小花菇烧鹌鹑蛋的做法
冬季养生小常识做法。
饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,要作生活的主人,我们必须注意养生。您是否正在关注饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“小花菇烧鹌鹑蛋的做法”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
生活的味道就在于坐上一道适合自己的美味,一家人和和睦睦的在一起吃一顿饭。小花菇烧鹌鹑蛋的做法是一道非常简单的菜肴,但是适合家常做法,不用放太多的调味。
2、红椒切小块、姜和蒜切粒、切葱花。
3、鹌鹑蛋冷水下锅煮熟。
4、捞出泡入冷水里冷却、剥壳。
5、锅里放入适量油烧热,加入鹌鹑蛋煎至虎皮状。
6、盛出。
7、淀粉加少许水调匀。
8、锅里留油烧热(煎鹌鹑蛋的油),加入姜粒、蒜粒爆香,倒入小花菇、鹌鹑蛋翻炒。
9、加入生抽、老抽、蚝油、白糖翻炒上色入味。
10、加适量水,大火烧开,小火焖十分钟左右。
11、再大火收汁、加红椒小块、少许盐炒匀。
12、倒入淀粉汁勾芡,快速炒匀。
13、盛入盘、撒少许葱花。
14、即食。
饮食合理,我们的健康才能得到有力的保障,小花菇烧鹌鹑蛋的做法简单,是我们生活中非常常见的一道菜肴。
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鹌鹑蛋烧排骨的做法
吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好鹌鹑蛋烧排骨。
2.关火,将煮好的鹌鹑蛋放入一边的凉水中浸泡二分钟;
3.将排骨泡在冷水中三个小时以上,每一个小时换次水;
4.将香菇解刀为两半;大葱和姜切片;鹌鹑蛋去壳;准备好桂皮,八角,花椒和香叶等调味料;
5.在锅中加入适量的油,油热后将泡好沥干的排骨下入,小火煸炒;
6.将排骨煸炒变色后且微微焦黄色后加入适量的酱油和冰糖继续翻炒;
7.翻炒到排骨上色后加入适量的开水和料酒,将大葱和姜片下入,再一起放入装有调味料的球;
8.盖上盖,大火煮开,再转为小火煮上十分钟;
9.加入剥去壳的鹌鹑蛋;
10.再加入香菇片;
11.盖上后,再煮上八分钟;揭盖,大火收汁,起锅前加入适量的盐和黑胡椒等调味料;
12.装盘即可。
首先,看完鹌鹑蛋烧排骨的做法介绍,表明你是很有耐心的。而这份耐心,也必然造就你在这道菜上的不同造诣。所以,趁着青春年少,你需要赶紧尝试。
鹌鹑蛋烧南瓜的做法
世界如此精彩,你肯定不甘寂寞,你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你,是否已经有点厌倦。没关系,如果你能够像小编我这样,学会鹌鹑蛋烧南瓜的做法,你肯定会兴奋良久。
2.小金南瓜对半切开,用勺子挖去南瓜瓤不要。
3.剩余的南瓜肉切成块状。
4.炒锅放油,放入冰糖,开火。
5.直至冰糖融化,轻轻搅动使冰糖炒至深琥珀色。
6.加入剥好皮的鹌鹑蛋翻炒半分钟。
7.下入南瓜块翻炒。
8.加入葱段和姜片炒香。
9.干辣椒粒和花椒加入,炒香。
10.加水,至微微淹过南瓜块即可。
11.加少许老抽,盖上锅盖,中火。
12.汤汁明显变少、南瓜微烂时加入适量食盐。
13.大火收汁即可出锅。
鹌鹑蛋烧南瓜做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。
酱烧素鸡鹌鹑蛋的做法
一个懒字已经毁掉了无数人的生活,因为懒,你会把衣服堆积起来,最后放进洗衣机一起洗掉;因为懒,你家冰箱从来没有新鲜的蔬果,因为你从不自己做饭。为了改掉这个陋习,你需要跟着我一起学做一下酱烧素鸡鹌鹑蛋。
2.21锅中倒油放入素鸡煎炸一下。
3.1盛出放在吸油纸上吸取一些油份。
4.2炸至两面微黄。
5.鹌鹑蛋煮好去皮备用。
6.炒锅倒油爆香葱姜蒜,放入甜面酱和黄豆酱炒香。
7.把鹌鹑蛋放入翻炒片刻。
8.让鹌鹑蛋上色微焦。
9.把豆芽放入炒软。
10.放入炸好的素鸡翻炒。
11.加入清水,少许老抽,烧制10分钟,豆芽熟了大火收汁。
12.加一些盐,鸡精调味,最后再放入少许蒜苗炒均匀关火。
酱烧素鸡鹌鹑蛋的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。
笋干菜烧鹌鹑蛋的做法
人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下笋干菜烧鹌鹑蛋这道菜的做法。
2.鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)
3.冰糖
4.将已泡发的笋干菜淘洗干净,待用。
5.烧锅倒油烧热,下入已煮熟剥壳的鹌鹑蛋翻炒一下。
6.接着,合入笋干菜翻炒翻炒。
7.然后,加一些水煮开。
8.最后,搁入冰糖,加点生抽、盐。
9.调味煮开。
10.煮至汤汁快要收干,即成。
11.出锅,装盘
不知道小编今天分享的笋干菜烧鹌鹑蛋的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。
黄花菜烧鹌鹑蛋的做法
每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做黄花菜烧鹌鹑蛋这道菜。
2.将黄花菜用足量的冷水泡发.
3.将买回的鹌鹑蛋洗净放进煮锅煮(先大火煮开转中小火煮10分钟就好.煮的时候加点盐方便剥壳)
4.蛋煮好后立即投入冷水里(热胀冷缩)剥好壳.
5.接着加入一勺面粉合鹌鹑蛋均匀的裹上一层粉,便于煎.
6.炒锅坐火倒入油烧至七成热.
7.倒入裹好面粉的鹌鹑蛋用小火煎.
8.煎到两面金黄就好.
9.将泡好的黄花菜洗掉黄水装在碗里备用.
10.将备好的黄花菜倒进刚煎鹌鹑蛋的锅里迅速翻炒.
11.黄花菜翻炒个一两分钟后倒入适量清水,接着加入煎好的鹌鹑蛋,撒上适理盐,盖上锅盖用中火闷个三五分钟
12.待锅里快干水的时候加入几片莴笋叶(临时加的,为了成品好看,亲可以加葱花,可我家孩子不吃葱,呵呵)翻炒几下后即可起锅装盘开努了.(有喜辣的朋友可以加辣椒的)
今天这道既简单又营养的黄花菜烧鹌鹑蛋,就为大家介绍到这里,小编也祝愿主妇们怀着一颗快乐的心情去做菜,一定可以让家人吃出健康和愉快哦!
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