酸奶蛋糕(无油版六寸)的做法
以油养生。
运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?下面是小编为大家整理的“酸奶蛋糕(无油版六寸)的做法”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
生活中我们需要应付的事情有很多,不管怎样,都不应在吃饭上过于随便,毕竟吃得健康才能拥有好身体,酸奶蛋糕(无油版六寸)的做法很容易,所需要的食材不仅很常见,也很健康,自己做还能保证卫生,一举多得。
2、酸奶加入蛋黄翻拌均匀
3、奶酪和柠檬碎屑加入蛋黄糊中拌匀,筛入面粉翻拌均匀。
4、拌匀后效果
5、蛋白打发至湿性发泡,看到这样的小弯弯就可以了。
6、将三分之一蛋白放入蛋黄糊中翻拌均匀,然后倒入蛋白盆中翻拌直至均匀。
7、烤盘加入一厘米深温水放入烤箱预热,将蛋糕模具放入烤箱130度低温烘烤1小时。
8、小时后用牙签扎入蛋糕,查看牙签上有无蛋糕屑,如果有就再烤10分钟。时间到后不要急着拿出来,等凉透再取出脱模。
9、可以吃啦!
酸奶蛋糕(无油版六寸)这道简单的美食做法你学会了吗?在成功烹调的时候会不会有一种成就感在心中呢?这就是味蕾的幸福感。
扩展阅读
酸奶蛋糕 八寸版的做法
我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养,有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴,纺比如说酸奶蛋糕 八寸版的做法不难,符合大众口味,是一种很不错的选择。
2、加入白醋或柠檬汁是为了让蛋白更稳定,家里都没有了我没加(*¯﹀¯*)
3、蛋黄中加入酸奶,所有面粉过筛加入切拌至无颗粒,加入盐。
4、混合 先取1/3蛋白加入到蛋黄中切拌,然后再倒回蛋白盆中,切拌均匀。
5、为了省时间 我大概拌拌就入模了,然后震荡几下。
6、50度,水浴烤法,60分钟,观察颜色,注意加盖锡纸。成品图
7、倒扣晾凉后脱模。
8、切片后,感觉口味倒是很清爽,有酸奶的香味,口感不如戚风,太软了不弹,下回调整下再试试,
吃在我们生活中占据着重要的位置,酸奶蛋糕 八寸版的做法很容易,同时还可以为我们提供诸多营养,值得推荐。
无油酸奶蛋糕(八寸)的做法
现代小吃店的美食五花八门,有一种食物偏受上班族朋友的喜爱,它就是无油酸奶蛋糕(八寸),时间允许的话,朋友们也可以自己做无油酸奶蛋糕(八寸),新鲜的鸡肉、大米、根据个人口味放入香菇、牛肉、猪肉等等食材,更适合需要减肥的朋友食用哦。
2、取两个干净的无水无油的容器,将蛋黄和蛋清分开打到容器中
3、将酸奶倒入蛋黄中搅拌均匀
4、筛入低筋面粉和玉米淀粉
5、搅拌均匀备用
6、蛋清中加入适量的塔塔粉和白砂糖
7、打至具有清晰纹路的奶油状态或倒扣容器不流状态
8、取一部分蛋清加入蛋黄糊中用刮刀上下翻拌均匀(记住不要划圈搅拌,以免消泡)
9、再将剩余的蛋清分两次倒入其中继续用刮刀上下翻拌均匀
10、将膜具裹上锡纸并将膜具内抹上一层黄油
11、倒入翻拌好的面糊震几下消去大气泡,烤盘中注入适量的水,将膜具放入
12、烤箱提前145度预热,送入烤箱烤制90分钟
13、时间到,蛋糕烤好了
14、膜具冷却就可以脱模啦!
15、切开享用吧,成品图!
多吃吃家常便饭,有利于身体健康,无油酸奶蛋糕(八寸)做法简单容易学会,只要想吃随时都可以制作,食材也常见,味道还可以根据自己的口味添加,满足挑剔吃货们的愿望。
无油酸奶蛋糕8寸的做法
无油酸奶蛋糕8寸是一道极为家常的菜谱,许多人都知道做,而且它非常容易下饭,使用的食材也不多,营养价值不可估量,它能够搭配主食一起食用,也可以为身体提供多种营养,下饭的好菜谱你可一定要学会哦!
2、将蛋黄与蛋白分开,倒入无水无油的盆里。
3、将酸奶倒入蛋黄盆里用电动打蛋器低档打发均匀后加面粉上下搅拌均匀。
4、在蛋白盆里加柠檬汁和盐打至如下图,加糖。
5、在加糖打均匀。
6、在加糖打至如下图。
7、把三分之一的蛋白加进蛋黄糊中上下搅拌均匀。
8、在把剩下的蛋白全部倒入蛋黄糊里搅拌均匀如下图。倒入模具中。烤箱预热150度,10分钟,转160度35分钟。
9、又笑了啊!
10、不过还好吃,无油配方,健康食品。
为了自身及家人的身体健康,很多人开始在家自己做饭,不妨可以多了解一下无油酸奶蛋糕8寸的做法。
酸奶小面包(无油版)的做法
冬天来了,酸奶小面包(无油版)非常适合在这个季节使用,极为滋补健康,必须要准备好新鲜的食材,在制作过程中非常简单易操作,但是放入的材料一定要控制量,不能太多、不能过少,从人口来加入水,因为汤汁才是最为诱人的。
2、搜到能拉出整块的膜(做小面包不需要搜到薄膜状态)
3、放盆里发酵至两倍大
4、发酵好的面团排气后分成16个同等大小的小面团 滚圆后盖上保鲜膜静置一刻钟
5、静置好了面团排气滚圆放烤盘里 放温暖处发酵至两倍大(我用12寸披萨盘)
6、经过两次发酵的小面团 个个圆鼓鼓的
7、表面刷上蛋液 撒上白芝麻
8、烤箱165度预热 中层20分钟 松软可口小面包就好了
现在很多食物都残留有农药,饭店工作人员未必将其清除干净,酸奶小面包(无油版)的做法简单,自己做能彻底清洗。
无油无水酸奶蛋糕的做法
忙碌的生活中越来越多的人倾向外卖,而忽略了真正绿色健康的家常菜。无油无水酸奶蛋糕是一道非常美味的家常菜,忙碌的生活挤出一点时间,做做小菜,犒劳下忙碌中的自己,不要被生活磨去了棱角。
2、蛋黄加入酸奶混合
3、再筛入低筋面粉和淀粉
4、混合成均匀无颗粒的面糊
5、将蛋白分三次加入白糖打发成干性发泡
6、取三分之一蛋白放入蛋黄糊中,采用翻拌手法
7、再将蛋黄糊倒入蛋白霜里混合,也是采用翻拌手法,再将蛋糕模具中抹上一层黄油,倒入模具中
8、将烤箱底层烤盘放入三分之二左右的热水,再在烤盘上面放上烤网放上蛋糕糊,150度烤70分钟左右即可
9、烤好的蛋糕,不用倒扣,会自动脱模
10、脱模放入盘中,放入冰箱冷藏后口感会更好。
无油无水酸奶蛋糕的做法操作简单,无论是不是经常下厨,这道菜都能做的非常好,只要不加太多盐就可以啦。
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