葱花鸡蛋发面饼的做法
老人养生送鸡蛋。
大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。如何避免关于饮食养生的误区呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《葱花鸡蛋发面饼的做法》,供您参考,希望能够帮助到大家。
生活的味道就在于坐上一道适合自己的美味,一家人和和睦睦的在一起吃一顿饭。葱花鸡蛋发面饼的做法是一道非常简单的菜肴,但是适合家常做法,不用放太多的调味。
2、将葱切成葱碎
3、将鸡蛋打入盆中,放入适量盐,花椒面,发酵粉,放入葱花,搅拌均匀
4、倒入温水,加面粉,一边加水一边用筷子搅拌
5、和成光滑的面团。盖好放在温暖处发酵。
6、面内部出现较大的蜂窝状组织,即为发酵好了。
7、将发酵好的面放在案板上,分成大小合适的面团
8、擀成圆饼
9、电饼铛烧热后,薄薄的刷上一层油,放上饼
10、一面煎至金黄后翻面,另一面刷上油再烙
11、煎至两面金黄
12、香喷喷的葱花鸡蛋发面饼好了。成品图
自己在家做饭虽然需要花费一点时间,但比较健康,是值得的,葱花鸡蛋发面饼的做法简单,所需要的时间并不多。
ys630.COm精选阅读
尖椒鸡蛋发面饼的做法
随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍尖椒鸡蛋发面饼,自己学习做一下吧。
2.121面粉加入酵母后放30度左右温水和成光滑的面团醒发。
3.212尖椒鸡蛋发面饼食材---面粉,
4.1鸡蛋打散备用。
5.2醒发好的面团涨发一倍半以上即可。
6.1炒锅热锅凉油8成热炒散备用。
7.2青红尖椒和葱洗净后切成碎末。
8.把鸡蛋稍微晾凉后加入蔬菜碎中,搅拌均匀后加入盐和鸡精。
9.然后搅拌均匀馅就做好了。
10.然后把醒发好的面反复揉成光滑的面团进行排气。
11.然后把面团按扁擀成方形的薄片。
12.然后在上面均匀的散上和好的馅。
13.然后卷起三分之一。
14.在把三分之一卷上就成了加馅的面卷。
15.在切成均匀的长方形段醒发5-10分钟左右。
16.然后平底锅或者电饼铛加热后,加入少许油,放入饼生坯。
17.一面煎黄厚翻面在煎,两面都成金黄色基本就熟了。
18.做好的尖椒鸡蛋发面饼出锅装盘。
世界那么大,餐馆那么多,尖椒鸡蛋发面饼的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。
荠菜鸡蛋发面饼的做法
随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍荠菜鸡蛋发面饼,自己学习做一下吧。
2.21荠菜拣去杂草洗净。鸡蛋打入碗中加一小勺盐打散备用,虾皮冲洗一下浸泡片刻。
3.锅里加水烧至快沸腾转小火,加入荠菜烫3秒钟捞起
4.冷却后挤掉多余水分切碎备用
5.平底锅放油烧热,倒入打散的蛋液炒熟。虾皮沥干水分小火煸炒一下。与地菜混合。调入香油五香粉盐。也可以加你自己喜欢的调料。
6.发酵好的面皮分割成50克左右一份。擀开包入荠菜馅
7.捏紧收口。收口朝下压成饼状。平底锅放油,放入发面饼。盖上盖子,最小火烙3分钟。
8.一面金黄后翻面烙另一面。两面金黄即可。全程小火。
有了荠菜鸡蛋发面饼的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
红薯发面饼的做法
饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的,在外面吃饭当然是容易的,但是健康却不到保证,因此,我们即使时间有限,也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴,红薯发面饼的做法很简单,而且也能为身体提供多种所需要的营养素。
2、压成泥
3、红薯泥,白面,酵母粉和白糖都放到盆内
4、揉成比较光滑的面团,保鲜膜盖好,放到温暖的地方发酵
5、发酵二倍大
6、把面团放到案板上揉搓排气,搓成长条
7、切成大小相等的面团
8、按扁擀圆
9、锅里抹油,小火烙饼
10、一面金黄时翻面
11、两面金黄时关火出锅
12、装盘
吃好了我们才能有了心情,红薯发面饼的做法很简单,想要自己做饭却不知道从何着手的人不妨多学习。
油酥发面饼的做法
当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下油酥发面饼。
2.酵母用温水化开;
3.倒入面盆搅拌成絮状;
4.然后和成面团,再加一勺油揉匀,醒20分钟;
5.制作油酥,面粉中倒入油充分搅拌均匀,然后加入1小勺盐拌匀;
6.面板上撒一层干面,将醒好的面团擀成1厘米厚的面皮,倒上油酥抹匀;
7.卷起,收口捏紧;
8.盘起,醒20分钟;
9.醒好的饼剂子擀成圆饼;
10.入电饼铛煎至两面金黄;
11.出锅切成小块,即可食用。
油酥发面饼的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。
葱油发面饼的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于葱油发面饼的做法吧。
2.21酵母粉加入适量的温水,静置一会。然后缓缓的倒入面粉中,揉成面团。烙饼的面一定要和的软一些。
3.1葱切碎放入碗里,然后加入少许盐,白芝麻。锅中加少许油,油温六层热的时候,关火倒入碗中。葱油就做好了。
4.2往面团表面刷一层油,然后盖上保鲜膜。醒发一个小时左右(冬天时间可能要更长一些)。
5.1面板撒少许干面,将面团取出。揉至表面光滑后,再让它醒发十分钟。
6.2面团发酵到原来体积两倍的时候,基本就发酵好了。
7.将面团擀开,把葱油匀均的抹在面上。
8.由里向外卷成大卷。
9.用手将面分成一个一个的小剂子。
10.电饼铛中倒入少许油。
11.把面剂子揉成饼状,放入电饼铛中。手指粘一点水,在饼中间轻轻点一下。然后将芝麻粘在上面。
12.盖上锅盖。
13.底面烙制成金黄色时,翻一次面。然后继续将另一面烙制成金黄色。
14.双面金黄就可以出锅了。装盘上桌吧。
现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的葱油发面饼,为你的妻子和孩子露上一手。
鲜肉发面饼的做法
食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下鲜肉发面饼的做法。
2.2酵母溶于少量温水中(大约30度左右,手腕试不
3.12倒入剩下的温水,先用筷子搅拌成雪片状,然后用手揉
4.21成光滑面团
5.1新鲜肉末放料酒、盐、鸡精、姜末、蒜末、少量老
6.2盖上保鲜膜,放温暖的室内发酵至大约2.5倍大
7.抽(调色用)搅拌均匀。肉皮冻融化开,倒入肉末用
8.把肉末顺一个方向使劲搅拌至上劲(如果没有肉皮冻就
9.放清水)
也许你以前吃过鲜肉发面饼,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《葱花鸡蛋发面饼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生送鸡蛋”专题。