绿豆胡萝卜粥的做法
夏季绿豆养生粥。
千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生已经不再是养身,同时也是养心。如何避免关于饮食养生的误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“绿豆胡萝卜粥的做法”,希望能为您提供更多的参考。
我们每个人都应学会爱自己,爱自己首先要做的就是吃得好,只有饮食健康有保证了,身体健康才能得到保障,绿豆胡萝卜粥的做法很简单,如果很想自己做饭,但又对自己的厨艺不自信,不妨可以试试这道菜。
2、胡萝卜切碎
3、用清水淘洗干净
4、洗干净后用足够量的清水泡半个小时左右
5、连同泡米的清水在加上水共600克左右将绿豆倒入电饭煲内
6、将胡萝卜碎倒入
7、搅拌均匀
8、电饭煲煮粥键半个小时或者四十分钟。断电后闷五到十分钟开盖
9、粘稠糯滑的绿豆胡萝卜粥就做好了
10、喝的时候可以加冰糖或者红糖调味
通过清蒸的方法,就能够做好一道美味的菜肴,是否感觉信心大增呢?绿豆胡萝卜粥的做法十分简单,多加尝试一些简便的做菜方法,你会爱上下厨的。
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胡萝卜粥怎么做?胡萝卜粥的做法
胡萝卜是非常常见的蔬菜,众所知周胡萝卜中含有丰富的维生素,其营养价值是很好高的。胡萝卜适合任何一个年龄段的人食用,而且胡萝卜的吃法很多,比如做粥、做汤。
一、胡萝卜牛肉粥的做法
1、大米清洗后用水浸泡;
2、牛肉剁成肉糜;
3、胡萝卜切小丁;
4、剁好的牛肉馅用油、盐、料酒、白胡椒粉、生抽和葱姜水调味并搅匀;
5、坐锅烧水,水烧开后下入浸泡好的大米,水中滴两滴油,大火煮至沸腾转小火,中间要时常搅动以防米粘锅底;
6、煮至米粒熟透,下入胡萝卜丁,继续煮至胡萝卜熟透,粥粘稠;
7、下入调好味的牛肉末,并马上用筷子拨散开;
8、煮至开锅,用盐和白胡椒粉调味,滴几滴香油,撒上葱花关火。
二、胡萝卜地梨粥的做法
1、粳米洗净后放入瓦煲中
2、加入适量的清水
3、胡萝卜洗净后切小粒
4、荸荠洗净后去皮切成薄片
5、煮开后放入胡萝卜丁
6、接着放入荸荠片
7、用勺子搅拌均匀
8、粥浓稠后即可关火焖1-2分钟,盛出食用
三、胡萝卜茼蒿粥的做法
1、大米泡发洗净;茼蒿菜洗净,切小片;胡萝卜洗净,切小丁。
2、锅置火上,注水后,放入大米,用旺火煮至米粒开花,放入茼蒿、胡萝卜。
3、改用小火煮至粥浓稠时,放入盐、味精调味即可。
四、玉米胡萝卜香菇粥
1、大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水(各家做法不同,喜欢稀的可以放多点水,喜欢稠的就可以放少点水,按自己平时的喜欢就行)
2、盖上锅盖,开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟。
3、煲粥的时间,我们就把香菇用温水泡发、玉米摘粒、胡萝卜削皮,然后把香菇、胡萝卜分别切丁,葱切成葱花粒。
4、这个时候一锅白粥已经煮好了,把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里;中火煮开后,转小火煮20分钟。
5、加入葱花,放盐调味即可。
胡萝卜粥的做法
胡萝卜是一种非常有营养的蔬菜,胡萝卜的制作方法各种各样,想让胡萝卜的营养价值变得更高,一定要煮熟以后再吃,这样才能被身体更好的吸收利用,胡萝卜煮粥就是一种很好的吃法,味道会非常香甜,在夏季适当的吃一些就能让食欲变得更好,下面就来和看一下胡萝卜粥的做法有哪些。
胡萝卜粥的做法
制作胡萝卜粥需要准备一些大米,适量胡萝卜,先把大米清洗干净放在水里面浸泡一下,然后再把胡萝卜洗干净,擦成丝,为了能够更好的煮熟,锅里面加入适量的水,用大火烧开,然后把大米放进去,水开以后转成小火,一直煮到大米变烂,再放一些胡萝卜丝,一直煮到胡萝卜变软就可以吃了。
玉米胡萝卜香菇粥,准备适量胡萝卜,一些甜玉米,大米,少许葱以及几个香菇,大米清洗干净以后用一些盐油搅拌均匀,放到锅里面加入适量的水,盖上锅盖煮开,然后再改成小火慢慢的煮半个小时,香菇放到温水里面浸泡一下,胡萝卜皮削掉然后切成丁,香菇切丁,玉米粒清洗干净,葱切成葱花,等到粥煮好以后,把香菇玉米胡萝卜全部放下去,再用中火煮开,改成小火继续炖煮二十分钟左右,最后撒一些葱花以及盐调味就可以吃了。
胡萝卜粥的营养价值
胡萝卜粥里面含有非常丰富的微量元素,胡萝卜素以及维生素,能够被身体很好的吸收,在煮胡萝卜粥的时候大家一定要注意,不要添加太多的调味料,每一个礼拜适当的吃一些,对健康非常有好处。
胡萝卜的功效与作用
益肝明目,胡萝卜里面含有非常多的胡萝卜素,进入身体以后,在小肠黏膜里面,肝脏里面经过酶的作用下就会转变成维生素a,可以达到保护眼睛明目效果,对于夜盲症也有很好的治疗作用,胡萝卜里面还含有很多植物纤维,吸收水分的作用很明显,在肠道里面以后就会膨胀,能够让肠道蠕动速度变得更快,还可以达到防癌通便以及宽肠效果。
胡萝卜还可以达到健脾作用,里面所含有的维生素a就是身体成长发育很重要的物质,能够让细胞更好的生长繁殖,也是身体成长非常重要的物质,特别是对于婴幼儿来说是非常重要的。
胡萝卜还可以增强免疫功能,胡萝卜里面所含有的胡萝卜素进入身体以后转变成维生素a,能够让免疫能力增强,还可以避免上皮细胞癌变,能够消灭癌细胞。
吃胡萝卜还可以降低血糖,降低血脂,里面所含有的营养物质对于糖尿病患者来说就非常适合,能够让肾上腺素合成变得更好,还可以达到强壮心脏以及降低血压作用,对于冠心病,高血压患者来说就非常适合。
吃胡萝卜的好处
吃胡萝卜可以达到益肝明目作用,因为它里面含有非常丰富的胡萝卜素,会转变成维生素a,对于夜盲症有着很好的治疗效果,适当的吃胡萝卜还可以促进骨骼生长,因为它里面所含有的维生素a就是骨骼发育必不可少的物质,能够让细胞更好的增长以及繁殖。
吃胡萝卜还可以改善贫血,胡萝卜里面所含有的胡萝卜素就能补充身体所需要的血液,能够改善冷血症以及贫血问题,里面又含有非常丰富的钾元素。
吃胡萝卜的注意事项
吃胡萝卜需要注意的事项也比较多,一定不要把胡萝卜切碎或者浸泡,会让营养物质流失,胡萝卜也不能和白萝卜搭配在一起吃,因为胡萝卜里面含有抗坏血酸酶,会让白萝卜里面所含有的维生素c破坏掉,两种食物搭配在一起吃就容易降低营养价值。
胡萝卜最好不要生吃,生吃胡萝卜里面的营养物质就没有办法被很好的吸收,所以应该把胡萝卜煮熟以后再吃,这样达到的养生功效和作用才会更加强大。
女性朋友在生活中不要吃太多胡萝卜,会出现月经失调问题,情况严重的话,还容易导致不孕症状出现,长时间吃太多胡萝卜,身体里面就会获取过多的胡萝卜素,会影响到卵巢黄体素的合成。
宝宝可以吃胡萝卜粥吗
宝宝可以吃胡萝卜粥,在孩子可以添加辅食的时候,可以在粥里面添加一些胡萝卜泥,可以达到很好的养胃作用,而且能够让孩子的身体获取充足的营养物质。
孕妇可以吃胡萝卜吗
孕妇是可以吃胡萝卜的,可以达到很好的降低血糖,增强身体免疫力作用,而且又可以让胎儿更好的成长发育,能够让细胞增长速度更快,但是孕妇要注意吃胡萝卜一定不要生吃胡萝卜,生吃的话营养物质就没有办法很好的吸收。
上面给大家介绍的就是胡萝卜粥的做法有哪些,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,胡萝卜粥的做法各种各样,不管是小孩还是成年人,适当的吃一些胡萝卜粥都非常不错,含有非常丰富的营养物质。怀孕期间吃一些胡萝卜粥,也可以达到预防感冒以及便秘的作用,大家在生活中就可以适当的做一些吃,当然一次性也不要吃得太多,也不要长时间吃,正确的吃法也非常重要,不要把胡萝卜浸泡在水里面,或者切的太碎,都会破坏掉它里面所含有的营养物质。
绿豆胡萝卜粥——清热解渴补肺
胡萝卜大家都爱吃,而且含有丰富的维生素和纤维素,不仅可以促进代谢,而且还可以有增强食欲的作用,胡萝卜粥是很常见的一种食用方法,绿豆胡萝卜粥就是不错的选择,来看看吧。
食材准备:
主料:稻米(250克)、绿豆(150克)、胡萝卜(1~2根)。
辅料:白砂糖(20克)
制作步骤:
1.将大米用清水淘净.绿豆去杂质,用清水洗净.
2.将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝
3.将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,然后放入胡萝卜。粥汤稠浓即成.冷却后,就可以食用.
好处:
清热解渴,补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,食之很有裨益。特别是春季多风,天气温暖干涩、头屑增多现象,以绿豆胡萝卜煮粥食用,有一定的防治作用。绿豆为一种常见的杂粮,性寒味甘,有清热解毒,降火消暑的功效,胡萝卜素在小肠受酶的作用,转变为维生素A。维生素A有维护上皮细胞正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育、参与视紫质的形成等重要生理作用。绿豆具有清热去火的作用,而且还可以消肿去火,和胡萝卜一起煮粥可以有消暑解毒的作用,而且还可以健脾胃,对于预防疾病,促进生长发育有好处。
绿豆胡萝卜粥的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值是很丰富的哦,经常食用的话可以让你的胃口大开,具有补充营养素的作用,而且还有养胃助消化的作用和功效哦,平时的时候大家可以做着试试。
玉米胡萝卜粥的做法
一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的玉米胡萝卜粥
2.将玉米掰成玉米粒。
3.这食材我前一天晚上就准备好了,玉米掰好用保鲜膜封好放入冰箱。第二天起床好方便煮。
4.洗好适量的粘米,糯米备用。(粘米和糯米的比例是2:1)
5.锅里加入适量的饮用水,放入粘米,糯米、和玉米盖上锅盖压15分钟。(我用的是高压锅,砂锅也可以。)
6.锅里煮上啦,接下来的时间切胡萝卜,胡萝卜切成花型备用。(胡萝卜和玉米的比例是2:1)
7.胡罗卜切好粥也熟了,降温排气打开锅盖再放入胡萝卜花盖上锅盖压1~2分钟即可。
8.这是成品。
看了小编的介绍,我想很多的朋友都会对玉米胡萝卜粥感兴趣的,自己是不是动心了,想不想自己动手做一下。
牛肉胡萝卜粥的做法
牛肉和胡萝卜完美的结合,就使得牛肉胡萝卜粥的营养价值大大提升,因此对于很多人来说,都喜欢喝牛肉胡萝卜粥,认为牛肉胡萝卜粥营养价值很高,而且特别易于吸收,因此很多喜欢吃的朋友,想全面了解做法有哪些?下面就做了具体解答,你可以看看是怎样制作的。
牛肉胡萝卜粥
材料:牛肉、胡萝卜、米饭
做法:把牛肉切碎,胡萝卜切碎,锅内放少许油(我用的是橄榄油),油热后放入切碎的牛内炒到变色后,放入胡萝卜翻炒,加入水,水开后放入蒸好的米饭(也可以放入生米不过煮的时间要长些),熬成粥就可以了。
牛肉胡萝卜粥适合8-24个月的宝宝
营养小贴士:瘦牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A,有助于婴幼儿提高自身免疫力,是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。
制作小贴士:胡萝卜是根茎植物,给婴幼儿做食物时应洗净去皮,防止细菌威胁宝宝的健康。适于皮肤干燥、口唇干裂、黏膜及眼睛发生干燥的宝宝食用,还有助于宝宝通便泄火。
做法:
1、胡萝卜洗净去皮,切成碎末。
2、牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末。
3、粳米洗净放入砂锅,加清水大火煮开转小火熬制。
4、粥体浓稠时,放入胡萝卜、牛肉大火煮开,小火熬15分钟即可。
本文内容就详细介绍了牛肉胡萝卜粥的做法,相信你通过以上的了解,已经全面了解了牛肉胡萝卜粥的做法,在全面了解了牛肉胡萝卜粥的做法以后,为了自己能尽快的学会,让自己天天能喝上牛肉胡萝卜粥,一定要对以上介绍的做法全面的了解。
胡萝卜猪肝粥的做法
现如今,人们追求各种各样的保健方式,很多人选择去保健的地进行保健,当然保健的方式内容也都不一样,去专门保健的地方进行保健会花费高额的金钱,那么有没有什么简单有效的保健的方法呢?食用保健营养粥是一种不错的选择,猪肝粥的营养价值就非常高,那么大家可能对于保健的做法还不是很了解,下面就让我们一起来了解一下胡萝卜猪肝粥的做法吧。
做法一:
大米100克,猪肝50克,水600克,花生油300克(约耗30克),盐5克,味精1.5克,料酒、淀粉、葱花各10克,姜末4克。
制作步骤:
1、将大米洗干净;猪肝洗净,切薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,抓拌均匀,腌上浆。
2、锅内放油烧至五六成热,分散投入猪肝片,用筷子划开,约1分钟,至猪肝半熟,捞出控油。
3、锅内放水烧开,倒入大米,开后改用小火熬煮约30分钟,至米涨开时,放入猪肝片,继续小火煮10-20分钟,加味精和盐即可。
做法二:
主料:猪肝150g 有机大米80g
辅料:花生适量 橄榄油适量
鸡粉适量 姜丝适量
1. 食材:猪肝和有机大米。
2. 将猪肝浸泡至没血水。
3. 将大米浸泡3小时。
4. 将浸泡好的大米倒入砂锅中。
5. 倒入预先煲好的猪骨汤。
6. 放入猪肝。
7. 盖锅盖,大火煮滚,捞起泡沫。
8. 将筷子放在锅上。
9. 盖锅盖,这样以防溢出。
10. 煮至大米粘稠。
11. 放入适量的姜丝。
12. 加入适量的鸡粉,煮滚,即可关火。
13. 将花生放入炒锅中。
13. 将花生放入炒锅中。
14. 倒入适量的橄榄油。
15. 小火,炒至花生断生即可。
以上内容为我们介绍了胡萝卜猪肝粥的做法,我相信大家都已经跃跃欲试了吧,心动不如行动,赶快去尝试一翻吧,给自己带去美味的同时还能给自己带来健康,何乐而不为呢,快速动手做一做吧!
胡萝卜香菇粥的做法
相信大家对于胡萝卜肯定是非常熟悉的吧,胡萝卜是我们常见的一种蔬菜,胡萝卜我们也叫做是红萝卜,胡萝卜不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的,所以胡萝卜受到了大家的喜爱,胡萝卜有很好的养生保健功效,常吃胡萝卜可以起到提高人体免疫力和防癌抗癌等功效,下文我们采用胡萝卜搭配上香菇和大米来做成胡萝卜香菇粥。
胡萝卜(carrot),别名红萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金,又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等,是伞形二年生草本植物,以呈肉质的茎作为蔬菜来食用。
胡萝卜每100克鲜重含1.67~12.1毫克胡萝卜素,含量高于番茄的5~7倍,食用后经肠胃消化分解成维生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等,耐贮藏。分布于世界各地,中国南北方都有栽培,产量占根菜类的第二位。可抗癌,有地下“小人参”之称。
材料
香菇,胡萝卜,白粥,猪肉
做法
1.猪肉剁碎用少许生分,盐拌匀备用,香菇预先用冷水泡发,清洗干净后切丁拌少许植物油备用;胡萝卜切丁
2.白粥煮好后放入以上材料,继续煮5分钟,加盐,鸡粉调味即可
营养价值
胡萝卜能增强人体免疫力,有抗癌作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。胡萝卜内含玻珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是胡萝卜了,我们知道胡萝卜不但美味而且还含有丰富的营养,经常吃胡萝卜可以起到提高人体免疫力等功效,上文为我们详细介绍了胡萝卜香菇粥的做法。
胡萝卜南瓜粥的做法
胡萝卜的营养价值很高,南瓜的营养价值也很高,通过胡萝卜南瓜做出来的粥,相对来说营养价值也是比较高的,而且也易于吸收,所以很多喜欢吃胡萝卜南瓜粥的一些朋友,为了能在家天天吃上胡萝卜南瓜粥,想了解一下做法有哪些?下面就做了具体介绍,你可以看看是怎样做的。
胡萝卜南瓜粥
原料:
大米、糯米、泰国香米、南瓜、胡萝卜
做法:
1、大米,糯米,泰国香米洗净浸泡2个小时;
2、锅烧热水,倒入浸泡的米水,熬粥40分钟;
3、放入去皮切块的南瓜和切碎的胡萝卜,继续边搅拌边熬煮30分钟至软烂即可。
胡萝卜南瓜粥
材料:大米、糯米各50克
调料:南瓜、胡萝卜各适量
胡萝卜南瓜粥的做法
1.大米、糯米洗净浸泡2小时;南瓜、胡萝卜去皮,切小块。
2.锅内入清水烧开,倒入浸泡的大米、糯米,熬粥40分钟。
3.放入南瓜块和胡萝卜块,继续边搅拌边熬煮30分钟至材料软烂即可。
营养功效:此粥可使大便通畅、肌肤丰美。常吃南瓜烹煮的食物,对女性有美容功效。
煲粥小贴士:服用中药期间不宜食用。
南瓜有不可忽视的食疗作用
南瓜本来是农村人喜欢吃的常见瓜菜,其营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、维生素c和钙、磷等成分。不过随着社会发展,现在城市人也日益重视南瓜,它不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作
以上就详细介绍了胡萝卜南瓜粥的做法,相信通过以上的介绍,你已经充分了解了胡萝卜南瓜粥的做法,在了解以后,为了自己能做出来的口味让自己更满意,在买来胡萝卜南瓜以后,在家可以做一下胡萝卜南瓜粥,相信也能做出来的胡萝卜南瓜粥味道不错。
菠菜胡萝卜粥的做法
菠菜胡萝卜是营养价值比较高的蔬菜,而且菠菜胡萝卜粥营养价值也高,而且适合老少皆宜,所以很多人为了能天天喝上菠菜胡萝卜粥,想了解一下菠菜胡萝卜粥的做法,下面就详细介绍了菠菜胡萝卜粥的做法,如果你想尽快学会,可以看看下面介绍。
1 米放入锅中淘洗干净,加入10倍量的水。我用得是电高压锅,盖上盖子按煮粥功能,煮好之后等待它自然冷却,揭开盖子。
2 煮白粥的同时可以准备材料:青菜切2cm左右的长短,胡萝卜和蒲瓜都切小丁准备好。
3 粥煮好之后另取1个锅,炒锅或者砂锅都可以,我用得是砂锅,放适量的白粥在锅中,根据粥的情况加适量的清水、食用油和姜片(粥若煮得比较稀就不用加清水)
4 烧至沸腾。
5 沸腾之后要不定时的用勺子搅拌粥,防止沾锅。感觉粥有一定的粘度之后,加入胡萝卜和蒲瓜丁继续搅拌5分钟。
6 这时浓稠度应该差不多了,关火。然后在锅中加入青菜和食用盐,搅拌均匀。即可享用!
本文内容就详细介绍了菠菜胡萝卜粥的做法,对于很多喜欢吃菠菜胡萝卜粥的一些,要想让自己天天吃上菠菜胡萝卜粥,一定要对以上的介绍做法,详细的了解一下,通过了解做法,相信就能尽快学会菠菜胡萝卜粥的做法。
胡萝卜菠菜粥的做法
胡萝卜菠菜的营养价值我们每一个人都特别熟悉,所以很多人特别喜欢吃胡萝卜菠菜粥,认为吃胡萝卜菠菜粥,会有利于身体营养的补充,下面内容就详细介绍了胡萝卜菠菜粥的做法,对于很多喜欢吃胡萝卜菠菜粥的一些朋友,可以看看下面的做法有哪些。
材料
菠菜150克、胡萝卜150克、包菜150克、西芹150克。
菠菜胡萝卜汁
菠菜胡萝卜汁[1]
主料:胡萝卜300克、菠菜100克、柠檬50克。
做法
1、将所有菜洗净,胡萝卜切块;
2、把准备好的材料放入榨汁机中榨出汁即可。
注:此菜汁对癌症病人疗效好,又有预防贫血的功效。
食谱营养
胡萝卜,又名红萝卜,还有金笋、丁香萝卜之称。原产于中亚细亚一带,元代末传入我国。
1、益肝明目:
胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;
2、利膈宽肠:
胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;
菠菜:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防止老年痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现,每周食用2~4次菠菜的中老年人,因摄入了维生素A和胡萝卜素,可降低患视网膜退化的危险,从而保护视力。
以上的内容就详细介绍了胡萝卜菠菜粥的做法,对于很多通过以上内容了解了胡萝卜菠菜粥做法的朋友,为了自己在家天天能吃上胡萝卜菠菜粥,针对以上介绍的做法了解以后,通过购买胡萝卜菠菜,自己在家尝试着制作胡萝卜菠菜粥。
胡萝卜红枣粥的做法
相信大家肯定都看过和吃过胡萝卜红枣粥吧,胡萝卜红枣粥是我们常见的一道粥,胡萝卜红枣粥不但看相非常好而且吃起来味道也是很丰富的,所以胡萝卜红枣粥受到了大家的喜爱,胡萝卜红枣粥的做法非常的简单,我们只需要采用胡萝卜搭配上红枣和大米经过几个步骤就能够在家里面自制出胡萝卜红枣粥来。
1制作主料:
胡萝卜、红枣馅、大米
2制作辅料:
姜末、料酒、油、盐、胡椒粉
3制作步骤:
1、提前将大米洗净以后用清水浸泡30分钟,胡萝卜洗净以后去皮切成末或者用模具擦成细丝。锅中放入足够多的水,烧开以后放入泡好的大米,烧开,用勺子搅动避免大米黏锅,转小火加盖使粥保持微开的状态,锅盖要留适量的缝避免粥溢出来,并且不断用勺子搅动,熬制30分钟左右,直到粥变粘稠。
2、炒锅烧热,放入油,再放入红枣馅炒散,炒变色以后放入姜末和料酒炒匀。
3、放入胡萝卜丝一起炒匀,当胡萝卜炒软以后加入少量盐炒匀。
4、将炒好的红枣胡萝卜放入熬好的白粥当中,搅匀,用微火再熬10分钟,最后用盐和胡椒粉调味即可。
在上面的文章里面我们介绍了一道常见的粥,那就是胡萝卜红枣粥了,我们知道胡萝卜红枣粥不但好看而且还非常美味,常吃胡萝卜红枣粥有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了胡萝卜红枣粥的做法。
胡萝卜粥的简单做法
胡萝卜中含有丰富的维生素A,也是生活中常见食物,对于婴幼儿来说,在添加辅食的阶段,胡萝卜粥是非常不错的选择,营养价值极高,做法简单多样。胡萝卜粥中的营养也容易吸收。 1.素胡萝卜粥
准备一根胡萝卜,胡萝卜切段,放入锅中焖煮,煮软之后,用勺子把胡萝卜压碎,这样婴幼儿也能食用,利于消化,压碎后装碗。另起一锅,锅中放入洗好的大米,熬成大米粥,待大米软糯粘稠的时候,倒入压碎的胡萝卜,搅拌,可以加一点点食盐调味,这样宝宝也能食用,这款素胡萝卜粥非常适用于辅食期间的婴幼儿。
2.胡萝卜虾仁粥
胡萝卜虾仁粥是以胡萝卜和虾仁为主要食材,营养价值非常高。准备一根胡萝卜和鲜虾,鲜虾洗干净之后去壳,在锅中焖煮,煮熟后出锅,可以根据个人爱好决定是切段还是切成碎末。虾仁放一旁备用,胡萝卜洗净切碎备用,大米淘洗干净,倒入锅中熬制,粥熟之后,把胡萝卜和虾仁倒入锅中,继续熬,熬成粘稠的粥之后,加适量的盐,营养的胡萝卜虾仁粥就做好了,还有淡淡的海鲜味。
3.胡萝卜减肥粥
对女性而言,减肥粥是非常受欢迎的,制作胡萝卜减肥粥除了要准备胡萝卜,还要准备一根山药。山药洗干净以后去皮切碎,胡萝卜可以切片,添水煮,山药和胡萝卜煮熟之后捞出备用。然后用另一个锅熬粥,大约10分钟,将山药和胡萝卜一起倒入锅中,加盐,也可以加点香葱,调味点缀,待山药和胡萝卜烂熟之后,就可以盛出食用,促进能减肥,营养也很丰富。
红薯胡萝卜粥的做法
红薯和胡萝卜都是很健康的食材,如果利用红薯和胡萝卜进行煮粥,粥的味道虽然比较清淡,但是对人体的功效一定是非常好的,因为红薯是一种低热量低脂肪的食材,并且胡萝卜也是这类的食物,两者对人体都有清除垃圾的功效,所以对于部分朋友用于调整身体是很好的做法。
红薯胡萝卜粥做法一:
备料:红薯两百克,胡萝卜一百克,栗米一百克,红糖二十克
做法:
1.把红薯和胡萝卜洗干净之后,把红薯去皮并且切成小块形状,胡萝卜切成粒状。
2.把处理好的红薯和胡萝卜倒入砂锅中,并且放入洗干净的栗米,再加入适量的水进行煮沸,然后转小火烩煮一个小时。
3.煮到栗米开始出现酥烂的时候就可以放入红糖来进行调味,然后搅拌均匀之后即可出锅食用了。
红薯胡萝卜粥做法二:
备料:红薯一个,胡萝卜半个,大米100克,配料适量。
1.大米洗干净之后加入适量的水进行熬煮。
2.红薯和胡萝卜洗干净之后去皮,然后切成块状,胡萝卜要切小块一点,并且准备几块姜片。
3.粥煮开之后要适当的进行搅拌,以免出现糊底,然后加入胡萝卜和红薯,煮30分钟即可。
红薯和胡萝卜对人体是有非常多好处的,特别是胡萝卜中的胡萝卜素和红薯的纤维素,对人体有很好的促进大肠蠕动作用,是人体可以有效的排除身体的垃圾废物,大家可以使用红薯胡萝卜来当做自己的早餐来进行食用的。
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