黄瓜肉松番茄酱鸡蛋饼的做法
老人养生饼。
“人法地,地法天,天法道,道法自然。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“黄瓜肉松番茄酱鸡蛋饼的做法”,希望对您的养生有所帮助。
每天早出晚归,已成为许多上班族的日常生活模式,过度劳累,无暇顾及其他,回家梳洗后就想倒头就睡,但是天天吃饭馆,不禁怀念起家常菜的美味,其实做这道黄瓜肉松番茄酱鸡蛋饼,并不需要花费很多时间和精力。
2、黄瓜取半根洗净刨成细丝。
3、鸡蛋打入盛面粉的碗内。
4、放入适量料酒和盐。
5、加入适量清水搅拌均匀成无颗粒糊状。
6、放入黄瓜丝。
7、搅拌均匀。
8、热锅冷油。晃动平底锅使油均匀沾到锅底。
9、倒入适量面糊,晃动锅子至面糊均匀铺开。
10、用中小火煎至表面面糊凝结,反面金黄后用锅铲轻轻沿锅边铲起翻面。
11、翻面再煎。可以重复两次。
12、煎至两面都略焦黄色出锅平铺在砧板上。
13、撒上适量肉松。
14、一边卷向中间。
15、再往上翻卷。
16、均匀切成段。
17、装盘。
18、在饼上均匀涂抹番茄酱即可。看看是不是有点像外面买的面包?一道美味的早餐煎饼就做好了,配上牛奶或者粥吃非常棒哦!
很多人之所以不愿意自己做饭,是嫌做饭有太多的程序,太过麻烦,黄瓜肉松番茄酱鸡蛋饼的做法简单,可以打消顾虑。
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番茄酱华夫饼的做法
我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好番茄酱华夫饼。
2.21黄油加热融化。
3.1蛋黄的容器里面打散,晒入面粉。
4.2蛋清和蛋黄分离,蛋黄加入黄油里面,并且加入牛奶,白糖。
5.蛋清打发。
6.面粉搅拌均匀成糊。
7.加入打发好的蛋清再次拌匀。
8.在华夫饼模具上刷上一层油。
9.加上适量的面糊。
10.两面合上,扣上搭扣,小火两面煎4分钟左右就可以。
11.最后在上面挤上适量的番茄酱。
天天下馆子,不仅浪费金钱时间,而且还“浪费”了健康。所以在掌握番茄酱华夫饼的做法之后,如果你能独自做好它,才能够活得健康一点。
番茄酱鸡蛋汤的家常做法
相信大家对于番茄酱肯定不会太过于陌生吧,番茄酱是我们常见的一种调味料,番茄酱不但味道非常的好而且番茄酱还含有非常丰富的营养,经常吃番茄酱可以起到很好的养生功效和保健的作用,此外番茄酱还有减肥瘦身和美容养颜等效用,所以番茄酱受到了人们的喜爱,下文我们介绍一下番茄酱鸡蛋汤的家常做法。
番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品。呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料,是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。番茄酱的运用,是形成港粤菜风味特色的一个重要调味内容。
番茄酱,tomato paste,或称茄汁,是一种一般用成熟的番茄制作的、常用的调味品。番茄酱的基本原料是番茄、醋、糖、盐、众香子、丁香,肉桂、洋葱、芹菜和其它蔬菜也常常被加入。
1.准备亨氏番茄酱和鸡蛋
2.锅中加半锅水,加入亨氏番茄酱
3.大火煮开
4.倒入水淀粉
5.加1小勺盐
6.淋入打散的蛋液
7.用筷子搅散即可
烹饪技巧
如果喜欢喝浓一些的,就多加些亨氏番茄酱。
在上面的文章里面我们介绍了什么是番茄酱,我们知道番茄酱不但味道很好而且还含有丰富的营养,常吃番茄酱有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了番茄酱鸡蛋汤的家常做法。
番茄酱的做法
番茄酱大家一定是十分熟悉的一种食物,所谓的番茄酱就是指的番茄的浆状浓缩制品。这种东西呈现的还是红色的颜色,具有番茄的特有风味,比较有特色的口味,还有很好的营养,在平时用处很多,那么,你是否是了解了番茄酱的做法呢。
番茄酱,际被叫做是茄汁,这一种番茄酱的做法比较简单,主要是用的就是一些比较成熟的番茄做成的,属于人们生活上经常可以使用的调味品。番茄酱的做法之中,最为基本的原料其实就是指的使用番茄,还有一些醋、糖、丁香,肉桂、盐、众香子、洋葱、芹菜,或者是别的一些蔬菜加入其中做成的,这点希望我们有所认识。
番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料,是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。番茄酱的运用,是形成港粤菜风味特色的一个重要调味内容。
原料:番茄2000克,白砂糖400克,白醋150毫升,食盐50克,五香粉15克,洋葱末、大蒜末各适量,胡椒粉少许。挑选无腐烂、无病虫害的成熟的番茄洗净,然后放入蒸锅里蒸熟,取出剥去皮,捏碎,再用干净的纱布滤除籽,留下肉浆。白醋中放入五香粉,浸泡2 小时后,再加入白砂糖、食盐,使其完全溶解,混合均匀后,再倒入到番茄肉浆里面。
再将少许洋葱、大蒜末、胡椒粉与番茄肉酱混合拌匀,并放入锅内用温火煮熬,边煮边搅拌,熬至浓稠糊状,趁热装入清洁干净干燥的玻璃瓶里,加盖密封。放低温干燥处贮存。
番茄酱的做法?其实番茄酱之内除了放置了番茄红素之外,对于人们身体还是含有了不少的B族维生素、矿物质、膳食纤维、蛋白质和一些天然果胶等等东西,和新鲜的番茄进行比较的话,番茄酱之中具有大量的营养成分,十分容易被人们吸收。
番茄酱炒饭的做法
番茄酱炒饭这种食物我们想要在生活中制作他是比较简单的,只要我们将番茄切好,然后煎好鸡蛋就可以将番茄加入一些翻炒,最后加入米饭就可以制作番茄酱炒饭了,希望你们可以在生活中尝试一下这种食物的做法。现在就让我们一起来学习一下番茄酱炒饭的做法是怎么样的,希望你们会喜欢。
番茄酱炒饭主要以番茄酱作为主调味料,搭配上鸡蛋、葱蒜等能做到色香味俱全。番茄酱炒饭还可以根据个人口味稍微加点辣,形成酸辣的独特口味。
步骤
1.先准备的材料有:白饭一碗、鸡蛋一个、火腿、小碗豆、番茄酱、黄油,先把火腿切小块备用。
2.在把鸡蛋打在碗里面、稍微搅拌一下,鸡蛋液裡加入适量的生奶,加适量的糖。
3.一点点盐巴、然后整体再搅拌一下入味,备用。(只需搅拌一下哦、煎出来时、才能看到蛋白和蛋黄的分层)
4.在炒菜锅裡加适量的黄油,把火腿加入稍炒一下,继续加入白饭中火快炒,洒入适量的胡椒粉。
5.加入适量番茄酱、和适量的盐、糖、继续翻炒,白饭的顏色整体变红之后、加入小碗豆、搅拌一下即可熄火出锅。
6.先把炒好的番茄饭装在盘子上,再用一次乾净炒锅、加入黄油,(開大火、搖一下鍋子、讓整個鍋子都鋪上油。)
7.把调好味道的鸡蛋液倒进热油锅裡、快煎大约三秒。即可熄火起锅,然后把煎好的蛋、直接盖在番茄饭上面就可以了。
番茄酱的功效和作用
1、番茄的番茄红素有利于抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基,抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍;
2、医学研究发现,番茄红素对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌;
3、番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收;
4、尤其适合动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎患者食用,体质寒凉、血压低,冬季手脚易冰冷者,食用番茄酱胜过新鲜番茄。
上面详细的为我们介绍了番茄酱炒饭的做法,希望持家的你们可以为家人制作一份爱心炒饭。我们在生活中食用番茄酱炒饭不仅可以补充我们身体所需的营养物质,还可以起到预防高血压以及冠心病等,希望你们可以好好的利用它。
番茄酱鱼的做法
番茄是从西方引进到中国来的。番茄最早在西方是一种观赏植物被种在花园里的,有一天,一个人挡不住番茄的美丽外表,吃了一个番茄,很多人都认为这个人必死无疑,可是这个人一点中毒的迹象都没有。从此番茄好吃被大家流传开来了,番茄可以直接生吃,番茄也可以单独炒着吃。
番茄也可以和其它蔬菜、鱼、肉、蛋搭配起来吃。番茄里面含有番茄红素,对男性的前列腺有很好的保护作用,番茄在做汤的时候,番茄红素能被人体更好的吸收。番茄酱鱼是一道不错的菜品。
番茄酱鱼的做法:
1、鱼洗干净去除内脏,如果太大可以从中间切为两半。在鱼身上切割几刀便于入味。
将盐均匀涂抹在鱼身上和刀切开的地方,用料酒腌制5到10分钟。
2、腌制鱼的空当,可以把蒜切末,蒜末可以多一点,不过根据个人的喜好自己决定。
鱼腌制好以后,拿一张白纸放上面粉然后让鱼均匀的沾上面粉,剖开的鱼肚鱼肉部分也涂抹上面粉,这样煎鱼的时候就不会嘣油啦。
3、锅烧热调小火放油,油不要放太多因为是煎不是炸哦~鱼放入锅中小火慢慢煎。
4、鱼煎好了,菜也就完成了一半啦,接下来就是酱汁啦。锅里放少许油,放入蒜末翻炒几下然后倒入番茄酱,根据个人的喜好决定番茄酱的多少,酱汁做好淋在鱼上这道菜就完成啦。
在做鱼的过程中,还有很多的细节需要注意,鱼粘面要尽量的多一点,才能保证鱼身上有面,再一个就在煎鱼的过程中要等鱼的一面变成金黄色才可以翻动,不要翻动的太勤。番茄酱鱼不难做,挺简单的。祝大家做的开心,吃的开心。
番茄酱寿司的做法
经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好番茄酱寿司。
2.21鸡蛋煎好切成条。
3.1黄瓜、胡萝卜、大根切成细条。(大根是一种日式调味萝卜)。
4.2火腿肠切成长条。
5.将蒸好的米饭趁热倒入寿司醋,拌匀,晾凉备用。
6.将烤紫菜放在铺有保鲜膜的卷帘上,将米饭倒入铺匀。上面留1/4空隙。
7.中间摆上鸡蛋片、火腿肠、黄瓜、萝卜、大根。
8.自下而上卷起来,边卷边揭去保鲜膜。
9.卷好的寿司。
10.切片。(其实,这个时候就可以吃了的)。
11.挤上番茄酱。
12.番茄酱寿司,颜色鲜艳、味道鲜美。
吃货朋友们,是不是早已按耐不住了,小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来,自己制作番茄酱寿司一饱口福吧。
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