千层皮火龙果蛋糕的做法
养生果的功效。
心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“千层皮火龙果蛋糕的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。
做饭并不是困难的事情,只要学会这道千层皮火龙果蛋糕,轻轻松松征服家人的味蕾,这道菜肴通过清蒸的方式,就能够让食客们感受到食材的鲜美,调料可根据自己的口味添加,烹饪出属于自己的菜肴。
2、牛奶,糖粉,油搅匀
3、筛入面粉
4、搅匀,过筛面糊
5、过滤好就可以煎
6、姚一勺放锅里摇匀,放电磁炉开小火比用煤气来的容易,煎一面就好,这样不会两面都焦,后来怕不熟,我把皮全部放锅里蒸了几分钟,再拿出来晾凉,全部煎好就可以备用
7、奶油加糖粉打发
8、每次打的都不咋的,打的不好等会水果就会掉出来
9、火龙果切片,就可以开始做
10、一层皮,一层奶油,一层火龙果,重复步骤
11、奶油打的不怎样,所以做出来有点难看
12、切开就可以吃
自己做饭在让家人享受美食的同时也感受到爱,千层皮火龙果蛋糕的做法十分简单,“懒”得做饭的人不妨一试。
Ys630.com相关知识
火龙果千层蛋糕的做法有哪些?
在现实生活中千层蛋糕是很多人都非常喜欢的一道甜食,主要是用火龙果和面粉以及鸡蛋所制作而成,味道不仅香甜可口,而且非常软糯,深受大家的喜爱,而火龙果千层蛋糕的做法也非常简单,自己在家也可以进行制作,还可以根据个人口味来添加一些其他水果。
火龙果千层蛋糕的做法有哪些?
主料
红心火龙果, 一个半, 低粉, 80g, 鸡蛋, 一到两个, 糖, 20g, 黄油, 15g, 牛奶, 250ml, 铁塔奶油, 500ml。
火龙果千层蛋糕的做法步骤
1、 鸡蛋打散放入糖搅拌 然后放入低粉黄油 天气冷牛奶可以加热一下。这些大概可以做10个饼皮。会有剩余的。
2、 搅拌好,过筛两次。放入冰箱半个小时。这个时间可以切火龙果。打发奶油。
3、 选择一个平底一定要不粘锅,不然会很麻烦的。我用的土鸡蛋所以彩色好看。面皮晾凉待用。
4、切的比较小块容易摆这是一个的量后来又加了半个。
5、奶油和糖的比例10:1。也可以少一些糖。根据个人口味。
6、一层饼皮一层奶油一层水果一层奶油反复大概四层。八个饼皮。
其他做法
材料
全蛋(室温) 2个,砂糖 20~30g,面粉(过筛) 50g,无盐奶油(融化) 10g
做法
全蛋加入砂糖后打发到滴落时痕迹可以停留不消失的澎发状态。
分次加入过筛面粉,1只手以刮刀连续划1,另ㄧ手转动容器,直到拌匀为止。
再分次加入融化后的奶油,样以连续划1的方式拌匀。
平底锅烧热,转最小火,用纸巾沾点油(炒菜用油即可),薄薄涂抹锅子。
倒入适量蛋糕糊,转动锅子摊薄摊平成圆片状,小火煎到外围变金黄色即可翻面煎。
再次在翻面好的蛋糕上倒入叠上蛋糕糊,ㄧ样摊开摊薄,煎到外围变金黄就翻面煎。
重复上述5~6的动作ㄧ直到面糊用完为止。
千层蛋糕皮的做法
所谓民以食为天,饮食不健康了,人的身体就很容易出现问题,平时我们务必要保证饮食健康,营养均衡,千层蛋糕皮的做法非常简单,而且食材也是我们生活中比较常见的,价格便宜,是很多家庭餐桌上的常客。
2、玉米淀粉,低筋面粉,细砂糖备用
3、首先把黄油隔水融化
4、先将牛奶倒入无油无水的碗中
5、然后把面粉,玉米淀粉、细砂糖加入牛奶中搅拌均匀没有颗粒
6、拿一个干净的碗将鸡蛋打散
7、鸡蛋打散后把准备好的牛奶面粉糊倒入鸡蛋中搅拌均匀
8、拿出融化好的黄油,将搅拌均匀的鸡蛋面糊的一半先倒入黄油中,让黄油和面糊完全融合在一起,再把另外一半倒入轻轻的搅拌均匀
9、将搅拌好的面糊过筛
10、确认没有大的气泡后再煎饼皮
11、平底锅小火烧热倒入面糊
12、我们要用小火来煎饼皮喔,火不能太大,这时考验耐心的时候到了,一般一张饼皮小火煎两分钟左右,饼皮表面鼓起用锅铲轻轻的铲下饼皮四周
13、做饼皮以前可以多准备一些油纸
14、将做好的饼皮平整的放在油纸上
15、放另外一张饼皮时一定要用油纸隔开,因为饼皮有余热时放在一起很容易粘在一起隔开放凉就不会啦
16、千层蛋糕皮做好了(加点淡奶油和水果可以做千层蛋糕或班戟)
生活本来就包括做饭这样的琐事,我们不应偷懒,千层蛋糕皮的做法其实很简单,即使是“懒人”也不会有负担。
芒果千层蛋糕皮
我怎么感觉西点就是我的软肋呢,每次只要一提到蛋糕什么的,我就有说不完的话而且浑身都是劲儿。这样说可能有些夸张,其实我就是想突出我对芒果蛋糕皮的喜爱之情。想要亲手制作芒果蛋糕皮的朋友们要注意啦,快来围观学习吧。
食材用料:鸡蛋5个(不要太大的鸡蛋)、白砂糖25克、牛奶180毫升、低粉80克、黄油10克
步骤1准备好材料,正好打发掉家里爸妈积存的东西,家里鸡蛋很小个头所以用了3个。
步骤2鸡蛋加糖搅拌,加入面粉拌匀,加入融化的黄油,再加入牛奶,混合均匀过筛,即可入锅煎皮。芒果千层蛋糕,100%成功告别煎皮无能的做法
步骤3选择底部圆形较小的平底不粘锅,用汤勺舀约30ml面糊,晃动锅子摊匀,开小火煎10余秒,面皮可脱锅即可。只需煎单面。芒果千层蛋糕,100%成功告别煎皮无能的做法
步骤4煎好一片面皮,把锅放在冷布上冷却,再倒入面糊摊匀,然后再开小火煎,关火出锅,冷却锅子,倒面糊继续煎,如此反复直到用完面糊。芒果千层蛋糕,100%成功告别煎皮无能的做法
步骤5芒果切成薄片。芒果千层蛋糕,100%成功告别煎皮无能的做法
步骤6奶油加融化的吉利丁液打至不流动。芒果千层蛋糕,100%成功告别煎皮无能的做法
一层面皮一层奶油一层水果组装好,放入冰箱冷藏片刻,就可以切块享用啦!
学会了芒果蛋糕皮的制作方法之后,基本上其他类似口味的蛋糕皮就都会制作啦。举一反三嘛。根据每个人口味的不同,或许在食材上也有些许不一样的地方。但是芒果蛋糕皮的味道还是蛮不错的哦,建议大家尝试着制作一下。
火龙果蛋糕卷的做法
在外面吃饭虽然能够吃到一些比较美味的东西,但我们要知道这些东西可能并不是本身就那么好吃,而是因为它添加了过量的调味品,火龙果蛋糕卷的做法简单,如果不想吃太多调味品,不妨自己在家学着做。
2、材料都称好备用,蛋黄和蛋清分开。
3、蛋黄加20g白糖。
4、加40g油
5、把牛奶也倒进去。
6、搅拌均匀。
7、面粉过筛后分三次加进去。
8、电动打均匀,手打也是可以的。
9、蛋白加三滴醋,加醋是为了蛋白打得更好,柠檬也可以代替。
10、加醋打到有泡泡。
11、打到有泡泡就可以放三分之一的糖下去继续打。
12、泡泡变小后再放三分之一的糖继续打。
13、打到泡泡变少再把剩下的糖全部倒进去继续打。
14、打到有菱角就可以了。
15、蛋白分三次加进蛋黄里。
16、每次加蛋白都要选择上下翻拌的方式操作哦。
17、均匀就好,无需翻拌太久。此时烤箱可以先预热十分钟了。
18、底盘放张吸油纸,然后往下倒。
19、震动几下让气泡震出来。
20、上管120,下管130,中层,40分钟。每家的烤箱火候不一样,所以要根据自家的烤箱而定。透过烤箱看是不是很有成就感呢。
21、因为是做蛋糕卷,所以皮烤黄点好看也好吃。
22、抹上奶油和放上火龙果。
23、卷好后放冰箱冰镇两小时。
24、因为急着送人,所以一小时后就提前拿出来了。
25、把奶油放进模具里。
26、随意挤出喜欢的花纹。
27、把火龙果切成丁块。
28、火龙果依次放在奶油上。
29、美美的火龙果蛋糕卷就大功告成了。
30、再来张摆设。
31、装进盒子里等主人来领取。
32、除了等主人还是等主人。
33、送蛋糕卷就是送健康,因为自己做的没放添加剂和防腐剂,吃着放心。
如果经常在“吃”方面偷懒,最终可能会付出代价,火龙果蛋糕卷的做法简单,健康又好吃。
火龙果奶酪蛋糕的做法
我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于火龙果奶酪蛋糕这道菜的做法。
2.2将材料准备称重,鸡黄与蛋白分离备用。
3.1分次加入蛋黄搅拌均匀。
4.2低筋粉过筛倒入牛奶沙拉油中搅拌均匀。
5.1取1/3的蛋白放入蛋糕糊里上下切拌。
6.2蛋白放入无油的盆中,打发至粗泡后分三次加入细砂糖打发至可以拉出纹路。
7.12拌匀后,将蛋糕糊全倒入蛋白中切拌均匀。
8.21烤箱预热 180度上下火,把蛋糕糊倒入铺好油纸的烤盘里震动一下消除气泡,放入烤箱中层烤20-25分钟。烤好后马上出炉倒扣把油纸撕开待冷却。
9.现在做奶酪馅了,将室温的奶酪切成丁放入盆中。
10.把盆里的奶酪隔热水搅拌至光滑没有颗粒,搅拌好后离开热水放边备用。
11.1淡奶油倒入盆中,放入糖粉。
12.2吉利丁放入3汤匙的水,隔水加热至融化。
13.用打蛋器打发至7成发呈现纹路即可。
14.将奶酪粉3次加入到打发好的淡奶油中,上下的翻拌。
15.拌好后将料理机搅拌成果汁的火龙果放入奶酪馅里,再放入吉利丁液翻拌均匀即可。
16.将冷却好的蛋糕片切出模型,放入蛋糕模具中。
17.将做好的奶酪馅慢慢的倒入模具中即可。
18.轻轻震动消除气泡,然后放入冰箱冷藏5小时以上。
19.成品图
看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的火龙果奶酪蛋糕给家人享用哦!
火龙果流心蛋糕的做法
很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求,他们经常在外面随便对付着吃饭,其实,想要善待自己也并非难事,只要学习一些简单的菜式就可以了,火龙果流心蛋糕的做法不难,一般人都可以很轻松地就学会。
2、330克火龙果打成泥,留出30克做流心
3、切一点火龙果丁
4、淡奶油加糖打至出现纹路马上消失的状态
5、融化好的吉利丁液全部放入火龙果泥中拌匀,再把打发好的淡奶油一次性倒入果泥中,用翻拌法拌匀,不可画圈圈
6、8寸模具里放入一块蛋糕片,倒入薄薄一层慕斯糊,周围放入火龙果丁,中间也放,放的均匀一点,每个果粒之间要有慕斯糊不然一切开会散
7、再倒入一层慕斯糊,四周同样放果丁,中间倒入30克火龙果泥,火龙果泥周围放上4粒火龙果丁支撑,再倒入慕斯糊,注意不能从中间倒,要从周围倒,再转入中间,用刮刀稍微刮平,轻轻晃动一下模具慕斯糊就平整了,入冰箱冷藏4小时,脱模可用热毛巾敷或者吹风机吹
能否享受美食也是生活质量好不好的一个重要体现,火龙果流心蛋糕的做法很简单,可以给人以美好的体验。
火龙果慕斯蛋糕的做法
想要减少疾病的发生,我们就不要总是去外面的饭店吃饭,毕竟饭店的菜肴添加了较多调味品,食材也可能不够卫生,自己做饭相对来说更健康,火龙果慕斯蛋糕的做法很简单,而且还可以帮助促进健康。
2、吉利丁片用少许冰水泡软
3、放入牛奶中一起隔水蒸融化搅拌均匀
4、两百克的奶油打至六分发就可以了,放入冰箱冷藏半小时这样
5、把打好的火龙果汁加入牛奶中搅拌均匀以后,从冰箱里拿出打好的奶油,倒进去一起搅拌至顺滑均匀成慕斯液
6、取一个六寸的蛋糕模具铺上一块戚风蛋糕,倒入一半的慕斯液,抖动一下让慕斯液完整的盖住蛋糕片,然后上面再铺上一块蛋糕片
7、把剩下的慕斯液全倒进去抖动均匀抹平,外面用一个保鲜袋或保鲜膜包住,冷藏过夜就可以吃了
8、第二天拿出来脱膜时,只需用吹风机从外围吹热一下,即可脱膜
9、切开吃上一块,好爽呀,冰凉凉的,味道好赞
10、成品
通过介绍不难看出火龙果慕斯蛋糕的做法十分好掌握,即便你是刚学会做饭的人也能很好的做出来,至于菜的品相不是重要的重要的是味道。
火龙果冰皮月饼的做法
俗话说民以食为天,吃在每个人的生活中所占据的地位是十分重要的,假如吃不好,身体的抵抗力就容易受影响,疾病就可能乘机找上门来,火龙果冰皮月饼的做法简单,而且还可以在一定程度上提高人体抗病力。
2、把红心火龙果去皮用料理机打成汁。
3、把火龙果汁放碗里加入蒸熟的糯米粉,再加适量白糖。
4、活成面团。
5、花生芝麻都炒熟,把花生擀碎。
6、加入蜂蜜搅拌均匀。
7、取30克的皮和20克的馅,然后包起来。(我的月饼模具是50克的)
8、月饼模具里面放少许糯米粉,然后把包好的面团放进去。
9、然后按压在案板是即可。
10、冰皮月饼都做好以后可以直接吃,也可以在冰箱里冷藏两个小时口味更佳。
火龙果冰皮月饼是容易制作的一道菜,长期工作加班,没有时间做饭的人,可以试试做一下这道菜,只需简单蒸煮,出锅前加入符合自己口味的调料即可完成。
♥️火龙果慕斯蛋糕的做法
随着竞争的日益激烈,越来越多人开始加班加点,饮食也是随便吃一些东西就算是一顿了,长期如此,身体健康就很可能会有问题,其实,♥️火龙果慕斯蛋糕的做法简单,即使时间少,大家也不妨自己在家做来吃。
2、吉利丁片剪碎泡在纯净水中放置在冰箱中备用
3、把模具底部剪一张烤盘纸备用,把一片蛋糕片放进去,放置在冰箱中冷藏备用
4、火龙果打汁过筛
5、把泡好的吉利丁片隔水蒸成水状
6、把吉利丁水倒入火龙果汁里,加入用打蛋器打匀的酸奶,糖粉
7、再加入打发至流动的淡奶油,上下翻拌,慕斯糊就做好了,分开一份多些一份少些。
8、把冰箱内的蛋糕片拿出来,把少的那份慕斯糊倒入模具中,放置冷冻10分钟
9、拿出模具把第二片蛋糕片剪去一公分,放置
10、倒入多的那份慕斯糊,震动出气泡,放置冷冻保存4小时
11、用吹风机吹模具四周,放一个瓶子很容易脱模,脱模后的蛋糕萌萌哒
12、切开,美美哒
13、吃一口,香香哒
为了健康着想,我们提倡在家做饭,♥️火龙果慕斯蛋糕的做法非常简单,而且也美味、健康,是非常值得推荐的。
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