豆腐香菜水饺的做法
养生粥的做法。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”人类的发展历史中，养生观念不断更新，养生关系着每一个的生活质量。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？下面是小编为大家整理的“豆腐香菜水饺的做法”，希望能为您提供更多的参考。
健康的饮食能够让我们越来越健康，远离各种疾病困扰，为了告别水肿的情况，大家学会做豆腐香菜水饺，豆腐香菜水饺的做法非常简单，把材料放水中泡半个小时，加入红枣、红米等一起熬水即可，记住食材一定要新鲜，否则会影响口感。
2、豆腐改小块，上锅蒸12分钟
3、蒸豆腐的时候准备葱姜，都切末
4、香菜控干水分切碎
5、蒸好的豆腐晾凉后，用棉布包好，挤去水分
6、把豆腐，香菜，葱姜末全部倒入一个盆中
7、先用芝麻油拌匀，再倒入鸡精，胡椒粉，盐，蚝油调味
8、用筷子拌匀备用
9、面粉中加一勺盐，用温水和成面团，包上保鲜膜醒发20分钟
10、醒发好的面团搓成长条，切成小剂子
11、撒少许面粉，擀成皮
12、放上调好的馅儿，从左向右依次折
13、包好的饺子
14、全部包好，就可以烧水了
15、水开后，倒入包好的饺子，稍煮片刻即可出锅了
16、盛入盘中，配上自己喜欢的蘸酱
17、皮薄馅儿大
你知道豆腐香菜水饺的吃法了吗？在吃豆腐香菜水饺的时候最好简单一些，不要太多元化、太复杂，温度也不宜太高，否则会导致品质下降，无法保证食物的营养。
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香菜猪肉水饺的做法
香菜猪肉水饺是北方人比较喜欢吃的一种食物。小时候，我就很喜欢吃水饺。我的家人一有空就会挤在一起包水饺的。因为我的家人也喜欢吃水饺，每到过节就会一起包水饺的。水饺也是一道美食哦，只要大家愿意都可以吃的到的。今天，我就在这介绍香菜猪肉水饺的做法。
1.面粉加水揉成柔软光滑的面团，醒一下
2.猪肉剁成肉馅，最好肥瘦搭配
3.肉馅加入黄酒、酱油、盐、胡椒粉、鸡精、麻油搅拌均匀
4.分多次加水在肉馅里朝一个方向搅打上劲，打到肉馅吸干水分再加水，这个步骤可以锻炼手臂，300g的肉馅我打了130g的水进去，手臂真的很酸哦
5.香菜切末
6.把香菜末加进肉馅，再加适量的盐和油搅匀
7.把面团搓成长条，切小剂子，擀成中间后边缘薄的饺子皮
8.饺子皮中间填上馅料
9.捏紧边缘，用双手的虎口处捏紧挤成元宝状
10.包好所有的饺子，煮一锅开水，下入饺子，用勺背轻推以防沾锅，盖锅盖，开锅加一碗冷水，点两次水，第三次开锅饺子就熟了
听完我对香菜猪肉水饺的做法，大家是不是都想吃了呢。没事这很简单的，只要买写材料回家自己做。或者到餐厅去点也是有的喔。民以食为天呀，我们的生活离不开吃，而怎么吃才好吃呢！我就很喜欢吃香菜猪肉水饺，不及美味可口，而且营养丰富.我建议大家也去吃吃。
猪肉香菜水饺的做法
去超市的时候，在大冷藏的地方都会放着各种各样的水饺，看起来好好吃的样子，但是买回去之后就不知道味道怎么样了。为了吃到好吃的水饺，只能够自己动手学习一下了，于是，小编在此决定做一道猪肉香菜水饺，下面就给大家介绍一下猪肉香菜水饺的做法，希望能够帮助到大家。
饺子源于古代的角子。饺子原名"娇耳"，相传是我国医圣张仲景首先发明的，已有一千八百多年的历史。猪肉香菜水饺是用面皮包猪肉香菜馅水煮而成。是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。
猪肉香菜水饺的做法内容：
一、猪肉香菜水饺的食材用料：猪肉馅、面粉、香油、葱末、姜末、饺子馅调料粉、老抽、盐、香菜、植物油。
二、猪肉香菜水饺的做法步骤：
1.香菜去根洗净切碎，葱切末，姜切末。
2.将猪肉泥，加入香油、蒜姜末、饺子馅调料、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿。
3.将葱末、香菜末也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀。
4.锅内放油，油五成热时放入葱末爆香，然后倒入拌好的馅中再次搅拌均匀。（这样拌出来的馅更香更好吃）
5.面粉加水，放到面包机里，让面包机和成面团即可。（我家一般和面，面和水的比例是100：60，就是100克面，加60克水）
6.将面和好后，饧一会儿，将饧好的面团揉成长条，滚刀切成剂子，将剂子撒上一层薄面，用手压扁。
7.用擀面杖擀好饺子皮，将馅料放入皮中，对边捏合，两边分别捏合，饺子包好了。
话说，好吃不如饺子，味道鲜美、馅料丰富的猪肉香菜水饺一直是人们的心中的美味佳肴，尤其是逢年过节，猪肉香菜水饺更是餐桌上必不可少的主角之一。全家人团聚在一起，热热闹闹的包猪肉香菜水饺、吃猪肉香菜水饺，一种中国人独有的幸福油然而生，节日的气氛更是烘托的愈加热烈了。
香菜水饺的做法大全
香菜水饺的做法，对于这种馅料的水饺，我相信很多人都是吃过的，而且也是广受好评的水饺馅之一，那为什么会让人喜欢呢?那当然不用说啦，香菜哪种独特的味道，只有吃进嘴里慢慢咀嚼才能够品味它的香，而且香菜总是有一种奇特的能力，能让人心旷神怡，心情舒畅!所以我个人也是非常喜欢吃这种馅料的水饺。
香菜水饺的做法 拿香菜来做水饺，味道还真的感觉很清爽。虽然入口的时候感觉不到什么，但是慢慢体会就能够感觉到香菜那种独有的气息。淡淡的香气从味蕾中散发出来，直接进入心脾，感觉真的是很舒服。那种清凉的感觉可以让我在吃饭这么一件非常平常的事情中感觉到“小清新”。这大概就是美食的诱惑和魅力吧!
1.准备好猪肉馅、鸡蛋。
2.香菜摘洗干净。
3.将香菜切细。
4.大碗里面放入肉泥、鸡蛋、适量的生粉、食盐、老抽。
5.将切好的香菜放入大碗里面，放入一勺食用油。
6.所有的馅料朝一个方向搅拌均匀。
7.用饺子皮包好成饺子。
8.锅内烧开水。
9.分三次倒入冷水，待饺子浮起来，变胖即可出锅。
10.做个蘸碟，开始享用了。
烹饪技巧
1、在香菜里面放入一勺食用油，既可以增加饺子的香味也可以防止香菜出水而影响口感。
2、在煮饺子的水里面放入适量的食盐，可以防止饺子粘锅咯。
3、蘸碟可以做也可以不做，适个人口味放作料。
4、香菜虽然味美，不过胃寒者少食咯!
饮食小常识 香菜，在中医具有具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效。在这样一个阴雨绵绵的春夏交替的时候，是再合适不过的了。而香菜的长相也很讨巧，长长的茎很直立，叶片成扇形，而且有香气，是夏季入菜的上好佳品。
以上是我们关于香菜水饺的做法的详细介绍，其实步骤是非常简单的，满足大家在家里面就可以动手做，为你们的家人换换口味，也是一种不错的选择，而且这是老少皆宜的馅料，里面富含着丰富的营养价值，也是我们不可小觑的，所以各位朋友千万不要错过!
豆腐水饺的家常做法
相信大家对于豆腐肯定是非常熟悉的吧，豆腐我们也叫做是水豆腐是我们常见的一种豆制品，豆腐不但好吃而且还含有丰富的营养，豆腐的吃法有很多种，我们不但可以直接食用豆腐而且还可以用豆腐搭配其它的食材来做成各种美味的菜肴，下文我们就用豆腐搭配上猪肉来做成豆腐水饺。
豆腐饺子的制作食材：
嫩豆腐(2寸四方)4块，绞猪肉150克，香菇茸，虾米茸各l汤匙，酒1茶匙，上汤3杯，火腿片6片，青菜少许，生粉适量。
教您豆腐饺子怎么做，如何做豆腐饺子才好吃：
①将绞猪肉加入适量水，剁过之后，放进碗中，再放香菇茸、虾米茸及盐、酒、生粉等调味料，拌为泥状，分成20小粒备用。
②将每块豆腐先切除其硬皮及四边后，再横面片成薄片(每片约1/5寸厚)。
③将一块洗净的方形湿白布摊开，将豆腐片往布角上放好，并放一粒肉馅在豆腐片中央，提起布角向前覆盖(使豆腐成三角形包住肉馅)然后再用两个食指用力按压三角形豆腐之两边以使豆腐边能粘合起来而成为饺子状。
④逐个做好后，轻轻放到涂过油之碟子上，全部做好，放锅中隔水蒸熟(约8分钟)。
⑤将上汤在锅内煮滚，加入火腿片、香菇片及青菜，并放盐调味，最后用生粉勾芡盛在大碟中，并将蒸熟的豆腐饺子小心的放入略拌即可(如有鸡油可淋下l茶匙)。
在上面的文章里面我们介绍了什么是豆腐，我们知道豆腐是常见的一种豆制品，豆腐不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃豆腐有利于我们的身体健康，上文为我们详细介绍了豆腐水饺的做法，相信大家都掌握了具体的教程吧。
香菜干豆腐卷的做法
世界如此美好，你怎么忍心让自己生病？一个人生病的原因有很多，但很多都是因为饮食不当而导致的，而这最终也只能怪自己。所以，为了更好地欣赏这世界，我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康，我们唯有自己动手来做。下面，就请大家跟我一起学习下关于香菜干豆腐卷。
2.干豆腐切方块，香菜切段。
3.芝麻捣碎后装入小碗里，放入蒜蓉酱和味精，辣椒油，家少许水调匀。
4.取一张干豆腐，上面放上适量的香菜。
5.卷起来用牙签固定住。
6.全部卷好之后锅里烧油。
7.放入干豆腐卷中小火煎。
8.煎至两面金黄，把菜里的水分煎干最好。
9.煎好的豆腐卷盛盘后把调好的酱料沫在上面，最后撒点孜然就可以了。
也许你家中有人会做香菜干豆腐卷，那么现在你就能证明给你的家人，你其实也可以做饭，照顾好自己和亲人。
香菜豆腐羹的做法
香菜和豆腐的完美搭配控牌就是今天为大家介绍的这款香菜豆腐羹了，这款菜品在我们国家的江浙地区比较常见，口味趋于清淡，颜色喜人，在我们国家的汉系菜品种算的上事色香味俱佳的菜肴了。并且通过几种食材的巧妙搭配，可以供给人体较为全面的营养，对于调补身心效果也很不错。
将豆腐剁碎，越小越好，香菜切成末，鸡蛋打散 姜切末，淀粉加水调成汁。锅内放水 烧开后放入剁碎的的豆腐 姜末 再烧开时放入鸡蛋，烧开后放入香菜末，盐 搅拌搅拌，煮一会 再倒入调好的淀粉汁，再边煮边搅拌，直到羹有些筹的时候就差不多了，再放入一点味精 搅拌搅拌，出锅时淋上少许的香油，这道美味就完成了。
切记在制作过程中豆腐不要切太细，后面几次搅动会让豆腐更碎的。 蘑菇香菇虾米请在鸡蛋打入前添加，以免鸡蛋过头，成泡沫状。
淀粉一定要一勺勺加，并不断快速搅拌，让汤慢慢浓稠起来，勾芡勾得好，羹里没一层都会有东西，舀下去没一勺都是很丰富的，勾得不好，会分层不匀，中间没东西。但是每勺淀粉之间不要太久，鸡蛋会老。
在制作这款菜品的时候需要大家注意的事，香菜不要放在锅了煮，只要起锅时候，放在菜品上就可以了，几种食材通过精良的烹调工艺加工在一起，不仅味道极佳，对于那些体质虚弱的病人也可以有较为不错的养身效果，但是豆腐原因为消化时间较长，所以脾胃虚寒的人需要少食用 。
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