南瓜浓汤要怎么做
养生怎么做。
运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生,很多人只是听说但并未真正力行,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。饮食养生需要注意哪些方面呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“南瓜浓汤要怎么做”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!
南瓜浓汤,是我们在生活当中可以自己动手制作的一道美味食物,因为南瓜热量低,而且富含维生素b以及胡萝卜素,对减肥的朋友来说是比较好的一道美味食物,现在我们来具体了解一下南瓜浓汤的做法。
做法一
材料
南瓜泥、洋葱、小麦面粉、芹菜、胡萝卜、面包、黄油、水、淡奶油。
做法
1.先把黄油放在小奶锅里加热融化后,然后放入洋葱炒约半分钟,再加入面粉和芹菜炒一会儿;
2.再加入南瓜泥和水,在汤汁烧开后放入胡萝卜块,转小火慢煮约10分钟至汤浓郁,过程中可以用勺子搅开南瓜泥,使汤均匀无颗粒;
3.熄火,加入奶油搅拌均匀;
4.上面撒上烤面包块和欧芹碎,或是少许肉桂粉。
做法二、
材料
南瓜泥、洋葱、马铃薯、奶油。
做法
1.马铃薯去皮洗净、切片,放入电锅中,外锅加入1杯水,盖上盖子按下开关,煮至开关跳起后,取出压碎成马铃薯泥。
2.鸡胸肉洗净切末,备用。
3.热锅,加入适量奶油,放入洋葱末炒香,再加入作法2的鸡胸肉末炒至颜色变白,再加入调味料拌炒均匀。
4.将作法1的马铃薯泥与作法3的材料拌匀,再分捏成数颗圆球状,再略压扁、整形为饼状,备用。
5.将作法4依序先沾裹上面粉,再沾裹蛋液,最后裹上面包粉,放入油锅中,炸至上色金黄酥脆,捞出沥干油份即可(食用时可依个人喜好,另加入蕃茄酱增加风味)。
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南瓜胡萝卜浓汤怎么做?
南瓜和胡萝卜都是生活中常见的食材,这两种食材的营养都很全面,比如南瓜富含蛋白质和淀粉,另外富含多种维生素,还含有丰富的钙和磷,经常吃南瓜能够润肺益气,另外还具有排毒等功效,另外吃胡萝卜能够保护眼睛和肝脏等等,下面就教大家做南瓜胡萝卜浓汤来吃。
南瓜胡萝卜浓汤的做法:
南瓜、胡萝卜、排骨
辅料
葱、盐
做法
1.南瓜去籽去皮切块,萝卜去皮切块。排骨下锅加水先煮。
2.排骨差不多熟了就下南瓜和萝卜。煮至南瓜萝卜变熟变软。这时可切葱末
3.捞起南瓜萝卜用大勺或锅铲弄成泥。倒入骨头汤。
4.再煮滚一下,放盐。趁热放葱。
5.盛起来喝咯。早上配面包特别营养。
南瓜胡萝卜浓汤的做法
1.准备食材:南瓜,胡萝卜洗净
2.切成小块
3.倒入不锈钢杯中
4.如果热饮,水位不要超过1400毫升的水位线
5.破壁调理机通电,如果在机器上直接操作,旋转“启动/取消”键,到“浓汤”功能,直接启动即可,制作30分钟;如果在手机App端,选择“南瓜胡萝卜浓汤”食谱直接进行启动即可,制作时间30分钟。制作30分钟后,机器会发出“嘀嘀”的声音,一杯香浓的浓汤就做好了。
胡萝卜浓汤
材料
红萝卜300公克,洋葱100公克,蕃茄100公克,白饭100公克,蒜末6公克,牛奶150㏄,鲜奶油50㏄,水600㏄,橄榄油2大匙,鸡高汤块1小块,味好美匈牙利红椒粉3公克,盐适量
做法
1.红萝卜洗净,去皮后切片;洋葱洗净,去皮后切丝;蕃茄洗净,去蒂后切粗丁;备用。
2.热锅倒入橄榄油烧热,放入蒜末小火炒香,放入作法1处理好的蔬菜与匈牙利红椒粉,中火拌炒均匀后再加入鸡汤块、白饭和一半的水,续煮至材料熟软后熄火。
3.待作法2降温至微温时放入果汁机中搅打至成煳状,重新倒回锅中加入另一半的水和牛奶以中火煮匀,最后加入鲜奶油拌匀,再以盐调味即可。
南瓜玉米浓汤怎么做
南瓜玉米浓汤是属于一道非常传统的美食,它的营养价值是非常高的,对于儿童是十分有好处的,而且南瓜中含有非常多的微量元素,可以帮助儿童补充一些钙质,对于老年朋友预防一些肿瘤疾病也是十分有效的,经常喝这种汤对于我们的肠胃也是很有帮助的,那么南瓜玉米浓汤怎么做呢?
南瓜玉米汤做法
南瓜玉米汤
食材
主料南瓜150g,玉米100g,辅料油适量,盐适量,鸡粉适量 。
步骤
1.材料切丁备用。
2.玉米削粒。
3.放豆浆机里加入水,盐,鸡粉。
4.后按果蔬浓汤(键).,豆浆机就开始工作了。等半个钟以后听到提示音,机器停止工作。就做好了。
5.在撒上麻油。就可以喝了。
南瓜的营养价值很高,含有糖、蛋白质、纤维素、维生素C、维生素A 、维生素B1、维生素B2以及钙、钾、磷等矿物盐等多种营养成分。南瓜果实中有7-17%的果胶,其吸附力很强,能粘合与消除人体内的细菌及其毒性物质,保护消化道粘膜,对消化道溃疡有一定疗效,还能粘结胆固醇,防止动脉硬化。南瓜果肉内有一种特殊物质,可促进胰岛素分泌,降低血糖水平,对防治糖尿病有特效。果实中丰富的维生素有保护粘膜的作用,对于保护视力、预防眼疾、美容减肥等均有一定作用。
玉米具有刺激胃肠蠕动、加速排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。
奶香南瓜玉米浓汤
食材:牛奶 250ml、南瓜泥 250g、玉米粒 60g.
做法:
1.准备食材。
2.将牛奶倒入锅中,加入玉米粒煮开。
3.倒入南瓜泥,再次煮开。
4.盛入碗中,稍凉,温热时喝正好。
以上就是关于南瓜玉米浓汤怎么做的一个介绍,上文给大家介绍的两种做法都是十分有营养的,而且因为做法不同,味道也会不一样,用来当作早餐是最好不过了,特别是对儿童。而且南瓜是属于味道比较甘甜的食物,所以小孩子也十分喜欢
花菜浓汤怎么做
花菜我们一般叫做是菜花或者是花椰菜,花菜是我们常见到的蔬菜之一,花菜有着非常丰富的营养,常吃花菜能带给我们很多的好处呢,花菜里面含有丰富的维生素特别是维生素C和维生素B群,花菜里还含有非常多的膳食纤维,膳食纤维是有利于我们的消化并且能促进代谢。
花菜有非常多种吃到,我们既可以采用花菜来搭配其它食材做成各种菜肴,也可以让花菜自成一味,花菜做成的汤不但好喝而且营养非常丰富,一起看看下文关于花菜浓汤的介绍。
喜欢吃西餐,主菜前必点一个汤。喜欢浓浓的充满蔬菜味道的汤,比如今天这个花菜浓汤。食材很简单,只是用花菜(白菜花)、蛋黄、洋葱再加一点牛奶,味道却很浓郁、奢侈,充满花菜的芳香,像极星级餐厅的味道,自觉更好些
花菜含有丰富的维他命C,而且在煮的时候,Vc的损失比其它菜菜要少,比较适合做这道浓汤。牛奶富含钙,再加上蛋黄的维他命D,这是一道营养丰富的汤啊!
做法又超级简单,推荐哦~做给不爱吃菜的小朋友也非常不错
花菜浓汤
原料(4人份):花菜一颗(约350g),洋葱1/2个(约100g),大蒜1小片,黄油10g,水400cc,高汤4大勺(或高汤粉适量),牛奶200cc,蛋黄1个,胡椒盐适量。
花菜浓汤的做法
花菜浓汤的做法
1.小锅烧开水后,放一点白醋和面粉,将花菜放进去焯一下(放醋和面粉是为了有更好的口感,省略也可)
2.洋葱切碎、蒜切碎
花菜浓汤步骤图1
3.平锅烧热后,放黄油,放蒜末炒出香味后,放入洋葱碎,炒到洋葱成透明色
4.加入焯好的花菜,加入水和高汤后(或高汤粉),煮15分钟左右
花菜浓汤步骤图2
5.用打碎棒打碎后,加入牛奶、胡椒盐
6.将蛋黄搅匀,放入第5中,轻轻搅拌均匀后即可(我的高汤是带颜色的,所以做出的汤有点发褐色,如果加入的是白汤或没颜色的高汤粉,最后汤的颜色是发白的蛋黄色,更漂亮)
上文我们介绍了什么是花菜,我们知道花菜也被叫做是菜花或者叫做是花椰菜,花菜含有丰富的维生素以及膳食纤维,常吃花菜能起到很好的养生功效和作用,上文采用了花菜制作成花菜浓汤,花菜浓汤做法简单,相信大家都学会了吧。
牡蛎浓汤怎么做?
牡蛎浓汤,其实其他的滋补保健价值是非常高的,而且很多人喜欢这一道滋补的浓汤,但是想要自己动手制作,那么就要注意了解各种食材的使用,例如牛奶鸡高汤,这些搭配还有奶油都是不能少的。
一、材料
牡蛎20颗,白葡萄酒1/2杯,奶油3大匙,面粉1/2杯,牛奶3杯,鸡高汤2杯,鲜奶油1/2杯,盐少许,胡椒粉少许
做法
(1)将牡蛎洗净,沥干水份,放入汤锅内,再加入1/2杯白葡萄酒,盖上锅盖,用小火蒸煮约2分钟,如果发现汤汁稍干时,可加入少许清水,熄火后备用。
(2)将锅子预热,放入奶油,再用小火将面粉放入炒均匀,加入牛奶、鸡高汤及调味料,转中火煮开,最后加入作法1的牡蛎汤料以及鲜奶油,一起拌匀即可盛入汤盘中。
二、做法
1.)将牡蛎洗净,沥干水份,放入汤锅内,再加入1/2杯白葡萄酒,盖上锅盖,用小火蒸煮约2分钟,如果发现汤汁稍干时,可加入少许清水,熄火后备用。
2.)将锅子预热,放入奶油,再用小火将面粉放入炒均匀,加入牛奶、鸡高汤及调味料,转中火煮开,最后加入作法1的牡蛎汤料以及鲜奶油,一起拌匀即可盛入汤盘中。
南瓜西米露要怎么做呢
南瓜西米露要怎么制作,当然需要注意掌握一定的方法和技巧,这样子做的南瓜西米露才会比较的好吃,下面要为大家详细的分析介绍一下,南瓜西米露的制作方法和步骤,希望通过这些介绍之后,大家能够掌握它的技巧,自己在家的时候就能够动手完成这些食物。
原料:南瓜、西米、牛奶、蜂蜜。
1. 准备原材料。
2. 将南瓜去皮切成小块蒸熟。
3. 锅里做水,水开后倒入西米小火开始煮,边煮边搅拌以免糊锅。
4. 煮到西米中间有一个白点后就可以关火了。
5. 关火后焖五分钟西米中间没有白点就可以了。
6. 将西米捞出过凉水,在漏网里沥干水分。
7. 将蒸熟的南瓜块和一袋牛奶倒进搅拌杯里。
8. 开搅拌机,把南瓜混合物搅拌成糊糊。
9. 再把西米和南瓜糊混合在一起,加适量蜂蜜搅拌均匀就可以吃了,(放进冰箱冷藏两个小时吃,口味更好)。
以上就是南瓜西米露的制作方法和步骤介绍,大家都了解了吗,在生活当中其实很多食物的制作,如果我们用心去学习的话,掌握它的制作方法步骤都能够轻松的完成,而且在家的时候不管什么时候,自己想吃就可以轻松的吃到。
蘑菇浓汤怎么做呢?
蘑菇浓汤香浓的口感以及滋补价值,让它成为了生活当中很多人喜欢的一道营养汤,而且对于身体虚弱以及贫血的患者来说,这一道营养汤也是比较好的调理汤汁,现在我们来看看它的做法和步骤。
一、蘑菇浓汤
原料:
主料:口蘑200克、中等土豆1个、洋葱1/4个
辅料和调料:牛奶250毫升、黄油1大匙、浓汤宝半个、盐适量、黑胡椒少许、干香葱碎少许
做法:
1、做浓汤不用炒面的秘密武器就是它了,一个土豆;
2、 把土豆去皮后切成块;
3、放到水里煮软,捞出备用;
4、 口蘑用盐水浸泡10分钟,洗净后切成片;
5、锅中倒入少量的黄油把洋葱碎煸香;
6、放入蘑菇片翻炒两三分钟,至蘑菇熟透就可以停火了;
7、把土豆、蘑菇放入搅拌机中,倒入凉牛奶一起绞碎;
8、 搅拌好的土豆蘑菇牛奶糊糊,会特别的稠,可以兑入水、牛奶或者鸡汤稀释,我放的是水;
9、 把浓汤放到火上做开,调入盐、黑胡椒碎,为了提鲜我放了半个鸡汤汤宝,家里有鸡高汤的放高汤更好。熬煮一会儿,咱不用炒面做的蘑菇浓汤就做好了!
二、介绍个新的香菇浓汤做法
1、香菇切丝、口蘑(其他菌类也可以自己试着搭配试试)切片
2、热锅放奶油化掉,加1的材料拌炒
3、香菇炒软后加一大勺面粉(均匀撒进去)充分炒匀,再加入水加一片香叶撒点鸡精盖上盖焖5分钟,捞出香叶
4、倒入适量鲜奶煮沸(喜欢略酸或咸的可加点优格或食盐)后,撒点胡椒粉就ok了
滋味番茄浓汤怎么做
番茄浓汤可以说是最常见普通的一种番茄烹煮方式了,但是就是这样简单的食物,却可以给我们带来不一样的口感,而且对身体的健康保健同样也是比较有利的,但是要做出符合自己口感的番茄浓汤,也要注意各种材料的准备和制作方法,所以大家可以尝试通过下文的做法来了解。
一、制作方法
1准备原材料。
2洋葱、红尖椒剁碎、西红柿切小丁。
3内热油,将洋葱碎充分煸香,一定要煸透。
4入番茄丁一起翻炒,直至番茄出沙。
5放入尖椒碎翻炒均匀;
6加入少量番茄酱翻炒均匀,如果买到的番茄酸甜度够,也可不加。
7倒入开水,没过番茄即可,调入适量鸡精,烧开转小火炖煮。
8炖煮的同时来做炸面包丁。选择适量白面包。
9切去四边。
10再改刀成指甲盖大小的面包丁备用。
11此时汤内放入即可野山椒,不必太多,两三颗即可,还可以倒入一些腌制野山椒的水。
12加入1/3块小白腐乳。这里加入白腐乳是为了增香,如果不喜欢或者家里没有,也可不加。再继续熬煮。
13趁着最后熬煮的时间来将面包丁完成。锅内油热,入面包丁炸至金黄捞出控油备用。
14撒入一些白胡椒调味,煮至自己喜欢的浓稠度就可盛出,撒上面包丁即可食用。
二、小贴士
1. 煸炒洋葱的时候一定要煸透,会有浓郁的香味出来,这样出来的汤才会香。
2. 秋天的番茄大多出沙很好,所以很适合做这道浓汤。煸炒的时候要耐心,要炒到出沙再进行下面的步骤。
3. 炸面包丁的油温要控制好,油温过低放入,面包丁容易吸入太多的油吃起来会太油腻;油温过高则容易没有炸酥就黑掉了。
三、食用须知
1、西红柿(番茄)不宜和青瓜,黄瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,如果二者一起食用,达不到补充营养的效果。
2、西红柿(番茄)不宜吃未成熟的青色番茄。因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。
3、西红柿(番茄)不宜和海鲜同吃,量过多易中毒。
怎么做番茄土豆浓汤
很多朋友都喜欢喝番茄土豆浓汤,喜欢它浓浓的味道。关于番茄土豆浓汤的做法是有很多的,那么怎么做番茄土豆浓汤呢?对于想要自己制作番茄土豆浓汤的朋友来说,了解番茄土豆浓汤的相关做法是很有必要的,接下来,本文就为大家介绍三种番茄土豆浓汤的做法,大家可以参考一下哦!
做法一
材料::番茄1个,土豆1个,葱适量。
做法:
1、把一个番茄和土豆洗干净,先把番茄切成条状;再把土豆切成片,在继续切成条,最后切成小块状。
2、把切好的块状土豆放入豆浆机,然后放入西红柿,倒入温开水。
3、按下浓汤键,大约8分钟就可以煮好了。
做法二
材料:土豆一个,番茄三个,玉米一根,栗子适量,牛奶适量,黄油适量,黑胡椒适量,浓汤宝一个。
做法:
1、番茄洗净去皮,切小块 去掉蒂和白的芯。
2、把栗子煮熟,去壳。
3、蒸好的土豆拿出来稍凉(准备之前就要蒸土豆),然后把土豆压碎,也可用料理机打碎。
4、把土豆泥放进锅里,加适量的开水,加牛奶和黄油,小火煮。
5、加一块浓汤宝 天气不热可以自己煮鸡汤味道更好。
6、加入番茄、栗子和玉米。
7、煮开后关火 加现磨黑胡椒即可。
做法三
材料:番茄1个,土豆 1个,火腿肠1根,元葱适量,番茄酱适量,盐适量,鸡精适量,黑胡椒适量。
做法:
1、准备番茄1个,土豆1个,火腿肠1根。
2、将土豆去皮切厚片,然后放入蒸锅蒸熟。
3、将西红柿去皮切碎,火腿肠切碎,元葱切沫。
4、将蒸熟的土豆放在保鲜袋里面,用擀面杖压成土豆泥。
5、将炒锅烧热加油,放入元葱煸炒。
6、待元葱炒出香味后放入西红柿煸炒,加入适量水,加入盐,加入碾压好的土豆泥,搅拌均匀并煮一会儿。
7、加入番茄酱并搅拌均匀,再加入火腿肠、鸡精搅拌均匀,稍煮一会即可。
8、洒入少量黑胡椒出锅,加西兰花装饰。
以上就是关于怎么做番茄土豆浓汤的相关介绍。相信大家看了本文的介绍之后,对番茄土豆浓汤的做法已经有所了解了。因此,大家在自己动手制作这款汤的时候,不妨参考下上面介绍的方法哦!当然啦,在调料方面,大家可以按照自己的喜好酌情增减哦!
玉米浓汤怎么做
玉米浓汤怎么做呢,这类汤在制作上,也并不是很复杂,而且这样的汤含有的粗纤维、维生素都是比较多,这也是因为玉米当中含有的维生素、粗纤维素很多,所以对玉米这样的汤,在喝的时候,也是可以放心选择,它对人体健康,都是没有任何损害,而且长期吃,能够改善人体各方面。
那玉米浓汤怎么做呢,在这个问题上,也是很多人不太清楚的,下面就详细的介绍下,使得对这样汤制作,都是有着很好的了解,制作的时候,都知道如何做最佳。
玉米浓汤怎么做:
材料:无盐黄油30克,白洋葱50克,面粉4汤匙,新鲜土豆一个,约200克,金华火腿肉25克,鲜玉米粒100克,新鲜虾仁50克,清鸡汤300毫升,纯净水900毫升,鲜奶油60毫升,盐1/8茶匙,白胡椒粉少许
做法:
1.洋葱切成1厘米的丁。土豆去皮,切成1厘米见方的丁。火腿用水洗净,切成0.5厘米见方的丁。鲜虾仁洗净,切成碎末。
2.将汤锅放在中火上,放黄油于锅里融化;放入洋葱,炒香软,约2分钟;加面粉下锅一起炒,炒成糊状,约2分钟。然后加火腿粒及土豆入锅炒2分钟;加鸡汤,水及鲜奶油搅匀,加盐,胡椒粉调味。盖上锅盖,用小到中火煮20分钟,其间稍搅几次,以免粘锅。待土豆煮软烂后,加入玉米,煮10分。加虾仁,再煮10分钟即好。
通过以上介绍,对玉米浓汤怎么做呢,都是有着很好认识,在对这样汤制作上,也是可以按照以上方法进行,但是在食材搭配上,都是不能过多选择,否则会使得汤中的营养遭到破坏,对人体营养吸收也是很不利的。
牛肉浓汤怎么做才好?
牛肉是一种非常美味的肉制品,同时牛肉当中的营养也非常丰富。牛肉这类食物的制作办法也是多种多样的,可以直接同来红烧,也可以考虑制作成浓汤来喝。其实牛肉浓汤是能够将牛肉的营养价值最完整地保留下来的,但是很多人都不知道怎么制作牛肉浓汤,下面就让小编为大家介绍吧。
主料:牛肉1斤
辅料:洋葱1个、马铃薯2个、蕃茄1个、 青花菜1颗、胡萝卜1条、胡椒粉1小匙
操作:
1)牛肉洗净切块氽烫,捞起冲净;
2)洋葱去老膜蒂须,洗净,十字对切;马铃薯削皮洗净、平剖对半再十字对切大块;胡萝卜削皮洗净、滚刀切大块;
3)蕃茄洗净去蒂,切大片;
4)青花菜剥瓣去老皮,分成小朵,以盐水泡洗、沥乾;
5)牛肉放进炖锅内加6碗水以武火烧开,改文火慢炖1小时後,加入作法2之材料续炖30分钟;
6)青花菜氽烫捞起泡冷水,加入锅内,加盐调味即成;食用前洒上胡椒粉。
牛肉的营养价值
1.牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。
2.牛肉含维生素B6:蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
一些正在努力锻炼肌肉的人群是可以多吃点牛肉的,因为牛肉当中的脂肪含量很低,同时能够帮助补充蛋白质。但是需要注意的是,也有一些人群不适合吃牛肉,尤其是一些患有肝病以及肾病的人群,这类人群吃牛肉是会加重病情的。
酥皮蛤蜊浓汤怎么做
营养美味的食物大家都爱吃,因为这些食物可以给自己享受美味之外,还能够补充身体所需的各种营养,所以说在日常生活当中,对一些食物的保健营养价值以及它的制作方法,还是需要了解的,下面要介绍的是酥皮蛤蜊浓汤的做法,看看在生活当中你有没有了解过这些食物的制作。
蛤蜊汤做法
材料
1.蛤蜊 400克2.洋葱 1个3.西芹 100克
4.海鲜高汤 1千克5.奶油 50 克6.白胡椒少许
作法
1.蛤蜊先泡水让其吐沙。
2.西芹、洋葱洗净切成小块。
3.锅中放入少许的橄榄油加热,放入西芹与洋葱炒香至金黄色,放入蛤蜊扮匀。
4.倒入海鲜高汤、汤煮沸。
5.待煮沸时倒入奶油并加入白胡椒调味即可完
酥皮做法
高筋面粉100g,低筋面粉100g,砂糖100g,盐25g,玛琪琳150g,奶粉25g,冰水适量。
做法
1、高低筋面粉混和盐、砂糖、奶粉、玛琪琳 50g,做个圆圈后将冰水加于面粉中央
2、以上材料搅拌均匀后揉成面团备用。
3、面团擀成薄片,将100g的玛琪琳包于面皮中。
4、面皮对折包好玛琪琳后用手轻轻压扁。
5、用擀面棍擀平面皮。
6、擀平面皮后反复对折五次,用碗模或者器具印成型后备用。
7、把面皮覆盖于汤碗上,在面皮上擦一层蛋黄,在烤箱内烤约12分钟即成。
有的时候面对一些营养美味的食物,大多数人会觉得做起来比较麻烦,但是想要是我们能够了解的他的这些制作方法和技巧的话,在生活当中都是可以轻松完成的,这样我们就可以随时都能够享受到这些营养又美味的食物。
蘑菇南瓜汤要怎么做呢?
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,,并有利尿、美容等作用。南瓜还含有“钴”,食用后有补血的作用。南瓜又具有缓解身体干燥症状的功能。食用蘑菇,又称食用菌,很多蘑菇中都含有胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称。那么蘑菇和南瓜的结合是怎样的呢?蘑菇南瓜汤应该怎样做呢?
一、南瓜蒸熟,加一点水,放进搅拌机里打成泥,这是第一遍加水,不要加太多,还要煮的。
二、 搅打成泥的南瓜泥倒进奶锅里,加适量水,加入切片的蘑菇,大火煮开,一边煮一边搅拌。然后转小火熬到粘稠,蘑菇熟。
三、撒入黑胡椒,我是现磨的,加盐调味,就可以啦!我还加了一点点朋友带回来的辣椒油~如果不在乎减不减肥神马的,可以把水改成加高汤,再放点鸡肉丁阿神马的,随意啦。
蘑菇又具有很多的优点,比如,味道鲜美、营养丰富,高蛋白、低脂肪,富含人体所需的各种营养成分,而且经常吃蘑菇,可促进人体对其他事物营养的吸收。
蘑菇含有丰富的人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。蘑菇富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶。人们一般认为,肉类和豆类食品中才分别含有较高的动物蛋白和植物蛋白,其实蘑菇中的蛋白质含量也非常高。
蘑菇的好处:
1、美味
蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给”。
2、热量低
一小把蘑菇中,蕴藏了大自然的精华,是非常健康的食物。蘑菇里的营养有助心脏健康,并能提高免疫力。每餐蘑菇的热量大概只有20大卡,比吃年糕之类的热量少多了。
3、维生素D丰富
其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D,蘑菇是个例外。并且,其中的维生素D含量非常丰富,有利于骨骼健康。
4、抗氧化
蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美,比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。
5、可替代主食
专家提醒:如果人们每餐用100克蘑菇代替炒饭之类的主食,并且坚持一年,就算饮食结构不做任何变动,可以少摄入1.8万大卡的热量,相当于两公斤脂肪。要知道,减去两公斤体重不难,但要减掉两公斤脂肪,可能需要你在健身房苦练几个月。
南瓜又具有缓解身体干燥症状的功能。
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。南瓜还含有“钴”,食用后有补血的作用。
专家提醒:如果人们每餐用100克蘑菇代替炒饭之类的主食,并且坚持一年,就算饮食结构不做任何变动,可以少摄入相当于两公斤脂肪。要知道,减去两公斤体重不难,但要减掉两公斤脂肪,可能需要你在健身房苦练几个月。希望上述对大家都有用,赶快拿笔记下来,回家做给家人吃吧。
蜜豆南瓜粥要怎么做
很多时候我们要是嫌一种食材比较单调的话,我们就会用其他的一些食物搭配这种食材一起做的。在生活中有很多人都是很喜欢吃白粥的,但是我们也会觉得白粥是比较单调的,因此我们就可以在白粥中添加一些食材来煮的。其中一种常见的做法就是做成蜜豆南瓜粥。为了得到更好的口感,我们需要学学蜜豆南瓜粥的做法。那么到底蜜豆南瓜粥要怎么做?下面我们就来看看小编是怎么样讲这一问题的吧。
一、用料
主料:南瓜100克、米饭1碗、蜜豆50克
调料:白砂糖少许、水适量
二、蜜豆南瓜粥的做法
1.南瓜去籽,去皮,洗净切小块,锅中放水,烧开后加入剩米饭把米饭用勺子捣开。
2.加入一半的南瓜和蜜红豆,煮开,把南瓜煮的软烂,捣碎。
3.加入剩余的一半南瓜,将南瓜煮软,粥变浓稠出锅即可。
烹饪技巧
1、南瓜粥熬的稠一点才好喝,所以时间上稍微久一点;
2、先放一半的南瓜,另一半后放,熬好的粥能看到南瓜丁,融在里面的南瓜又很香甜。
认识到了蜜豆南瓜粥的做法以后,希望这些内容能帮助我们大家做出好吃的粥品。除了要认识蜜豆南瓜粥的做法外,我们还要认识到更多菜肴的做法了。学会了更多的美食的做法以后,我们就能给自己最爱的家人们做出一桌好看又好吃的美食了。
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