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大馅糯米烧卖的做法

私房养生糯米酒。

朱德说“锻炼身体要经常,要坚持,人和机器一样,经常运动才不能生锈。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供大馅糯米烧卖的做法,相信能对大家有所帮助。

繁华落幕回到家做一顿可口的饭菜,也是十分浪漫而又幸福的事情。不用准备太多调料,只需要准备葱、姜、蒜即可,出锅的时候加上少许的醋调味,这道大馅糯米烧卖的做法就可以出锅了。

2、香葱切碎待用。

3、胡萝卜切碎待用。

4、松蘑切碎待用。

5、木耳切碎待用。

6、豆豉切碎待用。

7、里脊肉剁碎待用。

8、把提前泡好的糯米放电饭锅中煮熟,要少放水。

9、锅中放橄榄油加入香葱碎爆香。

10、依次放入肉碎,胡萝卜,木耳,蘑菇。放入蚝油,盐,豆豉,翻炒至熟。

11、盛入大碗里。

12、这时糯米也熟了。

13、把糯米加入炒好的馅料中。搅拌均匀。烧卖馅做好啦!

14、买好的饺子皮一个一个地把边重新擀一下,使边更薄。

15、放馅在中间。

16、用虎口旋转着把边包起来,不封口。如图所示样子。包好。

17、所有的饺子皮都包完,放蒸锅里,每个之间留空隙,盖盖儿,上汽后蒸15分钟。

18、熟了后不要马上揭盖,待5分钟再揭盖儿。

19、摆盘!开吃啦!

通过清蒸的方法,就能够做好一道美味的菜肴,是否感觉信心大增呢?大馅糯米烧卖的做法十分简单,多加尝试一些简便的做菜方法,你会爱上下厨的。

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糯米香肠烧卖的做法


女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下糯米香肠烧卖的做法。

2.1面团揉光滑,O(∩_∩)O~(为了拍照好看,我把面团挤得鼓鼓的,结果面团底部起鱼尾纹了。(糯米香肠烧卖

3.2用筷子搅成如图的雪花状后,停止加水,用手揉面。

4.1糯米香肠烧卖)嘻嘻……)

5.2__

6.12生糯米洗干净。(勤快的可以把糯米泡一晚上)

7.21香肠隔水蒸10分钟,取出后切碎。

8.1炒干水分后,加盐和酱油拌匀,放进电饭煲煮熟。

9.2糯米和香肠一起放在炒锅里,加点油炒干糯米的水分。

10.面团取出,揉长条,切成比饺子皮大点的小剂子。

11.压瘪小剂子,擀成烧卖皮。

12.烧卖皮的中间放上糯米饭。

13.将烧卖皮放在虎口位置,让其自然下沉。

14.抓紧虎口,烧卖皮中间捏紧。

15.整理整理后的样子,第二次做,还是不熟悉,O(∩_∩)O~做得不是很好看。大家将就一下吧。

今天的介绍糯米香肠烧卖就到这里结束了,感谢大家的关注,那么学会了方法赶快去尝试吧,家人正在期待您的美味菜肴上桌呢!

水晶糯米烧卖的做法


一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好水晶糯米烧卖的方法。

2.加适量水,放入微波炉蒸熟,稍晾用筷子把米饭搅开。

3.把猪肉剁碎。

4.锅里放油,放入肉末煸炒。

5.炒至肉末变白。

6.放入葱、姜末煸炒,依次放入料酒、酱油、白糖、盐、鸡精。

7.放入糯米饭。

8.翻炒均匀备用。

9.澄粉、淀粉加热水和成烫面团。

10.饧10分钟,切开。

11.切成均匀大小得剂子。

12.擀成薄皮。

13.晾好的糯米肉馅。

14.放入馅料。

15.左手托着剂子。

16.用右手的虎口收口。

17.这样一个烧卖就做好了。

18.做好的烧卖。

19.放入笼屉中。

20.开水入锅,大火蒸10分钟。

21.放入盘中,端上桌就可以吃了

虽然水晶糯米烧卖这道菜做起来很简单,但是从未做菜的你如果看不懂,不妨请教下自己的长辈,而在长辈的指导下,你必然能够完成得更好。

糯米烧卖的家常做法


糯米烧卖是很多人喜爱选择,吃这类食物对身体不会有影响,它含有的有营养元素比较多,而且常吃对滋补身体有很好帮助,它含有丰富的蛋白质,糯米烧卖比较容易消化,因此它适合晚上选择,不过在睡觉前,这类食物也是要少吃,避免引发身体其他问题出现,那糯米烧卖的做法如何呢?

糯米烧卖的做法:

做法一

材料

糯米,香菇,木耳,葱姜,酱油,酒,白糖,葱姜末,味精,面粉

做法

1.将糯米淘洗干净后,用冷水浸4至5小时;糯米沥去水分,上笼用旺火蒸熟。肉切成小丁,香菇,木耳,葱姜切末,烧热锅,放油,将丁类下锅煸炒;加酱油,酒,白糖,葱姜末,味精,将糯米饭倒入锅内拌匀,待汤汁被糯米涨干时,出锅冷却,即成糯米馅心;

2.将面粉放在盆中,加沸水和成雪花片状;揉至面团光滑,搓成长条,摘成坯子。用擀面棍擀成荷叶形边的皮子,包成烧卖。在旺火上蒸10分钟即可。

做法二

材料

主料:糯米1/2杯,五香豆干2块,香菇2块,豌豆仁15粒,中薄云吞皮15张。盐,糖,淡色豉油,麻油。

做法

1.糯米泡水三小时以上。沥干水份,加水煮熟;

2.豆干和香菇宜切碎再炒熟,加调味料,趁热加入糯米饭拌匀;

3.取云吞皮一张,包入酌量馅料,从中间捏成花篮形,再酿一粒豌豆仁,全部照此步骤做好4.把做好烧卖排入蒸笼,用大开水蒸5分钟即可。

在对糯米烧卖的做法认识后,制作糯米烧卖的时候,对它使用材料需要进行一些了解,这样制作的时候才能够顺利,同时对糯米烧卖制作时间要掌握好,制作时间太长的话,会让它的口感改变,这点制作的时候要知道的。

香菇肉糜糯米烧卖的做法


下面给大家介绍香菇肉糜糯米烧卖的做法,大家看完以后记得自己做一下。只有自己动手,才能学会做菜。

2.21糯米用清水冲洗干净,再用清水浸泡6小时左右。

3.1肉泥中加入盐、香油、葱末、姜末、花椒粉、料酒、色拉油、鸡精、海鲜酱油搅拌均匀,让肉馅上劲。

4.2蒸锅加水烧开,蒸屉上放蒸布,然后放上泡好的糯米,蒸20分钟。把正好的糯米自然放凉。

5.香菇洗干净,用热水焯烫,切成香菇末。

6.胡萝卜去皮,切成胡罗卜末。

8.将醒好的面团揪成小剂子,用擀面杖擀成荷叶皮。

9.用荷叶皮将馅料包好,做成烧麦生坯。

10.蒸锅放水烧开,放入烧麦生坯,蒸20分钟即可。

上面关于香菇肉糜糯米烧卖的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。

紫薯糯米烧卖的做法


女人为了心爱的他,你是否应该学着做一些像样的美食呢?答案必然是肯定的。所以,现在小编就先来介绍下紫薯糯米烧卖的做法。

2.12紫薯蒸锅蒸熟,压成泥,加适量面粉和成面团。pS:紫薯里含水分很少,和面的时候应该适量加水,和好的面团会有点硬,OK的。

3.21面团擀成薄薄的面皮,薄到再擀就会破那种……蒸出来的烧卖才会好吃喔。

4.1面皮成品图。

5.2烘培用的铁圈扣出圆形面皮。

6.各种馅料:左上,虾肉剁泥;左下,胡萝卜切片;右上,熟玉米粒;右下,蘑菇 菠菜轻烫、剁碎。

7.平底锅放少许橄榄油,放入馅料和糯米小火翻炒,炒到虾肉半熟。pS:肉馅易熟可以最后放。

8.加入调味酱,酱料应该偏重口,因为面皮和糯米都没味道。豆瓣酱,一勺。

9.盛出。

10.包烧卖。这个貌似没毛诀窍,就是慢工出细活哈,慢慢地。最后在捏口上点缀一颗玉米粒。

11.下锅蒸15分钟左右。

12.成品图。颜色好深呢,嗯哼,深紫高贵冷~

紫薯糯米烧卖的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。

南瓜素馅烧卖的做法


人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下南瓜素馅烧卖这道菜的做法。

2.加面粉和成面团盖盖饧30分钟

3.滑炒鸡蛋

4.香菇、香菜、胡萝卜分别切末

5.接着倒入鸡蛋锅里

6.加耗油、生抽翻炒均匀

7.倒入剩米饭

8.翻炒均匀馅料就做好了

9.饧好的面团切成小剂子按扁

10.擀成饺子皮

11.放上馅料包起来

12.依次做完

13.胡萝卜切片放到蒸锅里

14.把烧卖生胚放在胡萝卜片上

15.中火蒸10分钟即可

每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下南瓜素馅烧卖

糯米烧卖——促进食欲美容养颜


糯米也是很常见的一种米,它的营养物质丰富,而且还可以有促进食欲的作用。糯米的口感糯糯的,而且还可以补充各种的营养素,糯米怎么吃呢,女性补气血,促进食欲,美容养颜的糯米烧卖一定不能错过的哦。

【女性补血美食粗粮糯米烧卖】

主料:糯米50g、糙米100g、红薏米1匙、曰本虾皮1匙、紫菜三文鱼松1匙

辅料:饺子皮适量、盐适量、胡椒粉适量、油适量、葱花1匙、

步骤:

1.备材料,糙米,红薏米提前泡透

2. 在电饭煲内放糙米,红薏米,适量的水先煮

3.待水沸后下油、糯米与盐、胡椒粉

4.继续煮

5.待粗粮饭煮至起气泡时下虾皮

6.饭类焖至熟透

7.饭盛起后晾凉,拌入葱花

8.用饺子皮包进粗粮饭,做成烧卖状

9.沸水入锅,中火蒸8分钟即可

10.撒下三文鱼松与紫菜碎 ,即可食用

烧卖是南方美食,爱美食不分南北,只要好吃,小编在家用粗粮做了糯米烧卖,虾皮、三文鱼、糯米一起做烧卖,每一次尝试,味道好香,软糯香甜,适合女性食用,有补血的作用。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀,腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米和这些食材一起搭配的话可以补充丰富的蛋白质和氨基酸,可以促进代谢,增强食欲,还可以美容养颜。

糯米烧卖的具体的做法大家都学会了吧,方法简单,营养丰富,何乐不为呢。女性补气血促进食欲美容养颜,人们健康的最重要的就是需要营养的支持,所以我们要懂得如何吃才是健康的,这道食谱赶紧试试吧。


烧卖的做法


生活中我们需要应付的事情有很多,不管怎样,都不应在吃饭上过于随便,毕竟吃得健康才能拥有好身体,烧卖的做法很容易,所需要的食材不仅很常见,也很健康,自己做还能保证卫生,一举多得。

2、准备青豆玉米还有腊肠,香菇提前泡好。

3、香菇和腊肠各切末。

4、锅中下色拉油,将香菇和腊肠先倒入煸炒。

5、再将青豆玉米放入煸炒至断生。

6、再将煮好的糯米饭放入,加少许盐、生抽、老抽翻拌均匀。

7、准备饺子皮擀薄,擀过的和没擀对比一下要大很多呢。

8、饺子皮的中心放入炒好的糯米饭。

9、用拇指和食指慢慢收口。

10、依次做好。

11、放入锅中蒸五分钟即可。

12、成品图

烧卖的做法你学会了吗?假期一个人在家一定不要吃外卖,花点时间做做菜,好好养养自己的胃吧。

水晶烧卖的做法


如果你生活在医院周围,你就会发现,现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因,但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以,为了杜绝吃出来的癌症,你最好学会自己下厨。下面,就请大家跟我一起来学一下如何做好水晶烧卖。

2.21铺在屉布上蒸20min,取出备用

3.1香菇、木耳泡发,切碎

4.2鸡胸脯肉切成小粒,加少许生姜粉(姜末、姜汁都可)、1勺料酒、1勺生抽抓拌均匀,腌制20min

5.12锅里倒入油,油热后下鸡肉粒

6.21炒至表面变色加入香菇丁和木耳丁,翻炒均匀

7.加入什锦杂菜,翻炒均匀,

8.加入2勺生抽、2勺老抽,翻炒均匀

9.将炒好的香菇鸡肉馅和蒸好的糯米拌匀

10.90g澄面(小麦淀粉)和10g玉米淀粉(也叫生粉)混合

11.倒入开水拌匀,盖上盖子,焖2min

12.再加入等量(100g)玉米淀粉,揉成面团

13.将面团分成小剂子,擀成面皮(由于面皮用的都是淀粉,不含蛋白质,因此筋性较差,擀的时候面杖最好沿着边缘旋转着擀,也可用刀压成面皮,正宗的烧卖,面皮的边缘呈荷叶状,我第一次做,擀得不好)

14.面皮中加入适量馅

15.用虎口收个腰

16.做好的烧卖上屉蒸10min(开蒸之前在烧卖上喷上水,避免边缘变干变硬,使蒸出来的烧卖皮更透明更Q)

17.可以吃啦~~

看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下水晶烧卖。

养颜烧卖的做法


疾病来时悄然无声,很有可能就是我们老是在外面乱吃造成的,我们应该以此为教训,下面就是关于养颜烧卖的介绍,以后我们自己做饭。

2.玉米剥粒和咸蛋黄放入锅中加热炒匀,稍微放一点油,晾凉备用

3.青红椒、胡萝卜、葱切碎,放入肉馅中,加入少量盐(因为有咸蛋黄,所以一定少加盐)植物油、酱油几滴、花椒面、香油、味精搅拌均匀

4.晾好的玉米粒加入拌好的肉馅中,搅拌均匀

5.南瓜去皮,切成一厘米左右的小丁备用

6.紫甘蓝切成小块放入豆浆机榨成汁(我没有榨汁机哈)

7.将榨好的甘蓝汁过滤

8.将过滤好的甘蓝汁加热(如果时间不耽搁,可以直接在豆浆机选择五谷键直接加热)

9.面粉中倒入甘蓝汁,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团,盖上盖子醒15分钟

10.醒好的面团揉成长条,用刀切成大小均匀的剂子

11.用擀面杖将剂子擀成圆形面皮,尽量薄一些(这样包出来的烧卖比较好吃),再用擀面杖的一头旋转着将面皮擀出菊花形,不做这一步也可以

12.将面皮平放在左手掌,放好馅,用右手的大拇指和食指轻轻往中间一掐就可以了,将包好的烧卖放到蒸锅上,每个烧卖中间放上一块切好的南瓜,盖上锅盖,开锅蒸12分钟,蒸好后焖一会再揭锅盛出即可

有了养颜烧卖的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《大馅糯米烧卖的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“私房养生糯米酒”专题。

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