枣花大馒头的做法
冬季养生馒头。
“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。如何在饮食养生方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“枣花大馒头的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
食品安全问题在我国一直是个大问题,随着地沟油等问题的曝光,越来越多人开始从在外吃饭转向自己在家做饭,这样吃着才放心,枣花大馒头的做法简单,能有效避免吃到地沟油等,保证自身及家人的健康。
2、在自发小麦粉中加入适量白砂糖。wWw.YS630.COM
3、倒入适量水,一边倒一边用筷子搅拌。
4、随即不断按揉,使其表面光滑。
5、分成三部分。
6、按撮成三个圆圈。
7、将圆圈拉长,并在两头的位置放入红枣。
8、用筷子向中间夹拢。
9、成一朵花的形状。
10、锅中倒入适量水,将其烧开后放枣花于蒸格上。
11、蒸约15分钟。
12、5分钟后,枣花大馒头便出炉了,中间再加上一颗红枣~
制作枣花大馒头的过程并不繁琐,只要短短广告时间,即可完成,在等待和发呆的空档,试试做一道菜肴,注意调料的使用,可以发现味道所带来的奇特享受。
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大枣花馒头的做法
经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于大枣花馒头的做法。
2.盖保鲜膜或者是盖子,放温暖的地方,发酵至两倍大
3.将面团揉成光滑的面团
4.分成合适大小的面剂
5.取其中一个面团,揉成光滑的面团,搓成中间厚,两端尖细的纺锤形
6.两端2厘米左右,用手压扁
7.一端的分,用手按压,用刀压上纹路
8.揪住一端向上折,转角处夹一颗红枣(干红枣则提前浸泡),另一端同样操作
9.用剪刀将顶端按压的扇形均分剪成3份,用手轻捏
10.将馒头放在盖帘上,醒发半小时左右
11.蒸蓖刷油,将饧好的馒头放入蒸蓖内
12.蒸锅放水,将蒸蓖放入,冒热气后开始计时,蒸25分钟。(根据馒头大小而定)
看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的大枣花馒头给家人享用哦!
红枣花馒头的做法
小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做红枣花馒头吧。
2.121酵母加入温水,溶开。
3.212将酵母量好,装在碗里。
4.1将雪花状的面粉团,用手揉成光滑的面团。
5.2将酵母水加入面粉,用筷子拌成雪花状。
6.面团发酵。(长沙最近变天,我怕发不了,在面团下面放了盆温水发酵)。
7.发酵好的面团。(O(∩_∩)O~被我扯了一下,出来了个小揪揪)。
8.1准备好红枣,洗干净。
9.2拿出发酵好的面团,,面团排气后的样子。
10.面团切小剂子,搓成十厘米左右的长条。
11.将面条前后粘起,圈成圈。
12.圈里的左右个放一颗红枣。用筷子夹住中间,如图所示。
13.筷子用劲一夹,就变成了一朵花。(相机突然没电了,剩余的都是用手机照的,大虾们见谅啊!O(∩_∩)O~)
14.全部的馒头,小雨偷懒了,只做了两个,就懒得动了。(红枣花馒头
15.__
16.红枣花馒头)
17.蒸好的样子,呵呵,馒头放多了,挤在一起了。
看了今天为您介绍的红枣花馒头,我想大家可能已经学会了它的制作方法,小编在此提醒大家,一定要按要求准备好食材,这样才能制作出更好的菜品。
枣花 胡萝卜馒头的做法
在做枣花 胡萝卜馒头这道菜的时候需要准备好适当的葱末、蒜末、姜末,酱油、鸡精,出锅的时候放上适当的醋调味就可以了,枣花 胡萝卜馒头的做法简单易学,只需要选择新鲜的食材。
2、用打碎机打成泥,我是用保鲜袋装擀面杖碾成泥
3、面粉里加奶粉,油,胡萝卜泥,用35度以下温水融化糖糖和酵母
4、搅拌成絮状
5、揉匀成手光,盆光,面光的面团,温暖处发酵至2倍大,手按下去不反弹为好
6、发酵好的面团多揉排出空气,切开没有洞眼就是揉好的,揉成长条,切剂子,三个一组,揉长条
7、把两头连接,成为圆圈
8、在两头放上红枣
9、在中间部分粘点水,用筷子夹紧成花
10、锅里倒入冷水,放上枣花馒头,盖盖子醒10分钟以上,开火蒸转中火慢慢蒸15分钟以上
11、蒸好以后,不要揭盖,焐几分钟,防止馒头回缩,过会就ok了
12、馒头用手指轻按立即反弹,就是蒸的最好的,装盘
聪明的人会对自己的饮食特别的关注,枣花 胡萝卜馒头的做法特别简单,但它对很多人的诱惑力却很大。
枣花馒头的家常做法大全
馒头是我们大家常见的一种面食,馒头不但外形好看而且吃起来味道也是很不错的,馒头的类型有很多种,下文我们就来给大家介绍一种经典的馒头,那就是枣花馒头了,枣花馒头的做法很简单,我们只需要几个步骤就可以在家里面自制出枣花馒头来,下文我们介绍一下枣花馒头的家常做法大全。
紫薯洗净、去皮、切片,放入锅中蒸熟。凉后搓成泥后放入酵母、白糖、面粉拌匀,用牛奶和成光滑的面团后盖上保鲜膜发酵20分钟。
将面团放在撒有面粉的案板上充分地揉压出里面的空气,取一块面,分成大、中、小三份小剂子。
将三份小剂子分别揉搓成小手指粗细的长条。
将长条从两端向中间成S形卷起来。
用筷子将面卷向中间一夹。
用刮板把四个角切开。
将面卷按从大到小的顺序叠起来。
将一个大枣放在中间,往下摁,花儿就盛开了。生坯放入蒸屉里醒发20分钟。
蒸锅内加入适量的水,将干净的纱布打湿后攥干铺在蒸屉上,放入饧好的生坯,盖上锅盖,大火蒸15分钟后关火,再等5分钟后揭开锅盖取出即可。
小窍门:
1、紫薯一定要蒸熟,蒸软,用手使劲搓细,不能有小颗粒,否则影响美观。
2、将生坯放入蒸锅时生坯之间要留出一定的空隙,以免蒸好后粘在一起。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的馒头,那就是枣花馒头了,我们知道枣花馒头不但好看而且还非常好吃,上文为我们详细介绍了枣花馒头的家常做法大全,相信大家都掌握了吧。
红糖红枣花馒头的做法
做一桌子丰盛的晚餐是比较难的,但要说做一些家常菜满足家人并不困难,生活中有很多普通的食材都可以做成美味佳肴,就看我们懂不懂得怎么做了,红糖红枣花馒头的做法简单,营养价值高,非常值得推荐。
2、把红糖用水化开,挑出硬块
3、红枣去核加点水用料理机打碎
4、把红枣水,酵母倒入红糖水里
5、再把面粉倒入,用筷子拌成这样在用手和(避免粘一手),
6、和好的面团(尽量盆光,面光,手光哦)
7、再把另一份面加酵母和好
8、中间图片让我吃了(手机充电没拍),哈哈
9、发好后,用擀面棒擀成片状叠加在一起,卷起来用刀切好后,醒30分钟后,上蒸锅蒸20-30分钟(个人喜欢时间长一点,万一不熟哭去吧),
自己在家做饭的人日益多了起来,红糖红枣花馒头的做法很简单,并且这道菜肴对于健康是大有裨益的。
葵花大斩肉的做法
朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下葵花大斩肉的做法吧。
2.生姜,葱白和荸荠分别切细
3.猪肉先切成丝,再切成颗粒,然后用两把刀交替剁细。
4.加入姜葱和荸荠, 继续剁。
5.剁好的肉末加鸡蛋,少许生抽,料酒,盐,胡椒粉,糖。
6.加入水淀粉,用手抓匀(千万不要搅拌上劲哈)。
7.抓起一把肉末在两手间来回倒腾, 做成表面光滑的大丸子。
8.把肉丸放入冰箱,冷藏至少4小时或过夜。
9.不沾锅放入少许油烧热,下入狮子头煎黄一面后再翻另一面。
10.加水覆盖所有肉丸, 下老抽,生抽,冰糖或糖色,料酒,胡椒粉调味。
11.水再煮开后转小火,撇去浮沫,然后盖上盖子焖煮三个小时。
12.狮子头炖好后,用水淀粉调一下汤汁,再浇在狮子头上。
不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了葵花大斩肉的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。
枣花饼的做法
过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好枣花饼。
2.取一盆,放入面粉,倒入溶化的发酵粉
3.再倒入牛奶,搅拌成面穗
4.然后用手用力搓揉,尽量将面块揉成团,直到面团表面均匀光滑
5.把揉好的面团放在温暖处饧发,至面团两倍大即可
6.把饧发好的面团分成大小相等的剂子
7.把剂子错成长短粗细一致的条
8.把搓好的条弄成长圈
9.在长圈的两头各放一颗枣
10.把三个放了枣的一样大小的长圈,竖着排在一起
11.用筷子从中间往中心夹住
12.形成一个梅花状即可
现在很多人都不会做饭了,毕竟社会生活的发展,餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,但是自己动手做的美食还是别有一番味道,自己可以根据上面的介绍,亲自尝试做一下枣花饼。
枣花卷的做法
下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的枣花卷,赶快来学一下吧!
2.121揉成光滑的面团,盖上保鲜膜保持面皮表面湿润,进行发酵
3.212碗中盛入温水(以不烫手为宜),分次倒入面粉中,均匀搅拌
4.面团发酵至原来两倍大,内部呈蜂窝状时即可,春季发酵时间约为60—90分钟。在食用碱面里加入适量水,搅拌均匀,倒入面团里揉匀,静置10分钟左右
5.案板上撒适量干粉,将发酵好的面团揉匀,分成几等份,一个面团为一个枣花卷的量
6.将分好的小面团揉匀,搓成长条状
7.取洗净并控干水分的大枣三颗,分别放在面胚的两端和中间
8.然后将两端一起向中间卷起
9.捏合收紧水平放置在面板上。依次制作其他面团,盖上保鲜膜静置20分钟进行二次发酵
10.待发酵好后冷水入锅,锅开后蒸十二分钟即可关火
好了,枣花卷就为你介绍到这里,大家赶快去准备食材,按照小编的方法去做一做吧!放心,一定会让家人吃得满意哦!
枣花馍的做法
我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下枣花馍的做法,好好学习一下
2.12用梳子在搓成条的面团上刻上花纹
3.21取一颗洗净的红枣,卷成如图样即可,收尾处或者需要粘贴的地方可以抹少量的清水
4.1也可以是这样
5.2还可以卷成这样
6.三颗枣的花馍
7.这样也很好看
8.喜欢红枣多多还可以卷四颗枣,反正随你的想像尽情发挥吧。
9.不包红枣的话直接擀成圆形面皮,对折后用梳子印上漂亮的花纹,再捏出花边就好。
10.更复杂的话就是这种枣糕了
11.枣花馍大集合
上文介绍的枣花馍的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。
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