百香果之拉花蛋糕的做法
养生果的功效。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的百香果之拉花蛋糕的做法，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
吃得好不好与身体健康与否往往是有着直接关系的，假如我们希望自己能够拥有健康的身体，在平日里就不能随便去外面饭店吃饭来打发自己，百香果之拉花蛋糕的做法简单，只要稍微花点时间去学习，很快就能自己在家做出一道美味佳肴了。
2、蛋黄加入玉米油、牛奶搅拌均匀
3、筛入低粉拌匀
4、再放入百香果混合均匀，面糊就制作完成了。
5、制作好的面糊
6、蛋清加入几滴柠檬汁、糖打发
7、打发好的蛋白
8、蛋白与面糊上下翻拌均匀即可
9、之前留出一点的面糊用来做拉花
10、加入适量可可粉后与剩余的蛋白翻拌均匀装入裱花袋中备用。
11、面糊倒入模具中，用力震几下逼出大气泡
12、然后用之前弄好裱花的可可面糊挤到模具中。
13、用牙签从外到内划过去，反正我是先划斜角过去的，其实只要你喜欢怎么划就怎么划，自己喜欢就好，随意搭配的。
14、弄好后，放入已预热好的烤箱中烤，中层上下火，160度，50分钟。
15、温度可能高了，开裂了！每个人的烤箱温度都不同，自己把握喔！
在饭店吃饭有好处也有坏处，权衡利弊还是在家做饭好，百香果之拉花蛋糕的做法简单，厨艺欠佳也无需担心。
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百香果蛋糕卷的做法
百香果蛋糕卷是一道很平常的菜肴，但是这道菜也能吃出很多花样来，多种做法给人视觉、味觉带来不同的刺激。看起来就非常美味，口味淡的不加辣椒也非常好吃，口味重的可以多加辣椒，希望美味可口。
2、蛋黄分次加入糖，油，牛奶，和面粉，拌匀，成光滑的面糊，
3、加入百香果，超级香
4、拌匀后就是这样
5、蛋白加塔塔粉，也可加柠檬汁，二选一
6、先打起小泡，再加入三分之一的糖
7、打到这样加入第二次三分之一的糖
8、最后打到这样再加入最后的三分之一糖
9、打到这样湿性发泡就行了，这时候烤箱170度预热
10、取三分之一的蛋白拌入蛋黄中，重复一次，最后把蛋黄糊倒入蛋白中，拌匀，切拌的方式，拌好的面糊，有纹路，不易消失
11、倒入烤盘
12、用抹刀抹平
13、放进预热好的烤箱中烘烤25分钟
14、出路罗，立马倒扣
15、像这样，满满的百香果
16、等凉了之后，抹上奶油霜，我这是之前做蛋糕剩的草莓奶油霜，
17、放上适量芒果，芒果冒似不大熟，不过将就着先用
18、轻轻的卷起，
19、保鲜膜包起来放保鲜一俩个小时后再切
20、当，切好罗，美味的百香果蛋糕卷出路罗
21、再来一张室内拍的
健康的身体是我们做自己喜欢的事情的重要前提，百香果蛋糕卷的做法简单，又适合大多数人的口味。
百香果海绵蛋糕的做法
许多工作族都不爱自己煮饭，一来没有时间，二来懒得动手做饭，百香果海绵蛋糕这道菜简单易学，是上班族们的必备品，是集营养美味于一身的菜肴，吃腻了餐馆饮食，不如自己动手，享受美味。
2、植物油和百香果肉混合均匀
3、鸡蛋打入盆中，一次性加入细砂糖
4、隔50度左右的热水，打蛋器开高速打发全蛋，打发至打蛋头提起纹路不会马上消失
5、倒入提前过筛好的低筋面粉
6、刮刀从中间切入到底，贴着左边盆的边缘提起翻拌，转动盆，重复操作，直至无干粉。
7、植物油和百香果从刮刀倒下分散在面糊里，继续翻拌均匀
8、把翻拌好的面糊装入纸杯中，八分满
9、入烤箱150度上下火，25分钟
百香果海绵蛋糕这道菜的烹饪过程中，要注意调料的把握，下了酱油不要再下太多的盐，否则会影响口感。
百香果芝士蛋糕的做法
经历了一周五天的连续上班，你应该很疲惫。而周末放假的你，肯定是蜷缩在沙发.床上，午饭晚餐不是泡面，就是外卖。这样的你，真的就不担心英年早逝吗？所以，趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在，小编就来教你如何做好百香果芝士蛋糕。
2.1百香果洗干净切开，挖出里面的果肉，过滤去籽，留汁备用
3.2牛油放入小碗微波炉加热溶化，倒入饼干碎，拌均匀。压入事先擦了牛油的24厘米慕斯模具，放入冰箱至少冷藏20分钟
4.烤箱预热160摄氏度。Mascarpone芝士放入一个大碗，入细砂糖用打蛋器搅打均匀，然后加入白乳酪和奶油继续搅打。鸡蛋一只一只加入，每次拌均匀。最后调入面粉、百香果汁和柠檬汁，所有材料拌均匀。把乳酪糊倒入模具中
5.放入烤箱160摄氏度烘烤15分钟以后，调节温度至120摄氏度继续烘烤50分钟。50分钟以后关闭烤箱开关，把蛋糕放在烤箱里至其完全冷却，然后放入冰箱冷藏24小时
6.吃之前把百香果果肉铺在切了块的蛋糕上即可
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的介绍，赶快把这道新学的百香果芝士蛋糕呈上桌吧！
百香果戚风蛋糕的做法
对于每个人来说，年纪到了就要结婚生子，而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客，像样的饭菜自然不可少。如果你不会做，是不是糗大了？那么，现在小编就来教教你如何去做百香果戚风蛋糕。
2.12筛入过筛3次的低粉
3.21轻微拌几下至看不见干粉即可，加入蛋黄
4.搅拌几下就可以轻松地搅拌出顺滑的蛋黄糊
5.蛋白中加入几滴白醋
6.12电动打蛋器高速搅拌至起泡
7.21分3次加入白砂糖，用中速搅拌
8.蛋白搅拌至硬性发泡，拉起打蛋头，可以看见倒立的小三角即可成为蛋白糊
9.预热烤箱150度，把1/3的蛋白糊放进蛋黄糊中，用橡皮刮刀上下翻拌均匀
10.再加入1/3的蛋白糊，同样上下翻拌均匀
11.把蛋黄糊倒入剩下的蛋白糊中，用刮刀上下翻拌均匀
12.把蛋糕糊倒入8寸活底模中，端起模具在桌上轻震几下，震出起泡；放进
天天下馆子，不仅浪费金钱时间，而且还“浪费”了健康。所以在掌握百香果戚风蛋糕的做法之后，如果你能独自做好它，才能够活得健康一点。
百香果慕司蛋糕的做法
身体健康的人，都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜，下面小编就给大家简单的介绍百香果慕司蛋糕，看完后希望大家尝试做一下。
2.21挖出果瓤。
3.1滤出果汁，加蜂蜜拌匀。
4.2放搅拌机里搅拌一下。
5.12蛋糕体：蛋白放入干净的无水无油的容器里，加糖和醋打至硬性发泡。
6.21蛋黄放入油，百香果汁和糖拌至油水混合。
7.筛入面粉拌至无颗粒。
8.放入1/3蛋白糊与蛋黄糊拌匀。
9.121倒入铺了油纸或锡箔纸的烤盘里，抹平，轻震几下，震出大气泡。(我的烤盘是37cm百香果慕司蛋糕28cm。)
10.212再倒入剩余的2/3蛋白糊里翻拌拌匀。
11.放入预热了350F/180C度的烤箱烤20分钟，拿出倒扣在烤网上，趁热撕去油纸，放凉。
12.把8寸的模底在蛋糕上，裁出8寸的蛋糕片。
13.1把完好的那片蛋糕片铺放在9寸的活底模里。
14.2另一片用边角料凑成圆形。
15.1一切准备好后，就可以做意大利蛋白霜了：蛋白放入干净无水无油的容器里，加入20克糖，中速打至出现细致的泡沫。
16.2黄桃留几片装饰用，其余的切丁。
17.用小锅放入27克水,加入72克糖煮至冒大泡泡的程度。
18.煮好的糖浆以线状般慢慢倒入蛋白里，一边高速搅拌。
19.将蛋白霜打至拿起打蛋器，尾巴呈现挺立有光泽的状态。
20.百香果慕司：把吉利丁粉放入125ML的百香果汁里泡10-15分钟，隔水溶化，放凉。
21.350ml鲜奶油放入1/4杯糖打至硬性。
22.拌入百香果吉利丁液。
23.放入蛋白霜。
24.翻拌均匀。
25.把拌好的慕司倒1/2到蛋糕模里，盖过蛋糕片，撒上黄桃丁。
26.放上另一片蛋糕片，轻压一下。
27.倒入剩下的慕司刮平，放冰箱放3个小时以上。（最好放一个晚上。）
28.用风筒沿着蛋糕模慢慢吹2-3圈，或用热毛巾捂着蛋糕模外面一会，脱模。
29.奇异果去皮切薄片，草莓对半切开，葡萄洗净。
30.用水果在蛋糕上面装饰即可。
31.百香果味很浓，大家都说好吃。
介绍完百香果慕司蛋糕的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。
百香果小蛋糕天然的做法
你带我们去饭馆吃饭，看到美味佳肴，上桌的时候都快流口水了，这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的，小编现在给大家介绍百香果小蛋糕天然，自己看完自己去厨房做一下。
2.2将百香果洗净；
3.12剪出一道口子；
4.21慢慢翻面继续剪；
5.1掰开，用勺子将果肉取出，放入小碗备用；
6.2直到剪成两半；
7.将白砂糖倒入淡奶油中；
8.打到七八分发；
9.1搅拌均匀；
10.2加入鸡蛋；
11.倒入百香果果汁；
12.搅拌均匀；
13.将各种粉类混合，筛入蛋糊中；
14.切拌均匀；
15.将蛋糕糊倒入小纸杯中；
16.烤箱中层，180℃，20分钟，完成。
也许你从来都没有去过厨房，但是看完百香果小蛋糕天然的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
蜂蜜百香果做法
百香果作为一种水果，与其他的水果相比，具有非常独特的味道。所以很多的朋友喜欢用百香果制作果汁。百香果饮料的制作也是非常简单的，其中最受大家喜欢的就是蜂蜜百香果。蜂蜜百香果做法简单，只需要把百香果果肉和蜂蜜混合起来，根据自己的口味，加入饮用水即可。
百香果天然纯净、浓郁甘美、酸甜可口，生津止渴；提神醒脑、润肠通便，预防大肠癌；补肾健身、排毒养颜；解酒护肝、消除疲劳；对高血压、高血糖降低胆固醇有功效；口腔溃疡、牙周炎、咽喉炎有功效；对结肠炎、肠胃病有功效；调节血糖、有助预防糖尿病；形成强健骨骼、舒缓骨质疏松；提高人体免疫力，预防疾病。
百香果的功效与作用
第一，百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长；
第二，百香果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效；
第三，因为百香果入体，可以增强消化吸收功能，使得人体排便正常，不会阻塞肠道，所以对于缓解便秘症状也非常有好处；
第四，美容养颜，它不但含有丰富的营养，而且可以给人饱腹的感觉，从而让人减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构，尤其其中含有的Vc，等都有美容养颜，抗衰老的作用。
百香果红茶做法
百香果红茶是人们比较喜欢的一种红茶的类型，它的做法比较简单，只需要百香果两个，准备适量的红茶，也可以准备适量的蜂蜜来进行制作，不但口感特别好，能够增加红茶的养生的功效，平时适当的喝一些百香果红茶，有很好的降低血压的作用，对于保护心血管的健康作用也是不错的。
百香果红茶做法
用料：百香果两个、立顿红茶包两袋、蜂蜜30g
先来泡红茶，因为百香果的维C跟蜂蜜都不适合太热的水，所以我们先泡茶，然后放温到60度左右。因为我喜欢浓一些的味道，大家在制作的时候也可以按照自己的口味减半。在泡红茶时候，我们把百香果切开，里面的汁水跟果粒都挖出来放杯子里。百香果就变成这个样子了在百香果汁里面放蜂蜜，用的是蜂巢蜜，有蜂蜡在里面的。据说对身体好我们弄完这些后，红茶就泡好了，温度也差不多了。用手摸一下杯子，略有些烫手刚刚好。把红茶倒进去，疯狂的搅拌吧！酸酸甜甜的百香果红茶诞生~在减肥和戒掉饮料的道路上又前进了一大步~小贴士1.不用立顿的红茶也是可以的，你可以选择你喜欢的茶叶品种，按一般步骤泡好，待温了后再倒入果汁里面。百香果我喜欢选酸一些的。网传光滑的酸，皱巴巴的甜
三大食疗效果
【降低高血压】
根据实验显示，百香果花的萃取物，对于降低心脏收缩压具有显著的功效。
【维护心血管健康】
百香果籽可以有效降低总体脂肪、三酸甘油脂与胆固醇指数。
【治疗癌症】
百香果内富含的植化素、类胡萝卜素与多酚类，有助于促进癌细胞凋亡。
如何简单吃百香果
1、将百香果对切，用汤匙将里面的果肉与籽挖出，若要去籽，可以将果肉放在筛网或棉布中扭转，挤出果汁。百香果果肉可以搭配其它软式水果、冰淇淋或做成果酱、果冻；百香果籽则可以带来咀嚼感。
2、可以调成百香果酱汁淋在川烫蔬菜、水果色拉或肉类料理，如鸡肉、鱼类料理中，将增加果香风味，带出全新不一样的美味感受。
百香果做法大全
有很多人在吃百香果的时候都会发现直接吃百香果会特别的酸，所以大多数人都会将百香果泡水喝，这是一种南方的水果，所以在北方并不是特别常见，但是百香果的外壳比较坚硬，所以它的存放时间还是比较长的，对于女性来说，吃了也有美容养颜的效果，那么百香果的做法大全是什么呢?
1、直接鲜食
百香果是一种可以直接鲜食的热带水果，它成熟以后手感有些软，外表为紫红色，切开以后是淡黄色的果肉与果汁。平时人们想吃的时候可以用水果刀在百香果1/3处切开，然后取一个小勺，直接取食里面的果肉就可以。
2、做果汁
百香果除了可以直接食用以外，还可以用来做果汁，而且它制作果汁的方法与其他水果制作果汁的方法还大不相同。用百香果制作果汁时，可以直接把百香果从中间切开，然后用小勺把它里边的果肉与果汁取出来，放在杯子中，适量的蜂蜜，与60度以上的开水调匀以后，就是一杯香气诱人的百香果果汁。
3、果皮吃法
百香果这种水果不单里面的果肉与果汁可以供人们食用，它的果皮也可以食用，平时人们多会用它泡水，或者用它烹调一些肉类菜品，能起到提味增鲜开胃消食等多种功效。另外，百香果的果皮中还含有一些天然果胶，提取以后可以用于多种食品的生产。
4、制作高汤
百香果除了可以当水果供人们食用以外，它还可以当调味品，用来制作高汤。，平时人们熬制汤品时，直接把洗净以后的百香果放入到汤品中一起煮制，就会让百香果独有的香气析出的汤品中，会让做好的高汤鲜味十足，而且会让高汤的营养更加丰富。
青皮百香果
百香果在没有成熟的时候它的外形是青色的，成熟之后的百香果看起来是深红色的，百香果里面的果肉是黄色的，吃起来口感非常的酸，所以百香果又被称作为果汁之王，我们可以用百香果做一些果汁，也可以用百香果自己调制好喝的酸奶，那么青皮百香果可以吃吗?
百香果青的能吃吗
青色的百香果还没有完全成熟，所以颜色是青色的，这种没有成熟的百香果也可以吃，只是口感上会比较酸涩。所以，一般选择时尽量选择红色成熟的百香果。
如何挑选好的百香果
1、掂重量
选择果身较重的，掂量一下，有重感的为好，如果百香果太轻，果头又大的，一般都是喷了膨大剂造成的果大，但是果肉还是很少，这类的百香果慎重选择，一是农药很多，二是果很酸。大果一般都是6-8个一斤。
2、看颜色
百香果选择深紫色或大红色的果较为成熟;而粉色或带青的比较耐放，一般能放5-6天(这种果放冰箱不建意，因为不会自然熟)。一般种在山上的百香果一般比种在平地的果颜色要深，山上的果因土壤一般不积滞水，且受光照时间长，呈紫色、个头均匀。平地的果多呈深红色，个头稍大。
如果在网上购买水果购买8-9成熟的果，既粉色的百香果，因为果会自熟，太熟的果在寄的过程就会容易烂，到手上果也会出现很多问题，例如：果肉会散成水样，果的表皮有烂的等等问题。
3、闻果子
新鲜熟果放两到三天再吃，果味浓厚香甜。百香果有三种明显的味道，酸、甜、香，山上成熟的果甜且香气更浓、平地种的果甜、略酸，香气略逊山地果。有些卖家为了让百香果好看，用催熟剂和保鲜剂，如果你收到百香果的时候，打开箱子闻到的是一股酸味，那么要小心。百香果如果是自然采摘，生态发货的话，打开箱子是香味很浓的。当然因为用泡沫打包，天气太热，果子出汗，还能闻到一股泡沫箱味。
4、摇果子
知道为什么有人把百香果叫做鸡蛋果么，主要就是因为挑选百香果跟挑选鸡蛋有着异曲同工之处，摇上去里面有点晃晃荡荡的百香果一定不要选，要选那些摇上去果肉和果壳没有分离感觉的百香果。这主要是由于，凡是果肉和果壳分离的百香果都是在坐果的时候被雨水冲刷了，导致里面的籽掉到果瓤里去了，果肉与瓤黏糊糊化作一团，这种果一般偏酸。
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