卡布基诺蛋糕的做法
养生粥的做法。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。怎样才能实现科学的饮食养生呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“卡布基诺蛋糕的做法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
做卡布基诺蛋糕的时候，相信很多人都无从下手，这是一道令人垂涎欲滴的菜肴，需要准备鸡肉、蔬菜两种原材料，加上厨师精湛的厨艺让美味变得更加吸引人，这也是一道养生的菜谱，可以经常做给家中长辈食用。
2、黄油温室软化后加入砂糖和红糖
3、电动打蛋器先低速搅拌至黄油和糖混合，再换高速搅拌至黄油颜色变浅，体积蓬松
4、在打发好的黄油里分次加入打散的鸡蛋，至少分三次以上加入。每次加入鸡蛋都要搅拌到黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。避免出现油水分离现象，电动打蛋器搅拌
5、速溶咖啡粉用8ml开水溶解，冷却后加入第四步的混合物中，搅拌均匀
6、低筋粉，可可粉，泡打粉混合过筛后加入黄油混合物中，搅拌均匀（可以用电动打蛋器低速搅拌，不要过份搅拌，面糊顺滑就可以）
7、烤箱预热，模具事先刷一层黄油，面糊倒入模具，放入烤箱，160度30分钟（用八寸方形模具更好切块状，家里没有所以用了圆模）
8、烤好后马上取出蛋糕，趁热脱模。
9、蛋糕冷却后切出形状，面上可以抹水果酱，沙拉酱，炼奶等等，洒上椰蓉即可享用
自己花点时间做些简单的菜肴，不仅美味还能保持健康，还是值得的，卡布基诺蛋糕的做法简单，适合忙碌上班族。
yS630.Com相关推荐
卡布奇诺蛋糕的做法有哪些
很多朋友都喜欢吃卡布奇诺蛋糕，关于卡布奇诺蛋糕的做法是很多的。大家如果想要自己动手制作卡布奇诺蛋糕的话，不妨来了解下卡布奇诺蛋糕的做法哦！那么卡布奇诺蛋糕怎么做呢？卡布奇诺蛋糕的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍两种卡布奇诺蛋糕的做法，仅供大家参考。下面请看具体的介绍。
卡布奇诺蛋糕的做法一
材料：杏仁粉150公克，蛋黄1个，玉米粉50公克，牛奶1个，细砂糖80公克，即溶咖啡30公克。
做法：
1、将材料1～3一起拌匀备用，将材料4拌打至湿性发泡，再与前项材料混合拌匀，即可倒入模型中抹平入烤箱以200℃烤约5分钟。
2、馅料3的吉利丁片先泡冰水备用，将鲜奶油250公克打至6分发备用。
3、将馅料1混合拌匀，以隔水加热的方式边煮边拌，煮至约80℃即可离火，加入即溶咖啡拌匀后，再将沥干水份的吉利丁片也加入融化拌匀。
4、作法(3)材料置于冰水上拌打至材料凝稠，即可加入咖啡酒拌匀，之后再将作法(2)中6分发的鲜奶油也加入拌匀，冷藏至稍硬后即为摩卡慕斯馅。
5、淋酱材料中的吉利丁片浸泡冰水备用，将淋酱材料1煮开，加入浓缩咖啡拌匀后，再加入挤干水份的吉利丁片拌匀，最后再将鲜奶油40公克亦加入拌匀即为淋酱。
6、将蛋糕横切成2片，1片铺放于模型底部，倒入一层摩卡慕斯馅抹平后，再铺上一层蛋糕片，接着再倒入一层摩卡慕斯馅，抹平后即可入冰箱冷冻至凝固冰硬。
7、食用前再淋上淋酱，待淋酱稍凝结后即可脱模切块盛盘食用。
卡布奇诺蛋糕的做法二
材料：巧克力饼碎块110克，黄油55克，软化，白糖25克，肉桂粉0.6克，奶油干酪681克，软化，白糖200克，鸡蛋3个，半甜巧克力224克，鲜奶油30毫升，酸奶油230克，盐2克，速溶咖啡粉10克，在60毫升热水里溶解，咖啡味利口酒60毫升，香草精10毫升，浓鲜奶油235毫升，精制细砂糖15克，咖啡味利口酒30毫升，半甜巧克力28克。
做法：
1、烤箱预热到摄氏175度，在直径 22.5或25厘米的弹簧扣模锅里抹上黄油。
2、将巧克力饼碎块、软化的黄油、25克白糖和肉桂粉搅拌均匀后，扣到抹过黄油的弹簧扣模锅里，备用。
3、在中等大小的碗里，将软化的奶油干酪打散。缓慢加200克白糖并充分搅拌均匀。鸡蛋一个一个地加入并慢慢打散到成为均匀浓稠的糊状。
4、将224克半甜巧克力和30毫升鲜奶油用平底锅或放在开水里的碗融化，并搅拌均匀。
5、将搅拌好的巧克力浆与奶油糊一起搅拌均匀，拌入酸奶油、盐、咖啡、咖啡味利口酒60毫升和香草精，打散到浓稠。
6、在预热到摄氏175度的烤箱正中烤45分钟，这时候蛋糕中心应该是软的但冷却后会变硬，不要烤过头了。关掉烤箱电源，把烤箱门半开着，让蛋糕继续在烤箱里放45分钟。然后取出来冷藏12小时。要上桌前在蛋糕顶上堆上调味鲜奶油，并用巧克力叶片装饰，做出来的蛋糕是16人/份的。
以上就是关于卡布奇诺蛋糕的做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上文的介绍之后，对卡布奇诺蛋糕的做法已经有了一定的了解了。大家如果对制作卡布奇诺蛋糕感兴趣的话，不妨参考下上面介绍的相关做法哦！当然啦！关于卡布奇诺蛋糕的做法远远不止这些，在此就不一一介绍了。
卡布奇诺的做法
卡布奇诺的做法到底应该怎样呢，我们先来了解一下什么是卡布奇诺吧，相信喝过咖啡的人肯定知道卡布奇诺的大名，卡布奇诺是一种咖啡，卡布奇诺来源于意大利，卡布奇诺的特点是采用了咖啡和泡沫牛奶混合在一起，经典的卡布奇诺做法是泡沫牛奶和蒸汽牛奶以及咖啡各占三分之一。
卡布奇诺的名字来源于卡布奇诺教会的修道士，因为做出来的咖啡和卡布奇诺修道士的衣服搭配头巾看起来非常像，所以浪漫的意大利人就给这杯咖啡起了卡布奇诺的名字，现在几乎每个中国的城市都可以喝到意大利的卡布奇诺了吧。
卡布奇诺咖啡
【原料】意式咖啡豆(通常为深度烘焙的拼配咖啡豆)鲜牛奶，约150cc
【作法】萃取一份标准的espresso(意式浓缩咖啡)30cc至于cappuccino杯中(通常杯子的容量为150~200cc)
将低温冷藏的鲜牛奶打发并加热至60~70℃之间，充分融合奶沫及牛奶达到相对均质的状态，
将打发好的奶沫及牛奶注入espresso中即可。通常除去espresso之外，牛奶及奶沫的体积比例约为1:1。
卡布奇诺冰咖啡
【做法】
玻璃杯冷藏备用杯中加入适量冰块，冷却后的espresso，糖水及牛奶，充分搅拌均匀(约占杯子的3/4高度)余下部分使用冷牛奶泡沫填满即可。
杯子的容量从350~500cc不等。如杯量较大，可采用Crastandouble espresso为基底，以免咖啡口味过淡。
上文我们介绍了什么是卡布奇诺，我们知道卡布奇诺是意大利的咖啡，卡布奇诺一般是由泡沫牛奶和蒸汽牛奶以及咖啡构成的，卡布奇诺不但有浪忙的名字和非常好点口味，而且制作也不难，上文也给出了卡布奇诺的做法。
经典卡布奇诺的做法
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜，你是否正在为饭菜的无味而感到无奈？其实你完全可以不继续这样，如果你自己有个很好的厨艺，那么相信你会吃的开心，活得更开心的。那么，下面小编就为大家介绍下经典卡布奇诺的做法吧。
2.将牛奶加热至60-70°C之间，倒入一个奶杯约1/2处
3.用简易打泡器搅打牛奶2-3分钟至牛奶蓬松，出现细腻的奶沫，体积接近于原来的2倍
4.将奶杯在桌上轻轻地敲一会，这样可以使奶沫分层（也就是使蒸汽式奶沫和打发式奶沫分离）
5.用一把大勺子挡在奶杯杯口，挡住打发式奶沫，将蒸汽式奶沫倒入一个空玻璃杯，不超过其1/3的高度
6.再用勺子将浮在奶杯上部细腻的打发式奶沫舀到蒸汽式奶沫上，也是约1/3的高度
7.最后将热咖啡慢慢倒入杯中，就可以看到漂亮的不同颜色层了
8.可以根据自己的喜好在咖啡中加糖，在奶沫上撒巧克力粉或肉桂粉等等
健康的饮食才能换来强壮的身体，今天我们在这里给大家介绍的经典卡布奇诺，就是一道健康的美食，有时间的话自己动手做一下。
卡布奇诺咖啡的做法
卡布奇诺咖啡应该是很多人都喜欢的一种咖啡吧，虽然咖啡是在西方很流行的，但是我们中国人也是越来越爱喝咖啡了，喝咖啡的历史也已经是很久远了，喝咖啡对身体也是很好的，特别是对皮肤，因此很多女性朋友都是很喜欢喝咖啡的，下面我们来看看卡布奇诺咖啡的做法吧。
现在很多人都喜欢自己在家做咖啡，买咖啡机，其实咖啡的制作方法是很简单的，今天我们介绍的就是卡布奇诺咖啡的做法，喜欢喝咖啡的人不妨来多了解一下，能够做出特别好喝的咖啡。
卡布奇诺咖啡
味道甜中带苦，却又始终如一的味道。预示着，等待就是甜中带苦，怀着忠实的真心，不会变心的等待。
材料
咖啡粉1袋，牛奶1盒，可可粉，小瓶子
做法
1、把咖啡粉冲好，倒入咖啡杯中;(要用热水哦)
2、趁热撒上可可粉。注意，行动要迅速，如果咖啡凉了，就会凝固结块，甚至沉入杯底;
3、把牛奶倒入小瓶子中，上下晃动，晃出均匀的奶泡;
4、将咖啡杯把手转向反方向，杯体稍微往前倾斜，随后在咖啡最深处轻轻注入少量奶泡;
5、最后用牙签拉花。要用心画哦，才能拉出最美的花。
咖啡好处
1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。
5.一日三杯咖啡可预防胆结石。咖啡中所含的咖啡因能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇。最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。
6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。
7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
8.咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因，对一个人的神经和情绪会带来良好的作用。
卡布奇诺咖啡的做法大家应该知道了吧，喜欢喝咖啡的人爱到我们今天的介绍是不是感觉很幸福呢，能够做出很好喝的咖啡来了，喝咖啡的好处还是很多的，特别是能够起到一定的减肥的作用，这是很多女性朋友喜欢喝咖啡的原因。
卡布奇诺花生吐司的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，也喜欢赞美做出这些美食的人，让做出美食的人感受一份久违的快感，今天就给大家来介绍卡布奇诺花生吐司的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
2.121再揉至完全阶段。
3.212将除黄油和淮盐花生末外的所有材料混合后揉至扩展阶段再加入黄油。
4.盖盖放在温暖处发酵至2倍大。
5.然后排气分割成4份，松弛20分钟。
6.1折三折后，反面转90度。
7.2取个面团擀长。
8.再擀长卷起来。
9.然后再松弛15分钟。
10.再用同样的方法擀折擀撕上花生末。
11.再从一头卷起来。
12.放在吐司盒中最后发酵40分钟。（表面我刷了一下蛋液颜色更艳些）
13.进预热过的烤箱175度20分钟。
卡布奇诺花生吐司的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解肯定不同，所以做出来的味道也必然不一样。所以，赶紧去试试，看自己做出来的它究竟是什么味儿的。
自制卡布奇诺
说到自制卡布奇诺，其实会的人还是不多的，除了那些专门从事咖啡行业的人，一般人是很少会自制卡布奇诺的。但是现实中有些人是比较喜欢喝卡布奇诺的，所以对于自制卡布奇诺还是比较熟悉的，有些人甚至做出来的卡布奇诺要比很多店里面卖的卡布奇诺都要好喝，这也是普遍存在的一个现象。
卡布奇诺的做法其实并不是多困难的，而且现实中的卡布奇诺种类也有很多，所以不同的人做出来的卡布奇诺的味道通常都是不一样的。但是如果一个人要像=想做出地道的卡布奇诺那几乎也是不可能的。下面就来说说自制卡布奇诺的方法。
20世纪初期，意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色，就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。
卡布奇诺分为干和湿两种。所谓干卡布奇诺(Dry Cappuccino)是指奶泡较多，牛奶较少的调理法，喝起来咖啡味浓过奶香，适合重口味者饮用。至于湿卡布奇诺(Wet Cappuccino)则指奶泡较少，牛奶量较多的做法，奶香盖过浓呛的咖啡味，适合口味清淡者。湿卡布奇诺的风味和时下流行的拿铁差不多。一般而言，卡布奇诺的口味比拿铁来得重，如果您是重口味不妨点卡布奇诺或干卡布奇诺，您如果不习惯浓呛的咖啡味，可以点拿铁或湿卡布奇诺。
自制卡布奇诺方法：
主料：咖啡粉适量、鲜牛奶适量
辅料：肉桂粉适量
家里自制卡布奇诺的做法步骤
1. 先用摩卡壶把咖啡煮好
2. 将全脂鲜奶倒入杯中用奶泡器充分打出泡沫
3. 慢慢地将打好的牛奶浇入咖啡中，最后把奶泡盖在最上层，并按个人口味撒上肉桂粉，接下来就是好好的享用了。
通过上面介绍的自制卡布奇诺的方法的详细介绍，相信绝大多数人应该已经掌握了卡布奇诺的做法，因为这里介绍的关于卡布奇诺的做法还是比较简单的，主要就是为了适应初学者而准备的。大家可以按照上面教授的方法，自己在家学着制作卡布奇诺的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《卡布基诺蛋糕的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。
