芝麻叶猪肉馅饺子的做法
春季猪肉的养生做法。
“知生也者,不以害生,养生之谓也。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的芝麻叶猪肉馅饺子的做法,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
吃在我们的生活中占据着重要的地位,一个人吃得好不好是直接关系着他的幸福感的,为了自己和家人着想,我们还是尽可能在家里自己做饭比较好,芝麻叶猪肉馅饺子的做法简单,为那些不会做饭的人们提供了另一种可能。
2、煮好的芝麻叶洗两遍,再用清水浸泡2-3小时,中间换2-3次水
3、浸泡好的芝麻叶挤干水份切碎用油炒两分钟放少许盐
4、猪肉、姜、蒜剁碎
5、猪肉馅放少许盐,鸡粉、胡椒粉、生抽、料酒、芝麻油,倒入炒好的芝麻叶拌均备用
6、把饺子皮放在饺子器上,放适量馅
7、饺子器半边翻过来用力一压饺子就成型了wwW.Ys630.COm
8、蒸锅刷一层油,放入饺子上锅蒸15分钟
9、蒸好的饺子
10、成品图
这是每一个家庭妇女必知的菜谱,芝麻叶猪肉馅饺子的做法你是否了解了呢?也可以上网多咨询其他健康食谱的做法,做一个全能优秀的家庭主妇。
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玉米猪肉馅饺子的做法
去外面吃饭虽然可以减少许多麻烦,但往往容易对健康造成一定的负面影响,因此能自己做饭是最好的,玉米猪肉馅饺子的做法简单,在生活中常吃还能促进健康,重要的是,它的味道还是非常可口的。
2、所需食材
3、所有食材切碎
4、南瓜蒸熟加点盐和面,劲道。
5、和成面团,盖保鲜膜醒(中间揉几次增加面的劲道)
6、醒面的时候,来调馅。肉馅加入料酒、盐、生抽、蚝油、香油、食用油,顺时针搅拌上劲。
7、加入玉米、杏鲍菇、胡萝卜、黑木耳搅拌均匀
8、取小块搓成条
9、切成小剂子
10、擀成圆皮,四周薄中间厚。
11、馅料放中间
12、皮子对折,中间捏住。
13、两边往中间捏成褶
14、小水饺做好了
15、黄澄澄的饺子还不错哦
16、锅里放水烧开
17、放入饺子,晃动锅,防止饺子粘锅底。水开加入冷水(重复3次)等饺子全部浮起,关火
18、饺子出锅喽
19、美美的饺子来一盘吧
通过介绍不难看出玉米猪肉馅饺子的做法十分好掌握,即便你是刚学会做饭的人也能很好的做出来,至于菜的品相不是重要的重要的是味道。
酸菜猪肉馅饺子的做法
相信大家对于酸菜肯定是非常熟悉的吧,酸菜在我们国家有着非常悠久的历史,酸菜不但味道很好而且还有一定的保健功效,经常吃酸菜有利于我们的身体健康,酸菜有很多种做法,我们可以采用酸菜搭配上其它的食材来做成各种美味的菜肴,此外我们还能用酸菜来做成饺子的馅。
酸菜,古称菹(zū), 《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古称菘)等原料腌渍酸菜的多种方法。
制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限。在《诗经》中有“中田有庐,疆场有瓜,是剥是菹,献之皇祖”的描述,据东汉许慎《说文解字》解释:“菹菜者,酸菜也”,即类似今天的酸菜,由此可见,中国酸菜的历史颇为悠久。
酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜,也可以作为调味料来制作菜肴,可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜等,不同地区的酸菜口味风格也不尽相同。老百姓常说的“酸菜”一般指的是所有青菜或白菜所做的所有种类酸菜的总称。
1.温开水和面。
2.和成面团后,醒半个小时最好。
3.猪肉剁成肉茉,呵呵,每回包饺子,猪肉馅都是自己亲自剁的呢,因为不吃肥肉,所以只有自己剁放心。
4.加油,盐,酱油,味精,葱花,顺着一个方向搅肉馅。
5.搅好后加入切好的酸菜茉 ,搅拌均匀。
6.面醒好后,揉成长条,下成面剂子后,擀成饺子皮。
7.开包喽!嘿嘿,这步都应该会的吧,就是让大家看看饺子馅。
8.饺子成喽,准备装锅
9.蒸锅内放水,水开后,放入饺子开蒸。十五分钟后起锅,开吃。
在上面的文章里面我们介绍了什么是酸菜,我们知道酸菜不但好吃而且还有一定的营养,经常吃酸菜有利于我们的身体健康,上文采用酸菜搭配上猪肉做成了酸菜猪肉馅饺子。
苜蓿猪肉馅饺子的做法
苜蓿猪肉馅饺子这道菜在做的时候,要准备需要的食材,注意调味料的准备充足,需要用到葱姜蒜等香菜,而酱油、醋、料酒在出锅时加入,能够润色又丰富味道,是这道菜味道丰富的关键,装盘后散上葱花点缀。
2、苜蓿淘洗干净,备用。
3、苜蓿焯水,过凉水,攥水备用
4、把苜蓿切碎。
5、葱姜切末
6、猪肉馅放入葱姜末,打入一个鸡蛋,放盐,鸡精,耗油,老抽。
7、起锅坐油炸花椒油。将油浇入肉馅内,用筷子将肉馅顺时针搅拌使肉馅上劲稍淹一会再将切碎的苜蓿与肉顺时针搅拌均匀即可。
8、趁腌制肉馅的功夫就可以把醒好的面搓成条,切剂子,檊片开始包饺子。
9、开锅煮熟
10、苜蓿还是碧绿色的
11、包好的饺子
自己在家做饭,家人帮忙打打下手,可以增进相互间的感情,苜蓿猪肉馅饺子的做法简单,适合在家自己做。
茄子猪肉馅饺子的做法
我们每个人都应学会爱自己,爱自己首先要做的就是吃得好,只有饮食健康有保证了,身体健康才能得到保障,茄子猪肉馅饺子的做法很简单,如果很想自己做饭,但又对自己的厨艺不自信,不妨可以试试这道菜。
2、将猪肉切成小丁,放入少量盐、酱油和葱调味,这样肉能够更好的入味
3、将茄子切成小丁,放入盐腌一下,大概15分钟左右就可以,因为茄子做馅一般会出水,如果水太多和的馅太稀不容易捏
4、将茄子中多余的水份挤出,一般挤八成干就好,因为如果茄子中水份完全挤出,做出来的馅太干。
5、将挤出水分的茄子与猪肉混合,放入花生油、酱油、盐、香油调味
6、将醒好的面揉至表面光滑,这样面的韧性会更好
7、将面切成小点的块,再依次做成大小相等剂子
8、擀好皮,准备包饺子
9、包饺子是个细致活,装上馅,先在中间捏一下,然后再从右至左依次捏好
10、将水煮沸,饺子放入锅中,开锅放入一点凉水,一般加三次凉水饺子就熟了。在饺子出锅前再加一次凉水,然后直接捞出,这样捞出来的饺子就不会粘
茄子猪肉馅饺子的做法你学会了吗?假期一个人在家一定不要吃外卖,花点时间做做菜,好好养养自己的胃吧。
茴香猪肉馅饺子的做法
生活中相信许多人喜欢茴香猪肉馅饺子这道菜,在熬制过程中看似简单的步骤,但每一个细节都不要含糊,可以加入新鲜的橘皮、红糖适量、生姜,还属于一道具有缓解疾病的食谱,朋友们可以亲自下厨试一试!
2、茴香切碎
3、锅里加水烧开,放入茴香,炒熟
4、捞出来冷凉
5、冷凉后用手挤干水分
6、剁碎的肉末和姜末
7、将肉馅倒入茴香碗里面,加入盐,味精,生抽,五香粉,耗油和色拉油
8、用筷子搅拌均匀
9、提前和好的面,搓成长条
10、切成大小差不多的面团,然后按扁
11、擀成薄片
12、放入适量的馅料在饺子皮中间
13、从中间捏一下
14、然后从一边往中间开始捏,包成月牙行饺子
15、包好的饺子可以油煎也可以水煮
茴香猪肉馅饺子的做法极为简单,在家学做做看,配上高汤更是美味的享受,美美得享受生活的美好。
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