茶香养生汤

2019-10-07

抹茶奶香曲奇饼干的做法

女性养生茶的做法。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供抹茶奶香曲奇饼干的做法,相信能对大家有所帮助。

这是一道能够宴客的佳肴,抹茶奶香曲奇饼干非常有营养,而且具有健脾胃、清热解毒的功效,能够帮助人体排除毒素,在做抹茶奶香曲奇饼干的时候没有太大限定,如果能够放入冰箱几个小时,再取出来味道会更好,提议大家在夏季做这道菜,可以帮助降暑消热。

2、黄油融化加糖粉加盐。

3、用打蛋器低速搅拌均匀3分钟左右,将黄油打发细腻,看不见糖粉,这一步很重要黄油打发得好对后面挤曲奇花儿方便。

4、打好的黄油应该是这样的,谈奶油温热一下分三次加入到黄油中去,采用边加边打的形式。

5、这是打好的黄油混合物。

6、加入过撒的抹茶粉继续低速搅拌均匀,看不见抹茶粉。

7、用橡皮刮刀将四周的抹茶粉弄干净。

8、这是搅拌均匀的混合物。

9、开始加入低筋粉低取三分之一的低筋粉进黄油混合物中搅拌均匀,再加低筋粉翻拌均匀,重复三次。

10、翻拌均匀的混合物是这样的,很细腻的。

11、开始制作曲奇饼干了,裱花袋一个,大号的裱花嘴一个,裱花嘴放进裱花袋套在量杯上把面团放进去。

12、挤出自己喜欢的图案在烤盘纸上。

13、烤箱预热180°时间10分钟。

14、预热完毕设烤箱180°时间20分钟,看到里面上色满意时曲奇饼干也好了。

15、装饰一下是不是萌萌哒!上面的料可以挤35块曲奇饼干。

16、再来一张照片看看!

17、放大的曲奇饼干看看就有食欲萌萌哒!

这就是抹茶奶香曲奇饼干的做法,非常简单,你学会了吗?在做这道菜的时候,只需要注意火候,可以根据个人口味添加调味品。

Ys630.com相关知识

抹茶曲奇饼干的做法


饼干是很多人喜爱吃的,饼干含有的营养元素丰富,而且吃饼干对果腹上,也是有着很好的帮助,饼干的种类比较多,这对饼干选择的时候,需要对它的进行很好的了解,这样在吃的时候,才能够放心选择,抹茶曲奇饼干是很多人最爱,抹茶曲奇饼干的做法如何呢?

很多人对抹茶曲奇饼干的做法并不是很清楚,因此在选择它的时候,也是要注意不能随意的进行,要先了解他的制作方式,使得制作的时候,能够轻松的搞定。

抹茶曲奇饼干的做法:

食材明细:低筋面粉190g、黄油130g、细砂糖25g、糖粉35g、鸡蛋一个、抹茶粉10g。

1. 软化的黄油加25g细砂糖,35g糖粉搅打膨松。

2. 分次加入鸡蛋液,每一次都要使鸡蛋液完全吸收进黄油中。

3. 搅匀的黄油蛋液,很蓬松,很轻盈。

4. 低粉和抹茶粉混合均匀,过筛到步骤3中的黄油蛋液中。

5. 切拌均匀,成团(不要使劲揉搓以免出筋)。

6. 装入裱花袋中,用菊花裱花嘴,挤出自己喜欢的形状。烤箱预热190度,中层,10分钟左右即可。烤好后放烤架上自然晾凉,然后密封保存。

抹茶曲奇饼做法小贴士

1、曲奇烤制时间短,容易烤糊,最后几分钟一定要在旁边看着,烤到自己喜欢的上色程度后即可拿出来。特别是如果制作巧克力曲奇,在烤至过程中颜色变化不明显,需要小心火候,别烤过头。

2、如果制作巧克力口味曲奇,建议用25g——30g之间的可可粉量,总分量保持在200g即可。但不建议可可粉放得过多,如果超过30克,会让曲奇口感带苦涩。

3、如果室温比较低,黄油很可能会因为低温凝固而使面糊变得干硬,难以从裱花袋里挤出。遇到这种情况,可以多添加一些鸡蛋液,使面糊比较容易挤出。但还是建议在室温稍高,黄油软化彻底的情况下制作哈。

以上就是对抹茶曲奇饼干的做法详细介绍,在对它制作的时候,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,在制作抹茶曲奇饼干的时候,在食材搭配数量上,都是要合理进行,这样会食材饼干制作后,口感才会非常不错。

奶香曲奇饼干的做法


我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下奶香曲奇饼干这道菜的做法。

2.21先用手动打蛋器使得糖粉完全融入黄油内 再使用电动打蛋器搅至浓稠状

3.分3次加入牛奶 每次5g 重复操作

4.加入100g低筋面粉 [若是裱花则加100g低筋面粉 若是做模具饼干 则加入130g低筋面粉] 开始揉面 揉成面团后 可放入冰箱冷藏20-30mins

5.烤盘上刷一层色拉油 再垫上一张吸油纸

6.捏一小团面 放在吸油纸上 用手敷平 再扣上模具 切记不要太厚 重复操作

7.烤箱预热后 把半成品放入烤箱 160摄氏度 下层烤10mins 上层烤3mins

8.取出后摊凉 完成✌

显然,读完奶香曲奇饼干这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。

抹茶蔓越莓曲奇饼干的做法


食品安全问题在我国一直是个大问题,随着地沟油等问题的曝光,越来越多人开始从在外吃饭转向自己在家做饭,这样吃着才放心,抹茶蔓越莓曲奇饼干的做法简单,能有效避免吃到地沟油等,保证自身及家人的健康。

2、加入糖粉搅拌均匀。

3、加入鸡蛋液,2tsp的量,搅拌至略微发白的程度。

4、接着将蔓越莓切成小颗粒加入其中,搅匀。

5、然后加入过筛后的低筋面粉、抹茶粉,搅拌均匀。

6、搅拌至无干粉状态即可,不需要过度揉面的。

7、面团包裹上保鲜膜,放入模具中整形,然后放进冰箱冷冻一小时。

8、烤箱预热180度,取出面团切成薄厚基本一致的小块,约6mm宽,不要切的太薄了!放入烤箱中上层,烤18分钟即可。

9、待饼干完全冷却后密封保存就行了。

一道简单的家常菜只需十几分钟的时间,抹茶蔓越莓曲奇饼干这道菜好学易做,准备好需要的食材,就可以制作出美味。

抹茶小兔子曲奇饼干的做法


忙碌了一天到家做一顿合口的饭菜,何尝不是对自己的补偿,慢慢幸福感悠然而生。抹茶小兔子曲奇饼干的做法不繁琐,只需要清洗食材,简单改刀即可,这道菜掌握好火候也是十分重要的,短短的几分钟关火出锅。

2、黄油切块室温软化,也可以用吹风机吹一下,化得快点。

3、分三次加入白糖拌匀

4、加入鸡蛋黄搅拌均匀

5、面粉过筛

6、把黄油放进去搅拌

7、揉成团,平均分成两份,每份184克

8、取其中一份加入抹茶

9、揉匀

10、另一半分出两个20克做兔子耳朵

11、把两个20克的面团擀成23cm长,一厘米宽的长条。剩下的擀成椭圆长条23厘米长做兔子的脸。绿色的面团擀成23厘米#23厘米.用油纸铺在上面翻过来,轻轻拿走硅胶砧板。再放入冰箱冷冻10分钟定型

12、开始拼装了,切三条7mm的长条铺在兔子头上中间

13、再把两条黄色的耳朵放两边压紧,不要有缝隙。然后再剪两条宽7mm的绿色长条放在两侧压紧

14、把剩下的绿色面皮用油纸包裹在小兔外面,包紧。放冰箱冷冻20分钟再冷藏20分钟。

15、拿出来切5mm厚一片。

16、烤盘放油纸,摆好

17、用筷子蘸水,再把黑芝麻粘上去,放预热170℃的烤箱烤15分钟,烤8分钟时铺锡纸加盖防止烤胡。

18、是不是萌萌哒!

能够拥有健康的身体是一种福气,抹茶小兔子曲奇饼干的做法简单,是很多人偏爱的一道菜谱。

抹茶曲奇饼干的做法大全有哪些


社会的高速发展,人们越来越忙于工作,在平常的生活中很少会吃饭,加班加点的投入到工作中,殊不知这样会严重摧残自己的身体,在这种情况下,唯有吃一些干粮临时填饱一下肚子,抹茶曲奇饼干就是一个不错的选择,抹茶曲奇饼干的做法大全是以面粉,黄油为主料,抹茶为辅料制作而成,接下来让我们具体来看一下关于抹茶曲奇饼干的做法大全。

做法一:

食材:

低筋面粉200克黄油130克

方法/步骤:

1把黄油加热软化后倒入糖,搅拌均匀,用打蛋器把黄油打发。分2、3次,倒入鸡蛋,继续用打蛋器搅拌均匀,做成黄油糊。

2把低筋面粉和抹茶粉过筛,倒入刚才的黄油糊中。

3再用刮刀把面粉和黄油糊拌匀,做成抹茶曲奇面糊。

4准备好裱花袋、油纸。

5把曲奇面糊倒入裱花袋。

6在油纸上挤出花纹,第一次挤花纹,感觉还不错哈!

7放进烤箱中层,上下火190度,10分钟左右,注意观察曲奇,表面金黄色即可出炉

做法二:

做了这次抹茶曲奇,挤曲奇的时候,颜色是深绿,只是不知道经过烘烤,还会不会这般好看!

出炉后的颜色淡了一些,但仍是我喜欢的颜色。抹茶的清新香气遮盖了黄油的浓浓奶香,不喜欢黄油味的朋友不妨一试!

其它口味普通难度1小时时间烘焙工艺

食材明细

低粉 80克 抹茶粉 10克 黄油 50克 蛋液 30克 白砂糖 20克 糖粉 20克

制作步骤:

1. 黄油切小块,室温软化;低粉、抹茶粉混合过筛备用。

2. 低粉、抹茶粉混合过筛备用。

3. 蛋液,白砂糖、糖粉

4. 软化好的黄油用电动打蛋器低速搅打几下,加入白砂糖和糖粉。

5. 分次加入蛋液,每一次加入后,都要彻底搅打均匀再加下一次。

6. 打至蓬松、呈羽毛状。切记不可搅打过度,整个过程控制在5分钟之内。搅打过度也会影响花纹。

7. 加入过筛的粉类

8. 用橡皮刮刀切拌均匀,面团湿润、无干粒即可。

9. 将拌好的面糊装入裱花带。

10. 烤盘铺锡纸,将曲奇挤入烤盘,中间留出空隙。

11. 烤箱预热,175度,中层上下火,15分钟左右,表面上色即可。

12. 真是最后的边角料,挤了几个小菊花,挺可爱的吧。

以上列举了两种关于抹茶曲奇饼干的做法大全,感兴趣的人们也可以尝试着做一做,第一种做不好那就做第二种,两种都做不好可以去请教一下有经验的人们,只要有耐心,而且有求知欲望,总会有成功的时候,另外在饼干烘烤的过程,一定要谨慎小心,因为现在存在很多的人不注意厨房安全导致火灾,因此在此过程中一定要耐心等候。

椰香曲奇饼干的做法


很多人都不会做饭,这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣,我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的,味道真的不一样,关于椰香曲奇饼干的做法,你可以自己动手做一下,然后自己品一下,相信味道绝对不一样。

2.分两次加入糖粉,将黄油打发,呈鹅黄色,体积略膨胀,挂在打蛋器上的黄油呈现小尖尖

3.分次加入蛋液,每完全打匀一次,再加入下一次,直到完全搅拌均匀

4.分次加入椰奶,每完全打匀一次,再加入下一次,直到完全搅拌均匀

5.图为加完椰奶搅拌好的样子

6.将低筋面粉,椰子粉,盐混合筛入上一步

7.用橡皮刮刀拌匀

8.在铺有不沾布的烤盘中,用曲奇花嘴挤出环形

9.170度中层烤约10-15分钟。下火上色完毕即可关闭下火,用上火继续烤几分钟,至表面微金黄即可

看了小编的介绍,您对这道椰香曲奇饼干应该很有兴趣吧!大家不要害怕失败,我们赶快去厨房去尝试一下不成功还可以再试第二次哦!

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《抹茶奶香曲奇饼干的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生茶的做法”专题。

抹茶奶香曲奇饼干的做法的延伸阅读