酸奶抹茶面包的做法
面包做法冬季养生知识。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。人类的发展历史中，养生观念不断更新，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“酸奶抹茶面包的做法”，相信能对大家有所帮助。
当今社会许多小孩子动手能力特别差，为了让孩子学会做酸奶抹茶面包，父母们可要手把手教一教，这是大家非常喜欢的食物，健康营养，而且吃不完还可以放入冰箱，做这个食物的时候一定要掌握技巧，发酵过程必不可少。
2、直接面包机发酵。wWw.Ys630.COm
3、发酵好的面团拿出揉好均匀分成四份。
4、取一份擀成牛舌状。
5、放一排洗净的葡萄干。
6、卷起弯一下成牛角状。
7、四个都做好放入烤箱二次发酵。
8、开烤箱170℃预热，发酵好的面包拿出表面抹蛋液。
9、抹好蛋液的。
10、烤箱170℃烤15分钟，烤好的面包非常松软。
11、压一下会瞬间弹回。
在下班之余做一道酸奶抹茶面包使得生活更加有生活的味道，酸奶抹茶面包的做法简单易操作，而且吃的健康有营养是家常菜必备之选。
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抹茶蜜豆面包的做法
每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做抹茶蜜豆面包这道菜。
2.12揉成面团后，加入黄油。
3.21面团揉至基本出膜。
4.将面盆蒙上保鲜膜，放入盛有热水的大蒸锅中，盖上盖子发酵。
5.约2个小时左右，面团第一次发酵完成。
6.12将面团分成5等分，放面板上松驰15分钟。
7.21之后将5个小面团逐个按扁，放上蜜豆、卷起成型。蜜豆是我提前做好的。
8.电压力锅内胆涮一层食用油，将卷过蜜豆的面团码好。
9.蒙上保鲜膜进行二次发酵，半个多小时后已明显涨大了。
10.因为是想第二天早上吃，所以把刚有些发酵的面团放进冰箱里一夜。第二天早上一看，有些发过头了呵。
11.电压力锅选蛋糕档，正常是半小时即可。因为我的面团发酵过度、高度过高，半小时后顶部还没熟，扣过来继续又烤了20分钟。
12.20分钟后，面包完全熟了。这是正面，色相有些不理想呵。不过这样两面烤过后，倒省得我像以前一样再用微波炉上色了。
13.将几块面包分开、晾凉，看着还不错吧。
14.切开面包，蜜豆点缀其中，很想吃啊。
15.来一杯现煮的咖啡，好好享受一下自己的劳动成果吧。
主妇们通过今天的学习，相信您们的厨艺一定会大有长进，赶快和朋友们分享一下，开始制作抹茶蜜豆面包
抹茶酸奶做法有哪些
世界上的美食，我们经常看到有用抹茶来做的，如我们最常见的抹茶蛋糕，抹茶甜品等，但是在制作过程中都是将抹茶打成粉末来制作而成的美食，这样看起来会比较好看，而抹茶也是绿茶的一种，但是不是同一种，绿茶是人们用来泡水喝的，而抹茶是人们用来制作美食的一种，那么这个抹茶到底是什么做的?
抹茶就是绿茶粉,但根一般的绿茶不同,有个蒸青的工序.或者说,是很细很细的绿茶粉.一般要达到万分之五微米的粗细程度,才能算合格的标准.以前是用磨的,现在就用激光超微粉碎了一般的抹茶品种是在茶叶收割前一个月,就用东西盖上,不见阳光,这样就可以防止茶叶有酸味和苦味,另外,它用的叶子是比较新鲜的嫩叶子,所以会非常绿.抹茶这个东西是从中国传来的,宋朝时喝的都是这样的茶,由僧人带到日本.到了明朝时,中国流行起喝叶子泡的茶,但是日本还保留了这种风俗.抹茶喝的时候是把粉一起喝下去的,所以其实对养生比较有帮助,之所以看起来那么糊,就是因为,哪个,他们加粉加得多,加上粉又细,就成了悬浊液,如此而已.
抹茶用遮阴培养的鲜叶加工的蒸青绿茶，烘干，再在低速、低温用石磨磨成超微粉，一般颗粒比绿茶粉小，20～2微米，冲泡出来呈悬浮状，而绿茶粉是高速、高温磨成，180～75微米，色泽也没抹茶绿，呈黄绿色，冲泡有沉淀。
是用蒸青绿茶，也有烘青、炒青绿茶，是我国唐宋时期的一种饮茶方法，现日本茶道就用此茶。
抹茶粉是以遮阳茶做的碾茶为原料，再经抹茶研磨机碾磨成的超微细粉。只高档抹茶粉追求的是绿色，越绿价值越高，相应的越绿制作难度就会越大，对茶叶品种，种植方法，种植区域，加工工艺，加工设备都会有更苛刻的要求。像籔北，中茶36，奥绿等品种因本身颜色特别绿，如果再加上大棚遮阳，做出来的抹茶颜色滋味都会特别好，可以算是高档抹茶的原料了。
抹茶(Matcha)的原料是碾茶，碾茶仅用春茶制作。除了严格的肥水管理以外，它的制作有两个关键词:覆盖和蒸青。春茶在采摘前20天必须搭设棚架，覆盖芦苇帘子和稻草帘子，遮光率达到98%以上，也有简易覆盖，用黑色塑料纱网覆盖的，遮光率只能达到70～85%。实验证明用不同材质、颜色的物品茶遮光产生的效果是不同的。
以上给大家介绍了抹茶的相关知识，这个让我们对抹茶有了更深的了解了，很多人还不知道，抹茶吃了对身体有很多好处，平时我们会看到一些人想要减肥的时候都会选择用这个抹茶，而抹茶也比绿茶要贵，如果是抹茶粉的话，那么市场价格就更贵了，建议大家自己制作抹茶粉，经济实惠一些。
抹茶鲜奶椰蓉面包的做法
去外面吃饭虽然可以省去很多麻烦，但毕竟饮食卫生得不到保证，如果因此损害了健康就不值得了，因此，学会自己在家做饭是有必要的。抹茶鲜奶椰蓉面包的做法很简单，即使没有任何基础，也可以很快就学会。
2、混合成团！
3、通过对面团搓长卷起，摔打对折摔打两个手法，互换！直至到达厚膜阶段！
4、加入冷冻切小块的黄油，揉匀！再继续重复搓长卷起和摔打对折摔打这俩手法，直至到达能拉出不易破的薄膜阶段！我都是手揉出膜的，也可以通过面包机或厨师机出膜！
5、装入保鲜袋，排出空气，系紧口子！放入冰箱冷藏发酵！冷藏发酵的条件是温度1至4度左右，17至72小时之间！这样的方式便于上班族们更好的安排好时间！
6、第二晚，拿出面团回温半小时！
7、分割成6等分，揉圆，盖上保鲜膜醒15分钟！
8、取一份擀成长方形，长度为28x28金盘的二分之一！
9、折到中心线！
10、另一边再折到中心线，不要重叠！
11、捏上口子！请千万捏紧，否则二发时会散开！
12、全部捏合！
13、封口朝下，放入烤盘！二发到1.5倍大！
14、二发完毕！烤箱预热！
15、刷水或喷水！
16、入炉烤制！130度18分！我烤箱偏高50度左右，基本是180度在烤！上色满意及时加盖锡纸！
17、出炉！
18、刷上融化的黄油，撒上椰蓉装饰！
19、用锋利的刀片中间割v字凹槽！
20、等面包完全冷却后，鲜奶油加糖打发，凹槽处挤上奶油花即可！
21、成品！
22、内部组织！
吃好了我们才能有了心情，抹茶鲜奶椰蓉面包的做法很简单，想要自己做饭却不知道从何着手的人不妨多学习。
抹茶红豆面包的做法
现在人的生活好了，在吃的方面变得非常的注意。以前，大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃，则是为了延长寿命。那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于抹茶红豆面包的做法。
2.将面团分割成180克一个滚圆松弛20分钟。3.将面团擀成长方形
3.将面团两边切开，放入红豆粒
4.将面团像编辫子交叉编起来
5.将编好辫子的面团放入烤盘以温度28℃发酵40分钟左右
6.发酵至原体积的2.5倍大左右，在表面刷蛋液
7.以烤箱温度200℃烘烤18分钟左右
抹茶红豆面包已经介绍完了，不知你心中已经理解了没？退一步讲，认真看几遍，你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕，你需要的就是付诸行动了，因为美食都是在锻炼中做出来的。
抹茶核桃圆面包的做法
平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么，这里就先来给大家一下抹茶核桃圆面包这道菜的做法。
2.1加入黄油。低速将黄油搅拌到面团里去后，高速5分钟，搅拌到完全扩展，面团光滑有弹性，可以拉出一定薄膜。
3.2然后加入天然酵母，低速混合均匀后，转高速搅拌3-5分钟，成为光滑的面团。
4.12加入盐和核桃，低速搅拌均匀。
5.21放入面盆，在28度环境下，搭上塑料袋，发酵约1小时。
6.第一次发酵后的面团体积有明显增长。
7.将面团取出，在抹茶粉和面粉的混合手粉上排气，分割成一个750g，一个250g的面团。分别揉成圆球。小的单独做一个圆面包，大的一会放入模具里烤。当然，如果你的模具是做1000g面团的，一起烤就好了。然后用擀面杖擀出约和模具差不多的长。
8.卷起来，放入模具。不盖盖，在28度的环境下，继续发酵约1小时。圆面包则放在铺了烘焙纸的烤盘上发酵。面团表面都要撒些手粉，轻轻搭上塑料袋，放置发酵的时候表面发干。
9.第二次发酵到面包差不多到模具8分满时，扣上土司模。放入预热好的烤箱，200度。小的面包约25分钟就好，750g土司模里的要烤30-35分钟。
10.烤好后的面包趁热脱模，不然热空气会在冷却的过程中成为水珠结在模具和面包表面，面包就会口感不好了。
好了，抹茶核桃圆面包就为你介绍到这里，大家赶快去准备食材，按照小编的方法去做一做吧！放心，一定会让家人吃得满意哦!
抹茶酸奶的做法有哪些
抹茶酸奶是酸奶的一种，这种抹茶味的酸奶是很多人都特别喜欢的一种口味，还有抹茶冰激凌都是我们特别喜欢的一种口味，抹茶的美味的确赢得了很多人的芳心，很多人对此都情有独钟，可能很多人对于抹茶酸奶做法大全还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起来了解一下抹茶酸奶做法有哪些吧。
做法一：
1.准备好一个耐冻的容器，一袋酸奶，将酸奶倒入容器中冷冻。
2.数小时冻成硬块后取出。
3.用勺子将酸奶刮成碎屑。
4.盛入容器就可以吃原味的冻酸奶了。
5.可以加入蜜豆更好吃。
6.也可以加入糖桂花调味。
7.或是将冻好的酸奶取出稍微回温，等酸奶稍软，用挖球器挖成球状，放上草莓果酱。
做法二：
1.将买的鲜奶倒进容器内加热.
如你买的是没经处理的鲜奶要烧沸,,再自然冷却40度左右;
如你购买的是直接饮用的经高温灭菌的鲜奶可只加热到40度左右就可.
最直接的判断温度方法是用干净的一只手指伸到牛奶中,以不烫手为可,就是温热.
将买好的酸奶倒进温热的牛奶中,用干净的筷子搅拌均匀,盖好盖子,用毛巾被将整个容器包好即可.
以上内容为我们介绍了抹茶酸奶做法有哪些，我们可以按照以上的做法做出来美味的抹茶酸奶，相信你也是特别喜欢喝酸奶吧，我们都可以自己在家中制作，就不用再去超市购买昂贵的抹茶酸了，心动不如行动，赶快去尝试一翻吧。
抹茶红豆面包的简单做法
在生活中一些女孩子特别喜欢吃面包,每天早晨或者肚子饿的时候都会去面包店买一些面包，因为面包不是很贵而且味道也很好所以受到很多人的欢迎，抹茶红豆面包的做法是以抹茶、红豆、面包等为主料，面粉牛奶等多种食材为辅料而制成的抹茶红豆面包，接下来让我们一起来看一下抹茶红豆面包的具体做法，以后在家的时候我们也可以做给自己吃。
抹茶的味道很淡，一般都是抹茶配红豆的，抹茶的好多美食都非常好吃，包括抹茶蛋糕，冰淇淋都很不错。红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。
面包机揉面确实非常方便，但又发现机器揉先用生面团档揉5分钟，揉成团后，再转快速揉面25分钟，加入黄油再揉20分钟，然后拿出来用手揉至完全阶段。 这样揉出来的膜特别光滑。其实还是手工揉面更好吃。 刚开始全程手工的话，肯定比较累而且不一定揉的出来，所以还是先用面包机代替，再用手工揉，这样更好揉 双箭合并。
用料：高筋粉250克，细砂糖35克
盐2克，干酵母3克，牛奶65克，自制苹果酱120克，黄油40克
步骤：
1.自制苹果酱：中型苹果一个。洗净去皮，切成小块，放入少许柠檬汁和20克白糖拌匀放入微波专用碗内，微波小火加热7分钟，用搅拌机打成泥状，放凉，盖上保鲜膜。入冷藏室冷藏备用。
2.面包制作：将除黄油以外的材料放入面包机内搅拌成团，加入黄油继续搅拌5分钟，取出摔100到150下，手揉5分钟至光滑有薄膜。
3.面团放在容器内，盖上保鲜膜，放于温暖处发酵至两倍大。
4.排出面团内的空气，分割滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。
5.整形，放入烤盘内，放于温暖处发酵至2倍大。也可成土司【烤箱预热，放入一碗热水，放入烤盘，发酵45分钟】
6.烤箱预热180度，烤箱中层烘烤17分钟【请根据自己烤箱来调节温度和时间】
以上是抹茶红豆面包的做法，由此可以看出它的做法不是很难，所以说不会做的人也可以尝试着做一做，平常在生活中我们要养成自己动手做食物的习惯，因为现在的生活水平越来越高但是在市场上销售的东西质量却越来越差，有很多黑心厂家为了自己的利益不顾及消费者的身心健康，以至于卖一些过期的面包或者本身就存在缺陷的食品。
面包机抹茶面包的做法有哪些
现在的生活中，大家在追求高品质的同时也在追求情调，因此在一些食物方面大家都喜欢亲自制作。现在夏天到了，甜品是少不了的，抹茶面包正是当下比较热的单品，不管是从外形上还是从口感上都得到了大家的喜爱，那么在家中，我们应该如何利用面包机制作出抹茶面包呢?下面就一起来看看吧。
面包，也写作麺包，是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、整形、成形、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。麺包中热量最高的是松质麺包，也叫做“丹麦麺包”。它的特点是要加入20%~30%的黄油或起酥油，能形成特殊的层状结构，可以做成牛角麺包、葡萄干麺包、巧克力酥包等。
1原料
面粉70克，绿茶粉适量，酵母2.5克，白炒糖6克，食盐2克，奶油6克，发酵促进剂0.001克。
2制法
1. 抹茶白果子皮所有材料搅拌均匀即可
2. 将动物性奶油先煮过加入巧克力拌匀即为巧克力酱
3. 将干性材料和湿性材料一起搅拌至面团光滑有弹性，加入奶油搅拌至面团完成阶段
4、. 酵母用部分牛奶化开，与其他材料混合，揉至扩展阶段，一次发酵至2.5倍大
5原辅料经和粉后，发酵1-2小时，再投入固定模子成型，然后置入180-200°C烤箱烤25分钟即成。
3特点
本品松软有茶味，香甜可口，是大众化的茶馔食品之一。
上述就是面包机抹茶面包的家中制作方法，看完了上述比较详细的步骤之后大家是否知道了这道甜品的制作方法呢?平时在家中无聊想吃下午茶的时候，大家不妨动手制作一个抹茶面包哦!相信尝到自己亲手制作的抹茶面包之后心情一定会大好的哦!
双色面包抹茶味的做法
工作忙，做饭难是很多人选择在饭店吃饭的主要原因，其实，做饭虽然需要一点时间，但是自己做能更好地维护自身健康，是很值得的，双色面包抹茶味的做法很容易，对做饭没有天赋的人也可以通过简单的学习就掌握它的做法。
2、除黄油和核桃，麦片，抹茶粉，其他材料全合一起揉揉面团
3、把黄油揉进面团，揉，搓，锤，打，拽，呵呵呵练臂力的好活，二十分钟后，面会特别有弹性，好了，也累的酸痛！
4、分出三分之一的面团
5、把抹茶粉加进去，我是直接揉到面里的，没额外弄湿抹茶粉
6、将两份面擀开，成长形状
7、两种面片合一起，把抹茶一片放上面。
8、撒上核桃仁和麦片
9、顺着一头慢慢卷起来，在成形的面包胚上滚上一层麦片。
10、放入模具
11、盖上盖子上面再加一条湿毛巾，入烤箱待发酵
12、发到这个程度就可以了
13、烤箱预热180度，上下火180度，烘培功能烤30分钟就可以，我家宝儿喜欢吃稍脆一点的，就多烤了5分钟。
14、出炉了，满厨房飘香。
15、再来个特写呵呵呵
16、切开不错哦，味道也是棒棒哒！
双色面包抹茶味这道菜做法简单，不会耽搁人们太多时间，闲暇之余做一道菜，尽情的享受美味，这就是生活。
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