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北方家常捞面条的做法

冬季养生粥家常做法。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,没有好的身体,万事事皆休。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《北方家常捞面条的做法》,希望对您的养生有所帮助。

很多新手媳妇在厨艺上都非常苦恼,北方家常捞面条是一道适合新手学习的菜肴。不需要非常复杂的做法,简单翻炒就好。这道菜不管是搭配干饭吃还是搭配稀饭吃都不会影响菜的味道,饭后一碗汤味道更好。

2、把食材切好鸡蛋打好

3、搅拌均匀加一点点的水可以让鸡蛋更嫩

4、锅里倒油

5、小火慢煎

6、炒好鸡蛋放入碗里

7、加油放豆瓣酱

8、加少量水出红油

9、倒入番茄加水

10、炒至软烂出汁

11、倒入辣椒韭菜翻炒

12、炒好加水调味

13、倒入鸡蛋

14、鸡蛋弄碎炒好

15、面条煮好拔凉水

16、倒出凉皮加入臊子在来个蒜

健康的身体需要合理的饮食来维持,北方家常捞面条的做法简单,而且也很健康,能避免身体受到不必要的伤害。

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牛肉捞面条的做法


健康对我们每个人来讲都是极其重要的,而饮食对于健康又是有很大影响的,因此,在生活中我们应在饮食方面有所讲究,牛肉捞面条的做法简单,不需要过多的技巧就可以轻松地做出来,值得推荐。

2、我的牛排是冷藏的要先解冻。很好解冻带包装直接放热水里,很快变软!

3、开火,锅里放50ml的菜籽油烧热煎牛排,要小火慢煎,煎止两面金黄。盛出切成小块。

4、另起一锅,锅里放50ml菜籽油,放入备好的花椒,干辣椒,炒出香味,先放豆角,翻炒一分钟放西红柿,出锅时加葱花。

5、煮面条 开水煮8分钟,加入青菜。捞出面条装盘。

6、面条上浇上炒好的菜汁和菜,在撒上牛肉粒葱花。就是一盘油而不腻的红烧牛肉面。

7、面条上浇上炒好的菜汁和菜,在撒上牛肉粒葱花。就是一盘油而不腻的红烧牛肉面。

在平日里,我们应对自己的一日三餐多一些关注,牛肉捞面条的做法尤其简单,不过它却是许多人的心头好。

蒜汁芝麻盐捞面条的家常做法


面条是我们北方人的主食,大部分人都爱吃,面条的种类也很多,西红柿打卤面,炸酱面,芝麻盐蒜汁捞面,我比较爱吃蒜汁芝麻盐捞面条,香啊,蒜汁增进食欲,芝麻出香。今天我教大家做做这个面条,独家秘方啊,呵呵

   

 老家夏季经常吃的面条,自从离开家上大学到工作,很少吃到老妈的手擀捞面条。每每想起,都有一股思乡愁绪涌向心头。 

捞面条快速、健康、营养。做法很像南方的盖浇饭。 

原料:芝麻、大蒜、香菜、葱、姜、鸡蛋、西红柿、瘦肉、四季豆、面条(少量生菜、豆芽、韭黄) 

   调料:十三香、麻油、醋、盐、酱油 

做法:

1、芝麻少量热锅焙到芝麻乱跳为止,倒到砧板上,用擀面杖压碎 

2、将大蒜拍碎和香菜一起剁成沫(老家都是用工具捣碎的),与碎芝麻放在一起,放入盐、醋和凉开水搅拌就成了蒜汁芝麻盐了 

难忘的情结——蒜汁芝麻盐捞面条 

蒜汁芝麻盐 

3、开火炒西红柿。打鸡蛋到碗中,搅拌后倒入沸水中,然后捞到炒锅西红柿中。西红柿鸡蛋面臊出炉 

难忘的情结——蒜汁芝麻盐捞面条 

臊子 

4、瘦肉先勾芡,入锅炒出备用。四季豆可以放在刚才煮鸡蛋花的沸水中先烫一烫。炒锅加适量油,放四季豆翻炒熟后倒入瘦肉,放调料炒匀出国。四季豆炒肉面臊出炉~(臊子因为是要拌在面里的,可以多加点盐,使味道重一点) 

5、水煮沸后下面,煮大约5~10分钟,关火放入生菜、豆芽和韭黄。过两三分钟,注入凉水降温到常温。

 难忘的情结——蒜汁芝麻盐捞面条

面条 

6、一切ok,将面条捞入碗中,浇上蒜汁芝麻盐和臊子。开吃.................. 

面条中有蔬菜,就着西红柿鸡蛋、伴着蒜汁和芝麻盐的香味,爽滑入口。面条要选择比较的劲道那种。呵呵。 

难忘的情结——蒜汁芝麻盐捞面条

捞面 

营养指南:

1.西红柿具有水果蔬菜双重功效。

2.大蒜是抗癌之王,拌面吃又不会觉得辛辣。

3.面中的韭黄具有健胃、提神,保暖的功效

4.鸡蛋的营养就不用说了。

夏天吃一碗这样的蒜汁芝麻盐捞面条是不是很爽呢?其实面条是一款比较方便的快餐,但是营养价值不低,大蒜可以在炎热的夏天增进食欲还可以消炎杀菌,但是大家一定记得吃了刷牙或者嚼一片口香糖哦,以免谁都知道你吃的啥。

 

茄子捞面条的做法大全


捞面条是比较常见的做法,茄子捞面条关键在于热菜的茄子。捞面条选用的面条是Q弹有嚼劲的乌冬面,配上热乎乎的美味的茄子真的让人垂涎三尺。面条的做法没有什么特别,主要是超臊子的时候要注意加一些的姜和肉末,再就是由于茄子中的盐已经足够了,所以在煮面的面条当中不要再加盐。

1茄子、土豆、西红柿、香菇、肉切丁备用;葱花备好。猪肉料酒、蛋清拌好。

2面粉加入两枚小鸡蛋,搅拌均匀,加入水和匀,反复揉成团;将面团改成面饼,撒些面粉,然后一层层叠成长条卷切条,喜欢吃宽的可以切宽点。切除后洒点面粉,提起面条中间部分,轻轻抖开,备用。

3热锅凉油炒肉丁,加入茄子、香菇丁、土豆以及少许料酒、老干妈酱辣油,继续炒,茄子变色后加入西红柿、尖椒,加入少许水和盐、生抽,继续炒。加入两碗水,一勺糖,少许酱油和黄豆酱,再根据口味加盐,因为做卤,可以稍微咸一点,把火调小,慢慢咕嘟,土豆变软后,加香油可以出锅。开水煮面,九分熟时加入蔬菜,后过凉水.

4开水煮面,九分熟时加入蔬菜,后过凉水。

Q弹口感的乌冬面用来炒黑胡椒海鲜乌冬面或黑胡椒牛肉片, 加一把的高丽菜,一些洋葱,胡萝卜及红椒丝,撒上香气惹人的黑胡椒,上锅前再炝点乌醋,那可真是人间美味哦

食材主料茄子200g葱末1g姜末1g香菜末1g面粉1/2碗 辅料豆油1大勺花椒粉1/2小勺盐1小勺水2碗步骤1.准备茄子2根、葱末1克、姜末1克、香菜末1克备用。2.半碗面粉备用。3.茄子切成薄片。4.茄子片放于大碗中并洒上葱、姜末,1/2小勺花椒粉和1小勺精盐。5.用手抓匀至有少量液体释出。6.倒入半碗面粉并搅拌均匀。7.油锅倒入茄子并尽量摊平。8.煎至两面金黄便可以。9.添两碗清水。10.水烧开洒上1克香菜末便可以出锅了。

蒜汁捞面条的做法


去外面吃饭虽然可以减少许多麻烦,但往往容易对健康造成一定的负面影响,因此能自己做饭是最好的,蒜汁捞面条的做法简单,在生活中常吃还能促进健康,重要的是,它的味道还是非常可口的。

2、蒜洗好,放入碗里,放盐可以多放些盐,开始捣蒜

3、捣成蒜泥后放入少许水,一次放入香油,醋味精,酱油进行调味

4、把西红柿切丁,鸡蛋打散,感觉一个鸡蛋少后来又加了一个,?

5、然后开火把鸡蛋,炒好后倒入西红柿,等西红柿炒出汁后,放盐翻炒后倒入适量水,吃面条带点菜汤,味道更好

6、热水放入胡萝卜丝,下入面条等待快熟时候放入青菜

7、放入切好的莴苣丝,倒入蒜水,鸡蛋西红柿呈上,完工

8、最后再来一个蒲公英白豆水

能否享受美食也是生活质量好不好的一个重要体现,蒜汁捞面条的做法很简单,可以给人以美好的体验。

自制捞面条的做法大全


面条是许多人爱吃的主食之一,在我国面条的种类和味道都是数都数不清,尽管种类比较多,但是比较受欢迎的要数兰州拉面、河南捞面条以及牛肉面等。不过随着饮食安全受到了许多人的关注,自制面条也成为了许多人的心头好,特别是夏天已经到了,拉面等会让人大汗淋淋,于是清爽的捞面条更是受到大家的喜欢,而且它的做法非常的简单,下面我们就来详细的说一说自制捞面条的做法大全。

主料:面粉豆粉、堤鱼、牛肉、

辅料:酱汤、盐、水、海带、面条调料、南瓜。

做法:

1、捞面条的做法主要是将在清水中煮透的面条捞出来,不加面汤而是直接浇淋提前做好的热菜或蒜蓉调味,拌匀后即成。

2、其中,煮透后面条捞出不在凉水中滤过,直接装入碗中浇淋菜品的适合搭配荤菜,而捞出后浸入凉水中将面条滤一至三遍待其温度变凉的适合搭配素菜或调制的蒜蓉。

3、制作中,面条可选细、宽各种种类,而菜品没有具体限制,基本上炒菜类都可,但是一般使用最普遍的则是番茄炒鸡蛋,关键是菜品必须足够咸,大致和咸菜的咸度差不多即可,另外就是菜中的汤水要多,否则浇淋到面条上之后会过淡或过干。

以上就是自制捞面条的做法大全,看着我们上面的介绍大家是不是觉得它的做法很实用也很简单吧。面条是我国的主食之一,特别是面条的口味非常的好,而且易于被体弱的人吸收,不会造成消化不良的问题。如果你喜欢的话,在做捞面条的时候还可以放上一个煎鸡蛋或者黄瓜等,那么你会在夏日感觉更加的清爽和营养。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《北方家常捞面条的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生粥家常做法”专题。

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