果园柠檬芝士煎饼的做法
养生贴士。
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，作好了养生我们的生活质量才更好。饮食养生有哪些好的理念呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“果园柠檬芝士煎饼的做法”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
在外面吃饭虽然能够吃到一些比较美味的东西，但我们要知道这些东西可能并不是本身就那么好吃，而是因为它添加了过量的调味品，果园柠檬芝士煎饼的做法简单，如果不想吃太多调味品，不妨自己在家学着做。
2、准备重要的食材！
3、柠檬切开把汁挤出；
4、把准备好的柠檬汁、奶油奶酪、黄油放一边备用！
5、把鸡蛋打入容器里用打蛋器搅拌均匀！
6、然后加入牛奶、奶油奶酪、黄油、柠檬汁、松饼粉搅拌均匀！
7、打开预热好电饼档，一滴油都不加！用汤勺舀一勺面糊从高处慢慢倒在锅里，让面糊自己流成圆形！
8、面饼表面开始起泡变硬时用铲子翻看一下下面是否变黄！
9、变黄即可翻面，然后再煎半分钟左右即可！
10、将水果和枫糖准备好装盘，然后洒上糖粉即可食用！餐厅的原配水果是草莓和蓝莓，但是这个季节实在买不到草莓，所以我用美国的3107橙子代替，味道也不错！
其实，自己做饭虽然麻烦了一点点，但更加经济实惠，果园柠檬芝士煎饼的做法简单，食材普通，适合普通家庭。
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柠檬芝士蛋糕的做法
根据科学数据的体现，多吃甜点可以增加人的甜蜜度，因为糖份可以增加肾上腺素的分泌，这样人们就会感到愉悦，而且科学显示女生比男生更加喜欢甜点，所以今天是女生的福利，今天要教大家如何DIY柠檬芝士蛋糕，让大家轻松在家就能制作蛋糕了，那让我们看看如何制作美味可口的蛋糕吧。
柠檬芝士蛋糕的制作材料：
(8寸)奶油芝士(cream cheese)350克、低筋面粉30克、玉米淀粉40克、牛奶(或酸奶)40ml、柠檬汁40ml、盐2克、蛋黄3个、蛋白3个、细砂糖40克(加入芝士中) 细砂糖100克(加入蛋白中)。
柠檬芝士蛋糕的做法步骤
做法
1)芝士买回后如一次用不完，用干净的刀将其分割成你需要的大小块，用保鲜膜包裹几层，放进盒子入冰箱冷藏室保存。但建议还是用多少买多少哈。
2)低筋面粉和玉米淀粉过筛备用。准备好细砂糖，牛奶(或酸奶)，柠檬汁，和盐。
3)将芝士放入一个大碗中切碎。锅中入水加至温热后，改用小火继续加热。将芝士隔水融化至软后(大约需要3分钟左右)，用打蛋器搅打成羽毛状。分三次加入蛋黄搅打均匀。此时，可以将碗从水里拿出来啦。
4)分三次加入细砂糖搅打均匀。分三次加入面粉翻拌均匀。倒入柠檬汁、盐和牛奶翻拌均匀后放置备用。此时，彻底清洗打蛋器，用厨房纸巾擦干，确保打蛋器无油无水，以免影响接下来蛋白的打发效果。
5)蛋白打成鱼眼泡后，分三次加细砂糖打发。
6)将1/3的蛋白盛入芝士面糊中，从下朝上翻拌。再将1/3的蛋白盛入芝士面糊中，从下朝上翻拌。最后，将混合好的芝士面糊，倒入剩余的1/3蛋白中，从下朝上翻拌。整个搅拌过程，不要画圈。此时将烤箱上下火同时打开，设定为160度，开始预热烤箱。
7)如果你用的是活底烤模，先用锡纸将烤模底部包住，以免渗水(如不是活底模则省略此步)。将蛋糕糊倒入烤模，再将烤模放入烤盘中，往烤盘内注入适量清水。将烤盘放入烤箱中层烤架，160度，以上下火力，隔水烘焙60分钟即可。
8)烤好后，去掉烤模，待蛋糕冷却后放入冰箱冷藏，据说芝士蛋糕在摄氏4-8度之间食用，口感最佳。
相信大家还沉溺在甜蜜的甜点屋里，那就赶紧动手制作吧，在自己动手时要注意好鸡蛋，面粉，芝士的分量，最好是能称出来，因为比例对蛋糕的好坏有重要的作用，如果你现在做好了那就赶紧给亲朋友好友们品尝吧，快乐是要传递的，吃不完的话要用保鲜盒冷藏哦，希望这些能帮到你。
冻柠檬芝士蛋糕的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于冻柠檬芝士蛋糕的做法吧。
2.2将芝士提前2小时拿出恢复室温。将饼干放入密封保鲜袋，用擀面杖擀碎，或是放入搅拌机中搅碎
3.1蛋糕模底层和四周铺上烘焙纸张。将炒好的饼干碎，平铺在蛋糕模底部
4.2加入饼干碎，充分混合炒出香味后，关火放在锅中稍冷却
5.将芝士切块，放入大碗中，倒入50ml牛奶，隔热水用打蛋器打发
6.将奶油倒入碗中，倒入50ml牛奶，用打蛋器打成7分发（夏天提前将准备打发使用的碗和搅拌器放入冰箱中冷却，有助于打发）
7.将打发好的倒入芝士中，挤入柠檬汁，滴入香精，倒入糖，继续搅打至所有材料混合均匀即可
8.将芝士糊倒入蛋糕模
9.将表面用橡皮刀抹平后，盖上一层保鲜膜，放入冰箱，冷藏3小时后食用
家人的健康是主妇们最大的心愿，那么，通过小编今天介绍的这道健康美味的冻柠檬芝士蛋糕，年是不是也想学学呢？赶快为家人去去动手做一做。
柠檬冻芝士蛋糕的做法
经济的发展，使我们身上的压力越来越大，每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们，不得不每天拿起手机叫外卖，但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以，到了周末节假日，我们都愿意自己下厨做饭吃。现在，就让小编来为大家说一下关于柠檬冻芝士蛋糕的做法。
2.黄油隔热水融化拌匀
3.倒入慕斯圈里用勺子在底部按压均匀紧密
4.放入冰箱冷藏
5.奶酪切小块加20克糖隔热水用打蛋器搅打至柔滑无颗粒，加入橙子果酱拌匀
6.加入半个柠檬挤的汁和朗姆酒拌匀
7.吉利丁片用冰水泡软，放入已加热的牛奶，不用煮沸，搅拌至熔化关火
8.倒入奶酪蛋糕糊中拌匀
9.加入自制原味酸奶拌匀后冷却
10.鲜奶油加25克糖
11.用打蛋器打至勉强可以流动程度
12.和奶酪蛋糕糊一起拌匀
13.从冰箱取出饼干底已凝固的慕斯圈，倒入奶酪糊
14.表面抹平后轻轻磕两下，盖上保鲜膜，然后再放入冰箱冷藏5个小时至蛋糕凝固
15.凝固后取出，用吹风机将慕斯圈周围吹热，轻轻取下慕斯圈脱模，切块装盘即可
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完柠檬冻芝士蛋糕的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
柠檬芝士蛋糕的做法是怎样的
我们日常饮食的种类是非常繁多的，想要把我们的生活变得更加丰富，饮食的就要多变化种类，柠檬是我们生活中经常能吃到的一种水果，它的味道清香但是却比较酸，而且柠檬的营养价值也是特别的丰富，含有大量的维生素，并且还有很好的美容功效，制作成柠檬芝士蛋糕也是非常美味的，下面我们一起了解下柠檬芝士蛋糕的做法是怎样的。
柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、钠元素、钾元素等，都是对人体十分有益的元素。平常多吃柠檬的话，有助于减肥，我想这也是女性朋友爱柠檬的一个最主要的原因吧。因为其中的柠檬酸和果胶可以影响胃，控制食欲，从而达到减肥的效果；还有吃多了油炸食物会感觉有些恶心，这时候不妨加勺柠檬汁可以帮助消化
柠檬芝士蛋糕的做法
材料:
(8寸)奶油芝士(cream cheese)350克 低筋面粉30克 玉米淀粉40克 牛奶(或酸奶)40ml 柠檬汁40ml 盐2克 蛋黄3个 蛋白3个 细砂糖40克(加入芝士中)细砂糖100克(加入蛋白中)
.[1]做法:
1、将芝士放入一个大碗中切碎。
2、锅中入水加至温热后，改用小火继续加热。将芝士隔水融化至软后(大约需要3分钟左右)，用打蛋器搅打成羽毛状。
3、然后将碗从水里拿出来，分三次加入蛋黄搅打均匀。
4、分三次加入细砂糖搅打均匀。
5、分三次加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉翻拌均匀。
6、倒入柠檬汁、盐和牛奶翻拌均匀后放置备用。
7、蛋白打成鱼眼泡后，分三次加细砂糖打发。
8、将1/3的蛋白盛入芝士面糊中，从下朝上翻拌。再将1/3的蛋白盛入芝士面糊中，从下朝上翻拌。最后，将混合好的芝士面糊，倒入剩余的1/3蛋白中，从下朝上翻拌。整个搅拌过程，不要画圈。此时将烤箱上下火同时打开，设定为160度，开始预热烤箱。
9、如果你用的是活底烤模，先用锡纸将烤模底部包住，以免渗水(如不是活底模则省略此步)。将蛋糕糊倒入烤模，在桌上轻敲，让气泡出来。
10、再将烤模放入烤盘中，往烤盘内注入适量清水。将烤盘放入烤箱中层烤架，160度，以上下火力，隔水烘焙60分钟即可。
11、烤好后，去掉烤模，待蛋糕冷却后放入冰箱冷藏
亲自动手制作一些食物是能够很好的体现我们的生活乐趣的，同时也能让很多上班族释放压力，上面就是对柠檬芝士蛋糕的做法是怎样的介绍，通过了解之后我们在家也能制作出美味的蛋糕，并且我们在家进行制作也能保证食物的卫生和干净，并且也能避免添加剂。
芝士的做法
我们知道，现在这个社会，有很多年轻人都喜欢自己动手做东西了，这样做出来的东西比较干净，而我们在做东西的过程中也可以学到许多经验，同时做出来后我们也可以体会到成功的喜悦，当然，自己做东西吃比较适合小城市的人们，在闲时自己找点事做，娱乐下自己也是不错的。
我们做的这些东西中就有寿司，饺子，饼干，巧克力，当然还有蛋糕，不过我们知道的，芝士一般都是用来做蛋糕用的，当然，芝士也可以和番薯一起做，那么芝士怎么做蛋糕呢?
材料
顶部：奶油奶酪1盒226克，酸奶80克，鸡蛋2个，玉米淀粉15克，朗姆酒15ml，香草精12克，柠檬汁5克，细砂糖80克
底部：消化饼干100克，黄油50克
做法
1、首先，饼干装入保鲜袋扎紧，用擀面杖碾碎。
2、黄油融化，跟碾碎的饼干搅拌均匀，放入用锡纸包好的6寸蛋糕模具底部，用手压紧，放冰箱冷藏待用。
3、软化的奶油奶酪加入细砂糖，用打蛋器打到顺滑。
4、分次加入两个鸡蛋，充分拌匀。
5、筛入玉米淀粉、香草精、朗姆酒、柠檬汁拌匀。
6、再倒入酸奶搅拌均匀。
7、取出冷藏的蛋糕底，倒入搅拌好的蛋糕糊，轻震几下。
8、烤盘注入热水，高度为蛋糕模具的一半。
9、烤箱温度160°c 烘烤70分钟。
10、烘烤好的蛋糕自然冷却后，放入冰箱冷藏4小时以上。
11、从冰箱拿出后，用热的刀切块，以保持蛋糕切面的平整、口感细腻，入口超爽的纽约芝士蛋糕完工了。
当然，制作芝士蛋糕其实还是比较复杂的，做起来也不是很容易，万一做砸了也不好，不过年轻的朋友们想做也是可以的，要有足够的设备和材料才好，至少烤箱和冰箱是不可缺少的东西，当然，当做出来的蛋糕放在你的面前的时候，你是不是也会流口水呢、反正我是会的。
芝士怎么吃 推荐几种芝士的做法
在生活中相信很多的人都吃过芝士的吧。芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。现在很多人喜欢吃芝士了，芝士怎么吃呢?下面就和小编一起去看看吧。
芝士怎么吃
芝心鸡蛋卷
材料：鸡蛋2个，芝士片2片，色拉油适量，食盐1/3茶匙，小葱适量，白糖适量，芝麻少许。
做法
1.鸡蛋打散，调入少许盐、糖到自己喜欢的口味，倒入少许葱花。
2.平底锅烧热，舀入一小勺鸡蛋液，这一层蛋液可以煎的比较熟，因为要在上面铺一层芝士，撒一些黑芝麻。
3.蛋液凝固后转熟时放入芝士片，用铲子卷起来，然后推到锅的一端。
4.锅小火，在舀入一勺蛋液，撒入少许芝麻，蛋液凝固，还没完全熟透的时候就可以开始卷，用筷子飞快的从上一次卷好的蛋卷开始卷到另一头。
5.继续保持小火，舀入蛋液，重复之前的动作，直到卷到自己喜欢的蛋卷大小，当然可以卷的比我的厚。
6.吃的时候随意切成合适大小的蛋卷就ok了。
芝士排骨
材料：排骨1kg，洋葱一个，苹果1/2个，辣椒酱8大勺(150g)，生抽4大勺，蜂蜜4大勺，香油2大勺，蒜头4瓣，姜一小块。
配菜：混合芝士碎450g(马苏里拉+红莱斯特)，辣白菜，墨西哥泡辣椒，玉米粒，酸黄瓜，欧芹。
做法
1、首先用细擦板或者其它工具将洋葱、苹果和姜处理一下，将它们制作成泥状混合在一起备用。
2、蒜头压成蒜蓉放进去。
3、加入辣椒酱、香油、蜂蜜和生抽，搅拌均匀就是酱料。
4、在排骨凹进去的那一面有一层白膜，用手撕掉。在排骨两面均匀地刷上酱料，盖上保鲜膜，冷藏腌制3小时至隔夜。
5、接着将烤箱预热150°C，然后将腌好的排骨拿出来并用锡纸包好，做好裹两层后放在烤盘上，而腌过排骨剩下的酱料也是有用处的，留用。
6、送入预热好的烤箱，凸起面朝下，150°C烤80分钟。
芝士蛋糕（轻芝士）6寸的做法
冬天来了，芝士蛋糕（轻芝士）6寸非常适合在这个季节使用，极为滋补健康，必须要准备好新鲜的食材，在制作过程中非常简单易操作，但是放入的材料一定要控制量，不能太多、不能过少，从人口来加入水，因为汤汁才是最为诱人的。
2、乳酪、牛奶一起隔水加热至融化变软。
3、把步骤2软化的乳酪用打蛋器朝一个方向不停搅拌均匀。加入蛋黄继续搅拌均匀，中间最好不要停，还要快速。不然鸡蛋容易熟影响效果。最后也放入冷藏降温。
4、鸡蛋清、糖一起打发，可滴几滴柠檬汁进去。
5、将步骤3的混合液拿出来，将1／3的4加入3中。混合拌匀后，再全部倒进剩余的4中。再拌匀。
6、把混合液倒入蛋糕模中。包上锡箔纸。
7、烤箱上下温度100℃。60分钟后，上火加大到120℃，至表面上色，一般为5分钟左右。
8、出烤箱后，趁热吃也行。
9、冷却后脱模，放冰箱冷藏。至少2小时再取出切块。
10、我加了可可粉。
芝士蛋糕（轻芝士）6寸这道菜，可以让你感受到美食的奇妙，享受味觉带来的不同体验，享受家常菜的美味。
芝士虾球的做法
现在人们的生活条件都要比以前好的多，以前可能过年或者是过节才可以品尝到的大鱼大肉，而到了现在却只是家常便饭而已，人们也学会了享受自己的生活的，虾类的营养价值也是非常的高的，在海鲜里面大家是有目共睹的，那么就一起来了解一下芝士虾球的详细做法吧。
材料
鲜虾250克 马苏里拉奶酪150克 鸡蛋半个(放入虾蓉中)1个半鸡蛋(挂糊用)面粉10克
面包糠100克白胡椒粉1/2茶匙(3克) 盐1茶匙(5克)
做法
1、将虾剥壳，后浸在姜葱水中片刻。
2、将虾仁用刀背剁成茸。
3、虾茸中加蛋清一粒，生粉少许，料酒，盐，搅上劲。
4、调味好的虾茸，用勺挖少量，放入手心，压成小饼状。
5、将切成丁的芝士放在虾饼中间。
6、包成圆球。(这里可以借助清水，虾茸就不会粘手。)
7、所有的虾茸依次包好成球。
8、锅中坐油，见微微热气，即可将虾球蘸上面包粉，放入油中炸。(火一定要小)
9、虾球呈现金黄状，即可捞起漓油。
10、最好现炸先吃，最美味。
上文就是向大家详细介绍了一下芝士虾球的详细做法，其实芝士虾球的做法并不算是非常的复杂的，但是对于肥胖的人来说还是要少吃一些的，毕竟脂肪比较的多的，适当的吃一些对于身体是只有好处，没有坏处的。
芝士饼干的做法
年轻人们现在越来越热衷于自己做东西自己吃了，一是有成就感，还有就是在做东西的时候可以享受其中的乐趣以及做完后自己可以品尝到自己做出来的东西，这些东西因为是自己做的，所以显得特别有意义，如果好吃还会叫上其他朋友一起来做，那样会更有成就感的。
自己动手做蛋糕，自己动手做寿司，还有自己动手做饼干，这些东西越来越受年轻人的喜爱了，就比如说芝士饼干吧，人们开始很好奇它的做法，以及会买各种东西来做各种图案。
材料
A，芝士咸酥饼干：中粉160克，粟粉50克，马祖里拉芝士100克，
黄油85克，蛋黄2个，牛奶2大勺，小苏打3/5小勺，
盐3克，胡椒粉若干
做法：1，牛油切成小粒，马祖里拉擦成碎屑，将面粉苏打粉盐胡椒粉筛两次，入牛油中，用手搓成沙粒装。
2，蛋黄及牛奶加入，轻揉成团即可，切不可大力揉，以免出筋。
3，冷藏30分钟
4，擀成约1/2厘米厚片，模子压型。
5，表面刷一层牛奶，撒上芝麻，180度，中层20分，再闷数分钟，直到上色合适为止。
6记得面片要擀的薄些，否则影响成品酥松度。
7，柠檬芝士甜饼干：中粉160克，粟粉40克，泡打粉2毫升，糖60克，马祖里拉芝士120克，黄油50克，色拉油40克，鸡蛋一个，柠檬半个
做法：1，奶油放室温软化，加色拉油，混合打匀。
2，糖分三次加入1中，打至奶白色稠厚状，糖全融。
3，鸡蛋打匀，分次慢慢加入2中，每次都要打匀，再加入柠檬汁和皮屑，拌匀，后加入芝士碎，拌匀，至稠奶油状。
4，筛入面粉，泡打粉，视厚稀程度可再加点牛奶。
5，挤花袋造型，180度，中上层，25分钟，后可稍闷会，视上色情况而定
通过上述大致的介绍过后，现在正在看这篇文章的你是不是很心动呢，是不是也想自己做出一份属于自己的芝士饼干呢，如果想做了，那就动动你的双手吧，好看又好吃的饼干马上就会呈现在你的面前哦，还不赶快行动起来么?
芝士丸子做法
芝士丸子这道美食很多人们都是非常爱吃的，尤其是对于一些年轻人来说是相当的受欢迎，这里面所使用到的肉质就是鳕鱼肉的，这样的话就会使得人们在吃起来的时候感觉到丸子的肉质上面变得更加的鲜嫩多汁一些的，加上芝士这种食材的话就会使得口感变得更加丰富的，不是那么单调的。
主要原料：鳕鱼浆，芝士
1. 鱼肉原料：鱼肉原料采用上等的急冻鳕鱼浆制造!
2. 解冻：实用前让原料办解冻以方便加工!
3. 打浆：使用高速切割机，进行打浆乳化工作，同时完成调味
4. 搅拌：各种不同配方的半成品，经过搅拌使之混合均匀
5. 成型：机械自动成型，包馅类产品采用日本进口的“雷恩包馅机”。
6. 蒸熟：全自动话蒸煮机，将产品完全蒸熟。
7. 急速冻结：经过零下30℃的急速冻结机，短时间完全冷冻保鲜!
8. 包装冻结完成马上装袋，装箱，杜绝污染!
8. 如库冻存：即刻送入零下20℃的冻库存放
营养价值：营养价值：除含有优质蛋白质外，还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素。
鳕鱼：鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、蛋白质以及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必须的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，又容易被人消化和吸收。
芝士：是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收，另外，芝士中的乳酸菌及其代谢产物对人体具有一定的保健作用，有利于维持人体肠道正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻。
主料：樱桃番茄6个，土豆1个，胡萝卜2根，黄瓢小南瓜1/2个，紫皮小洋葱1/4颗，苹果1个。鳕鱼芝士包12颗
辅料：咖喱酱80ml，高汤(或清水)500ml，盐2茶匙，白砂糖1汤匙，白胡椒粉1/2茶匙，油1茶匙
做法：
1、樱桃番茄洗净对半切开，黄瓢小南瓜切开挖去籽，切成方块状，紫皮小洋葱剥去外皮切成厚片，西兰花洗干净掰成小朵，土豆和胡萝卜洗净切块，苹果洗净留果皮切成方块，鳕鱼芝士包放在室温下自然解冻;
2、中火加热煲中的油，待烧至七成熟时，将洋葱片放入爆香，随后放入南瓜块、胡萝卜块和咖喱酱翻炒片刻;
3、煲中倒入高汤(或清水)，加盖大火烧沸后转小火再慢煲20分钟，并不时翻底搅拌，避免煲低焦糊;
4、最后将解冻的鳕鱼芝士包、西兰花小朵、苹果块和樱桃番茄放入，大火煮沸后改小火煲10分钟;
4、上桌前调入盐、白砂糖和白胡椒粉即可。
芝士排骨的做法
排骨是我们在生活比较常见的一种食材，目前我们在市场上能够买到的排骨有猪排、牛排和羊排，很多时候人们说的排骨就是猪排骨。排骨上面的肉比较少，因此特别容易消化和被人体所吸收。排骨含有丰富的脂肪、蛋白质、骨胶原和微量元素，经常吃排骨对人体健康有很多的好处。
芝士排骨的做法
食材：猪肋排、奶酪、辣椒酱、生抽、料酒、蜂蜜、果醋、大蒜
制作步骤：
将所有的调味料准备好。因为用的是新蒜，蒜味较淡，所以用的比较多。精选猪肋排，切成寸长。泡在冷水里两小时，去血水。把除奶酪之外的所有调料加在料理机里，搅拌成酱。把肋排与酱料充分混合，装在保鲜盒里，在冰箱里过夜腌制。(喜欢主食的可以提前备一些年糕)。取出腌制好的肋排，在烤箱里170度上下火烤20分钟，转移到烤架上继续烤10分钟。准备电磁炉，在平底锅里包好锡纸(免洗锅)，一半放肋排，一半撒上厚厚的马苏里拉奶酪。
开小火加热，等芝士融化后就可以开吃了!吃的时候一定要裹上满满的芝士哦!
排骨的功效
1、补中益气
中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。
2、滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。
3、改善贫血
排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
4、强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。
5、增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。
6、补钙
排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
7、补充营养
排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。
8、滋阴壮阳
中医认为,排骨可以滋阴壮阳,对于女性男性,都是极佳的食疗材料。
纽约芝士的做法
现如今社会剩男剩女那么多，而到了适婚年龄的你还没结婚，家里人肯定很急，那你怎么办呢？为了找到更好的，你肯定还会等。但是在等的过程中，你不妨完善下自己，学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下纽约芝士这道菜的做法吧。
2.1将CreamCheese室温回软。如还没有回软，可用隔水蒸（小火）（盆子下面可放一块抹布，避免盆子的晃动，但盆子要深些，避免水进入盆子，接触到CreamCheese）并用打蛋器搅拌至软
3.2奶油会形成稍硬的果酱状，就成了酸奶油可以用了。（如果不用，可先放入冰箱冷藏）
4.121分次加入SourCream（酸奶油），搅拌均匀，成cream状
5.212分次加入细砂糖，搅拌至匀
6.鸡蛋逐个加入，每加入一个搅拌均匀
7.加入动物性鲜奶油，搅拌均匀
8.加入玉米淀粉，搅拌均匀
9.倒入模中，烤箱预热
10.分别加入柠檬汁和自制香草精，搅拌均匀
11.烤模里面垫上层油纸，外面用锡纸包好（如果不是活底模，可以不用锡纸包）
12.倒入模中，烤箱预热
13.烤盘里放入热水，烤模下可以放块抹布，以免晃动。180℃烘烤30分钟后转至160℃烘烤30分钟，共一小时
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的纽约芝士，会勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶尔一次没关系的，赶快下厨去做一做。
芝士蒸蛋的做法
芝士蒸蛋选择的是芝士，牛油，还有鸡蛋和面粉，芝士蒸蛋做出来的口感会又香又甜，虽然没有完全掩盖鸡蛋的香味，但是乳酪奶油和白砂糖的味道，也会让人觉得特别的美味，可以在里面放一点香草精，因为这样会让整体口感变得更好，这是一道甜品，也是一道不错的小吃，非常具有特色性。
可可芝士蒸蛋糕
材料
A料：180g牛油，20g可可粉，150g幼糖，3个蛋，120g面粉，1茶匙发粉
B料：250g 奶油乳酪（Cream cheese），60g幼糖，1茶匙香草精，1个蛋
做法
1、搅打牛油和糖，然后逐个加入蛋。
2、加入已筛过的所有粉类，拌匀。
3、在另一盆里搅打B料中的奶油乳酪和糖。
4、然后加入蛋和香草精，再打至轻发。
5、A料分2份，一份倒入烤盘里，放入已烧开水的锅里蒸15分钟。
6、再倒入B料，蒸20分钟。
7、把另一份Al料倒入，再蒸20分钟。
鸡蛋羹
材料
鸡蛋2个，水
做法
1、准备鸡蛋两个、水（大概鸡蛋的两倍少一点左右）
2、鸡蛋打散，建议不放盐。
3、水不能是自来水，最好是凉开水或者30°左右的温开水，倒入鸡蛋液中。
4、轻轻顺着一个方向搅拌，不要弄出很多泡沫。
5、用筛子过滤蛋液，滤除蛋筋。
6、水开后在上锅蒸，先大火1-2分钟。
7、然后转小火，盖子不能盖严，要留小缝隙。
8、10-15多分钟就好了。如果不确定好没好，轻轻碰一下碗，如果还有水波纹就是没熟，如果出现蜂窝就是煮过了。
小诀窍
最简单的吃法：加生抽、香油。还有可以在7-8成熟的时候加入鲜虾，也可以再蒸之前，加入嫩豆腐一起蒸。这三种我都做过，效果都很赞！
芝士蒸蛋糕
材料
蛋5粒 ， 自发粉200克 ， 牛油100克 ， 黄油1大匙 ， 糖160克 ， 水75cc ， 芝士粉50克 ， 奶粉50克 ， 可可粉适量（装饰）。
做法
1、 糖+蛋+黄油打至浓稠，加入自发粉+芝士粉+奶粉搅匀，再加入牛油+水搅匀。
2、将面糊倒入烤盘， 可可粉放少许水，然后在面糊上面随意的挑下。
3、锅子的水煮沸，然后将烤盘放入，蒸30-40分钟。
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