹千层蛋糕的做法
天天吃工作餐，感觉生活没有乐趣，连味觉都变得麻木，开始怀念起简单的家常便饭，又碍于没有时间做？彩虹千层蛋糕这道菜做法简单，而且口味多样，大可以根据自己的喜好，准备好调料，就可以做出属于自己的美食。
2、加入牛奶和淡奶搅至鸡蛋牛奶完全融入.
3、加入过筛的低粉.用打蛋器手动慢慢搅拌.会有颗粒呈现.静止一会再搅拌一下.颗粒少了再过滤一遍
4、过滤面疙瘩
5、黄油隔水加入.加入浆糊里充分搅拌均匀
6、将酱料分成5份！每份200克.进行调色
7、桃红和绿色！颜色深浅自己调控
8、黄色和紫色.还有一个是原味的
9、将平底锅均匀烧热！需要转动平底锅！不要对锅底烧就行
10、把每份酱料均匀摊成薄饼！注意不要烫手！平均5张左右
11、全部摊完放凉
12、将奶油➕糖粉➕百利甜酒一起打发至9成尖峰状即可
13、原味打底！一层皮一层奶油！
14、奶油不要太厚！薄薄一层就可以
15、每个过不一样的！有的边缘会不整齐！可以适当修剪一下
16、颜色随自己喜欢调试
17、全部彩虹皮制作完成之后！放冷冻静置1小时.再切
18、整模
19、切开成品！彩虹很漂亮
能否享受美食也是生活质量好不好的一个重要体现，彩虹千层蛋糕的做法很简单，可以给人以美好的体验。
榴梿千层蛋糕的做法
吃出来的病，买不回的命。如果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数都不是。所以为了保命，你还是自己回家做吧。而现在，就让小编来教您有关榴梿千层蛋糕的做法。
2.1筛入低筋面粉
3.2将牛奶倒入盆子里
4.121212筛入小麦淀粉
5.212121把过好筛面粉慢慢搅拌均匀
6.加入细砂糖同样手法慢慢搅拌
7.加入玉米油
8.1鸡蛋打到粘稠就可以了不用打到起泡
9.2搅拌均匀
10.1搅拌均匀
11.2面糊倒入鸡蛋里
12.面糊过筛
13.静置30分钟
14.不粘锅小火加热
15.每张饼皮大概用汤勺一勺即可
16.1不用翻饼皮
17.2饼皮煎制时不用放油
18.1稍冻后使用
19.2煎好后放到无水碟子里
20.准备夹心材料
21.榴梿去核
22.将榴梿，压碎
23.把淡奶油倒入盆子里
24.一次加入细砂糖
25. 奶油打发，待用
26.用一个无水的碟子
27.摊开一张饼皮加适量淡油
28. 铺一层薄薄的奶油
29.再铺一层饼皮
30.再铺一层榴莲肉，如此类推
31.放入冰箱冷藏2小时即可
32.
33.
34.
35.
有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下榴梿千层蛋糕
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《巧克力千层蛋糕的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“水稳层冬季养生”专题。
