卷心菜培根饺子的做法
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工薪阶层无法天天享受大餐的美味,天生是吃货的命,却无法品尝美味,感觉到现实所带来的无力感。卷心菜培根饺子这道菜所需的材料简单,做法易学,绝对的平价美味,让你在家就享受大餐的美味。
2、把面粉合成面团(和面的时候先打入一个鸡蛋再加水)揉至光滑,放入保鲜袋里醒面。
3、卷心菜和培根一起剁碎,放入盆里,加入适量的盐,味达美酱油,五香粉以及油搅拌均匀。
4、面团搓成长条,擀成面皮。
5、将面皮放在手指上,用小勺舀上馅。
6、双手的大拇指和食指一起捏紧面皮,饺子成型了。
7、依次包好所有的面皮,这是我一个人的量。
8、锅里添水烧开,将饺子放进去,开锅后煮3-5分钟,饺子鼓肚就可以捞出来了。
9、盛盘的饺子。
10、来张美美哒成品图。
竞争激烈,很多人疲于应付,无暇自己做饭,卷心菜培根饺子的做法其实很简单,工作再忙也能好好享受这一美味佳肴。
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培根卷心菜的做法有哪些
培根有些人从来不知道是什么,其实培根就是我们说的熏肉,相当于腊肉的一种,味道跟腊肉的味道都差不多,只不过制作的方法不同,而用这个培根来可以制作成培根卷,然后再用培根结合这个卷心菜作为美食,这样的美食制作出来之后从外观来看是很好吃的,而味道就更好吃了,那么这个培根卷心菜的做法有哪些?
做法一
1.圆白菜洗净,用手撕成小块备用
2.培根改刀切小段
培根圆白菜lb.jpg
3.热锅上油,油热后下培根片煸炒至出香味
4.加入蒜片煸香
培根圆白菜wu.jpg
5.倒入沥干水分的圆白菜,翻炒
6.调入盐,少许白糖,沿锅边淋上香醋,翻匀后起锅即可
做法二
材料
卷心菜,培根,蒜瓣,干辣椒
做法
1、卷心菜洗净切块,蒜瓣1片切末,
2、卷心菜过滤水(最好过滤干净)放入适量的盐翻。让盐和卷心菜均匀结合。
3、平底锅开中火下培根,煎到出油。注意培根不要焦,香气出来即可,培根捞出。
4、锅中油不要倒,下蒜末和干辣椒炒香,直接下卷心菜(注意,出的水不要放)翻炒,并下培根,开大火快速翻炒。
5、此时可尝味道,可以放少许糖让菜不要太咸。
6、起锅装盘。
小诀窍
1、在做法 2中,放盐是为了让菜出水,并且卷心菜是个很难入味的菜,这样可以让菜入味,并保持吃起来脆口。
2、在做法 3中,现在讲究吃的健康,所以我们尽量不要多放油,且培根就是个很容易出油的肉类,所以完全可以用煎培根出来的油来烹调。
3、由于培根和菜已经有咸味,所以基本可以不做太多调味。适量即可。
4、这道菜源自台湾的培根高丽菜,其实是同道菜。但是在做法上,为了健康没有放酱油。
做法三
材料:
圆白菜半个,培根3片
做法:编辑
1、圆白菜切小片,培根切小片,葱(或姜)切末备用;
2、锅中放少许橄榄油,七成热时放入葱末炒香;
3、放入培根翻炒,炒到出油;
4、放入圆白菜翻炒,圆白菜稍软后放适量盐和一点点生抽调味即可出锅。
营养价值
日本科学家认为,圆白菜含有抗氧化的营养素,防衰老、抗氧化的效果与芒笋、菜花同样处在较高的水平。
圆白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一半左右。此外,圆白菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以,怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜。它也是妇女的重要美容品。
它能提高人体免疫力,预防感冒,保护癌症患者的生活指标。在抗癌蔬菜中,圆白菜排在第5位,相当显赫。
根据上文内容介绍,相信我们很多不会做的朋友们现在都会做这个培根卷心菜了吧,其实就相当于我们平时炒的这个卷心菜,卷心菜的营养价值高,但是冬季的时候太常见了,所以说很多人不喜欢吃,不喜欢吃是因为做来不好吃,如果和培根炒后吃的话,相信很多人会爱上这样的美食。
卷心菜肉馅饺子的做法
面对现在市面那么多的美味食品,我知道很多人是抵挡不住诱惑的,但是有很多食品是不干净的,那么面对这种情况,其实我们可以自己在家学做菜的,那么先给大家演示卷心菜肉馅饺子的做法。
2.21面粉中边加水边搅拌,直到成雪花状。用手揉匀成饺子面团,盖湿布饧15分钟再次揉匀。
3.卷心菜洗干净在开水里淖一下。
4.沥干水分剁细。
5.1加盐、酱油、五香粉、味精、料酒、葱姜末顺着一个方向搅打上劲,搅拌均匀成饺子馅。
6.2把卷心菜和肉馅放在一起。
7.面团在案板上搓成条,分割成剂子。
8.把面剂子按扁,擀成饺子皮。
9.取一张饺子皮,中间放入馅料。
10.包成月牙形的饺子。
11.锅内适量水烧开,下入饺子,待锅内水开起来,打入半碗凉水,再开起来在打入半碗水,反复3次。直到饺子的肚子鼓起来即可出锅了。
卷心菜肉馅饺子的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。
卷心菜猪肉饺子的做法
进入冬季时节,又到了乱炖的时刻了,卷心菜猪肉饺子的做法简单容易,准备好食材和佐料后就可以下锅翻炒、加水、慢炖了,根据个人喜爱加入色拉油、料酒、鸡精等等,许多人喜欢搭配洋葱也是不错的选择,这些做法趁着冬季的时候赶快学一学吧!
2、卷心菜剁碎
3、猪油渣剁碎
4、把卷心菜加入盐滤过水分,加入味精,然后加入肉馅搅拌,最后再加入油
5、所有东西准备好
6、因为我的饺子皮是买的,所以很快就可以包好
7、饺子包好,一个一个放好,防止黏连可以在下面铺一张保鲜膜
8、锅里下适当水,冷水入锅,水开之后七八分钟就可以了
9、香喷喷的饺子最好吃了,尤其加入了猪油渣,特别喜欢,简直是这个饺子的灵魂啊!
做卷心菜猪肉饺子的小贴士你们学会了没有?其实做法不是一成不变的,可以根据自己的创意加入其他新鲜食材,让味道变得更加美味动人。
蛋包卷心菜饺子的做法
只有做到健康饮食,我们才可能真正拥有一个健康的身体,才不至于总是生病,尤其是肠胃健康能得到有效的保证,蛋包卷心菜饺子的做法比较简单,经常吃还能有效促进健康,是一道很不错的健康菜式。
2、虾仁剁碎和猪肉拌均
3、卷心菜和韭菜切碎备用
4、猪肉 虾仁 卷心菜 韭菜拌均加入盐 生抽 米酒 鸡精 姜末继续拌均
5、如图包好饺子
6、热锅下油放入饺子 中小火煎至底面金黄
7、加入温水没过1/3饺子 盖上锅盖中小火焖
8、三个鸡蛋加入适量盐 过滤器过滤一次备用
9、焖干锅里的水后加入蛋液 盖上锅盖小火煮三分钟至蛋液熟透
10、撒上芝麻
11、出锅装盘 葱花点缀即可
12、美美哒
家的味道大概就是蛋包卷心菜饺子的味道,这道菜食材和做法都非常简单,但是却能让人吃出家的味道,吸引着无数在外漂泊的游子。
卷心菜辣肉饺子的做法
身体健康时,合理的饮食能够帮助维持健康,不慎患病时,正确的饮食可以帮助身体恢复,促进疾病痊愈,无论如何,我们都不应在饮食上随便对付了事,卷心菜辣肉饺子的做法简单,还可以对一些疾病起到食疗的功效。
2、猪肉先切条放入天车辣酱拌匀腌制一会儿
3、腌好的肉连同葱姜一起剁成肉馅儿。
4、卷心菜的绿叶子去掉,只留里面的菜心
5、然后把卷心菜剁成菜碎
6、卷心菜里面放盐稍微腌一会儿,然后放肉馅,肉馅会把卷心菜里的菜汁吸收进去,口感更滑嫩
7、充分搅拌,然后放入食用油,放13香,鸡精,稍微放点味达美。搅拌均匀
8、这时的面也醒了,醒好的面搓成长条。
9、下面剂子,按扁
10、擀好面皮,中间厚边缘薄的饺子皮
11、包上饺子馅,这个图是我家宝宝在包,我偷拍的
12、包完所有水饺
13、锅中烧开水下入饺子,开锅转中火煮5到6分钟饺子胖鼓鼓的就熟了
14、用漏勺捞出水饺控水,装入盘中,倒点香醋,开始吃吧!
卷心菜辣肉饺子的做法很简单,而且所用到的食材都是健康又营养的,在平时不妨经常食用。
卷心菜猪肉馅饺子的做法
一道家常卷心菜猪肉馅饺子肯定会让你垂涎欲滴,色香味俱全的食物一摆到桌上,就能够打开你的味蕾,卷心菜猪肉馅饺子的做法有点复杂,过程有点繁琐,但是味道肯定非常赞,加入了耐心的食物充满着温暖的感觉,可以用水煮、可以慢炖、还可以黄焖,味道都非常棒。
2、面和好,拿湿笼布盖上,醒面二十分钟。
3、准备饺子馅食材:卷心菜1/3个,蒜苔10根左右.猪肉馅150G,大葱1根
4、现成搅好的肉馅取出.放调味盆
5、打水馅,肉馅中加25ml水,顺时针搅拌,让水融入肉馅成粘糊状
6、调味:加盐,生抽,葱花,生姜粉(或生姜切末,花椒油(食用油热锅炸花椒),老抽,蚝油,鸡精
7、顺时针把馅搅拌均匀
8、蒜苔切末
9、卷心菜切碎,散一小勺盐,让水分浸出
10、用笼布挤干水分
11、把蒜苔,卷心菜倒入肉馅
12、搅拌均匀,馅就调好了。
13、醒好的面先在案板上再揉几下,然后提在心中从中间穿个孔,边转边把面团往细拉伸
14、中间用用断,然后放案板上双手上下搓匀到适当粗细,折弯两头对齐,准备切面剂。
15、切面剂..切一下,下拉转90度再切一下,上拉转90度再切一下,这样上下反复,切下的面剂方便下步擀饺子皮。
16、少撒些面簿,把面剂竖起用手心摁,基本就是圆的了
17、全部摁成圆面剂
18、擀面皮:左手拿面剂,右手拿小擀面杖,右手擀一下,左手逆时针把面剂转动一点,这样反复边擀边转,直到饺子皮变成四周簿中间稍厚一点面片就可以了,如下图
19、包饺子:挑馅适量放中间(特别初学者,开始少放点馅),注意别让馅沾到面皮边缘,里有油易造成煮饺子开裂。
20、面皮对折,由右向左一点点对边捏住
21、全捏紧
22、让饺子中间对准右手食指中间,放入右手拇指和食指中间,右拇指尖对准饺子上部中间
23、左食指贴到右食指下方,左拇指尖对准饺子上部中间
24、两拇指轻轻向中间挤握
25、成型
26、全部包好
27、煮饺子:水开煮饺子,在饺子没漂浮上来之前,要适当用锅铲从锅底部搅几次,水开后点三次凉水烧开.饺子熟了可以出锅
28、调蒜醋:醋,生抽,芝麻香油,蒜泥
29、捞出饺子
30、共两碗.
31、上桌开饭
不开心的时候就做做菜,卷心菜猪肉馅饺子就是一道能让人开心的菜肴,这是一道来自舌尖幸福感的美味菜肴。
卷心菜素馅蒸饺子的做法
生活质量好不好在很大程度上与吃有关,一家人吃得好了,身体健康了,生活质量才能得到提高,而想要吃得好,当然是自己在家做比较好了,卷心菜素馅蒸饺子的做法相当简单,不懂得做饭的人也很容易就能学会。
2、胡萝卜、葱洗干净后,分别都切碎,鸡蛋炒八成熟
3、卷心菜用掰开成片片,洗清后,切成丝改刀切碎,放到一个大盆子里
4、把鸡蛋碎、胡萝卜碎、花葱和姜末倒入大盆子里
5、放入胡椒粉、盐、花生油、生抽用筷子搅拌均匀,然后用纱布挤岀水分,卷心菜素馅就做好了
6、准备好饺子皮(现实买的,如果不嫌麻烦的话也可以自己做饺子皮)
7、取一张饺子皮,将饺子皮放在左手上,把适量的馅料放在中间
8、把饺子皮端起来,朝向身体边的皮要于对面的皮,对面的皮要低(则是一高一低)
9、用右手将饺子的右端边捏住
10、右手大拇指垂直轻轻向外推内侧皮(朝向身体这边的皮)
11、然后右手食指则将外侧皮轻轻捏成褶皱
12、再用右手大拇指将褶皱捏紧
13、重复刚刚的步骤至左端饺子边,并将两端封口处捏紧住
14、完整的月牙形饺子就做好了,把其他的饺子做完
15、把饺子放入刷上油的蒸笼内
16、冷水上锅,大火蒸10分钟左右
17、蒸好后的饺子,看上去有点晶莹剔透感觉,好像虾饺
18、成品饺子,吃起来吧!
想要拥有健康的身体最好还是自己做饭,卷心菜素馅蒸饺子的做法容易,而且食材也很好找,健康美味。
土豆泥卷心菜洋葱培根春卷饼的做法
吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好土豆泥卷心菜洋葱培根春卷饼。
2.卷心菜洗净后切成碎颗粒同时洋葱和培根也切碎
3.卷心菜洋葱培根倒入油锅翻炒下
4.煮好的土豆压成泥
5.炒好的卷心菜倒入土豆泥中打一个蛋加少许盐搅拌
6.搅拌好待用馅完成了
7.方形的春卷皮一切二在切好的饼皮的一半放上拌好的馅
8.将另一半饼皮翻过来盖住四边压紧
10.成品的样子口感丰富又香又脆
今天这道既简单又营养的土豆泥卷心菜洋葱培根春卷饼,就为大家介绍到这里,小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜,一定可以让家人吃出健康和愉快哦!
培根炒卷心菜——美容养颜预防疾病
培根炒卷心菜可以说是我们最常吃的一种家常菜了,这样的食物搭配还是非常合理的,而且吃起来的味道也是不错的,所以在平时很多人都喜欢吃培根炒卷心菜,不过想要烹饪的好吃,我们需要学会方法烹饪才行,一起看看培根炒卷心菜具体怎么吃比较好。
培根炒卷心菜的材料
卷心菜、培根、蒜瓣、干辣椒、调味品。
培根炒卷心菜的做法
首先需要我们把材料都准备好,之后选择将卷心菜洗净切块,蒜瓣切末备用。然后在卷心菜上放入适量的盐,并拌匀。这时候选择平底锅开中火下培根,煎到出油。培根香气出来即可捞出。在锅中油留着,放入蒜末和干辣椒炒香,再下卷心菜翻炒,并下培根,开大火快速翻炒,然后根据个人口味放少糖提鲜,就可以出锅了。
培根炒卷心菜的食用功效
培根炒卷心菜作为我们常吃的一种家常菜,不少人都爱吃这种食物,对我们健康来说还是有帮助的,同时还可以吃培根炒卷心菜来补充营养,增强身体素质,我们吃培根炒卷心菜对美容养颜是有好处的,可以很好的解决掉一些皮肤问题,常吃卷心菜能防止皮肤色素沉淀,减少青年人雀斑,延缓老年斑的出现。而且我们吃培根炒卷心菜还可以很好的预防疾病产生,所以在平时是应该多吃的。
上面给大家介绍了培根炒卷心菜的情况,可以发现我们吃培根炒卷心菜这种食物对健康是有帮助的,我们是可以吃培根炒卷心菜来美容养颜的,对于皮肤健康很有好处,同时还能吃培根炒卷心菜来预防疾病,所以说我们是可以多吃培根炒卷心菜的。
培根炒卷心菜——补充维C强健骨骼
我们每天都要吃不同的菜肴,这样不仅可以满足我们对于食物的需求,而且还可以满足我们挑剔的舌头,当然不同的食物给予人们的好处也是有所不同的,卷心菜的吃法有很多,而且这样的菜经济实惠,那么你否知道培根炒卷心菜的做法呢?
培根炒卷心菜
材料
卷心菜,培根,蒜瓣,干辣椒
培根炒卷心菜的做法
1、卷心菜洗净切块,蒜瓣1片切末。
2、卷心菜过滤水(最好过滤干净)放入适量的盐翻。让盐和卷心菜均匀结合。
3、平底锅里放入培根,然后煎出油,可以不用放油,培根会出油,煎出油,不要太焦,香味出来以后就捞出来。
4、锅里的油不要倒,放入蒜末和橄榄晶炒香,然后放入卷心菜,一起翻炒,放入培根大火快速的翻炒。
5、然后可以放入少许的糖调味,最后起锅装盘。
培根炒卷心菜好吃,有营养,是很多人都喜欢吃的一种做法,而且卷心菜能强健骨骼,搭配培根的话可以补充蛋白质和脂肪,对于保持健康也是一种很不错的吃法。卷心菜还含有丰富的叶酸,能预防和治疗贫血。它含有的维生素A、钙和磷,能促进骨质发育,防止骨质疏松。此外,它所含的一种特殊成分———维生素U样因子,能促进胃十二指肠溃疡愈合。这样的菜适合各类的人群,而且还可以补充丰富的维生素C,具有防止感冒的作用,而且有营养学家说每天吃一点卷心菜可以补充人体所需的维生素C含量的百分之五十。
关于培根炒卷心菜的做法,大家都学会了吧,是不是觉得方法很简单呢,很多的菜肴做起来都是不是很复杂,其实越简单的做法它就越能够保留它的营养和味道,这道菜适合各类的人群,而且还可以补充维C和强健骨骼哦。
卷心菜炒饭的做法
能否拥有健康的身体,关系着我们能否好好的享受生活,而健康的身体需要有足够的饮食营养来保证,在平时我们要注意少去外面吃,多在家里做饭,卷心菜炒饭的做法很简单,适合于那些想要健康却没有过多时间的人。
2、将卷心菜切碎。
3、将鸡蛋打散。
4、将剩米饭盛出来。
5、将火腿肠切成丁。
6、将葱切成葱花。
7、将锅烧热放油,油七成热时倒入鸡蛋液,将鸡蛋炒碎。
8、炒好的鸡蛋盛出来。
9、不用洗锅,锅里直接放少量油,油热后放入火腿肠翻炒几下。
10、倒入卷心菜继续翻炒,火腿和卷心菜翻炒匀就可以啦。
11、倒入剩米饭。
12、放入老抽,十三香,将米饭炒散,炒成一粒一粒的才行。
13、倒入炒好的鸡蛋碎,盐,继续翻炒,并将其翻炒均匀。
14、出锅前放入葱花和味精进行调味,翻炒均匀即可。
15、卷心菜炒米饭做好了。
16、盛出来美美哒!
卷心菜炒饭的做法,完全可以根据自己的口味,在食物没有出锅之前,还是可以另外增加调料,料理出属于自己口味的美食,满足家人的口味,品尝舌尖上的美味。
卷心菜沙拉的做法
卷心菜沙拉是一道营养价值丰富的菜品,操作简单,菜品色香味俱全,口味不咸不淡,一切恰到好处。这道菜看起来就能帮助人们增加食欲,还能帮助消化,回家的时候做上一道这样的菜也能打磨时光。
2、紫甘蓝3片,去掉厚的筋部切成丝,如图
3、卷心菜三片同样方法去筋部切丝
4、半根胡萝卜切丝。再切些胡萝卜月牙片点缀用,可以不用,我忘记拍照了。
5、先将胡萝卜放烧开的水里焯几秒,盛出盘子晾凉
6、拿个大的汤碗放入晾凉的胡萝卜 紫甘蓝 卷心菜。加入1小勺糖,这是搅拌咖啡的小勺
7、再加入1小勺盐
8、加入1小勺白醋
9、再调入1勺玉米油,看这是喝粥那么大的勺
10、再加入1勺沙拉酱,并翻拌均匀
11、再拿个沙拉碗。我用的是个平盘,将拌好的蔬菜沙拉摆放盘中,边上点缀一圈胡萝卜片 ,挤网格状大概两勺的沙拉酱在蔬菜上。这么简单的蔬菜沙拉就做好了,开吃吧。喜欢吗?
有条件的话,在家里自己做饭还是值得提倡的,此时不妨了解一下有关卷心菜沙拉的做法。
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