南瓜紫薯千层发糕的做法
水稳层冬季养生。
“知生也者,不以害生,养生之谓也。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,养生关系着每一个的生活质量。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“南瓜紫薯千层发糕的做法”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
饮食健康了,我们的身体才会真正健康起来,假如因为害怕麻烦不愿自己做饭而长期在外吃饭,结果令身体健康受到损害,那是得不偿失的,南瓜紫薯千层发糕的做法相对简单,做起来并不麻烦,所以不用担心。
2、把南瓜、紫薯分别洗净削皮切块放入蒸锅中蒸熟,大约20分钟
3、取3个干净的小碗放入干酵母,两个碗中的酵母用温开水冲开,另一个碗中的酵母把牛奶加热冲开,静至2分钟,分别活成南瓜、紫薯、牛奶面团,放在温暖处发酵,把葡萄干和红枣泡好备用
4、经过一两个小时的发酵,面团成蜂窝状时取出揉匀,分成一样大小的剂子
5、取出一个剂子擀成圆形面片,然后就一张牛奶面片,一张南瓜的一张紫薯的重复着,把面团全部擀完就好了,放置在温暖处二次发酵40分钟
6、醒发好后把泡好洗净的红枣和葡萄干切碎撒在上面上蒸锅蒸40分钟
7、时间到了不要急着掀锅盖焖5分钟
8、看个切面图
9、开吃了
MM们是否学会了这道菜?南瓜紫薯千层发糕是一道人人称赞的食物,一年四季都可以做来吃,注意食材一定要新鲜,让你每天都想吃。
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紫薯椰汁千层糕做法
紫薯椰汁千层糕也是比较常见的一种做法,是比较常见的一道甜品,在夏天的时候吃紫薯椰汁千层糕,有很好的消暑的效果,口感也非常的不错,做法也比较简单,里面的营养价值也比较高,不但有椰浆,而且还有紫薯粉,还有马蹄粉,平时吃一些对身体有调理保健的作用,具有很好的保健身体的效果
紫薯椰汁千层糕做法
材料:马蹄粉(紫薯用)135G、白砂糖190G、紫薯20-30G、水(紫薯用)750ML、马蹄粉(椰浆用)115G、白砂糖190G、椰浆00ML、水(椰浆用)350ML做法1. 将马蹄粉(紫薯用),白砂糖,紫薯粉,水混合一起搅拌2. 将马蹄粉(椰浆用),白砂糖,椰浆,水混合一起搅拌3. 烧开水,放碟子,每次放一勺,先放一勺抹茶的,蒸好后就放一勺白色。一层一层这样蒸!不能蒸得过度久会影响美观。4. 蒸好后稍凉 冷藏下 再切件!
做法二
用料:马蹄粉115G、白砂糖200G、黄薯200G、水750G、马蹄粉115G、白砂糖200G、椰浆400G、水750G
做法:1、紫薯 黄薯 去皮 切薄片,分开盘子整熟,水开15分钟!熄火取出!2、取4000G的凉水加200G砂糖再加115G的马蹄粉搅拌均匀,在取200G的黄薯一起放进搅拌机,搅拌!搅拌均匀倒出,放一边3、煲350G的开水,水开马上熄火,把刚刚搅拌好的粉,慢慢的倒下去,边倒边搅拌,然后倒出4、接着再称好115g的马蹄粉,把350g的水倒下去,白砂糖200g跟椰浆一起放小锅煲的半开(记住是半开哦)就把搅拌好的粉倒下去,边倒边搅拌.然后倒出5、水开放盘子蒸,用大汤勺舀一勺纯黄薯粉浆进糕盘,蒸3分钟,然后加入一勺椰汁马蹄粉浆,一直重复,直到粉浆用完!6、最后一层蒸10分钟!7、蒸好拿出放凉再切开就可以了!
紫薯千层蒸糕的做法
我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于紫薯千层蒸糕这道菜的做法。
2.把各种果脯切细丁,备用.
3.全部面粉,加入糖,酵母,剩余的水,紫薯茸,盐放入面包机搅拌成团,然后用和面档继续搓揉,发酵约1个小时.
4.把面团分为8份,用擀面棍擀平,然后用模子压出圆形,放在口径相若的内壁已涂食油的容器.
5.在面片除边缘外的地方放上一层果脯或其他馅料(花生芝麻也可以的);重复这个步骤约4~5次(取决于你想要的蒸糕厚度),最上面那层就不用放馅料了.
6.中间压一下,排气,然后再压紧周边,醒发20分钟后,用微波蒸炉功能蒸15分钟.
7.成品图(我做了2个,一个芝麻花生馅的,一个是果脯馅的)
8.最后一片面皮比较大,可以直接把多于的部分压到边上成为装饰边.
9.每个蒸糕切成6份或者8份,就是这样子的.
或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完紫薯千层蒸糕的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。
芒果紫薯千层蛋糕的做法
芒果紫薯千层蛋糕是一道营养价值丰富的菜品,操作简单,菜品色香味俱全,口味不咸不淡,一切恰到好处。这道菜看起来就能帮助人们增加食欲,还能帮助消化,回家的时候做上一道这样的菜也能打磨时光。
2、黄油隔水隔化,放稍凉与鸡蛋糊混合,倒入牛奶搅拌均匀
3、筛入面粉,拌匀致无颗粒
4、把拌好的糊过筛两次去掉杂质,然后放冰箱静致半小时
5、面糊冰箱时间切芒果紫薯丁(紫薯提前去皮蒸熟),做芒果花
6、奶油倒入盆中加入白糖打发,待用
7、面糊拿出,预热不粘锅,小火,用一个大勺,勺一勺面糊倒入不粘锅至面糊起泡,一张千层就为好了,如此类推,我这个量只够做五张千层皮
8、待皮凉后开始铺一层皮就铺一层奶油一层芒果与紫薯,如此类推
9、铺好后放入冰箱冰冻三个小时以上,然后拿出来刮掉边上漏出的奶油,然后放上装饰芒果花和七彩巧克力
10、切出三角后的成品图
家的感觉就是一大家子围在一起吃着饭,聊着天,家人聚在一起的时候,吃上一道芒果紫薯千层蛋糕,氛围一定非常好。
千层紫薯鲜肉饼的做法
癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于千层紫薯鲜肉饼
2.1212将发酵好的面团放在面板上,加入食用碱,利用拉伸方法揉面,大约不到10分钟,面团就可以拉出薄膜,要知道,这种状态的面制作出的馒头,是非常筋道适口的。两种面团排气揉净备用。
3.2121取两块相等的面团,揉成橄榄状备用。
4.将两种面团擀成大面皮,涂抹食用油备用。
5.将涂抹食用油的面皮卷成面卷备用。
6.12将两条面卷均匀分开成四份。
7.21再均匀擀成面皮。
8.然后将擀好的四张面皮分不同颜色错落的叠加在一起。
9.切成方块备用。
10.取一块方片,对角折起来。
11.用餐刀按图所示切开。
12.切好后,伸开来备用。
13.掀起一角折过去。
14.将另外一角对折过来,将两个角按压下去,整好形备用。
15.鲜肉馅适量备用,也可以根据自家选择其他馅料,荤素皆可。
16.将制作好的千层紫薯皮上填入肉馅。
17.撒上甜红椒粒,饧十分钟后上锅蒸制。
18.将饧好的千层紫薯鲜肉饼放入锅内,蒸12分钟,关火。
19.关火后,再虚蒸1-2分钟,打开锅盖,撒上少许香菜,即可食用。
20.看起来薄薄的紫薯饼,层次是十分分明的,而且皮是非常的薄,如馄饨皮一样。
介绍完千层紫薯鲜肉饼的所有步骤,你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手,只有通过不断的实践,才能做出真正的美食。
紫薯发糕的做法
对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做紫薯发糕吧。
2.1筛入面粉,先略微拌一下,然后慢慢加水搅匀
3.2紫薯泥晾凉后拨到盆子一边,流出的空间倒入酵母,用温水(分量内)融化,然后跟紫薯泥拌匀
4.1温暖处发酵至3倍大,摆上洗净沥干的各种蜜饯,然后用手指轻按几下不要让蜜饯浮在面糊表面,以防蒸好后蜜饯脱落(红红的是剪小的金桔干)
5.2容器四周像做磅蛋糕那样围上一圈油纸,倒入紫薯核桃面糊
6.冷水上锅,大火烧开后转中火蒸25分钟,关火后焖(虚蒸)5分钟
7.取出待稍凉后连油纸一起拎出,小心撕去周围油纸,烤架上晾一会儿散掉热气和湿气
看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?是不是特别想冲进厨房,马上开始动手做紫薯发糕。
果子紫薯发糕的做法
养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于果子紫薯发糕这道菜的做法。
2.除装饰的材料外,一次性的倒进面包机搅拌。牛奶可以用清水代替,但是不建议一次到位,应该一边搅拌一边加。面糊应该是粘稠一些的,太稀了,不但不容易蒸熟,口感还容易发粘。
3.搅拌均匀的面糊倒进模具(碗、盆、饭盒之类都可以,但是如果不是专门的模具的话,最好抹点儿油,一会儿好脱模)。
4.盖上龙布或是锅盖儿、保鲜膜,饧发至两倍大小。可以根据自己的喜欢在表面装饰一些果脯之类的,也可以把材料加在面糊里面。
5.凉水上锅蒸,水开后40分钟左右就可以了。记住,关火后不要马上的掀锅盖儿。等蒸汽稍微散一散,大概五分钟之后再掀盖儿。
6.晾凉后脱模。
或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完果子紫薯发糕的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。
南瓜千层蒸糕的做法
现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做南瓜千层蒸糕。
2.21南瓜丁放入微波容器里,加盖放入微波炉,高火叮3分钟,令其软塌。
3.用勺子把南瓜丁压成茸。
4.面粉,白糖,酵母,盐和水放入面包机拌匀,加入南瓜茸,用和面档继续搅拌,发酵。
5.1如果你是完美主义者,可用模具把面片切圆,由于这个面团很软,这样做效果不太理想,因为掀起来的时候又有少许变形~不要紧啦,后面还有招修整。
6.2发好的面团分成八剂子,每个剂子擀平,擀圆。
7.在涂了油的碟子上放上面片,然后在上面除边缘以外的地方都撒些花生芝麻碎;再在其上面重复放面片,撒花生芝麻的动作。
8.切圆面片时剩下的边角料又可以做成2片面批皮片,也是重复放面片,撒花生的动作,直至最后一片上面就不撒了。先用手掌在面团中部轻轻压一下排气,然后把四周用少许力压一下,特别是把不圆的地方修整一下。
9.饧发20分钟,放入微波蒸炉蒸14分钟(若用普通蒸锅,时间要加长3~5分钟)。
10.出笼了~还好,不算太难看。
11.稍微放凉后,分切成6份~这个时候,你看,帅吧,又很有内涵哦!
看了上面关于南瓜千层蒸糕的介绍,你肯定跃跃欲试了吧。那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下。当然,一般人不可能一次成功。但是反复地尝试,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
南瓜面千层肉饼的做法
我们每天需要面对的压力是很大的,如果再不好好善待自己,随便吃点东西了事,那是很对不起自己的,而且在一日三餐上随便,也容易使身体患上疾病,南瓜面千层肉饼的做法简单,而且它还有一定的减压效果。
2、取适量南瓜压成泥状,放入适量面粉和成光滑的面团,放置30分钟
3、调馅,放入酱油、熟食用油、白糖、香油、花椒粉、盐拌匀
4、拌好的肉馅放入一点甜面酱拌匀味道很好
5、醒好的面团揉匀,分成2份,案板上撒少许面粉,取一份擀成长方形
6、在面片上切上4刀
7、均匀的铺满肉馅
8、在肉馅上撒上葱花
9、按照上折一下,下折一下,中间折一下的方法折,如图上折
10、如图下折
11、如图中间折
12、同样的方法折好
13、折好后,手上沾面粉,轻轻的按扁
14、电饼铛加热,倒入少许油,放上面饼,盖上盖子
15、一定要多翻面烙,烙至金黄色,饼皮酥脆,肉馅熟
提醒大家在做南瓜面千层肉饼的最后,可以放一点蚝油或者鸡精,味道会更加鲜美,颜色也搭配得特别赞,相信一定会勾起你的食欲。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《南瓜紫薯千层发糕的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“水稳层冬季养生”专题。