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CCTV7食尚大转盘《银丝黄河鲤》的做法

爱尚健康古稀老人的养生方。

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!科学的饮食养生是怎么进行的呢为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《CCTV7食尚大转盘《银丝黄河鲤》的做法》,欢迎您参考,希望对您有所助益!

吃是人生中非常重要的一件事情,现在人们对健康是越来越重视了,许多人开始逐渐学习自己做饭炒菜,希望自己能吃得健康一些,CCTV7食尚大转盘《银丝黄河鲤》的做法很简单,而且经常吃对身体健康也是有很好的补益作用的。

2、切开鱼头和鱼身连接的位置,找到一个突出的白点,揪住白点向外拉的同时拍打鱼身,给鱼放松,拉出腥线。

3、竖切到鱼骨后马上横切,使鱼肉呈帆状,便于鱼的入味与成熟

4、将盐撒在鱼身上,揉搓均匀,加入葱段、姜片、料酒腌制去腥YS630.cOm

5、银丝下锅炸过后,放在吸油纸中,吸取多余的油脂

6、将腌制好的鱼入锅炸制,不断翻转。最后将鱼放入小火的油锅中慢慢成熟

7、汤汁的调制:热锅中加入柿子醋、加入与醋1:1分量的白糖,加入熬好的糖色,逐次加入淀粉、沸油

8、煮好的铁棍山药垫底、放入炸好的鱼

9、将汤汁淋在鱼身上,最后将炸好的银丝盖上。大功告成啦!

CCTV7食尚大转盘《银丝黄河鲤》是一道适合新手入门做的简单家常菜,一个人的时候,做上一道这样简单的菜也不会让人觉得随便。

Ys630.com相关知识

CCTV7食尚大转盘 番茄牛腩的做法


大家都知道饮食对于健康来讲是特别重要的,想要身体健康,平日里就要多注重饮食,最好是自己在家里做饭吃,其实很多家常菜不仅美味,做起来也不难,比如说CCTV7食尚大转盘 番茄牛腩的做法就不难,只需要稍微下点功夫,花点时间就可以了。

2、牛筋与西红柿、芹菜、洋葱慢炖90分钟。

3、倒入红葡萄酒或料酒,将拍松的梨皮与牛肉一同腌制后,入锅清煮至数熟,留下牛肉水。

4、加入少量底油,将腌制后的牛肉入锅简单煸炒后,再依次加入姜、芹菜、胡萝卜、香料、番茄酱、番茄沙司、鲜番茄、梨、洋葱、生抽、腐乳,简单翻炒后,加入牛肉水(水要宽,若不够可添热水),煲煮九十分钟。

5、加入处理过的牛蹄筋,圣女果简单翻炒,出锅摆盘即可。

在外吃饭虽然方便,但是对健康却不利,CCTV7食尚大转盘 番茄牛腩做法简单又健康,是个不错的选择。

CCTV7《食尚大转盘》麻婆豆腐的做法


能否拥有健康的身体,关系着我们能否好好的享受生活,而健康的身体需要有足够的饮食营养来保证,在平时我们要注意少去外面吃,多在家里做饭,CCTV7《食尚大转盘》麻婆豆腐的做法很简单,适合于那些想要健康却没有过多时间的人。

2、豆腐切成1厘米大小的正方块,用温水焯水,定性去腥。

3、将牛肉馅煸炒至酥酥的口感,在锅中依次放入自制红油,素油、牛肉末、郫县豆瓣酱,充分煸炒,释放出香味后,加入料酒,去腥增色。豆腐量与豆瓣酱的量有讲究:2盒豆腐大概加入4勺豆瓣酱。

4、调成小火、依次加入辣椒面、豆豉、姜、蒜、适量清水、生抽、老抽,提亮增鲜。

5、加入焯好的豆腐,小火慢炖2分钟左右。

6、淋水淀粉,分三次勾芡,收浓汤汁。

7、淋上花椒油提香,关火后用余温继续加热10秒左右。

8、出锅装盘后淋上花椒油,花椒面、葱碎,画龙点睛。

9、出锅了!

在外吃饭虽然方便,但是对健康却不利,CCTV7《食尚大转盘》麻婆豆腐做法简单又健康,是个不错的选择。

CCTV7食尚大转盘《花开富贵虾》的做法


平时在家吃饭,偶尔出去吃饭,换换口味是不错的,但现在有些人却刚好相反,平时总在外面吃饭,偶尔自己煮,其实这种饮食习惯是很不健康的,CCTV7食尚大转盘《花开富贵虾》的做法简单,即使时间有限,也完全可以自己在家里做。

2、将虾沿第二节位置切开。

3、锅内加入少量的油,待油加热后倒入虾头煎一会儿,煎虾头时要敲击虾头,使虾油流出,再依次加入姜丝、葱丝、料酒、盐、糖、白胡椒煸炒,烧虾头的时间不要超过十分钟。

4、沿着背部切开呈虾扇状,并在虾扇上切花刀,再依次撒上少量盐,白胡椒粉、弹上淀粉,裹蘸鸡蛋液,面包糠。

5、火候调到最大时,虾排下锅,虾肉炸至酥黄时,用漏勺把虾排从油锅里捞起来,放下去,上下循环2次,炸好的虾排放到餐巾纸上吸走多余油脂。

6、虾排上挤沙律酱点缀,与处理过的虾头一同摆盘。

饭店虽然为人们提供了方便,但毕竟不是长久之计,CCTV7食尚大转盘《花开富贵虾》的做法简单,而且吃起来也非常的可口。

CCTV7食尚大转盘《重庆辣子鸡》的做法


对于一些基本上没有什么厨艺的人来讲,自己做饭是为难了他们,很多人想要学习一些家常菜的做法,CCTV7食尚大转盘《重庆辣子鸡》的做法很容易,即使平时是零基础,从不做饭的人,也可以在学习之后很快就掌握好这道菜的烹调方法。

2、将鸡肉切块,依次加入柠檬汁、葱、姜、料酒、盐去腥。

3、油温4成热时将鸡块下锅,下锅后可用勺子挤压鸡肉,排出水分,炸成金黄色时滤油,保留少量底油。

4、加入葱、姜、蒜、花椒、豆角、干辣椒、生芝麻,待辣椒炸成虎皮色后,加入调好的辣酱继续翻炒,再依次加入彩椒、辣椒,大火煸炒。

5、装盘撒上芝麻,齐活了!香不香?嘻嘻,食尚小妹先开动啦!

家的味道大概就是CCTV7食尚大转盘《重庆辣子鸡》的味道,这道菜食材和做法都非常简单,但是却能让人吃出家的味道,吸引着无数在外漂泊的游子。

CCTV7食尚大转盘《极品菌香回锅鱼》的做法


CCTV7食尚大转盘《极品菌香回锅鱼》是一道很家常的菜肴,更是肉食一族无法抗拒的人间美味,多吃这道菜能够增加人体胶原蛋白,有效补充蛋白质,且它的脂肪含量、热量都比较少,不需要担心肥胖的出现,红烧的做法更为可口,帮助女性朋友们延缓衰老。

2、将切好的鱼片加入料酒、盐、葱、姜进行腌制。

3、打碎蛋清,分批分次加入玉米淀粉,搅拌成蛋清糊后加入切好的鱼肉,抄底翻搅拌,避免鱼肉搅碎。

4、挂糊的鱼肉下锅,定型后迅速捞出。油温继续升高,鱼片再次下锅后大火复炸,加入煎好的蘑菇。

5、炒完酱料后,将处理过的鱼肉下锅,加入青蒜,翻炒均匀,出锅前加入青红辣椒点缀。

想做一个让老公喜欢、让婆婆夸奖的巧媳妇吗?那就从抓住她们的胃口开始吧!学会做CCTV7食尚大转盘《极品菌香回锅鱼》之后你可以亲自烹饪给她们吃,相信一定能够俘获她们的心。

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