千层榴莲蛋糕的做法
水稳层冬季养生。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！古往今来，人们都普通注意养生！那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“千层榴莲蛋糕的做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
工作繁忙的人们经常会喊外卖，很少在家吃饭，其实家里的菜才是真正健康的绿色食物。千层榴莲蛋糕是一道非常适合忙碌的人做的菜，利用假期的时候可以忘掉外卖，自己在家做做菜，也是件不错的事。
2、鸡蛋牛奶打匀至糖溶化
3、筛入低筋面粉，搅拌均匀
4、过筛3遍至顺滑无颗粒
5、第3遍的时候倒入油，过筛一次放冰箱，冷藏30分钟备用
6、煎饼皮，小火，一般汤勺一勺，多余的可以倒回去
7、鼓起来就可以，我只煎一面，起锅，揭下来
8、一张一张单独放，最后重叠起来，有油不会粘一起
9、用保鲜膜包起来，放冰箱冷藏30分钟
10、打发奶油，糖与奶油比例1:10
11、把榴莲捣成泥状
12、准备好了开始叠加
13、一层饼皮，一层奶油，再一层饼皮，一层奶油
14、第5层是饼皮，下一层榴莲，就这样一层一层的叠加
15、直到盒子的9分满，盖上盖子放冰箱冷藏2个小时食用，味道更佳
这就是千层榴莲蛋糕的做法，非常简单，你学会了吗？在做这道菜的时候，只需要注意火候，可以根据个人口味添加调味品。
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榴莲千层蛋糕的做法
喜欢吃榴莲的人认为它绝对是再美味不过的食物了，但是对于不喜欢吃的人，连味道都不想闻到，可实际上榴莲其实是有很高的营养价值的，含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物和纤维素，这些都是我们人体所需要的营养物质，那么下面我们看看榴莲千层蛋糕的做法。
其实榴莲不仅仅可以直接食用，也是很多常见食物的只要原材料，榴莲千层蛋糕相信是很多人都比价熟悉的一种形式吧，如果你爱吃蛋糕，又爱吃榴莲，那么不当就看看下面的制作方法吧。
低筋面粉120 黄油20
奶油200 鸡蛋2个 榴莲3块 牛奶380糖粉45
1. 把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。
2. 把榴莲去核，压碎。
3. 奶油加小许糖粉打发，待用。
4. 把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里 ，稍冻后使用。
5. 用一个无水的碟子，摊开一张蛋皮，铺一层薄薄的奶油，再铺一层榴莲肉，如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。
6. 来一张完成图，完成后放冰箱2小时后切开，就可以享受美食了!
7. 虽然切面的层次不太鲜明，由于榴莲肉的关系吧，不过味道可是一级棒哦~
榴莲作为一种热带的水果，有很高的营养价值还有药用价值，所以说将它作为养生保健的一种蔬果一点都不为过，但是也要注意其实榴莲虽好，可是绝地不能够多吃，因为这样也会给我们的身体带来伤害。
自制榴莲千层蛋糕
榴莲是水果之王，它含有的营养物质是极高的，所以我们在平时吃一些榴莲对于我们的身体机能的调节是有很大帮助的。榴莲可以用来制作榴莲千层蛋糕，这种蛋糕是消费者比较喜欢的一种，它需要我们对和面和对蛋糕的制作方法有一些了解才能够制作出来，所以我们学习榴莲千层蛋糕要先学会和面。
对于很多朋友来说，可能和面是很困难的，所以她们想要在生活中做出形状较好以及蓬松感好的榴莲千层蛋糕是无从下手。现在就让我们从最简单的做法开始学起，希望你们会喜欢它的味道。
榴莲果中含有人体必需的矿质元素。其中，钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，有助于预防和治疗高血压。钙是人体骨骼的重要物质，钙摄入不足可能妨碍骨骼正常发育。锌、铁和镁等元素参与人体内多种酶的组成，当体内缺乏这些酶时，可能导致免疫功能减弱和紊乱。
锌对人体免疫系统和防御功能具有重大作用，是酶的重要组成部分，在性激素功能中起到一系列的生物化学作用。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
榴莲千层蛋糕的做法步骤
1. 把鸡蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。
2. 把榴莲去核，压碎。
3. 奶油加小许糖粉打发，待用。
4. 把面糊用不粘锅煎熟，每张皮大概用汤勺一勺子即可，煎好后放到无水碟子里 ，稍冻后使用。
5. 用一个无水的碟子，摊开一张蛋皮，铺一层薄薄的奶油，再铺一层榴莲肉，如此类推。把榴莲肉与奶油混在一起更容易摊开。
6. 来一张完成图，完成后放冰箱2小时后切开，就可以享受美食了。
7. 虽然切面的层次不太鲜明，由于榴莲肉的关系吧，不过味道可是一级棒哦。
对于喜欢吃榴莲的朋友来说，榴莲千层蛋糕是他们的最爱，但是想要制作出好看的千层榴莲蛋糕还是需要我们去付出一些努力的。对于文章介绍的榴莲千层蛋糕的做法，是你们学习制作它的开始，希望你们可以好好的对待它的做法。
黄金榴莲千层蛋糕的做法
食品安全问题在我国一直是个大问题，随着地沟油等问题的曝光，越来越多人开始从在外吃饭转向自己在家做饭，这样吃着才放心，黄金榴莲千层蛋糕的做法简单，能有效避免吃到地沟油等，保证自身及家人的健康。
2、加入常温牛奶、淡奶油、融化的黄油，搅拌均匀。
3、在调匀的蛋液中加入过筛的低筋面粉，继续搅拌。将混合物过筛至少4遍，目的是让面糊更加细腻而且没有气泡，这样蛋糕的面皮口感才会柔和不粗糙！！
4、准备好不粘平底锅，冷锅倒入面糊，小火加热，移动锅子慢慢变成圆饼。起泡关火，余温烘熟当饼皮起一点点泡时，关火，用余温将面糊烘熟
5、在桌上准备一块湿布，是给平底锅降温用的，这样第二张饼皮才能顺利摊开。用手轻轻揭开一边，一揭即可脱离。
6、在打蛋器中倒入淡奶油和适量的糖，喜欢吃奶油的小伙伴这里淡奶油就可以倒多一些，在打蛋器中打发。
7、奶油打发好后，加入榴莲果肉继续搅拌，小赵是把榴莲肉和奶油混在一起的，觉得这样的口感更好一点。
8、把混合了榴莲果肉的奶油，一层一层地铺在面皮上，就大功告成啦！
9、把做好的榴莲千层放入冰箱冷藏3小时，也可以放入冷冻1小时。
想要吃得健康，食材的卫生就一定要保证，黄金榴莲千层蛋糕的做法简单，食材卫生也能有所保障。
怎样做榴莲千层蛋糕
榴莲可以说是水果王后了，但是有很多人都吃不了榴莲的味道，因为直接吃榴莲，味道确实有一些刺激，但是榴莲蛋糕，榴莲水果糖都是比较好吃的，他们的榴莲味道是经过一些添加剂改变的，没有那么的浓厚，榴莲千层蛋糕一直比较受广大群众的喜爱，那么怎么做榴莲千层蛋糕呢?
榴莲真的是一个很奇妙的物种，很多人都受不了那股奇特又浓烈的“臭”味，可是用它做成的甜点却衍变出一种独特的香甜，比如榴莲酥、比如榴莲冰激凌、比如当下这超受欢迎的榴莲千层蛋糕，个中奇妙美味让人欲罢不能。
食材：
低粉150克、牛奶500克、黄油50克、白砂糖80克、鸡蛋2个、淡奶油300克、榴莲肉500克
做法：
1. 食材备齐;
2. 鸡蛋打散，加入40克糖搅拌均匀;
3. 黄油加热融化后倒入蛋液中拌匀;
4. 牛奶倒入黄油蛋液中拌匀;
5. 低粉筛入奶液中，拌至均匀的面糊;
6. 将面糊过筛，如果有未溶解的面团颗粒，用勺子背部碾碎;
7. 不粘锅无油无水小火加热，离火舀入两汤勺面糊，摊成厚薄均匀的面皮;
8. 面皮全部摊好后晾凉或是放入冰箱冷藏降温;
9. 将榴莲果肉用料理机打成泥待用;
10. 淡奶油加入剩余的40克糖打发至可以看到纹路;
11. 取一张面皮铺平，用刮刀在表面均匀涂上榴莲果泥;
12. 再取一张面皮平整覆盖在榴莲果泥上，用刮刀在表面均匀涂上淡奶油;
13. 如此一层榴莲果泥一层淡奶油反复覆盖，最上层一定要是淡奶油，再盖上直径最大的一层面皮，将下方完整包住。
小贴士
1.摊面皮时要摊一张直径较大的做为最表面一层可以覆盖住所有部分;其它饼皮的大小随意，基本是就是六寸圆模大小好操作。
2.如果没有料理机，可以用勺子将榴莲果肉研成泥状;
3.在面皮上涂抹榴莲果泥和淡奶油的时候不要涂满，边缘部分空出，这样整体包裹后会出现好看的弧形;榴莲奶油馅要抹的薄一点，这样出来的层次才会是层层叠叠的，层数越多越好看。
4.吃的时候用刀从中间切开，把刀擦干净后再切下一刀;冰过之后,切出来的更漂亮哦!
5.尽快食用，冷藏保存，保存时间不要超过一天。
抹茶榴莲千层蛋糕的做法
饮食是否健康合理对于健康有着非常重要的影响，因此，我们即使再忙，也应该认真对待日常饮食，如果实在是没有多少时间，可以考虑一些简单的食谱，抹茶榴莲千层蛋糕的做法特别简单，难得的是它还很可口。
2、鸡蛋加糖打散
3、加入牛奶搅拌均匀
4、筛入低筋面粉、抹茶粉
5、充分搅拌到无粉状态
6、过筛四次以上，放冰箱冷藏一小时
7、冷藏过后搅拌均匀，抹茶班戟糊就完成了
8、取平底不粘锅，大火烧热，锅离火倒入班戟糊，迅速的将班戟液蔓延整个锅，多余班戟液倒出，放到炉上转小火烤制
9、小火烤制起泡离火
10、用脱模刀将班戟皮卷起拿出
11、放到盘子上，用小风扇帮助吹凉
12、吹凉的皮放另一个盘子，整形
13、重复8-12步骤，直到把班戟糊用完为止
14、将榴莲果肉去核，放入搅拌机搅拌成泥，淡奶油加糖打发至奶油状，将2者混合均匀，榴莲奶油就完成了，装入裱花袋备用。
15、取六寸活底蛋糕模，活底包上烘培纸，放一张班戟皮（光滑一面朝下）挤上榴莲奶油
16、再取一张班戟皮铺上，挤榴莲奶油
17、重复着16步骤，一层皮一层奶油，直到班戟皮用完，放冰箱冷藏2小时定型
18、定型后将盘子放上模具，翻过来，倒扣脱模
19、轻轻的将模具拿出，小心的揭开烘培纸
20、均匀切成8块
21、准备哈密瓜果肉造型
22、用剩余的榴莲奶油挤在蛋糕上，哈密瓜造型果肉放上去，抹茶榴莲千层蛋糕就完成啦
23、看看蛋糕切面，漂亮吧
抹茶榴莲千层蛋糕做好之后，一定要趁热吃，因为冷了就会影响味道、口感，提醒大家冬季多做这道菜，让你的饭桌增添更多美好的东西。
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