银耳水果玫瑰羹的做法
春季养生羹。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。怎么才能作好饮食养生呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“银耳水果玫瑰羹的做法”,仅供您在养生参考。
这是一道能够宴客的佳肴,银耳水果玫瑰羹非常有营养,而且具有健脾胃、清热解毒的功效,能够帮助人体排除毒素,在做银耳水果玫瑰羹的时候没有太大限定,如果能够放入冰箱几个小时,再取出来味道会更好,提议大家在夏季做这道菜,可以帮助降暑消热。
2、给葡萄干洗干净,摘去葡萄干的杆,芒果去皮去核切成小块,雪梨去皮去核切成小块。
3、准备适量的玫瑰花。
4、银耳泡软后洗干净撕成小块,放入高压锅内胆里,加入适量的水,再加入冰糖。
5、加入黑葡萄干和雪梨。
6、内胆放入高压锅内,拧到煮粥档。
7、时间到了,气放完了,打开锅盖加入芒果粒,搅拌均匀,盛入碗中,把玫瑰花瓣捏碎撒入水果羹中就可以了。
8、很好吃的美容养颜羹就做好了,是不是很简单。
这道菜一般人都是可以进食的,老人、小孩、妇女都可以经常吃,如果胃肠道消化不适的朋友要少食用,美食好吃可别贪哦。
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银耳西米水果羹的做法
当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好银耳西米水果羹。
2.21煮15分钟后关火,盖锅盖闷至凉透
3.1重新放入锅内,加清水煮开
4.2倒出大西米,用清水冲去表面粘液
5.再煮15分钟,至大西米内芯只有很小的白点关火
6.还是盖上锅盖闷至大西米变得完全透明状,捞出浸入冷开水中即可
7.银耳用清水浸泡2-3小时至完全涨发后洗净
8.剪去银耳底部的硬块,撕成小片
9.水果去皮去核,切成小块
10.泡发后的银耳加入足量清水烧开,转小火煮1小时至银耳软糯粘稠
11.加入适量冰糖和水果,煮5分钟
12.最后加入泡发后的大西米,煮开搅匀即可
男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的银耳西米水果羹,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。
银耳水果羹怎么做?
银耳水果羹主要的特点就是水果以及银耳的搭配,而且水果的准备可以是不同类型的,例如苹果、香蕉、草莓、猕猴桃等,这些都可以作为银耳水果的主要食材,当然也要讲究正确的熬制过程。
一、水果的准备过程
1、苹果沾水洗一下,果皮外面抹一层食盐,用双手反复搓洗数次,用清水冲洗干净,去皮,用刀切成大小均匀的
2、香梨沾水洗一下,果皮外面抹一层食盐,用双手反复搓洗数次,用清水冲洗干净,去皮,用刀切成和苹果块一
3、草莓放在一个容器里,里面撒入一点食盐和生粉,加入清水浸泡几分钟,用水冲干净,用刀切成和苹果块一般
4、将猕猴桃放在洗草莓的水中,浸泡几分钟,用水冲干净,剥去外皮,用刀切成和苹果块一般大小均匀的小丁
5、橙子沾水洗一下,果皮外面抹一层食盐,用双手反复搓洗数次,用清水冲洗干净,去皮,用刀尽量切成小碎
二、水果银耳羹的熬制过程
1汤锅内放入适量的清水,放在火上。
2将撕碎的银耳放在锅里,大火烧开。
3至有浮沫飘起时,用勺子将浮沫撇除干净。
4转中小火继续熬煮,期间不断的用勺子朝一个方向搅动几次。
5煮至银耳出胶状,汤汁浓稠时,将切好的苹果丁放入锅中
6接着放入香梨丁。
7准备一块冰糖。
8将冰糖放入锅中,煮制约3分钟左右。
9放入切好的猕猴桃丁
10放入切好的草莓丁。
11将切碎的橙子也一起放入锅中。
12接着煮至锅开即可关火。
三、注意事项
1.泡发银耳时最好用凉水泡,因为银耳是菌类食品,用热水泡不仅会影响银耳涨发的数量,而且还会使银耳的营养价值有所损失。
2.泡发银耳的水也要倒掉,在泡发时水里面会溶解有杂质,和商家在制作烘干银耳时残留的我们所不知晓的物质。
银耳莲子羹的做法
要想抓住一个男人的心,首先就得抓住他的胃。而对于男人来说,也同样如此。所以,为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下银耳莲子羹的做法。
2.12用清水将银耳泡发,软了即可,大概半小时,不过不着急的话,尽量多泡会,大概两三个小时,每个小时换水一次,这样做会使银耳更容易炖糯,而且会使银耳本身一些不好的成分溶入水中。
3.21将泡发好的银耳清洗干净并去除根蒂,如果银耳中有铜绿色的并且摸起来烂烂的软的那种就是坏掉的,拣出不要。
4.1莲子洗净,一同放入锅中(我用的是带芯莲子,很多人觉得莲子芯很苦,那可以买无芯的,不过莲子芯去心火效果很好,又不是很苦,所以带芯的比较好,嘻嘻)
5.2根据情况加水,我用电压力锅炖,不是很费水,所以这些银耳的话加了之前图中白瓷碗两碗半,如果是明火炖的话,那就得一次性加多些,因为天然椴木银耳不像袋料冠儿那么容易炖糯。
6.1将枸杞洗净
7.2加压,七十分钟
8.多晶冰糖适量(这次没有黄冰糖了,勉强用喽)
9.炖好了,断电,趁银耳汤还热,把冰糖和枸杞放入,搅匀即可。如果喜欢吃枣或者雪梨,那也可以放几颗,注意红枣和雪梨也是要在炖好银耳后加哦,然后再插电但不盖盖儿,不加压炖几分钟,如果枸杞冰糖红枣在一开始炖就加进去,会使汤的颜色不透亮而且味道还会有点酸酸的,所以一定要在炖好后加入。
10.盛出来看看,嘻嘻
11.放入冰箱冰镇一下
12.莲子,莲子
13.银耳很糯吧,入口即化
14.汤汁也很浓稠哦。
上面关于银耳莲子羹的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。
菠萝银耳羹的做法
享用一碗美味的甜品,在生活中其实也是一种享受的事情。菠萝银耳羹的味道是大家都喜欢和追捧的,因为其清新的味道和浓郁的菠萝味,让人感觉身体都放松了。其实菠萝银耳羹的做法是比较简单的,只要大家按照步骤来还是很容易成功的,感兴趣的朋友可以浏览下面的资料。
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,帮助消化,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,稀释血脂,消除炎症和水肿,能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,可以预防脂肪沉积。
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津;润肺养胃,补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力。
菠萝银耳羹的味道清甜,能够滋养身体,排出
毒素,促进新陈代谢的运行效率,同时热量也非常低,餐前的几个小时喝一碗银耳羹可以有效的减少正餐的食量,帮助减肥。
1,准备材料:银耳、菠萝、枸杞、冰糖。
2,把银耳在温水中泡发,然后捞出放入搅拌机中搅碎。
3,然后把银耳倒入锅中,加入适量的清水和冰糖开始熬煮。
4,大火转小火,将银耳熬成浓稠状,接着放入泡好的枸杞。
5,熬煮银耳的期间把菠萝肉放在淡盐水中浸泡后冲洗干净,然后切成比较碎的小块。
6,银耳出锅,把菠萝碎倒入搅拌均匀,就成了美味清甜的银耳羹。
上述的资料中,就和大家详细介绍了关于菠萝银耳羹的做法,相信大家看完之后对这个甜品的认识还是i很多的。其实这个菠萝银耳羹的做法是简单的,所以大家有时间的话也是可以尝试制作一下的,还可以尝试一下自己的手艺如何。
银耳奶羹的做法
每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好银耳奶羹
2.银耳用开水泡发。泡发后去掉未泡开的部分,特别是那些呈淡黄色的组织。然后多清洗几遍。
3.山药去皮,洗净,切成段,放入水中。(防止氧化变黑。)
4.葡萄干和枸杞放水中泡软,洗净备用。
5.锅中放入适量的水,放入银耳煮开。中火慢炖10分钟。(水要一次性加足,中途加水影响口感。)
6.煮开后,加入山药段。
7.加入枸杞和葡萄干。
8.盖上盖子煮30分钟左右。
9.山药变软后,依次加入白糖,蜂蜜,小煮1分钟。
10.汤水快收干的时候,加入牛奶,牛奶煮开后,即可关火装盘。
相信看完上面的关于银耳奶羹的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。
红枣银耳羹的做法
说到银耳,我们总会立刻想到红枣银耳羹,他是我们经常食用而且有很高营养的一道美食,红枣银耳羹有补气美容的功效,尤其受许多女性喜爱,银耳不仅有很高营养价值,还有美容的功效,其实红枣银耳羹我们不仅能在外面吃得到,也可以经常自己动手做给家人食用下面一起分享下红枣银耳羹的做法。
红枣银耳羹是一道治疗肾虚非常有效的,中医将红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,常吃红枣可以改善肠胃不佳功能而增益体力。红枣还具有镇静作用,因此如果生活紧张者,不妨在一些汤中加入红枣同食。红枣的维他命C含量也很高。 银耳又名白木耳,是极珍贵的一种食用菌和药用菌。我国历代的医学家都认为,银耳具有"补肾、润肺、生津、止咳"之功效。
1、选用上好的无核小枣(超市有卖),用温水泡一个小时。
2、把银耳剪去根蒂,也用温水泡一个小时.
3、把银耳加水大火煮开转小火,慢炖1小时。这时要经常搅动以免糊底。
4、之后,把冰糖(糖量随自己的口味添加)和泡发的小枣同时放入银耳汤锅里继续小火煮20分钟。
5、这时汤汁已经黏稠,加入两小勺桂花,关火。
6、现在就可以吃到汤汁乳白黏稠、银耳雪白、小枣赤红的银耳羹了。
补充:元月三日我用上述方法煮了银耳红枣羹,汤浓透明,枣红甜软,银耳糯滑,建议你试一试,但注意银耳和红枣一定要事先泡发,并且要在银耳煮熟后再放红枣煮15-20分钟,并且要注意搅拌,千万不能沾锅底。
润肺佳品、补血提气
我国的饮食文化可以说是博大精深,更是花样多多,银耳的营养价值很高,吃法也比较多,很多人会把红枣银耳羹作为首选,因为他的做法简单,营养丰富,平时我们在家也可以亲自动手,这样既能感受美食,又能体会亲自动手的乐趣,是再好不过的事情。
桑葚银耳羹的做法
美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关桑葚银耳羹的做法。
2.12加入适量糖。
3.21晃动盆,让桑甚沾上糖,腌渍出汤汁。
4.1锅开后,转达中火再煮一会至桑甚略软即可关火。
5.2将腌出汤汁的桑甚放入锅中,加入少量的水,加冰糖,大火煮开。
6.银耳温水泡发。
7.撕成小朵。
8.加入适量冰糖。
9.电压力锅中煮至熟糯。
10.取煮好的银耳放入碗中。
11.加入煮好的桑甚。
12.拌匀食用。两者放在一起时间越长,银耳变得越紫。
不管你是做菜的新手还是老手,但凡看了桑葚银耳羹的具体方法,你肯定能够自己独立完成。所以,收起你的担心,现在就去行动吧,相信你很快就能把“美食”带出锅。
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