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柠檬酸奶蒸蛋糕的做法

季节养生蒸菜。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“柠檬酸奶蒸蛋糕的做法”,希望能为您提供更多的参考。

冬季万物凋零,在这个萧瑟的时节饮食当然不能含糊了,必须积极的进行食疗养生,学会做柠檬酸奶蒸蛋糕之后,这道菜能够帮助你增加热量,合理补气血,让你在冬季时节身体也能够越来越强壮,再搭配一份开胃小菜,简直棒呆了!

2、先在玻璃杯子里磕入一个鸡蛋,先打散也行,后放入一勺面粉。

3、随意搅散以后挤入柠檬汁,不停的搅拌,把面疙瘩快速搅散。

4、加入一勺牛奶一勺酸奶搅拌均匀。

5、搅拌均匀后倒入蜂蜜拌匀。

6、放入微波炉加热。

7、高火60秒,如果觉得不够再来5-10秒左右。

8、微波炉取出倒扣小盘上,趁热吃比较好吃。

9、成品图。

不开心的时候就做做菜,柠檬酸奶蒸蛋糕就是一道能让人开心的菜肴,这是一道来自舌尖幸福感的美味菜肴。

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柠檬酸奶蛋糕(8寸)的做法


我们是一个追求美食的民族,对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道柠檬酸奶蛋糕(8寸)的做法,大家看完以后可以自己尝试做一下

2.12蛋清蛋黄分别打在两个干净无油无水的大碗。蛋白滴几滴柠檬汁,分三次倒入砂糖,打至中性发泡。

3.21预热烤箱,上下火168度。蛋黄打至颜色变浅的状态,倒入玉米油。一半柠檬汁和所有柠檬皮屑拌匀。

4.倒入老酸奶,搅拌均匀。

5.筛入低筋面粉,翻拌均匀。

6.取三分之一蛋白,上下翻拌均匀。分三次全部拌完蛋白。

7.烤盘倒入七分满70度左右热水,置于烤箱下层。拌好面糊倒入模具,震几下震出大气泡,放入烤盘。烤60分钟左右。上色加盖锡纸。关火后焖半小时取出。

柠檬酸奶蛋糕(8寸)做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。

柠檬酸奶戚风蛋糕(8寸)的做法


安排自己的日常饮食其实是生活中非常重要的一个部分,我们不应忽略,在平时偶尔在外面吃下饭是没问题的,但最好不要过于频繁,自己做饭是最好的,柠檬酸奶戚风蛋糕(8寸)的做法很简单,有心自己做饭的人不妨可以学习。

2、柠檬挤汁,削皮。

3、柠檬皮切碎,用15克糖腌制20分钟。

4、蛋黄蛋清分离。蛋清中倒入几滴柠檬汁。

5、蛋黄中加入油、柠檬汁、柠檬皮、酸奶、香草精(可以不加)依次搅拌均匀后加入过筛好的玉米淀粉和低筋面粉搅拌均匀。

6、蛋白用电动打蛋器打出鱼泡眼,加入第一次细沙糖,细沙糖分三次加入打成小尖钩,蛋白霜打好了。

7、把1/2的蛋白霜加入蛋黄糊中用翻拌的手法拌匀,把拌匀好的蛋黄糊倒入蛋白霜中翻拌均匀。这时烤箱130度预热。

8、模具用油纸铺底容易脱模,我这里用的是固模。没有固模的朋友可以用锡纸包住活底模边边和底部防止进水。

9、把拌匀好的柠檬酸奶糊倒入模具中,在桌子上振几下是面糊中的小气泡消失,这样烤出的蛋糕更细腻。

10、准备一个烤盘,烤盘上注入温水。水浴法。

11、把蛋糕模放入模烤盘里。烤箱130度上下火,烤60分钟。闷60分钟才能出炉。

12、出炉。香喷喷的柠檬味满屋子到处是。

13、脱模。

14、切块装盘。放冰箱冷藏口感更好哦。

15、又烤了一个。

16、再来一张近点的。

在外面吃饭可能无法保证食物的卫生,自己做才能吃得放心,柠檬酸奶戚风蛋糕(8寸)做法简单,健康有保证。

酸奶蒸蛋糕的做法


享受美味佳肴是我们生活的一部分,在平时我们不应该随便在外面对付着吃饭,如果条件许可,还是自己在家里做饭比较好,毕竟这样才可以保证卫生,对健康有益,酸奶蒸蛋糕的做法简单,而且它还是很多营养专家都非常青睐的一道菜品。

2、打发鸡蛋清,打发成粗泡放第一次糖(糖分三次加到蛋清糊里,根据自己口味放适量的糖)

3、打发蛋清到有点细腻的泡,放第二次糖(有电动打蛋器就很简单了,用这种打蛋器挺累人的)

4、一直打发蛋清糊,看可以立起小尖,放第三次糖。

5、一直一直打发蛋清糊。直到可以有明显的纹路,可以用一支筷子插进去,筷子不会倒就ok啦!

6、接下来弄蛋黄糊,蛋黄加入适量糖还有食用油还有酸奶,搅拌均匀。

7、搅拌好的酸奶蛋黄糊加入面粉,搅拌均匀成无颗粒的蛋糊(有面粉筛网的可以筛滤一下面粉)

8、蛋黄面粉糊拌匀后加入打发好的蛋白糊,左右拌匀(不要旋转的搅)蛋白糊分三次加入蛋黄糊里拌匀。

9、拌匀后可以根据自己的口味放点蔓越莓干,或者红枣干,也可以什么也不放。

10、拌好后准备好干净的模具,刷上一层薄薄的油倒入蛋糊,在桌上轻轻的咚两下,封上保鲜膜,蒸锅水开后就可以放进去蒸了!

11、一直蒸,一直蒸,蒸25~30分钟,出锅

12、然后盘子倒扣在模具上,再倒回来,香喷喷的酸奶蒸蛋糕就ok啦!

看着身边的人吃着自己做的佳肴无疑是一件美事,酸奶蒸蛋糕的做法简单,却能做出健康美味的佳肴,不妨一试。

柠檬酸奶麦芬的做法


我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下柠檬酸奶麦芬这道菜的做法。

2.分2次加入打散后的鸡蛋,并打发均匀。要等第一次加入的鸡蛋完全和黄油融合之后再加第二次

3.加入新鲜柠檬挤出的柠檬汁以及香草精,搅打均匀

4.加入柠檬皮屑,搅打均匀

5.倒入酸奶。此时不需要搅拌

6.低筋面粉、泡打粉、小苏打混合均匀后筛入黄油混合物里

7.用橡皮刮刀翻拌均匀,成为湿润面糊

8.把面糊装入裱花袋,挤入模具,2/3满,放入预热好180度的烤箱,烤焙20分钟左右,直到完全膨发,表面呈金黄色即可

看了上面关于柠檬酸奶麦芬的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。

柠檬酸辣鸡爪做法


柠檬酸辣鸡爪是一种比较常见的鸡爪的做法,鸡爪里面会融入柠檬的清香的味道,吃起来香而不腻,同时还有一定的养生保健的作用,在夏天的时候适当的吃一些是非常好的开胃小菜,具有促进消化,增进食欲的作用,柠檬酸辣鸡爪的做法也比较简单,适当的吃一些还能够达到减肥的作用。

柠檬酸辣鸡爪做法

主料:鸡爪一斤小米辣(红)5个。

1、买一斤鸡爪,不要挑选那种肥大的,一般挑选带有血丝的,闻起来有肉问的那种

2、用清水将鸡爪洗干净,然后将鸡爪的脚甲去掉,然后用刀切成两半或者是三半都行。将一碗清水放在冰箱中冻着(极冻室放置半小时即可)。

3、将切好的鸡爪和几片姜、料酒一起放到锅中煮,煮到鸡爪能够用筷子插入即可(不要煮的太烂)

4、然后闹出鸡爪,用清水不断冲洗附在上面的油脂,然后晾干鸡爪冷却。

5、这一步极其重要,关系到鸡爪是不是有较劲!!!将鸡爪冷却后放到刚才冰了的冷水中一起冰冻10分钟即可,完成后再将鸡爪捞出晾干。

6、一个大点的玻璃罐(可密封那种),没有的话天猫上有!然后将盐巴、冰糖、小米辣(切碎)、味精、生抽、花椒放到玻璃罐中,加入泡椒水,可以多加点!!然后自己尝尝味道,如果差点什么味就加入什么。直到味道合适就往其中放入鸡爪,一个一个的放进去,冰水就不要了。放完了之后,如果觉得水泡椒水不够,就再添加,再调味,直到满意为止。密封就行了

7、三天之后,取出来直接开吃,对了不要忘了拍照发朋友圈,让他们给你点赞!

柠檬功效

1、柠檬酸抑制脂肪积聚

当我们摄入柠檬酸后,能有效防止饮食后出现的血糖值飙升,同时分解疲劳物质——乳酸,令从食物中摄入的糖质和脂质,可快速转化成能量,即使被消耗掉,避免多余积聚,同时促进全身代谢力。

2、清新的香气避免压力进食

当情绪处于高涨或波动的时候,很容易产生压力,从而通过进食来缓解,这样的饮食方式对于减肥来说绝对是大敌!柠檬自然清新的香气,能帮你平复心情,缓解情绪,让你心神安定,防止伪食欲爆发。

3、饭前饭后,不同功效

吃了味道很浓的食物,或是摄入了太多脂质,在饭后喝一杯柠檬水,让你立刻舒服下来,也能防止伪食欲再次作怪。而饭前喝则可以活化肠胃的机能,提高消化能力,能避免进食后的消化不良导致过多积聚。

4、促进血液循环,提高代谢力

用温水泡开的柠檬水,从身体的中心开始散发热力,缓解内脏过冷等问题,加上柠檬酸的作用,此时体内能量快速消耗,全身血液流通,代谢力立刻提升,每天坚持喝一杯,你也能养成易瘦体质,无需再羡慕别人了!

蒸蛋糕的做法


如果为了图方便经常去餐馆吃饭,结果让自己的肠胃出现了问题或疾病,那是得不偿失的,为了我们的健康着想,我们最好还是自己学会一些家常菜做法,自己在家做,蒸蛋糕的做法简单,大多数人都能很快学会。

2、将3个鸡蛋放入盆中,用打蛋器,打拌均匀。

3、打至有鱼泡,加入20克的白糖,继续,打拌。

4、打至蛋液浓稠,有纹路,再加入20克白糖继续打拌。

5、打字纹路清晰,加入20克白糖,打至蛋液能提起来不掉落就ok啦

6、加入筛好的低粉和泡打粉,用铲子快速上下翻拌均匀。

7、加入炼乳和玉米油,再加入几滴柠檬汁,上下翻拌均匀。

8、加入适量的葡萄干儿,核桃枣干,翻拌均匀。倒入磨具把气泡震出来,这是8寸蛋糕的模具哦再在上面撒一些葡萄干。

9、锅中放入水,水烧开后放入锅中蒸30分钟,真好再闷3-5分钟即可。

蒸蛋糕做好之后,一定要趁热吃,因为冷了就会影响味道、口感,提醒大家冬季多做这道菜,让你的饭桌增添更多美好的东西。

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