空心芝麻饼的做法
老人养生饼。
“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。关于饮食养生,我们该如何去看待呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《空心芝麻饼的做法》,希望能为您提供更多的参考。
生活中喜欢吃五谷杂粮的朋友们,肯定不要错过了空心芝麻饼的做法,好东西要一起分享,大家可以多学一下厨房里面的手艺,再则多吃五谷杂粮能够强身健体,在做的过程中一定要注意火候,否则容易失败哦!
2、倒入面粉中用筷子搅成块状
3、柔光盖好等醒发
4、醒好后分成大小不同的面剂子
5、大的用手按扁
6、小的在油里沾一下
7、大的包住小的
8、像包包子一样
9、放在芝麻盘里沾上芝麻
10、用手掌压扁YS630.Com
11、平锅刷油烧热放入饼坯小火烙
12、烙饼两面上色就熟了
13、晾一会盛入盘中
空心芝麻饼这道菜做法简单易学,味道丰富,既是快节奏生活的产物,又是人们享受生活的乐趣所在。
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空心麻饼的做法
这是一道能够宴客的佳肴,空心麻饼非常有营养,而且具有健脾胃、清热解毒的功效,能够帮助人体排除毒素,在做空心麻饼的时候没有太大限定,如果能够放入冰箱几个小时,再取出来味道会更好,提议大家在夏季做这道菜,可以帮助降暑消热。
2、揉成三光,放温暖处发酵。
3、核桃仁微波炉烤2分钟左右放案板上用擀面杖压碎
4、核桃仁里放白糖,一点点水揉成团。
5、面团发成手指按下去不回弹就好了
6、拿出面团赶走气泡二次发酵20分钟左右
7、面团分成20g小剂
8、馅料分成10g小剂
9、面用手压成面皮放一个馅料
10、包起来
11、用擀面杖稍微压压
12、两面沾上芝麻
13、电饼铛预热按大饼键,上下火2分钟之后翻个面大概8分钟就好了。
14、可以开吃了
15、有没有诱惑到你呢
空心麻饼这道菜做法简单,不会耽搁人们太多时间,闲暇之余做一道菜,尽情的享受美味,这就是生活。
介绍空心芝麻球的做法
向大家介绍空心芝麻球的做法。近来空心芝麻球进入大众的眼睛。空心芝麻球由于其的美味的口感,也成为很受欢迎的点心,做法很简单。芝麻是一种非常常见的食物,具有延年益寿、驻颜美容的功用,同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。并且黑芝麻还可以改善发质,让头发变得乌黑亮丽。芝麻好处多多。下面向大家介绍空心芝麻球的做法。
糯米粉 ☜
300克
白糖
适量
芝麻
适量
开水
适量
1. 用开水泡化白糖(白糖的量依据自己的接受程度而定),待糖水温热时缓缓加入糯米粉中,边加边搅拌,最后揉成较软的粉团,盖上保鲜膜静置半小时。2. 醒发好的糯米团分成若干小份,揉圆,放入装有芝麻的盘子里滚动着裹上一层白芝麻,裹好以后最好拿起来用手轻轻按压一下,这样在制作过程中芝麻不容易脱落。3. 起锅开小火热油,不需要太热,当手放在油面上的时候能感觉到一点点热气就可以了,这时候放入做好的芝麻球胚。(因为比较多所以要分次炸,这只是一部分)4. 当芝麻球的外皮稍微定型的时候就要铲子轻轻翻动,当稍微鼓起的时候,用铲子不停的把芝麻球按扁。(轻轻按,是按扁,而不是按破哦)5. 过一会,芝麻球会再次变圆起来。在这个过程中,还是要记得翻动的哈,这是为了让芝麻球受热更均匀。
6. 鼓起来以后的芝麻球再次铲子按扁。7. 芝麻球也会再次变圆,并且膨胀得越来越大。如此反复2到3次,芝麻球的外皮变得薄而金黄,甚至可以很清楚的看到空心。这时候就可以了。8. 炸好的芝麻球出锅控油即可,吃不完的待凉后装入密封罐里保存。
小贴士:
诗心片语:
1:白糖也可直接加入糯米粉中,我觉得用开水化开后再加入粉中这样更容易揉。
2:水温不要晾得太低。
3:芝麻球要做得小一点,不宜过大,因为炸好后会膨胀。
4:用小火慢炸,一边炸一边按扁。
以上便是向大家介绍空心芝麻球的做法。一点点的糯米粉可以做上好多好多个,装在密封袋里,闲来无事咯吱咯吱嚼上几颗。希望对大家有所帮助。
空心菜饼的做法
可能有不少人会觉得做饭实在是一件难事,其实,想要做出色、香、味俱全的佳肴其实也并不困难,只要掌握好方式方法就可以了,空心菜饼的做法特别简单,所需的烹饪技巧也不多,适合在平时经常吃。
2、准备主料。空心菜叶洗净,鸡蛋外壳有脏最好洗净,面粉称重。
3、将叶子放案板上斩粹
4、拿个大点的碗,将叶子和鸡蛋液放碗里,加入适量的冷水调匀
5、将面粉倒入碗里,按顺时针搅拌,然后加入盐 糖 鸡精 十三香 胡椒粉拌匀。拌好的液体不能太稀,也不能太浓稠。这是两张饼的量
6、平底锅,热锅冷油倒入适量拌好的液体转动锅,让液体均匀,也可以用锅铲摊开液体
7、看这面已经熟了
8、再翻另一面煎一下,也可以不翻
9、装盘出成品了,点缀点黄瓜片和枸杞,黄瓜片和枸杞都洗净处理过的,可以和饼一起吃。开吃吧。
可能有些人会说自己因工作时间长不能自己做饭,其实,空心菜饼的做法简单,可以在很短的时间内就做好。
鸡内金芝麻饼的做法
快节奏的生活已慢慢影响着人们,为了追求高效率的生活,人们往往要牺牲质量,就连吃饭也是这样 。鸡内金芝麻饼这道菜做法简单,让你在高速发展的城市中,也可以享受到简单所带来的美好。
2、把面团分成大小均匀的面剂子
3、拿出一块面剂子擀成圆薄饼
4、盘子里放入一小勺饴糖水
5、把圆薄饼放在放有饴糖水的盘子里,用手指按压薄饼使之更薄。
6、拿出薄饼有透明感
7、薄饼沾有饴糖水的一面放入铺满熟芝麻的盘子里。
8、使沾有饴糖水的一面均匀粘上芝麻
9、放入电饼铛中上下火都开,烙至金黄色即可。
10、晾凉即可食用,密封保存。
11、烙好的饼也有透明感啊!
只有当疾病发生时我们才会意识到健康的可贵,鸡内金芝麻饼的做法简单,且能让人更好地保持健康。
芝麻红枣饼的做法
当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好芝麻红枣饼。
2.2121将面团揉制至表面光滑。
3.揉好的面团静置发酵,现在天气暖和了,很适合面团发酵。我没有盖湿布,而是用合适的盖子盖严,水分也不会蒸发。
4.取适量的熟黑芝麻、熟白芝麻,黑芝麻要比白芝麻多,当然也能按自己喜好调配。用搅拌机打成细粉。
5.取几颗干净的红枣,用剪刀剪成细条,去核,用芝麻粉里打碎。然后加入碎冰糖,也打碎,甜度依自己的喜好来。
6.这样,经过几次的打碎,几种食材就均匀融合在一起了。特别的香!
7.面要发酵至原来的两倍大即可。用手指沾干面粉,戳下去不会反弹就可以了。
8.分成大小差不多的剂子,按自己喜欢的大小。我这次特意做的小一些,好存放。每个剂子都要复揉几下,以挤出面团中的气泡。然后双手配合将面团做成中间厚,两边薄的小碗状。
9.一只手将做好的小碗状面团窝在手心,然后填馅,用勺子稍稍按压,然后收口。
10.收好口的面团用手掌轻轻按压成饼。做好的饼,放置一下,再次发酵。这样入锅后表面不会起泡凸起。
11.二次发酵好的饼,用刷子刷上薄油。也可以不刷,像做白吉馍那样。
12.取一口干净无油的锅,刷有薄油的朝下放入饼,然后再在另一面也刷上薄油,盖上盖子,小火炕至两面金黄。不刷油的话,此步骤和烤白吉馍步骤一致。
13.我也做了几个无油的版本,快烤好时,可刷上一点蜂蜜,然后撒上芝麻即可。我更喜欢这种,馅料味道出来的更香更甜~
14.营养香甜的芝麻红枣饼就做好咯~~~~~~~~~
芝麻红枣饼的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。
油渣芝麻饼的做法
人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做油渣芝麻饼。
2.用小火将面粉炒至微黄过筛
3.倒入油渣末一起小火炒
4.炒至面粉和油渣混合成细小的酥粒状,加入盐炒匀后放凉备用
5.先将开水以绕圈的方式冲入面粉中
6.一边用筷子不停地搅拌,至松散的雪花状
7.再倒入冷水和融化的猪油,搅拌混合成粘湿的面团
8.用手或面包机继续揉搓成较光滑的面团,盖上保鲜膜醒半小时
9.取出面团分割成8份滚圆,压扁后用擀面杖擀开成约20公分的圆片状
10.均匀铺上油渣酥
11.用勺子压一压使之贴合面皮
12.紧紧卷起面皮成长条状
13.放在一边松弛15分钟
14.用手将长条慢慢再搓长,并绕成螺旋状后松弛15分钟
15.将螺旋状面团用手压压扁,表面刷层清水,沾上白芝麻,再用手压压紧
16.在平底锅里刷一层油
17.放入饼胚,用小火慢慢烙熟
18.当一面上色后即可翻面,将两面都烙成金黄色即可
今天小编为大家介绍的这道油渣芝麻饼的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。
蝴蝶芝麻饼的做法
疾病来时悄然无声,很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的,我们应该以此为教训,下面就是关于蝴蝶芝麻饼的介绍,以后我们自己做饭。
2.2内陷:黑芝麻粉与糖粉混合均匀备用。
3.1再分别加入蛋白及香草精,用搅拌机快速打发呈均匀的奶油糊。
4.2用搅拌机搅打均匀。
5.1用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面团。
6.2一起筛入面粉、泡打粉及玉米淀粉。
7.将面团包在保鲜膜内,先用手将面团推开呈长方形,再用擀面棍擀成长约30公分、宽约20公分的片状。
8.内馅均匀铺在面团表面,用手压紧。
9.用手拉起保鲜膜,轻轻卷起面团至1/2处。
10.卷好的面团包在保鲜膜内,冷藏约2小时凝固后,再切割成厚约0.8公分的片状。
11.烤箱预热后,以上下火170度烘焙约20分钟左右,熄火后继续用余温焖10分钟即可。
12.很漂亮又好吃的饼干哦。
蝴蝶芝麻饼已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。
山药芝麻饼的做法
现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的山药芝麻饼。
2.21准备好糖桂花、黑芝麻粉、白芝麻。
3.1放入锅中、隔水蒸15分钟,至熟。
4.2山药去皮、洗净、切片。
5.蒸熟的山药用小勺压成泥。
6.山药泥加入糯米与玉米粉混合,和成稍软的粉团。
7.黑芝麻粉加入糖桂花、熟油,调和成馅料。
8.取一份粉团,包入馅料,做成山药芝麻饼。
9.做好的山药饼滚上白芝麻。
10.做好的山药芝麻饼。
11.平底锅加热,加少许油,将山药饼煎至两面微黄,至熟即可。
看完上文关于山药芝麻饼做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。
芝麻红薯饼的做法
从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关芝麻红薯饼的做法吧。
2.212准备好需用的红薯。
3.红薯削去外皮后洗净切成小块,入蒸锅中蒸熟。
4.取出装入碗中趁热压成泥。
5.将糯米粉和普通面粉混合后,再加入红薯泥和匀成软硬适中的面团。
6.将红豆沙分成适量的等份,并搓圆。
7.把红薯面团分成约30克一个的小面团。
8.取一个小面团用手掌将其略压扁后,放入一个豆沙球
9.再将面皮轻轻往上推,直至完全的包住豆沙球。
10.把包好的饼坯揉圆,然后用手掌将其略压扁后,拍上少许水,再两面都沾上黑白芝麻并用手指稍按压,以免芝麻脱落。
11.平底煎锅中到入少许玉米油抹匀,再放入做好的饼坯,小火煎至两面微脆就可以了。
对于很多妈妈来说,孩子吃的营养,身体健康,就是妈妈最大的快乐,那么今天小编为您介绍的芝麻红薯饼,赶快为孩子去做。
芝麻糖饼的做法
吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关芝麻糖饼的做法。
2.212热水慢慢倒入面粉中,边倒边用筷子搅
3.盖上盖,醒半小时,成光滑面团
4.芝麻磨成芝麻粉,与糖和面粉拌均匀
5.面团分成5份
6.取一份,擀成中间略厚,四周略薄的皮,放入馅料
7.像包包子一样包起来,再封口,略压平
8.反过来,撒上黑芝麻,再略擀薄
9.锅中刷薄油,中小火,下饼
10.大概2分钟左右,一面烙熟,翻面
11.再烙另一面至熟,两面微黄即可
芝麻糖饼的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。
红糖芝麻饼的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于红糖芝麻饼这道菜的做法。
2.12擀成薄片。
3.21先刷上一层油。
4.1从内测卷起来。
5.2撒上红糖和芝麻碎。
6.再从一头盘起来,饧5分钟。
7.用手按扁。
8.擀成5毫米厚的饼坯。
9.锅里放少许油,放入饼坯。
10.一般烙饼都是翻三次烙4面的。颜色成金黄即可。
11.出锅稍晾。
12.切开装盘,即可享用。
小编今天介绍的这道美味红糖芝麻饼的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!
芝麻软糖饼的做法
烹饪是一件很幸福的事,自己做出来的美食自己享受。芝麻软糖饼是一道对人厨艺要求不高的简单家常美食。在做这道菜的时候,准备简单的调味品就好,出锅时也会闻到一股浓浓的菜香味,让人垂涎。
2、汤匙白糖,加1汤匙面粉混合均匀,成白糖馅儿;
3、汤匙红糖,加1汤匙面粉混合均匀,成红糖馅儿;
4、松弛好的面团分成六份;
5、案板上撒少许干粉,擀薄一个剂子,放一汤匙糖馅儿;
6、包成包子状;
7、案板上还要有一些干粉,把包子收口朝下,慢慢擀成饼状,0.8-1厘米厚度为宜;
8、依次做好所有饼坯;
9、表面涂抹一层清水,片刻后,分别撒熟的黑、白芝麻,白糖d白芝麻,红糖的黑芝麻,用手把芝麻按牢;
10、平底锅烧热后放适量油,放入饼坯;
11、中小火烙制,一面金黄色后翻面继续烙,另一面也金黄色就烙好了;
12、烙完所有糖饼,即可装盘上桌。
13、芝麻软糖饼,好吃哦!
饭店的服务员在清洗食材的时候可能并没有那么用心,芝麻软糖饼的做法简单,还是自己做比较放心。
芝麻薯饼的做法
新鲜的食材,有恰当的烹饪方法,就能够享受菜肴的美味。芝麻薯饼这道菜,只需通过简单的蒸煮,再淋上酱汁,配上一碗香米米饭,绝对的下饭搭配,吃货们可以发挥各自的奇思妙想,加入香菜提味装饰。
2、切可薄片
3、装进保鲜袋蒸熟(时间与厚薄相关,20---30分钟)
4、准备好其他食材l,把·糯米粉与面粉混匀
5、把馅揉成大小合适的小团
6、蒸好后的薯片用檊杖檊两遍成泥
7、与混合粉放在一起,和成大面团
8、揪成馅两至三倍大小的的团子
9、用手掌压扁后(要能满包住馅,中厚边薄),把谄放在中间包起来
10、合口时,用手指向中间推平挤严
11、放在案上压成饼即可,也可在模具中压平
12、两面撒上芝麻,手指沾点清水,轻轻拍一遍,防芝麻脱落
13、全做好,置于托盘
14、平底锅加热至烤手,用油布擦一遍,放上生的饼
15、饹饼是个很慢的活,要用小火
16、一面烙黄后,轻反过来烙另一面
17、直到两面都烙的金黄并焦酥后才可取出
18、成品切开,馅在中间很均勻
自己在家做饭虽然需要花费一点时间,但比较健康,是值得的,芝麻薯饼的做法简单,所需要的时间并不多。
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