多层卷肉饼的做法
养生粥的做法。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，作好了养生我们的生活质量才更好。养生达人是如何进行饮食养生的呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“多层卷肉饼的做法”，希望能为您提供更多的参考。
多层卷肉饼的做法关键在于味道的把握，要注意准备需要用到的调料，料酒、鸡精、酱油要备好，注意把握好味道，最好在食物快出锅时加入调料，依据个人口味加入适量的调料，装盘上桌即可享受美味。
2、把白面里放酵母和糖活好进行醒发…
3、一定揉好把气排出去
4、赶成长方形
5、把馅均匀抹平…四边都留个边…开始从一头卷起
6、一边卷一边把两头没放肉的地方捏死…最后收边时摸点水
7、放到锅里进行二次醒发…大约半个小时
8、大火烧开…蒸20分钟…出锅了
9、用刀均匀切成段
10、我做了很多…大家可以减半WWw.ys630.cOm
11、特别好吃啊…整整一方盘一下就全光了
在匆忙的生活中有很多家庭已经不自己做饭吃了，但是多层卷肉饼的做法却非常简单，即便是忙碌的过后，做上这样一道菜才是真生活。
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多层油酥饼的做法
我们很多时候都想学习做饭，但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得，其实自己首先要开始动手做一道菜，下面介绍多层油酥饼的做法，先自己动手尝试做一下。
2.1将发酵好的面团揉成光滑的面团，擀成长方形的饼。
3.2静置发酵至两倍大。
4.121将油酥均匀刷子饼上。
5.212面粉和食用油和成油酥。
6.将饼像叠被子一样叠起来。
7.用叉子在上面扎眼，防止起泡。
8.再次擀成长方形饼。
9.再次刷油酥。
10.再次叠起来。
11.这次不要擀，用手轻压。
12.压到合适的大小，用刀切成三块。
13.平底锅烧热，倒入少许油，将饼放入，烙至两面金黄色即可。
看完多层油酥饼的详尽步骤，再通过你的反复尝试，你必然能做出最美味的它。而从此以后，每当你享受这道美食的时候，肯定会很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。
多层彩色发糕的做法
生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于多层彩色发糕这道菜的做法。
2.212玉米面和白面混合，加白糖，酵母水揉成面团
3.这是揉好的面团，套上保鲜膜发酵30分钟
4.这是发酵好的面团
5.擀成圆饼，一个一个摞在一起
6.这是摞好的面饼，切去边缘，撒上葡萄干
7.凉水上锅蒸15分钟
8.切掉发糕的边缘，这样就看到层次分明的彩色了
9.很松软，很美味的
10.纯天然没有色素，没有添加剂，孩子大人都爱吃
11.来上一大块吧
或许之前，你从未在家中自己做菜吃。但是看完多层彩色发糕的做法简介，你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐，但是结果肯定是美好的。
多层葱花烙饼的做法
女人为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下多层葱花烙饼的做法。
2.1此时面团分成两份，取一份擀成薄片，尽量擀成四方形的，然后刷上油。
3.2小香葱洗净切成碎末。
4.1然后分别在上面和下面三分之一出切开2个三分之一。
5.2撒上葱花和盐。
6.1然后把折好的这面翻在中心点上。
7.2然后先把边上的三分之一折在中间，然后把下面的折上来。
8.1然后按照折叠的方法把最后也也折好，然后最后一片抻一下捏严实整成圆形。
9.2然后在按照先前方法把面折好
10.然后做第二个，第二个也弄完毕，在把第一个擀开成薄饼状。
11.平底锅或者电饼铛热了刷点油放入饼坯盖上锅盖中小火煎。
12.一面变色翻面。
13.两面都成金黄色，微微鼓起就熟了。摔一下有利于层次分明。
14.出锅配合小米粥和生菜和小菜作为早餐或者晚餐都不错的选择。
多层葱花烙饼的详细方法步骤已经介绍完了，了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了，相信自己开始练习吧。
多层豆沙花卷的做法
朋友是满满相处而来，而成为朋友的过程中，自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手，那真的很“丢脸”。当然，你不必烦恼，因为今天小编就会教给你如果做多层豆沙花卷这道菜的全部技巧。
2.豆沙馅100g；也可以自己熬制。
3.面粉中加入白糖、酵母，加温水搅拌成面穗，再揉成光滑面团。
4.放温暖处发酵，至2--2.5倍大。
5.将发酵的面团揉匀排出气体，分成大小均匀的剂子。
6.取一个剂子擀成椭圆形饼状。
7.将豆沙馅涂抹均匀。
8.卷起来之后，顺长一切两半。
9.拿起一条，切口向外，两头往里卷起，捏紧即成花卷生坯。也可以把两条摞起来卷，体积更大，层数更多。
10.用湿屉布，盖上豆沙花卷生坯，饧发20分钟左右。
11.蒸锅加水，放入豆沙卷毛坯，逐渐加温。待水开后，大火蒸15分钟。
12.关火后，静置3--5分钟再揭开锅盖。即可装盘。
现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下多层豆沙花卷
榨菜肉末多层饼的做法
没有结婚的你，是否一个人在外漂泊，为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的，但是这样的你，谁来照顾你的饮食，大部分人都不会做菜吧？那么，现在就让小编来教你如何做好榨菜肉末多层饼这道菜。
2.2温水化开酵母粉，放入面粉，用筷子搅拌至絮状
3.12放温暖的地方发酵至两倍大
4.21猪肉馅（可以直接买绞肉馅，或者是手工切）放入碗内
5.1榨菜切末
6.2大葱先切丝，再改刀切末，放入碗内
7.放入碗内
8.倒入适量的香油
9.1均分成两块，将面团取出，揉成光滑的面团，擀成长方形的饼
10.2研磨放入适量的白胡椒粉，搅拌均匀即可
11.将调好的肉馅平铺在饼上面
12.用刀在饼上面、下面，各切两刀
13.自右边开始，上面的这下来，上面的折上去，然后向左边折
14.同样方法，折叠中间部分
15.将右边的部分，折叠过来，用手轻轻按压成厚薄合适的饼（别用擀面杖，会流馅）
16.平底锅烧热，倒入少许油，将饼放入其中。（小火）
17.盖上盖子，小火，慢慢将两面煎至金黄色
18.小火，盖盖子，在煎的过程中，会有发酵的过程，饼更加松软
今天为大家介绍的榨菜肉末多层饼你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。
肉香多层饼的做法
有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍肉香多层饼，赶紧学习一下吧。
2.12打入一个鸡蛋，搅匀。
3.21再慢慢的加入点水，顺时针的方向搅匀，我大概加了三次水，还是挺粘稠的，呵呵呵没有饭店做的稀胡。
4.面和好，醒半个小时左右。分成若干个剂子，然后擀饼。
5.涂上肉馅，注意第一次做千万要薄薄的，容易露馅哦。呵呵呵看到我在饼上面的那四个切口吗？注意不要切的太长，短一些，不容易露馅。
6.12取中间包好
7.21两边也包好
8.折到中间去。
9.剩下的另一边
10.也折过去。
11.略微擀一下，注意别露馅。
12.开始烙饼咯。
13.注意慢火，烙饼不能心急的，呵呵我把饼放入锅里后就洗漱去了，不时的出来翻个。一点也没有浪费时间呢，早上的时间宝贵的很呢。
14.我烙的饼小，只能切一刀了，不过这样不光为了拍照好看，吃起来也很方便呢，呵呵呵。
小编今天介绍的这道美味肉香多层饼的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！
多层牛肉芹菜馅饼的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于多层牛肉芹菜馅饼的做法吧。
2.1多层牛肉芹菜馅饼食材---芹菜和姜葱。
3.2多层牛肉芹菜馅饼食材---牛肉馅。
4.12芹菜清洗干净切成碎末。
5.21葱姜切成碎末。
6.牛肉加入料酒、水（500克肉加入120-150克水）和生抽和蚝油搅拌。
7.搅拌至水分完全吸收有了劲即可。
8.1把面团切成剂子，在擀成薄饼。
9.2然后加入芹菜末、盐、胡椒粉、鸡精和香油搅拌均匀即可。
10.然后再把馅均匀的放在面饼上。
11.然后切开一个半径，这上四分之一，在逐步的折好成四分之一样子的饼坯。
12.平底锅或者电饼铛预热后刷油放入饼坯。
13.一面发黄翻面，两面金黄鼓起即可出锅。
14.做好的饼切成2半即可食用。
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对多层牛肉芹菜馅饼感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。
多层皮大包子的做法
据可靠消息报道，很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌，其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症，其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生，基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃，根本就不会得胃癌。下面，就让我来给大家说一下如何做好多层皮大包子。
2.212、等待面发的时间里可以先把馅拌好，我最喜欢韭菜鸡蛋馅，大家可以拌各种自己喜欢的包子馅，今天主要是说包子皮分层，所以就不详细说的我馅料了。等面发到原来的两倍大，彻底发透，取出在面案上放些干面粉，防止粘连，然后反复揉面。
3.3、揉好的面团再饧上20分钟，然后用擀面杖把它擀成一个薄薄的大面饼。
4.4，多层包子皮的关键在这里，其实也很简单，在面饼上撒导少量的食用油，油的量够把整个面饼涂满就可以了，多了会流出来，太少了就看不出层次了，再把油均匀的涂满面饼。
5.16、切成等大的小段。
6.25、把油涂均匀后，把有油的一面向里卷起。
7.7、横截面是这样的。
8.8、在擀包子皮之前要把俩便的口封上，防止油挤出来。
9.9、然后轻轻的擀成包子皮，擀皮时不能太用力，太用力的话蒸好了就分不出层了。
10.10、包好馅，准备蒸。
11.11、大火十分钟后转小火在蒸3分钟然后关火，不要马上打开锅盖，略等几分钟。多层皮大包子就熟啦。
12.12、把它掰开看看包子皮的层数，这包子皮的层数在于递步，卷的层数多少了，卷的层数多包子皮的层数就多。
多层皮大包子的出锅需要经过精心的雕琢，而熟知做法步骤的你，通过自己的精心，肯定能够做出最特别的味道。
肉饼的做法
很多人应该都是爱吃肉饼的吧，特别是北方人，都特别爱吃面食，对于各种各样的饼，更是爱不释手了，在平时的生活中都会少不了各种味道的饼，尤其是肉饼，肉饼的味道是很美的，也是一种诱惑，如果在很饿的时候能够吃上一口香喷喷的肉饼，真的是很满足的，今天我们就来学习肉饼的做法。
口味特别好的肉饼是很多人都爱吃的吧，如果能够咬上一口，就会回味无穷，很多家庭都会经常做一些肉饼吃，肉饼的做法也有不同。
常见的有香河肉饼，土豆肉饼，今天我们就来学习各种肉饼的做法
香河肉饼
材料
面皮材料： 4杯 All purpose 面粉， 1杯hot water， l 被温水，3teaspoons Cornoa Oil
馅儿料： 1 个洋葱， 4根青葱， 肉末1/2 磅， 姜末少许，盐，胡椒粉，一小勺糖
做法
1. 在面粉中先兑入1杯hotwater 烫面，再加入另一杯温水， 如果有面包机设到dough挡，让它揉去~中间空挡准备肉馅。 没有面包机的同志们就只好上手了， 揉啊揉， 揉到胳臂发酸，面团光滑，然后用润湿的布(kitchen paper 打湿)盖着让面团醒15-20分钟，趁面团休息的时候准备馅料。
2. 洋葱切碎(这个过程就准备好纸巾流泪吧~)， 青葱当然也要切细细的， 把所有馅料和在一起，顺一个方向搅匀。
3. 面团醒好后，分成小剂子，洒干面粉擀成一张又薄又大的面饼， 这时候面团的感觉很软但是劲道易擀不易破.
4. 将和好的馅料均匀的抹在面皮上 (注意以面皮的中心为圆点，用刀切一条半径，半径旁边的1/4个园不要抹料)
5. 然后将面饼一层一层叠起来，边上压紧封口，用点儿劲，不要漏汁儿。用做葱油饼的卷法会漏汤汁，不建议采用。 只是这个办法出来的饼是三角形的，形象差点儿，但味道绝对一流。
6. 平底锅，少许油，放饼烙上，可以用手按按，把饼压薄一点。
7. 起锅，开吃
土豆肉饼
材料
中型土豆1个，瘦肉100克，面粉50克，葱、姜、胡椒粉、盐、味精、植物油
做法
1、土豆去皮、切片，蒸熟，稍凉后装入保鲜袋碾压成泥。
2、瘦肉、葱姜剁成细末，加入胡椒粉、盐、味精，搅拌均匀。
3、放入土豆泥、面粉，揉均匀，分成等量的小团。
4、电饼铛(或平底锅)内刷一层植物油，烧热后放入小团，压扁。
5、一面煎黄后，反过来煎另一面，煎至金黄色即可。
小诀窍
1、土豆要选表皮比较粗糙的，或者皮为紫红色的，这两种淀粉含量大，好吃。
2、不去皮蒸土豆的话，在表皮划几道，蒸熟后很好去皮。
3、蒸熟的土豆也可以用勺子压成泥状，这道工序要趁着热劲儿，凉了就压不开了。
4、团小团时，手心里抹点植物油，就不会粘手。
5、直接当主食吃，可以减肥哦。
家常牛肉饼
材料
馅料：适量牛肉馅，盐，洋葱，料酒，胡椒粉，水，姜，香油
饼皮：适量面粉，水，油
做法
1、适量面粉加水和面，面皮不宜过硬过软。将面团揉呈长条状，切成大小一样的小面团(面团大一些，是要做馅饼的)
2、洋葱切小丁备用。
3、牛肉馅加水调和，再加盐、姜、料酒、胡椒粉和洋葱搅拌，最后加入香油调和。
4、将步骤1中的面团擀成大小一致薄厚适中的皮(不要太厚，不容易熟;太薄容易破)，放入调好的牛肉馅，铺平，边缘留1~1.5厘米的饼皮不要放上牛肉馅。
5、将另一张饼皮覆盖在牛肉馅上，包好饼边。
6、平底锅中刷上一层薄油，将做好的牛肉饼放入锅中，烙饼时要不停翻面，熟后出锅。
小诀窍
1、和面的步骤可以省略不看哈，这是我姥姥做的，本人不会和面。
2、我家做菜一般都是洋葱代替葱的(例如炝锅和做馅)，除非必要情况，一般不用葱(我家有人不吃)。pS：实际上有的菜放洋葱好吃。
3、料酒如果嫌酒味太重或吃不惯的话可以改用红酒的，这里放酒主要是去牛肉的膻腥味，酒不要太多，太多的话会把牛肉味遮过去的。
4、调料放得适量就好，我们家从来不记放多少调料的，从来都是凭感觉。
5、胡椒粉的话黑白胡椒都可以，想要辣一些可以用黑胡椒，放胡椒粉的目的主要也是为了去腥。
6、姜也是为去腥的，吃不管的话放少些，切碎些或者放姜汁。
今天我们介绍的肉饼的做法，大家是不是都想去学习呢，特别是那些爱吃肉饼的人，如果能够对今天我们的介绍多学习的话，一定能够做出特别美味的饼，肉饼也能够给我们平时的生活增添很多的色彩，正是因为有了各种各样的美食，我们才会更开心。
静～牛肉饼（12层 8层 卷饼）的做法
静～牛肉饼（12层 8层 卷饼）的营养价值非常高，随着冬季悄然而至，在冬季饭桌上准备这样一道菜，非常开胃下饭，刺激你的食欲，而且静～牛肉饼（12层 8层 卷饼）还是一种健康美白的好菜肴，能够促进脂肪新陈代谢，成为女性朋友最爱的一道菜，喜欢吃辣的朋友还可以放多一些辣椒调味。
2、肉馅材料称重备用～（可根据经验、口味随意填减材料）
3、面粉放盐，先分次加入80℃水，用筷子搅拌，再分次加入凉白开，用筷子搅成面团，醒半个小时～
4、醒面的时间开始拌馅，先用酱油和香油把豆瓣酱调匀～
5、牛肉馅中放葱、鸡蛋，根据自己的口味加盐～
6、把调匀的豆瓣酱加入肉馅中搅拌～
7、开始做肉饼，先来张12层的～
8、案板刷油，取1／3面团，擀成长方形，用大号勺子或随意工具抹匀肉馅，留出一个角不放肉馅～
9、在抹了肉馅的大面饼上切6刀，先把没有抹肉馅的一块折起～
10、（如图，上下对称各三刀）
11、左右上，左右上，开始折～
12、最后折成方形肉饼，12层～
13、用手把肉饼按扁，开烙～
14、是不是超级棒 : ) ～
15、8层肉饼～
16、剩下的面取1／2，擀成圆形～
17、铺匀肉馅，同样留出一块不放肉馅～
18、沿着没放肉馅的边上切一刀，折起～
19、开卷，沿着圆形饼的边缘卷卷卷～
20、最后卷成个扇形，8层～
21、（如果擀的面饼够大，面够软，可以卷的层数更多）
22、肉饼稍稍按扁，开烙～
23、同样超级棒～
24、卷饼～
25、剩下的面团擀开成长方形，铺馅～
26、从下往上卷卷卷～
27、卷成长条，切三段，分别扭成圆形按扁～
28、用擀面棍轻轻擀成圆形肉饼～
29、开烙～
30、来个效果图～味道好极了～～
静～牛肉饼（12层 8层 卷饼）的做法你是否掌握了呢？这也是所有菜谱中最简单的了，做一份地道的静～牛肉饼（12层 8层 卷饼）让你的家人、朋友一起尝一尝，浓郁的香味、汁液浸入米饭中，让人欲罢不能。
卷卷的做法
健康的饮食能延长人的寿命，那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于卷卷的做法。
2.21往面粉里分次加入适量的冷水
3.用筷子朝一个方向搅拌，使干面粉吸收水分稀释成没有颗粒小疙瘩的光滑面糊
4.用手端着盆的边沿，略微倾斜着顺时针转一圈，面糊可以如薄膜一样附着在盆壁，面糊就调好了
5.1212121饧好的面糊用勺子朝一个方向搅拌均匀，用勺子舀起面糊呈流泻状态
6.2121212调好的面糊放在一边饧制最少半小时
7.1舀入适量面糊放在锅底，并迅速朝一个方向旋转，使面糊均匀的铺在锅底，形成薄薄的圆饼状，进行煎制
8.2平底锅放在火上大火烧热，转中小火用筷子夹着厨用纸巾蘸少量食用油，在锅底轻轻涂一层
9.煎到面饼表面没有白色的面糊，面饼边缘向上翘起
10.用手捏着面饼边缘轻轻将面饼揭起
11.翻面再煎30秒
12.把饼皮取出即可，煎好的面皮薄如纸，表面光滑，无洞无开裂
13.胡萝卜和莲藕洗净去皮备用
14.用擦丝器把胡萝卜和莲藕分别擦成细丝
15.山西的烧肉和油滗豆腐，没有可以用肉丝和香干代替
16.烧肉和油滗豆腐分别切成细丝
17.12粉条提前用热水泡发，如果是干海带也提前用热水泡发，我用的是湿海带
18.21粉条和海带分别切成小段
19.韭菜和韭黄洗净沥干水分
20.韭菜和韭黄分别切成小段
21.绿豆芽掐掉根部
22.锅内放水烧开，放入绿豆芽焯烫1分钟，控水捞出
23.鸡蛋一个磕入碗中，加入少量生粉水，搅拌均匀
24.平底锅放火上烧热，用筷子夹着厨用纸巾蘸少量食用油，在锅底轻轻涂一层
25.倒入蛋液，使蛋液形成圆蛋皮煎制
26.摊好的鸡蛋皮取出用刀切成细丝
27.所有准备好的材料放在调菜盆中，加入少量食盐
28.撒入少量五香粉
29.淋入几滴芝麻香油
30.用筷子搅拌均匀，馅料就准备好了
31.摊好的面皮放在案板上，用刀一分为二从中间切开
32.取一个半圆形面皮，上面放入适量馅料
33.用手把面皮有弧度的一边向上提起向里卷起
34.用手把两边向上提起向里卷起，馅料被三侧面皮包裹
35.用手握着包裹馅料的面皮向上提起向里卷起，与面皮的切割面处重叠，形成一个圆柱型面卷子，这就是做好的卷卷
36.平底锅放火上大火烧热，手放在锅的上部感觉有热量传入手心
37.转小火，用筷子夹着厨用纸巾蘸少量食用油，在锅底轻轻涂一层，把做好的卷卷封口朝下放入锅中煎制
38.煎到封口的一面呈金黄色，翻面再煎另一面
39.煎到两面呈金黄色，即可出锅
天底下爱吃卷卷的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。
夹肉饼的做法
素菜也能够做出非常棒的感觉，因为夹肉饼 就是一道令人非常期待的食谱，大蒜是必不可少的调味料，制作过程中要加入盐、橄榄油、陈醋，根据个人口味加入，这道素菜夏季吃更适合，帮助开胃刺激食欲。
2、猪肉煮出血水。捞出洗干净
3、放整的花椒，大料，小茴香，辣椒。料酒老抽。白糖姜。桂皮放水小火煮一个多小时。煮到肉烂。汤收浓。
4、面起成这样蜂窝状
5、多揉揉
6、分成大小相同的计子
7、用手按板。
8、放电饼铛里上下火烤出来。不用放油。干烤。
9、肉捞出来。汤也倒出来
10、剁碎。中途把汤上面的油倒啦。加汤剁
11、加尖椒葱一起剁
12、饼从中间切开。别切通。把肉夹进去。浇点汤。
夹肉饼的做法以上做了介绍，是不是非常的好操作呢，出去吃饭不是很健康，只需要几分钟就可以做好啦。
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