油拌面。的做法
以油养生。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。如何在饮食养生方面行稳致远呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“油拌面。的做法”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
现代小吃店的美食五花八门，有一种食物偏受上班族朋友的喜爱，它就是油拌面。，时间允许的话，朋友们也可以自己做油拌面。，新鲜的鸡肉、大米、根据个人口味放入香菇、牛肉、猪肉等等食材，更适合需要减肥的朋友食用哦。
2、和成光滑的面团醒二十分钟，期间多揉两次效果更好。
3、擀成薄片。
4、成S型那样折起来，切成你喜欢的宽度。
5、煮好后放入冷水中冲凉。
6、菠菜放热水里绰熟。
7、把面条菠菜蒜末放盆子里。
8、三勺酱油，一勺白糖一勺蚝油，番茄酱粗一勺。
9、汁烧开，放入盆子里。
10、撒上辣椒粉。
11、油烧开，倒在辣椒粉上，炸开辣椒粉，搅拌均匀即可。
12、拌均匀即可，这是一人份，多做可以再添加。
13、好吃，大家可以尝试。
14、我吃了一大盘子。
不自己做饭一般是因为忙，或者是不会做，油拌面。的做法很简单，只要稍微学习就能掌握，值得推荐。
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油肉拌面的做法
要想做出一道口感好、颜色棒、速度快的油肉拌面，你需要掌握哪些技能呢？不怕，其实油肉拌面的做法非常简单，而且别放太多调味料，保留食物最原始的味道即可，可以在最后加入香菜、葱花，味道会更棒。
2、面条放入开水锅中煮至面条无白芯，捞出过凉水沥干水待用
3、锅中倒入油，大火加热，待油7成热放入牛肉片，炒至牛肉变色盛出
4、用牛肉切成薄片，加盐，生粉，生抽抓腌5分钟
5、锅中再倒入一点儿油，烧热后加入姜末炒香后，放入洋葱，芹菜，白菜，西红柿，木耳，蒜苗，炒至蔬菜变软，西红柿有汤汁流出
6、加入番茄酱，倒入2汤匙（30ml）的水，炒匀
7、加入盐，生抽，糖，炒半分钟接着放入炒好的牛肉片、尖椒片、面条，最后淋入米醋，炒匀即可盛出
8、拌匀即可
油肉拌面是一道让人充满食欲的菜肴，胃口不好的时候可以做一道这样的美食，犒劳犒劳自己的胃和嘴。
葱香红油拌面的做法
现在人们的压力普遍都比较大，其实，除了运动、游戏等能帮助适当减压外，有很多食物也能起到一定的减压作用，在平时生活中不妨多多利用，葱香红油拌面的做法非常简单，即便平时不怎么做饭，也很容易就可以学会。
2、葱切末与老干妈、白芝麻放一小碗中
3、把花生油，烧至七成热
4、倒入小碗里，吱的一声，葱香味就出来了。再加入生抽，醋，白糖，盐和香油搅匀，料汁就调好了。
5、挂面在开水锅中，煮五分钟
6、捞进凉开水中待用
7、青菜叶放入开水锅里烫一下
8、切好火腿肠，鸡蛋磕入碗中搅好
9、蛋液倒入热锅中煎成蛋饼
10、卷成蛋卷后，用锅铲切成段
11、冷凉的面捞入碗中，到上料汁搅勻
12、放上蛋卷、火腿肠、青菜叶即可
13、成品图
经常在外吃饭容易让我们摄入过多的调味品，对健康不利，葱香红油拌面的做法简单，所需要的调味口很少。
葱油拌面。的做法
俗话说民以食为天，吃在每个人的生活中所占据的地位是十分重要的，假如吃不好，身体的抵抗力就容易受影响，疾病就可能乘机找上门来，葱油拌面。的做法简单，而且还可以在一定程度上提高人体抗病力。
2、面条煮熟后捞出过凉，待用。
3、葱切成葱白和葱叶两部分，汁调好。
4、锅内放3油勺油，把葱白部分放到锅中。
5、葱白煎至变色放入葱叶部分，继续煎。
6、把葱煎成这样，准备把汁倒入。
7、把汁倒入之后，继续煎炒。
8、汁和油融合，并且汤汁粘稠把葱挑出去，也可以不挑。
9、倒在面条上。
10、搅拌均匀装盘来吃。
11、真的很棒。
12、一盘都不够吃，大家快做吧。
由于都市生活的繁忙，许多人都不爱下厨，葱油拌面。的做法不难，适合每天工作学习的人们，在忙碌之后，还能够享受自己做出的美味。
拌面皮的做法
可能有些人会把自己在家里做饭想得太复杂，事实上，只要掌握一些简单的菜谱，想要自己在家吃上一顿美味又营养的晚餐并非不可能，拌面皮的做法就很容易，即使没有烹饪天分，也能让家人吃上美味的菜肴。
2、把500g的面和300g的水2g的盐搅拌在一起和成面团
3、面筋上锅蒸20分钟后，取出凉凉切成小方块
4、将收集好的面粉水放入冰箱沉淀至2小时以上，最好过夜
5、面粉水沉淀好，倒掉上面的清水，将盆底的面粉搅拌均匀，锅中加入清水烧开，用披萨饼盘倒入一勺面粉水，轻轻晃动均匀，上锅蒸2分钟，中途一定不能接锅，蒸好的面皮直接过凉水接下来放在盘中备用
6、蒸好的面皮表面刷上一层食用油，一个一个落在盘子里。
7、切好的黄瓜、面皮、面筋、蒜末，香菜末放入盐、香醋、鸡精、香油、辣椒油、白糖，芝麻酱调水和稀一起用筷子拌开，装盘。
拌面皮的做法非常简单易操作，而且不会耗费大量精力，最适合上班族的MM们了，烹饪过程不麻烦，还可以做其他事情，最后出锅那一刻，你肯定会被扑鼻的香味刺激味蕾。
拌面鱼的做法
让自己的厨艺不断的提高，让家人能吃到健康的美味，是很多主妇们的愿望，今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的拌面鱼做法，感兴趣的赶快来学习一下吧！
2.搅匀放入碗中搁置一边
3.切菜
4.木耳泡发后用开水焯一下切条
5.将切好食材装盘备用
6.可切点肉丝（荤素随自己喜好）我放了自己腌制小腊肉
7.先将腊肉煸炒片刻
8.放入备用食材
9.大火翻炒1分钟左右边即可，出锅前放少许盐
10.烧水锅开后拨面鱼（在洗菜切菜过程中面已饧好）
11.4分钟拨完，煮2分钟即可，软硬随自己可多煮一会
12.漏勺捞出装盘浇菜
自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的拌面鱼你学会了吗？
拌面条的做法
很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求，他们经常在外面随便对付着吃饭，其实，想要善待自己也并非难事，只要学习一些简单的菜式就可以了，拌面条的做法不难，一般人都可以很轻松地就学会。
2、香菇切碎，稀黄油，酱油，盐备齐
3、黄瓜，胡萝卜洗净切丝
4、锅中放入清水，水开下入胡萝卜丝焯水半分钟捞出
5、热锅凉油煸香葱姜末，随后下入牛肉末煸炒段生
6、倒入少许酱油和盐炒匀
7、在倒入香菇碎炒匀
8、倒入稀黄酱在添加100毫升温水，小火炸制5-10分钟
9、汤汁变少关火点2-3滴香油提味成碗中
10、面团用温水和硬面，盖上保鲜膜饧制30分钟-1小时
11、用擀面杖擀面放少许薄面重叠上
12、然后用刀切成面条抖散，注意别切到手
13、放入开水锅中，煮熟面条捞出过凉水
14、面条成碗码放蔬菜面码，浇上牛肉香茹酱拌匀面条即可
自己花点时间做些简单的菜肴，不仅美味还能保持健康，还是值得的，拌面条的做法简单，适合忙碌上班族。
拌面的做法
面食是生活中很常见的，面食的种类比较多，很多人都喜爱选择面食，这是因为面食比较容易消化，对人体各方面都是没有危害，而且长期吃面食，在提高人体免疫力上，也是有着一些帮助作用，所以这样的食物是一个放心之选，那拌面也是很常见的，拌面的做法都有什么呢?
拌面在口感和色泽上，都是非常独特，而且拌面的做法也是比较简单，它的制作方法并不是很复杂，所以在对它制作的时候，不用过于担心它在制作上，是不是很麻烦。
拌面的做法：
酸辣拌面
材料
主料：圆切面100克，配料：豆芽，黄瓜丝，炒熟的肉末，调料：蚝油1大勺，香醋1大勺，白糖少许，辣椒油2大勺，福临门豆豉酱1小勺，花椒粉1茶勺
做法
1、将各种调料混合均匀成拌面汁;
2、黄瓜切丝，绿豆芽焯水;
3、面条煮成9分熟，捞出;
4、将拌面汁，黄瓜丝，绿豆芽和肉末放在煮好的面上，拌匀即可
肉酱干拌面
材料
花椒、金针菇、豆干、木耳、葱白、姜末、蒜末、豆瓣酱、酱油、花椒粉、米酒
做法
1、干锅烘香花椒后加油，油热即可，捞出花椒。
2、金针菇切末，豆干切丁，木耳切片。
3、爆香葱白姜末蒜末，肉馅倒进花椒油炒到八分熟，加金针菇翻炒。
4、加豆瓣酱、酱油、花椒粉调味，加米酒、水、中小火炖15分钟，下糖调味。
5、加醋提味，熄火后入葱绿。6、吃时加香菜即可。
通过以上介绍，对拌面的做法都是有着很好的了解，因此对它制作时候，都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是，在对这类食物制作过程中，火候和食材上，都是要合理安排，这样对它的营养元素才不会破坏。
豆角拌面粉的做法
拌面需要有菜、有酱，由于做法比较简单，味道比较鲜美而深受人们的喜爱，拌面所用的食材也比较多，其中豆角拌面很是普遍。豆角拌面的做法是怎样的呢？我们准备好的鲜面条，豆角可以选择那长的，先把豆角在热水中煮一下然后切成小段，再加入各种调料炒。由于豆角独特的味道，所以豆角拌面特别好吃。
豆角拌面的做法步骤
1. 豆角 尖椒 洗净切丝 西红柿切块 韭菜切段
2. 豆角放入热水中烫一下 八分熟捞出
3. 锅中倒油 油热放入辣椒面 花椒粉(花椒粉一小勺即可 辣椒面根据自个吃辣程度) 搅匀后放入豆角 盐 搅拌 豆角快熟时倒入切好的尖椒和西红柿
撒点鸡精 倒点热水 成汁后即可出锅(因为是拌面 在出锅前放入点水拌面的话不会太干)
4. 锅中倒水 少放点盐 水开后下面 面快熟时放入切好的韭菜
不用煮太久 搅一下就可以捞出
5. 最后 面和菜一伴就可以了
长豆角的功效与作用：
1、长豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。
2、长豆角中所含的维生素C可以刺进人体抗体的合成，可以提高人体的抗病毒作用，防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。
3、具有补肾的功效，可充分保证人的睡眠质量，李时珍曾称赞它能够“理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓”。所谓“营卫”，就是中医所说的营卫二气，调整好了，可充分保证人的睡眠质量。
4、有解渴健脾、益气生津的功效。
5、长豆角中包含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C，矿物质包括铁质、镁质、锰质、磷质、钾质等，蛋白质及叶酸。
6、长豆角中含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸，矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜。
此外，多吃长豆角还能治疗呕吐、打嗝等不适。小孩食积、气胀的时候，取适量的生豆角生，细嚼后咽下，可以起到一定的缓解作用。
葱油拌面（辣）的做法
享受美味佳肴是我们生活的一部分，在平时我们不应该随便在外面对付着吃饭，如果条件许可，还是自己在家里做饭比较好，毕竟这样才可以保证卫生，对健康有益，葱油拌面（辣）的做法简单，而且它还是很多营养专家都非常青睐的一道菜品。
2、将葱绿和葱白部分分开，留下葱绿部分，切段。
3、小米椒切段。
4、热锅，倒入适量油，待油烧热，放葱进去。熬焦。中小火。
5、待葱全部焦了，倒入配好的生抽料，小米椒。
6、搅拌，直至冒泡。
7、关火，再搅拌直至泡泡消失。
8、倒入碗里盛放。
9、在另一个干净的锅里，加水煮开，放入面条至煮熟。然后捞出，放入凉开水中过一下，捞出。
10、将面和事先煮好的料拌一下就可以啦。
在外吃饭可能带来种种问题，还可能损害健康，葱油拌面（辣）的做法并不复杂，对健康也是有相当大好处的。
家常拌面菜的做法
说起拌面菜，很多人是不是以为是拌面条用的菜呢？那就错了，拌面菜又叫“娘娘蒸菜”、又叫猪肉拌菜。是流行于山西运城的一道农家风味名吃，传统的做法是：选择新鲜的蔬菜淘洗干净，拌以面粉，盛于大箅之上，覆以特殊炮制的猪五花肉，上笼大火蒸半个时辰，下面我们来看看家常拌面菜的做法。
准备芹菜、粉条和五花肉
取新鲜芹菜淘洗干净，沥干水分，切成1厘米左右的长度；
将粉条浸泡在开水中，待变软之后切成10厘米左右的长度；
将五花肉切片拌上酱油、花椒粉、盐等调味品(可根据个人口味来定)，把这几样食材分别置于各自的容器中。将切好的部分粉条倒入盛放芹菜的容器中进行搅拌，直至均匀。然后向菜里倒入少量的面粉，注意面粉的量足够将菜全面包裹就可以，千万不要太多，否则会出现面疙瘩的现象。同时，热少量的油泼在面粉上，再加入盐、酱油等调料进行整体搅拌，记住，一定要搅拌均匀使其没有粘连。
将菜放上箅子之前，需要有垫片。可以和点面擀成一片箅子大小的面片来垫底，嫌麻烦的话也可以使用一块干净的笼布来替代，然后再将搅拌好的菜盛于箅子上。接下来，用少量的面粉拌匀剩余的粉条和肉片，均匀地撒在菜上面，一切就绪后，开始放入锅中蒸，先大火蒸上半个小时，转为小火焖几分钟就可以出锅啦。
以上就是家常拌面菜的做法，芹菜也可以用其他时令蔬菜代替，蒸的制作方式可以最大限度地保护食物的各种营养，避免被破坏和流失。而且拌面菜既可以当菜吃，也可以当饭吃，老少皆宜,算得上名副其实的“绿色食品”，大家不妨都尝试尝试！
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