青桔薄荷酱油虾的做法
夏季养生小常识薄荷。
“活动有方，五脏自和。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“青桔薄荷酱油虾的做法”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
都市人每天两天一线，目的地永远都是办公楼和公寓，无暇顾及下厨，但是吃惯了快餐速食，也会怀念起家常便饭来，青桔薄荷酱油虾的做法方便快捷，十几分钟就可以烹饪出的美味，只需蒸煮，无需担心油烟的伤害。
2、然后用薄荷水和鲜酱油、料酒、白糖兑成汁，最后加入鲜虾辣酱油，依你食辣的口味添加。葱姜切一些细丝装盘用，其余的姜切片、葱切寸段。薄荷叶备用。
3、河虾洗过沥干水分。取炒锅烧色拉油，油八成热时放入河虾炸至虾壳起酥捞出。待油温升高时再快速复炸一次沥油。
4、锅底留少许底油，将葱姜爆香。
5、加入兑好的汁烧开，捡去葱姜。
6、放入炸酥的河虾翻炒均匀关火。
7、挤半个青桔的汁入锅翻匀。
8、装盘时撒些葱姜丝，用薄荷叶点缀即可。
只要学会了一些家常菜的做法，比如青桔薄荷酱油虾的做法，那自己在家里做饭就不会再是难事。
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青桔柠檬绿茶
绿茶是人们日常生活中比较常见的一种茶类种类，由于它有着清香的口感，受到了一些人的喜爱。通常人民对于绿茶的引用都是通过直接冲泡来实现的，但是也有的人喜欢在泡绿茶的时候，往里面加入一些其他的东西，例如青桔柠檬等，制作成青桔柠檬绿茶，这是一种对于人们身体清热解暑的很好功效的一种饮品，受到了很多人的喜爱，那么金桔柠檬绿茶他具体应该怎么做呢?
青桔柠檬茶的做法
材料：青桔、青柠檬、绿茶、蜂蜜
步骤：
1、青桔洗净、对半切开;青柠檬洗净、切片;绿茶泡水，摊凉备用。
2、绿茶水摊至微凉后，滤掉茶渣。切开的青桔片、青柠檬片稍微挤汁，加入到绿茶水里。
3、把青桔片、青柠檬片一同放到微温绿茶水里浸泡。
4、蜂蜜用少量温水兑成浓浓的蜂蜜水，再加入到绿茶水里搅拌均匀即可饮用。
制作小贴士
1、制作青桔柠檬茶时，绿茶泡开后一定要摊凉，才能放入青桔片和青柠檬片。
2、过烫的绿茶水会让青桔片和青柠檬片变色，制作出来的青桔柠檬茶美观度欠佳。
3、蜂蜜一定要用温水勾兑，过高的温度会破坏本身的营养。此外，勾兑蜂蜜时，水量只需要一点点即可。
以上就是青桔柠檬茶的做法的介绍。青桔柠檬茶滋味酸酸甜甜的，酸甜度可根据个人口味来进行调整，适当减少青桔柠檬或增加蜂蜜水。
青桔子跟青柠檬的区别
1、青桔子和青柠檬的外观不同
青桔子和青柠檬的外观有很大的区别，青桔子的个头比较小，而且成熟后的青桔大小不一。而青柠檬的个头却都比较低大而且大小比较统一。青桔子的表皮比较细嫩，而青柠檬的表皮则比较粗糙。
2、青桔子和青柠檬的表面质地不同
青桔子和青柠檬的表皮虽然都是青色的，但是青桔子的表皮却比较薄，人们用手能轻松把果皮与果肉之间剥离开，而青柠檬的表皮则比较厚，如果不用刀，是很难把果皮去掉的。它们的果皮还有一个菜共同的地方，那就是用盐搓过以后，都会有淡淡的柠檬香气散发出来。
3、青桔子和青柠檬的肉质口感不同
青桔子和青柠檬果肉质量不同，青桔子的果肉较软，多为橘黄色，而且酸味较淡，甜味较浓。而青柠檬的果肉则是绿中带黄或者为浅黄色，甜味很淡，酸味较重，食用以后有淡淡的涩味存在。另外青桔子是一种以鲜食为主的水果，而柠檬则多会取出时汁供人们饮用。
小青桔茶叶
小青桔茶叶是近几年来网上很火的一种茶叶品种，它与其他茶叶不同的是它是将还未发育成熟的小青桔挖去果肉，再塞入普洱茶形成的一种茶叶。因此在喝小青桔茶叶的时候，不仅有普洱茶的清香，还会带有一股青桔的清香味道。因此小青桔茶叶是解除油腻的一个很好选择，可是在泡小青桔茶叶的时候泡制方法是什么呢?
小青桔茶应该怎么泡
1、碎皮泡饮法
将小青桔中的茶叶取出，然后将桔皮掰成小碎块与茶叶混合均匀，然后放入茶壶中，加沸水冲泡。
2、直接泡饮法
将整粒小青桔直接放入茶壶中，加沸水冲泡即可。
3、九孔泡饮法
用茶刀在小青桔四周及底部钻九孔，再将其投入壶中，加沸水冲泡即可。
小青桔茶的饮用注意事项有哪些
1、不要喝太多
喝多可能会影响睡眠，还会出现醉茶的现象。
2、冲泡用的水温不要太低
水温太低，泡不出小青桔茶中的营养成分。
3、不要太浓
太浓可能会影响身体。
4、不要随便添加其它药物
不要往茶中添加菊花、决明子等物品，这样不仅容易影响茶的口感，还可能会出现一些禁忌。
5、记得洗茶
小青桔茶上，可能会有一些灰尘或者其它东西，所以最好要先洗茶，再饮用。
小青桔茶不适合哪些人饮用
小青桔茶性温和，对脾胃的伤害很小，所以适合大部分的饮用，但是有一种人群却不适合饮用，就是低血糖人群，小青桔茶中的成分可能会使身体中的血糖含量更低，所以低血糖人群要忌饮。
青桔柠檬茶的做法
青桔柠檬茶需要用到的食材是青桔和青柠檬。什么是青柠檬呢，我们平时看到和吃到的柠檬都是黄色的，那么青色的柠檬是不是黄色的柠檬未成熟的样子呢，这个想法是错误的，青柠檬就是青柠檬，青柠檬和黄柠檬毫无关系，而且青柠檬自始自终都是保持着青色，因为青柠檬和黄柠檬不同，所以青柠檬茶的做法也和黄柠檬茶有所不同。
青柠檬比起黄柠檬来更加的酸，这是因为青柠檬里面含有更多的维生素C，我们知道维生素C对于我们人体的帮助很大，所以我们要善于利用青柠檬搭配上青桔来泡茶。
柠檬因其酸涩，很少被作为直接食用的水果。传说中意大利人喜食柠檬切片加盐加醋作为甜品，我辈愚钝，想起来就浑身汗毛直竖。然而利用柠檬的清新入菜，却是相得益彰，妙法层出。
青桔柠檬茶的做法：
原料
主料
青桔、青柠檬、绿茶
辅料
白砂糖、水、绿茶
做法
1.绿茶泡开冷却待用
2.白砂糖加水1：1的比例熬成糖浆冷却待用
3.小青桔对切把水挤出，少量青柠檬切片
4.把所有的原料放入容器中搅拌均匀
5.放入冰箱冷藏数时，或者加冰块即刻可饮
上文我们介绍了什么是青柠檬，我们也掌握了青柠檬和黄柠檬的区别，我们知道青柠檬里面含有丰富的维生素C，而且含量比黄柠檬还多，所以青柠檬更加酸，我们采用了青桔搭配青柠檬，做成了青桔柠檬茶，大家可以参考上文的教程自己在家自制。
酱油腌制青辣椒的做法
酱油是一种很好的调味品，它不仅可以加在菜中还可以使用酱油来制作一些腌菜，例如酱油腌黄瓜，酱油腌莴笋等。以上使用酱油所制作出来的小菜很多人都听说过，但是使用酱油腌制青辣椒应该很少人吃过。因为青辣椒在很多人眼里都非常辣，所以有一些人吃不惯，但是酱油腌青辣椒的做法是什么呢?
蔬菜腌制，是中国应用最普遍、最古老的蔬菜加工方法。蔬菜腌制是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜，并通过腌制，增进蔬菜风味的一种保藏蔬菜并赋予其新鲜滋味的方法。腌青辣椒、发酵蔬菜、泡菜、榨菜都是蔬菜腌制。
青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多，
青辣椒大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。由于它翠绿鲜艳，新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色，因此不但能自成一菜，还被广泛用于配菜。青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，经长期栽培驯化和人工选择，使果实发生体积增大，果肉变厚，辣味消失和心皮及子房腔数增多等性状变化。中国于100多年前引入，现全国各地普遍栽培，青椒含有丰富的维生素c，适合高血压高血脂的人群食用。
青辣椒5斤，盐半斤，酱油2.5斤，花生油0.3斤，蒜0.2斤，香油少许，花椒0.2斤，生姜0.2斤，白糖0.4斤，白酒0.4斤，味精0.2斤
方法/步骤
1将青辣椒5斤洗净晾干，备用。
2将洗净晾干的青辣椒切段，再把生姜0.2斤、大蒜0.2斤切片。
3将切好的青辣椒放入锅中，加入花生油0.3斤，烧开。
4再在锅中倒入酱油2.5斤，同时加入花椒0.2斤、白糖0.4斤和半斤盐，之后烧开凉透。
5最后，再在锅中加入白酒0.4斤、味精0.2斤、生姜0.2斤、大蒜0.2斤和香油少许。
6把锅中初步完成的腌制青辣椒入坛密封30天后即成。
7为方便取用，可以将腌制完成的青辣椒装入玻璃瓶中。
酱油虾的做法大全
在我家，我最经常吃的就是虾了吧，可能是比较便宜吧哈哈，当然啦，其实虾也还是蛮好吃的，虾中含有丰富的蛋白质，能为人体补充蛋白质，而且虾壳也是很好的，千万不要把虾壳给剥开了，剥开了就浪费了营养价值了，虾壳含有钙元素，能为人体补充矿物质元素，还是蛮有营养价值的哦。
不过虾这种东西含有丰富的胆固醇，高胆固醇的人还是少点吃好，而且，虾不能与石榴、山楂、柿子等东西一起食用，因为这样搭配的话吃了会引起食物中毒的，会出现呕吐，头晕等不良症状的。
材料
青虾，葱，姜，蒜，辣椒，酱油，味精，胡椒粉，糖，老酒，麻油
做法
1.将虾洗净剪去须和尾部待用。
2.热锅中倒入生油，将姜蒜辣椒倒入煸炒，然后将青虾放如锅内继续翻炒，依次放入酱油糖味精和胡椒粉。
3.最后溅酒滴上麻油即可出锅。
小诀窍
买虾的时候，要挑选虾体完整、甲壳密集、外壳清晰鲜明、肌肉紧实、身体有弹性，并且体表干燥洁净的。至于肉质疏松、颜色泛红、闻之有腥味的，则是不够新鲜的虾，不宜食用。一般来说，头部与身体连接紧密的，就比较新鲜。
这样，我们就把蒜香酱油虾做好了，酱油虾中加入一些大蒜吃起来味道更好哦，还有，虾的尾部那个地方是有点肉的哦，不想要浪费的人可以把尾部摆动摆动，那样虾壳就容易掉了哦，是不是很不错呢，心动了就赶快动手试试吧。
小青桔怎么泡水
小青桔是比较多见且很多人爱吃的水果，由于小青桔的口感比较酸爽，清香，不少人喜欢用它来泡水喝，一方面既能改善茶水的口感，另一方面还能够为身体提供所需的营养。其实小青桔泡水若是用不对方法很容易导致口感有酸涩感的，那么小青桔怎么泡水好喝呢？下面我们一起看看。
金桔泡水和柠檬泡水的做法一样，在家其实也可以自己自制金桔泡水呢。
原料：青金桔10个、绿茶2茶匙（10ml）、蜂蜜适量、冰块适量。
做法：
1、将绿茶用1杯热水泡开晾凉待用。
2、把金桔洗干净，然后将金桔切成两半，也可以不切断或者纵切成四份尾部不切断，这样泡在水里看起来是一个开花的小球。
3、然后在一个大的容器内放满冰块，再将金桔的汁液挤入，然后将金桔放入。
4、将浸泡好的绿茶水倒入容器内（过滤掉茶叶）。只留下绿茶水备用，和金桔汁一起搅拌在一起
5、按口味放入适量蜂蜜，充分搅匀即可。
金桔泡水温馨提示：金桔遇热水会有苦涩味，所以不适合用开水冲泡。
食用方法
金桔最好是洗干净后直接嚼食，金桔里含有维生素C，54度以上的温度会破坏维生素C，而且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多，所以最好果皮和果肉一起吃，也可榨汁喝，但会损失植物纤维素。
生吃金桔：金桔中含有大量的维生素C，而且金桔皮也是很有营养的哦，先洗干净，然后连皮带肉一起放在嘴里嚼着吃就行了。
水果红茶：选择几种喜欢的水果（比如：金桔、苹果、菠萝、柠檬等），洗净并切成块状或是片状备用，然后在锅中放入红茶包，加适量水煮开，过2-3分钟后关火，再放入切好后的水果，盖上盖子焖上3-5分钟后，盛入碗中并加入蜂蜜搅拌一下即可，也可以放入冰箱中冷藏起来，以便以后食用。
糖渍金桔：先清洗干净，用盐水浸泡约10分钟，然后把金桔纵切6-7刀，压瘪并去籽，放入碗中，在上面放入适量砂糖腌制2-3天，待砂糖融化成液体状（少量块状砂糖也可以），放入锅中大火烧开，再转小火慢慢熬制至粘稠状，装盘放凉后食用。
金桔鸡翅：先取出鸡翅，加入少量油，盐，生抽，料酒腌制1小时左右，再把金桔洗干净，竖着切几刀并压瘪，然后待油锅烧热后，放入鸡翅煎至两面金黄，加入腌鸡翅的汁，适量水，待汤汁收的差不多放入金桔焖5分钟，即可装盘。
鲜薄荷脆皮虾的做法
现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做鲜薄荷脆皮虾。
2.把大虾去掉头和壳，用刀在虾背上划一道，去掉虾线和虾肠。
3.取虾肉加入李派林喼汁，精盐。鸡粉腌制5分钟。
4.在锅里倒入油，升温至起泡。
5.把虾肉裹层均匀脆皮糊。
6.入油锅炸制金黄色，捞出控油。
7.把胡萝卜丝，葱丝，枸杞，薄荷叶分别摆放在盘子里。
8.把炸好的虾沾上酱汁即可食用。
9.酱汁的做法：将鲜薄荷切粒后放入用番茄沙司，蛋黄酱，炼乳，柠檬汁搅拌均匀。
鲜薄荷脆皮虾的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
酱油腌青尖椒
酱油是每家每户必备的调味料，它有提鲜、提香、上色之效，像平时家庭烹制荤菜都会放点酱油上色、提鲜。酱油也可以作为腌制材料用来腌制食材，腌青尖椒就是常见的一种，腌完的青椒和其他腌制的材料一样，可以当做咸菜来用。本文介绍了腌制青辣椒的做法，一起来看看吧。
腌制方法：精选新鲜、完整、质感好的青辣椒洗净，再放入热水中焯一下(既可以减轻辣味，又可以防止生水使辣椒腐烂)，晾干。然后逐一在辣椒表面用水果刀拉一长约两厘米的口子，以便使辣椒更好地入味。再把切好口的辣椒整齐地排列在腌制器皿中，备用。
腌制青辣椒的做法
自摘的新鲜辣椒在水盆里洗两遍，然后放在通风处晾干到表面没有水。太阳下，两个小时应该就可以了!
晾干水分后，用刀把辣椒头去掉，然后把辣椒一切为二，均匀的撒上盐，放在盆里让它慢慢的出水。(由于我时间紧迫，全部把他们摆在菜板上放在太阳下晾干，加速出水减少时间。)
锅烧热，倒入调和油，加入花椒和香叶后转小火，依次放入葱姜蒜炒一会，然后倒入老抽，盐，鸡精，糖，熬制一分钟关火，晾凉后倒入白酒。这样酱料就做好了。
最后就像这样，把辣椒装进塑料盒子里，倒入晾凉后的酱料，然后搅拌均匀，密封后放入冰箱等阴凉处保存。3-7天即可食用，酸辣甜!
蔬菜腌制，是中国应用最普遍、最古老的蔬菜加工方法。蔬菜腌制是一种利用高浓度盐液、乳酸菌发酵来保藏蔬菜，并通过腌制，增进蔬菜风味的一种保藏蔬菜并赋予其新鲜滋味的方法。腌青辣椒、发酵蔬菜、泡菜、榨菜都是蔬菜腌制。
青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物，特点是果实较大，辣味较淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作为调味料。
青桔柠檬茶的功效
青桔在我们中医角度上来讲有着理气，化痰，消食的功效。而柠檬我们众所周知的知道，有着维生素C，并且能克服各种病症，如高血压，糖尿病等。常喝柠檬汁不只可以保持健康，还可以化食，美容等。所以是很多女士热爱的饮品，那么在柠檬茶里加上青桔就是优上加优的搭配了。
1.食材：青桔8颗，柠檬半个，冰糖3颗，水适量。
2.做法：
1）、将青桔洗净，其中5颗榨汁，3颗用刀划出5-6道刀痕，便于青桔中汁水流出;
2）、将半个柠檬切3片备用，剩下的柠檬榨汁待用;
3）、将青桔汁、柠檬汁、冰糖3颗放入杯中，冲入1/4开水搅拌均匀，再下入金桔，持续加入热水至水杯3/4左右处即可饮用。
3.功效：说到柠檬，可说是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能，当维生素C缺少了，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，人体就容易出现坏血症;它还有更多用途，如预防感冒、刺激造血和抗癌等作用。一般情况下，柠檬并不用于直接生食，而是加工成饮料或食品，或者辅助其他的食材做成精美的料理，如柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等，可以发挥同样的药物作用，如提高视力及暗适应性，减轻疲劳等。
在制作这道饮品的时候，我们要挑选还没熟透的青桔，这种青桔更加的酸爽，而且对于要减肥的人来说，这种青桔更能去掉我们身体上的油脂，和热量。当然，所有的东西都要有个度，不能过多的饮用这些饮品，因为过量的话，可能会伤到胃。
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