蛋饼的做法
老人养生饼。
“活动有方,五脏自和。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“蛋饼的做法”,供您参考,希望能够帮助到大家。
生活什么是生活也就是五味杂全,吃是老百姓关心的问题,如何吃的好还要吃的美,自己做饭是最幸福的一件事,学几道简单的小菜,下班之余做上几个,一起来了解蛋饼的做法。
2、将两个鸡蛋打入碗中,放入细砂糖。
3、搅拌均匀。
4、把中筋面粉晒人鸡蛋液碗中。
5、搅拌均匀至粘稠状。
6、牛奶一点点加入(一边加一边搅拌)
7、将最后剩下的牛奶一起倒入(一点一点慢慢加)
8、搅拌均匀。
9、黄油隔热水融化。
10、把黄油倒进面糊中,并搅拌均匀。
11、面糊用筛子过滤备用。
12、不粘锅预热,不放油,放入三分之一的面糊晃动摊满(用小火烙)
13、慢慢的面糊凝固,然后用尖刀轻轻的敲开边上的皮,慢慢的一圈都挑开,便于脱模。
14、倒扣在盘中。
15、成品图。在上面点缀适量的蜂蜜。
想要吃得营养又健康,自己做饭无疑是最佳的选择,蛋饼的做法容易,为我们提供了更多的选择。
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紫菜蛋饼的做法
我们经常说的一句话就是病从口入,确实也是。很多疾病就是这样的,我们平时饮食的不注意,所以我们不能老在外面吃饭,可以自己做饭哦,下面小编就介绍紫菜蛋饼
2.2准备齐全原料。
3.1鸡蛋打碗内,加盐,红枣姜末,紫菜搅拌均匀。
4.2红枣姜切末。
5.加入100ML水搅匀,一边搅拌一边筛入适量面粉。
6.用筷子挑起时下滴蛋液的速度为每秒一滴时说明稠度合适。
7.锅内抹少许油,烧热锅关小火,倒入蛋液,快速转动锅,让蛋液流成一个圆形。待一面煎黄时,用锅铲轻轻剥起蛋饼边缘,一圈都要剥到。
8.轻轻把锅铲插入蛋饼下面,将蛋饼翻面。
9.煎到另一面金黄即可。
也许你在大酒店吃过紫菜蛋饼,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
海南蛋饼的做法
对于中老年人来说,人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里,要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始,比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到,下面就让小编来介绍一下如何来做海南蛋饼这道菜。
2.2所有材料,有兴趣的可以加一些黑芝麻作为装饰,这个方子做16个
3.1趁这个时候,就可以做馅料了。先将咸蛋黄上撒点水,放入预热175度的烤箱,烤七八分钟,取出来,将每一个受蛋黄一分为二,成8个;再将红豆沙分成8份,即25G一小剂
4.2筛入低筋面粉、奶粉和苏打粉,用刮刀切成湿面团,盖上盖子,静置20分钟
5.取一个红豆沙小剂,包入半个咸蛋黄。再将第3步骤调成的面团分为8等份
6.取一小剂面团,包入已包入感蛋黄的红豆沙团
7.放入烤盘
8.在每个小面团外表刷一层蛋黄液
9.烤箱预热175度,中层,15分钟,取出来,稍冷几分钟后,将每个面团一分为二,做成半月状
男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的海南蛋饼,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。
肉松蛋饼的做法
当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下肉松蛋饼。
2.121饧好的面团均分成6个小剂子,揉圆
3.212一点点加入凉水,和成软一点的面团,比耳垂软些,盖上湿布或盖子饧30分钟
4.取一个小剂子擀成薄饼
5.盘子底抹一层油,放上一张饼皮,饼皮上抹薄油,再放上一张饼皮,依次放好所有饼皮
6.1鸡蛋加少许盐和清水打散成蛋液
7.2入蒸锅,大火蒸约10分钟至饼皮熟透取出
8.锅入少许油烧热,倒入适量蛋液
9.趁蛋液未完全凝固时放上一张蒸熟的饼皮
10.待蛋液凝固定时翻面,将饼皮烙至微微呈金黄色取出
11.有鸡蛋的一面朝上,中间摆上肉松,撒少许熟芝麻
12.沿一边卷起
13.直接食用或是切段后食用
现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的肉松蛋饼,为你的妻子和孩子露上一手。
花开蛋饼的做法
对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做花开蛋饼。
2.1鸡蛋打散,加入少许清水。
3.2烤香肠切成0.3厘米左右的薄片;辣椒斜切薄片。
4.1平底刷一层薄油,放入切好的香肠片和辣椒片。
5.2适量面粉,加少许盐,搅拌均匀。面糊做成提起筷子,糊能很快很顺畅的流下来。
6.煎至香肠一面鼓起,摆出花的造型。
7.从外圈开始向里,划圈式,倒入面糊,慢慢倒。
8.小火慢煎,翻面煎熟即可出锅!
花开蛋饼的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。
梅花蛋饼的做法
只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于梅花蛋饼的做法。
2.21放入面粉。
3.1胡萝卜切成梅花形。
4.2搅拌均匀后加入盐和十三香,拌匀,静止10分钟。
5.锅中烧热水,放入胡萝卜烫一下。
6.锅中放少量的油。
7.舀一勺面糊倒入锅中。
8.稍成形后放入胡萝卜花。
9.然后轻轻的翻面。
10.倒扣一个盘子在锅中,蛋饼即可盛出。
11.叠好即可食用。
梅花蛋饼的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。
菱角蛋饼的做法
下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的菱角蛋饼,赶快来学一下吧!
2.1锅内倒一点点油,入菱角末稍炒。
3.2鲜菱角、胡萝卜切细丁,小烤肠去肠衣切细丁。
4.1炒熟的蔬菜丁放入面粉中,打入一个鸭蛋。
5.2入胡萝卜和烤肠炒熟。
6.1加适量盐和黑胡椒粉、孜然粉。
7.2加少量水拌匀。
8.加葱花拌匀。
9.锅内倒少量油。油热后,倒入蛋糊,用铲子抹平。
10.油热后,倒入蛋糊,用铲子抹平。
不管你是做菜的新手还是老手,但凡看了菱角蛋饼的具体方法,你肯定能够自己独立完成。所以,收起你的担心,现在就去行动吧,相信你很快就能把“美食”带出锅。
乳蛋饼的做法
逢年过节,相信大家都会回去看看自己年迈的父母,这是关心,也是孝道。孝敬父母的方法很多,最好的应该是默默陪伴他们,自己动手给他们做点好吃的。下面,就让小编带着大家来学习下关于乳蛋饼
2.1往搓成小粒的面粉内,加入2勺(tablespoon)冰水,继续用力将面团捏起来,最终捏成团,这期间不能再加任何水(做酥皮确实是个力气活,当然有厨师机的请毫不犹豫的使用;像姐这种不爱玩儿西式烘焙的,家里没厨师机的,关键时刻史大王的肌肉8是白练的,各种有劲儿)
3.2用指尖将面粉和黄油捏至均匀融合,呈小碎状
4.成团后,用保鲜膜包裹上,入冰箱冷藏约30分钟
5.30分钟后,取出酥皮团,用擀面杖擀匀,入模子,定型后即可
认真看完小编对乳蛋饼的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。
番茄蛋饼的做法
大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍番茄蛋饼。
2.2准本好鸡蛋、番茄、香葱。
3.1加入2汤勺面粉。
4.2鸡蛋磕入碗中,加入半茶勺的盐搅拌均匀。
5.搅拌成无颗粒的蛋面糊。
6.加入番茄末和葱花,搅拌均匀。
7.不粘锅刷上一层薄油,开小火,倒入一半蛋面糊铺平锅底。
8.等饼底部煎熟的时候,轻轻晃动锅,饼会自己脱离锅底。
9.翻一面继续煎熟。出锅改刀即可。
今天介绍的这道番茄蛋饼的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!
烘蛋饼的做法
吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好烘蛋饼。
2.121坐锅
3.212加入粉类和清水,调成这样稠的糊,放入冰箱一晚上最好
4.刷油,油不能多,薄薄一层足够
5.倒入蛋糊,高一点慢慢下落,就成了漂亮的圆形
6.盖锅盖焖一分钟左右
7.出现蜂窝,全部凝固就好了
8.担心不熟就反面稍微煎一会。这是烘好的蛋饼
9.抹上芝麻酱,撒点糖粉
10.也可以变个花样,用小模具
11.漂亮的心
12.凝固的样子
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知烘蛋饼全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
韭菜蛋饼的做法
当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下韭菜蛋饼的做法。
2.1加清水搅拌均匀,无干面粉时,打入鸡蛋。
3.2韭菜切末,和面粉一起放入大碗中,调入食盐。
4.1锅中放底油烧热,倒入蛋饼糊。
5.2搅拌成蛋饼糊。(蛋糊呈能流动状态)
6.用手拿起炒锅,轻轻转动,让面糊流动成饼状。
7.一面定型,翻面煎另一面,煎熟即可。
8.韭菜蛋饼煎熟,对折,出锅。
看完上文关于韭菜蛋饼做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。
蛋饼卷的做法
身体健康的人,都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜,下面小编就给大家简单的介绍蛋饼卷,看完后希望大家尝试做一下。
2.小油菜洗净切末。
3.面粉加入油菜末、葱末、加水加盐拌匀成面糊。
4.面糊中加入鸡蛋。
5.搅拌成蛋面糊,静置一会。
6.炒锅置火上烧热,抹一薄层油,改小火。倒入鸡蛋液,迅速转动锅子使蛋液均匀铺满锅底。
7.不完全凝固时从一边卷起,盛出
8.再一次重复4-5,每一次都要把上一次的蛋饼卷在里边,直至把面糊摊完。
9.卷好的蛋饼卷切成自己喜欢的块即好。
到这里,关于蛋饼卷这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。
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