猪肉圆葱馅饼的做法
春季猪肉的养生做法。
“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。怎样才能实现科学的饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《猪肉圆葱馅饼的做法》,希望对您的养生有所帮助。
工作上的压力不应成为我们不自己做饭的借口,在外吃饭毕竟只是权宜之计,还是自己学会一些家常菜的做法比较实际,猪肉圆葱馅饼的做法其实是很简单的,即使是做饭“小白”,也不难学会。
2、葱姜,圆葱切沫
3、肉馅内加入葱姜圆葱沫,盐,生抽,蚝油,十三香,鸡精,鸡蛋
4、顺着一个方向搅拌至黏稠
5、面粉加水酵母活成面团发酵
6、发好的面团
7、面团排气揉至表面光滑,搓成长条,分成大小均匀的面剂子
8、面剂子用手按成稍厚点的面饼
9、放入馅料开始包
10、按照包包子的方法收口,按瘪
11、电饼铛加热,刷上一层玉米油
12、包好的馅饼胚子摆入,面上在刷上玉米油
13、翻过来烙,烙至两面金黄出锅
14、成品图
长期在外吃饭不仅容易影响健康,还可影响家庭和睦,猪肉圆葱馅饼的做法非常容易,不妨多做来吃。
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猪肉圆葱馅包子的做法
猪肉圆葱馅的馅料是比较常见的,可以做包子,也可以做饺子,它的馅料做法也比较简单,要准备适量的圆葱,准备猪肉,圆葱清洗干净,剁成小丁,和剁好的猪肉馅调和在一起,这时候要加入适量的调味品,比如说十三香,蚝油,酱油,鸡精等等,馅料要向一个方向搅拌,这样吃起来口感会更好。
猪肉圆葱馅包子的做法
主料:洋葱2个、猪肉3两、面粉适量、酵母粉1袋
辅料:油3勺、盐适量、酱油适量、味精适量、十三香适量、耗油适量、糖2勺
1.取3面勺面粉,倒入半袋酵母粉和2汤匙白糖
2.一次次倒入温开水搅拌成絮状
3.揉成光滑面团,尽量和软一些,盖上保鲜膜,放到暖和的地方发酵(我一般是上午8点吃完饭后和面赶中午11点左右就好了)
4.准备一些猪肉,最后有肥有瘦,光瘦肉不好吃,剁成馅
5.将两个洋葱切碎,会辣眼睛的,尽量快切
6.将洋葱碎放入肉馅中,加油,酱油,味精,盐,耗油,十三香搅拌均匀,使肉馅散开,往一个方向搅拌一会给肉上劲
7.发酵好的面团会有网眼,面发好后,拿出来揉一会,然后倒扣盆中醒10分钟
8.醒好后的面揉几下然后搓成条
9.揪成均匀的剂子
10.取一个剂子按扁,用擀面杖擀成中间厚两边薄的面皮
11.放入适量的肉馅,如果不太会包就少放点馅
12.捏住一个角,食指转动捏面,最后把面捏和
13.捏好的包子放入蒸屉摆好,再捏下一个,注意每个包子之间留缝隙
14.都捏好后盖盖儿醒10分钟,注意包子不要直接放在蒸屉上,要在屉上刷层油或者屉上铺一层淋湿了的网布以免熟了的时候包子沾在屉上
15.上锅蒸15分钟左右即可,关火后隔三分钟再揭锅
常吃洋葱对人体有什么益处呢?
1、洋葱有解热的功效,这就是洋葱的营养价值决定的。洋葱里含有一种油性挥发物质,所以,在我们吃洋葱的时候,总是感觉有一种辛辣的味道,这种物质可以起到杀菌的作用,可以预防流感病毒的侵袭。
2、洋葱的味道独特,可以增加人的食欲,在夏季,因为天气的原因,很多人会出现食欲不振的情况,这个时候可以吃一点洋葱,来调理脾胃。
3、洋葱所含类黄酮能降低血小板的粘滞性,常吃洋葱可预防血栓,减少心梗和脑血栓概率。
4、洋葱含有与降糖药甲磺丁脲相似的有机物,能明显降低血糖含量。
5、所含硫化物、微量元素硒等,能抑制胃癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌等。
猪肉圆葱馅饺子的做法
猪肉圆葱馅是比较常见的一种馅料,可以包包子,也可以包饺子,吃起来味道非常的清新,具有去除猪肉腥气的作用,圆葱的营养价值也比较高,有一定的调理身体的效果,它的做法也比较简单,要把圆葱清洗干净,然后切成特别小的丁,猪肉要切成肉馅,最好准备五花三层的肉,这样吃起来口感更好。
猪肉圆葱馅饺子的做法
用料
主料:洋葱2个、猪肉馅300克、面粉500克
辅料:油一勺、盐3克、料酒一小勺、生抽一小勺
1.面粉用紫甘蓝汁和面 先和成絮状
2.再揉光滑了 覆上保鲜膜 醒一会儿
3.猪肉放入葱姜 剁碎
4.放入生抽 五香粉 白胡椒粉 盐 油 料酒 搅拌均匀
5.洋葱切成小丁
6.放入猪肉馅中 拌均
7.面团再揉一揉
8.分成小剂
9.擀皮
10.取一个面皮 放入馅料
11.包起来
12.包好的饺子 放入开水中煮熟即可
做法二
材料:猪绞肉1斤、洋葱约800克2颗、水饺皮1.5斤、姜末1大匙、蠔油1匙、香油少许、黑胡椒(颗粒)少许、盐少许、烹大师少许~
做法
step1
洋葱切细丁后加入少许盐拌匀放置约5分钟~ 出水后沥干 挤干水分
step2
取一锅盆放入猪绞肉,姜末,香油,蠔油.黑胡椒后拌匀,须同方向搅拌入味后,再加入洋葱拌匀即可
step3
依照自己喜爱捏包成水饺
step4
水滚放入水饺稍微摇晃避免沾黏~ 水再次滚须加入半杯冷水,直到水饺浮起再加半杯冷水即可起锅~
做法三
材料:水饺皮42片、猪饺肉460g、洋葱250g、酱油2大匙、米酒1大匙、胡椒盐1中匙
做法
step1
洋葱去皮切细末(比平时爆香用还细)
step2
取一深碗, 放入猪绞肉, 洋葱末, 调味料...
step3
顺时钟(同一方向)混合均匀后(摔打至有黏性更好)放入冰箱冰20分钟(让肉馅有时间吸附酱料)...
step4
依自己习惯的包法将水饺封口捏紧..
step5
煮一锅水, 水滚时放入水饺, 水饺熟后捞起, 沥干水份即完成料理!
牛肉圆葱馅饼怎么做?
在生活中有很多的朋友都比较喜欢吃各种口味的馅饼,那么用面粉制作出来的馅饼要营养很丰富,里面的馅儿也可以加工成各种不同的口味。今天小编就为大家详细的来介绍一下,牛肉圆葱馅饼的具体制作方法。
主料:小麦面粉(400克);
辅料:牛肉(肥瘦)(600克)、白菜(260克)、大葱(110克);
调料:花生油(50克)、酱油(30克)、 盐(2克)、味精(1克);
制作方法:
1. 牛肉绞过后加酱油、盐、味精调味;白菜洗净,切成细末。
2. 面粉用温水和匀,揉搓3~5分钟,再抹花生油少许,揉匀,静置10~20分钟。
3. 将面团分成直径2厘米的小段若干,按扁后用擀面棍擀成直径6厘米的皮。
4. 包时先将牛肉、白菜、葱拌匀,舀2.5大匙,包入皮中,捏合成馅饼。
5. 平底锅以大火烧热,下馅饼入锅略按扁烘一会儿,即倒入适量的花生油,煎成两面金黄,香味四出,即可盛出供食。
看了上面的介绍其实制作方法非常的简单,制作方法的关键就是和面大家掌握和面的技术,那么就可以成功做好馅饼的一半了,当然对于馅儿的制作,也很关键是成功的第二步,只要掌握这两步大家就可以做出好吃美味的牛肉圆葱馅饼了!
猪肉圆葱馅饺子做法怎么做呢?
饺子是人们非常喜爱的一种食物,随着现代生活的飞速发展,越来越多的美食进入人们的餐桌,但是传统的美食始终是人们的最佳选择,因为传统美食经历了时间的检验,通过一辈又一辈人的不断优化而传承至今。猪肉圆葱馅饺子就是一种非常美味的主食,下面就来看看猪肉圆葱馅饺子做法怎么做呢?
饺子是多数人都爱吃的一种食物,馅料也是五花八门、各种各样,没有你做不到的只有你想不到的。洋葱和大葱有着相似的味道,其实它比大葱更有营养,而且含有多种维生素,还能杀灭多种病菌,能降血脂。
1、食材准备好。
2、面和好醒15分钟左右。
3、先把洋葱剁成碎,不用挤汤。
4、将剁好的洋葱和猪肉馅混合到一块,放入油、盐、酱油、五香粉、香油调匀。
5、将醒好的面切成大小均等的剂子。
6、用擀面杖把剂子擀成饺子皮。
7、把馅包入饺子皮中。
8、包好的饺子。
9、锅里放水,水开之后下入饺子,煮熟。
10、饺子煮好了,开吃了。
功效:
洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。可治肠炎、虫积腹痛、赤白带下等病症。洋葱所含前列腺素A,具有明显降压作用,所含甲磺丁脲类似物质有一定降血糖功效。能抑制高脂肪饮食引起的血脂升高,可防止和治疗动脉硬化症。洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。洋葱中有一种肽物质,可减少癌的发生率。
洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用,较好地调节神经,增长记忆,其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等,也可降低血中胆固醇和甘油三脂含量,从而可起到防止血管硬化作用。
猪肉圆葱馅包子做法怎么做呢?
美味的食物能够让人们在生活中获得更多的乐趣,因为食物充足且味道鲜美的话会让人心情愉快。而美味的食物非常多,但是一些传统的美食并没有被人们遗忘,而是在不断创新的改变下更受到人们的青睐,例如,猪肉圆葱制作的包子就是一种味道绝美的佳肴,下面就来看看猪肉圆葱馅包子做法怎么做呢?
猪肉圆葱馅包子做法不步骤如下:
1.取3面勺面粉,倒入半袋酵母粉和2汤匙白糖。
2.一次次倒入温开水搅拌成絮状。
3.揉成光滑面团,尽量和软一些,盖上保鲜膜,放到暖和的地方发酵。(一般是上午8点吃完饭后和面赶中午11点左右就好了)
4.准备一些猪肉,最后有肥有瘦,光瘦肉不好吃,剁成馅。
5.将两个洋葱切碎,会辣眼睛的,尽量快切。
6.将洋葱碎放入肉馅中,加油,酱油,味精,盐,耗油,十三香搅拌均匀,使肉馅散开,往一个方向搅拌一会给肉上劲。
7.发酵好的面团会有网眼,面发好后,拿出来揉一会,然后倒扣盆中醒10分钟。
8.醒好后的面揉几下然后搓成条。
9.揪成均匀的剂子。
10.取一个剂子按扁,用擀面杖擀成中间厚两边薄的面皮。
11.放入适量的肉馅,如果不太会包就少放点馅。
12.捏住一个角,食指转动捏面,最后把面捏和。
13.捏好的包子放入蒸屉摆好,再捏下一个,注意每个包子之间留缝隙。
14.都捏好后盖盖儿醒10分钟,注意包子不要直接放在蒸屉上,要在屉上刷层油或者屉上铺一层淋湿了的网布以免熟了的时候包子沾在屉上。
15.上锅蒸15分钟左右即可,关火后隔三分钟再揭锅。
酱肉圆葱包子的做法
朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下酱肉圆葱包子的做法吧。
2.12加入姜末,盐,糖,料酒,再加入稍微多点的黑胡椒粉。
3.21再加入生抽,老抽,适量的橄榄油。
4.拌匀腌制一小时左右。
5.圆葱切丁。
6.12木耳切碎。
7.21把木耳和圆葱放入肉馅中拌匀。
8.先将大约4克的干酵母用35度左右的温水溶解,倒入500克的面粉里,继续加温水将面粉揉成稍软点的面团。发酵时间的长短可根据室温而定。最简单方法是用手按一下,如果按下的面坑很快鼓起来那就证明面发好了。
9.发酵好的面团切成大小均匀的剂子。
10.将剂子擀成四周薄中间厚的面皮,放入馅料做成包子。
11.做好的包子第二次醒发。
12.上锅大火蒸20分钟。 蒸好的包子千万不要着急开盖,这样包子容易回缩,过三分钟后再开盖就好了。
13.吃包子喽......
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着酱肉圆葱包子的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。
葱肉馅饼的做法
每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下葱肉馅饼。
2.121开动机器把瘦肉块搅成肉糜。
3.212五花肉去筋膜切大块放入料理机,倒入料酒。
4.把肉糜盛到干净容器里放入姜末,调入酱油(酱油换作面酱味道也不错)。
5.调入精盐,因酱油有盐度精盐要酌量放入。
6.撒上五香粉或花椒粉,搅匀。
7.大葱切成葱末。
8.放入大葱末,倒入植物油用力搅拌均匀备用。
9.把饧好的面团擀成薄片,把调好的肉馅摊在面皮上。
10.把面片自一边折叠起来。折叠的厚度或层数以喜好而定,折叠成馅饼状。
11.饼铛里倒少许植物油加热,放入馅饼。煎至两面金黄后关电,馅饼放在饼铛里焖上10分钟即可。
葱肉馅饼介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!
猪肉萝卜馅饼的做法
对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关猪肉萝卜馅饼的做法。
2.2面粉放面盆中,一边用筷子搅拌一边加水,搅拌至没有干面粉时,盖上锅盖或保鲜膜搁置一旁
3.1萝卜丁加入肉馅中,再加入约3克盐,慢慢搅拌均匀
4.2白萝卜去外皮,洗净后,切成细丁
5.馅调好后,开始擀皮。将和好的面分成若干小剂子
6.用面杖擀成皮,加馅
7.像包包子一样包好,再慢慢按压平,放入电饼铛中
8.电饼铛开上下档火,烙3分钟左右后,换另外一面烙2分钟左右出锅
健康的饮食对于一个人而言是非常重要的,而掌握了猪肉萝卜馅饼做法的你,为什么不为自己创造一个新的健康饮食的环境呢?不要犹豫了,赶紧去厨房操刀做菜吧。
猪肉葱花馅饼的做法
进入冬季时节,又到了乱炖的时刻了,猪肉葱花馅饼的做法简单容易,准备好食材和佐料后就可以下锅翻炒、加水、慢炖了,根据个人喜爱加入色拉油、料酒、鸡精等等,许多人喜欢搭配洋葱也是不错的选择,这些做法趁着冬季的时候赶快学一学吧!
2、温水和面,和成面团,放置一边20-30分钟左右待用
3、肉切成陷
4、将葱花和姜切成碎沫放到肉馅中
5、放适量料酒
6、大概两小勺生抽
7、放两勺盐,半勺十三香
8、顺着一个方向搅拌,直到调料均匀
9、取一小团面团擀成饼状,中间放入陷
10、像包子一样弄出褶,再按平就可以了
11、平底锅倒适量油,油热了就可以把饼放里烙了,烙直两面金黄就可以盛出食用了
12、色香味俱全?肉饼就好了
只有当疾病发生时我们才会意识到健康的可贵,猪肉葱花馅饼的做法简单,且能让人更好地保持健康。
猪肉洋葱馅饼的做法
我们的生活是丰富多彩的,我们的日常饮食就是最好的体现,我们的日常主食就有很多种,其中馅饼就是受到很多人所喜欢的一种食物,因为它的口味有很多种,能够满足不同人士对饮食的需求,其中猪肉洋葱馅饼就是受到很多人所喜欢的一种,下面我们一起了解一下猪肉洋葱馅饼的做法。
主料
面粉猪肉前尖一斤
紫皮洋葱一个(稍大些)花生油
辅料
盐味极鲜
胡椒粉
猪肉洋葱馅饼的做法
1.面分两份,三分之二用水和,三分之一用花生油和。都稍软些,比饺子面要软些。
2.和好面饧着。猪肉切片,洋葱切丝,然后将二者混合在一起剁。我家吃馅从不绞肉馅,都是自己剁,吃在嘴里是一粒粒的肉,好香啊!不要担心洋葱会辣眼,因为洋葱的汁水全部被肉吸收,洋葱的好味儿一点儿也跑不掉,肉也不干不硬。不要剁太细,口感更好。
3.肉馅里放油,味极鲜和白胡椒粉,先拌匀后再放盐,用油包裹的洋葱就不会被盐杀出水来了。馅料就是这么简单,但绝对美味。也可在里面加炒过的鸡蛋,会更鲜,我喜欢不加鸡蛋滴。
4.将油面用水面包起来,擀大之后折叠,再擀。擀匀之后就可以做面剂儿了,不建议做太大,皮厚不爱熟,容易夹生。像包包子似的包起来。
5.饼铛里涂上一层薄薄的油,然后把包好的包子放锅里,有褶的一面朝下,一点点的把它摁扁摁大,不可用力过猛啊,会破皮滴。一边定型了就可以反面了,记得一定是中小火,大火皮就糊了肉还不熟呢。中小火慢慢烙,出来才又香又酥,欲罢不能。
6.看到面皮变得透明了,就可以吃了。我是豆新手,没有拍过程照片,只有成品,再做的时候补上。开吃吧!
小贴士
酥皮是由一块油面一块水面混合而来。把油面用水面包起来,擀擀擀,然后再折叠擀擀擀,层数越多越好。
平时我们在家里多做亲自动手做一些食物,能够帮助我们缓解工作的压力,同时看到家人品尝我们亲自动手做的食物也是非常幸福的一种感觉,通过对猪肉洋葱馅饼的做法是怎样的了解之后,只要我们能够掌握它的制作过程也能做出美味的馅饼,喜欢吃面食的朋友不妨试一试。
猪肉豆角馅饼的做法
一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做猪肉豆角馅饼吧。
2.21212准备所需材料。
3.用手和成光滑的面团,静置10分钟。
4.豆角洗净,去头尾,切成小丁。
5.锅内加入清水烧开,倒入豆角丁烫熟。
6.捞起过凉水,然后沥干水份。
7.1肉沫加入少许的清水。
8.2猪肉切成小块放入料理机打搅成肉沫。
9.打搅上劲。
10.将姜剁碎,小葱切成葱花。
11.再将豆角、葱花、姜沫和所有调料放入猪肉沫里。
12.将其拌匀。
13.将面团分成大小一样的小剂子。
14.取一个小剂子擀成圆片。
15.包上肉馅。
16.像包包子一样包起来。
17.收口向下然后用手压扁。
18.平底锅烧热刷少许油,放入包好的馅饼。
19.小火煎至两面金黄色即可。
20.成品
美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了猪肉豆角馅饼这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。
猪肉韭菜馅饼的做法
很多人在做猪肉韭菜馅饼这道菜的时候觉得很难,但是做出来的成品却不会让人后悔,这道菜诠释了美味两个字,让人看见就有了想吃的欲望。虽然说工序较为复杂,但是注意细节一样可以色香味俱全,在准备配料的时候可以根据自己口味准备。
2、葱姜切碎
3、将葱,姜放入肉盆中,加入酱油,鸡精,香油调味后加入老抽调色
4、搅拌均匀
5、韭菜洗净控干
6、切碎
7、将切好的韭菜放入肉盆中加入盐
8、搅拌均匀
9、将面和好后醒一会儿
10、做成小劲
11、擀成皮
12、将馅放入皮中
13、包成包子形状
14、包好的包子
15、电饼铛加热,将包好的包子放入电饼铛
16、盖上盖子,包子就成了馅饼了
17、打开后都是一样的薄厚
18、看馅饼鼓起来两面上色就熟了
19、打开后看看薄皮大馅还很多汁
20、成品图
良好的生活习惯和健康的饮食是保持身体健康的重要保证,猪肉韭菜馅饼的做法简单,营养丰富,值得推荐。
猪肉芹菜馅饼的做法
在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下猪肉芹菜馅饼的做法。
2.芹菜叶洗净切碎
3.将料酒,酱油,葱姜末,盐,鸡精放入绞馅搅匀,打入鸡蛋一个继续搅,直到肉馅上劲,可以放香油,放少量水也行,馅会比较软。加入芹菜叶搅匀即可。
4.开始包吧,这个不用多说了,和包包子差不多。
5.封口后轻轻压扁。
6.电饼铛轻刷一层油,开始两面烙馅饼,喜欢软的可以喷水,加盖焖一下,两面都硬了,变色了,可能会有爆口的情况,是因为有空气,没关系,破口的地方会更香,有肉汁流出来,试一个看看,已经熟了吧!
身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍猪肉芹菜馅饼去尝试做出美味的菜肴吧!
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《猪肉圆葱馅饼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季猪肉的养生做法”专题。