鲜奶蛋糕的做法
养生粥的做法。
“活动有方,五脏自和。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。您是否正在关注饮食养生呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“鲜奶蛋糕的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
抽空给自己的家人做上一顿美味又营养的家常菜,看着一家人其乐融融的吃着自己煮的东西是一件幸福的事情,菜肴不需要太复杂,鲜奶蛋糕的做法就不复杂,可以给那些既要忙工作,又要照顾家人的女性朋友带来了方便。
2、待糖粉打匀改为高速搅打直到打到鲜奶成膏状,走过痕迹有纹路出现即可
3、提前备好一个八寸蛋糕胚把毛刺削掉
4、打好的奶油,三分之二装在裱花袋里,用剪刀剪出与裱花嘴大小的口,将裱花嘴安装好,剩下的三分之一奶油,用裱花刀将蛋糕表面及四周抹平,没有裱花台,我是用手转,尽量抹平
5、蛋糕表面我是用的编筐花样手法,周边用的贝壳挤花法,我是在百度现搜的花样,先把蛋糕需要的奶油裱花挤好
6、准备水果,把需要的花样做出来,提子我是用刀把它削掉蒂部分的三分之一,剩下的三分之二,用尖刀削成花瓣形状;草莓把蒂部削平,剩下的头部分削下三分之一备用
7、提子花朵直接放在适当的位置;
8、草莓的底部三分之二部分固定在奶油上,挤上适量奶油做圣诞老人的头部,再把剩下的三分之一的草莓放在圣诞老人的头上,草莓的尖上挤少许奶油,草莓尖部做圣诞老人的帽子,再取两粒黑芝麻粘在圣诞老人的头部也就是草莓的奶油部分上做圣诞老人的眼睛,眼睛下面取两粒黑芝麻粘贴圣诞老人的嘴巴,一个圣诞老人就完成了;
9、再在适当的位置随意放上两朵草莓削去的带绿叶子的蒂,削几块草莓的肉放在上面
10、蛋糕的四周挤上波浪花型作为花边
11、还有点奶油,我又做了几个圣诞老人,又取了一个草莓蒂固定好,挤上奶油,上面粘上巧克力豆和草莓肉作为圣诞树,没有准备其他的材料,整体效果还算满意,就这样一个简单的圣诞蛋糕就完成了
想要吃得营养又健康,自己做饭无疑是最佳的选择,鲜奶蛋糕的做法容易,为我们提供了更多的选择。
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自制鲜奶蛋糕的做法
身体好我们才有可能去做自己想做的事,好身体并不是与生俱来的,它需要我们在平时细心呵护,小心维持,尤其是要在饮食方面加以注意,自制鲜奶蛋糕的做法极其简单,只需花很短的时间就可以完成了。
2、白砂糖,低筋面粉,鲜牛奶
3、搅,搅搅
4、加油,搅
5、好累,如果亲有电动打蛋器就好了
6、终于成功了
7、到一起,搅,搅,乱搅,别一个方向搅就行
8、干净电饭煲预热
9、加一半蛋清泡泡搅,搅匀,是一半哦
10、热锅倒油,黄油更佳,适量即可,不用太多
11、加入另一半蛋清沫,搅匀
12、我加了点芝麻
13、看着美味,搅蛋清沫那么辛苦也值了,哈哈
14、开吃,哈哈哈
自制鲜奶蛋糕的做法简便,精华所在也在酱汁的制作,喜欢酸甜口味的,可以加点番茄或苹果醋,淋上菜肴,下饭菜肴即刻成为盘中餐。
蓝莓鲜奶蛋糕的做法
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2.121加入牛奶和过筛的面粉。
3.212把蛋黄打散,慢慢加入玉米油,边加边拌匀,呈稠状液体。
4.搅打均匀无颗粒备用。
5.蛋白中加少许盐,几滴白醋,糖分三次加入,打至硬性发泡。
6.在蛋黄糊中切入三分之一的蛋白以上下翻拌的方法,搅拌均匀。不要划圈。
7.将拌好的蛋糊倒回蛋白中再次以上下翻拌的方法,搅拌均匀。
8.倒入9寸蛋糕模中。用力震出大气泡。
9.烤箱预热,160度10分钟,150度20分钟,140度5分钟。因烤箱而异,我的这个9寸模矮。
10.淡奶油加糖打发。
11.先抹一层蓝莓酱,然后在蛋糕上用裱花嘴挤出外围,中间用银珠糖装饰,并用切半的金桔点缀,最后撒彩针糖。
蓝莓鲜奶蛋糕虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。
鲜奶纸杯蛋糕的做法
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2.打蛋白糊所需的36克糖分3次加入蛋白进行干性打发
3.提起打蛋器出现直立小尖角,或者插入筷子不倒,达到干性打发
4.蛋黄加糖搅匀
5.蛋黄中依次加入牛奶,油,搅拌均匀后筛人低粉
6.上下搅拌蛋黄糊,搅拌均匀
7.取三分之一蛋白糊.再把蛋黄糊全部倒入蛋白糊中,上下搅拌均匀和蛋黄糊完全拌匀,
8.将蛋糊倒入纸杯八分满,烤箱预热,中层,上下火170度25分钟
9.淡奶油加糖打发成奶油挺立
10.装入裱花袋
11.烤好的纸杯蛋糕稍凉后,裱上奶油
12.撒上珠糖装饰一下即可
今天小编为您介绍的鲜奶纸杯蛋糕,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴
鲜奶油蛋糕的做法
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2.21蛋白放入无油无水的大碗中,分次加入白砂糖打至硬性发泡
3.1把玉米油加入到蛋黄中搅拌均匀
4.2蛋黄加入细砂糖,用蛋抽轻轻打散,不要打发
5.1筛入低粉,用刮刀翻版均匀
6.2加入牛奶搅拌均匀
7.1再把搅拌好的混合物倒入余下的蛋白中,翻拌均匀
8.2盛1/3的打发蛋白放入蛋黄液中,用刮刀翻拌均匀
9.1烤箱预热180度,中层35分钟左右。出炉后立刻倒扣,冷却脱模
10.2把拌好的蛋糕糊倒入模具中,震荡出气泡
11.如果不及时裱花,建议用保鲜膜包裹好戚风蛋糕,避免风干
12.用蛋糕刀片成三片
13.1黑加仑用白兰地浸泡10分钟左右
14.2杏仁片放入煎锅,小火焙至微微金黄
15.淡奶油中分次加入白砂糖,打至裱花状态
16.在蛋糕胚上抹上打发的淡奶油。夹层的淡奶油,抹匀即可
17.黑加仑用厨房用纸吸掉多余的水分,码在夹层中
18.盖上一片蛋糕片,再涂抹上打发的淡奶油
19.再在夹层中码放上浸泡过的黑加仑,按进淡奶油中
20.放上最后一片蛋糕片,抹上打发的淡奶油
21.先粗略的在表层抹上打发的淡奶油,再在周围也同样抹上
22.最后用抹刀修饰表面,让蛋糕看上去更加标致
23.裱花后在周围贴上杏仁片,装饰即可
大家看了小编的介绍,是不是对这鲜奶油蛋糕非常感兴趣,那就不要在等待了,赶快亲手去尝试尝试。
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2.2把蛋黄和蛋清分别打入容器(应当注意的是,放蛋清的容器里不能沾油星)。
3.1切拌均匀。
4.2搅拌好的蛋黄液里筛入低粉。
5.蛋清分3次加入白糖,打至以上状态。
6.分3次加入蛋黄液里。
7.切拌均匀。
8.倒入小纸杯(这次我用的是小号的纸杯),撒上巧克力针。
9.放入预热了160度的烤箱里,中层20分钟即可。
常年的外卖生活,你肯定已经厌倦了。如今掌握了鲜奶小纸杯蛋糕做法的你,肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解,肯定能做出人间最美的味道。
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