西葫芦炒虾仁的做法,5个步骤轻松做出
讲冬季养生的知识步骤。
“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“西葫芦炒虾仁的做法,5个步骤轻松做出”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
西葫芦也叫做菜瓜,西葫芦中含有的热量很低,所以这道菜是怕胖女生朋友们的好选择,而且西葫芦的营养也很丰富,在搭配上虾仁的营养价值,钙、磷、镁、蛋白质、维生素都有了,也不用担心减肥会导致的营养不良。那么这道菜要怎么做呢,相信很多人都想知道,那么就来跟我学习吧。
主料:虾250克、西葫芦1个、枸杞子50克
调料:色拉油适量、食盐适量、鸡精少许、料酒少许、白砂糖适量
步骤
1、虾去壳洗净,用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用,西葫芦洗净取蒂,再直的切开一分为四,取其中一块用刀去掉中间的籽
2、把去掉籽的西葫芦翻面,用斜刀把西葫芦切成薄片,取干净的锅烧开水关火,放入西葫芦片烫一下即可捞起备用
3、取干净的锅烧热倒入少许色拉油,烧至油温五层热,倒入腌制好的虾仁翻炒断生
4、把烫过的西葫芦倒入锅内一起翻炒断生,再依次加入少许糖、盐、鸡精继续把调料炒匀
5、干枸杞子提前用温水泡软,沥干水份后加入锅内翻炒匀,即可关火起锅装盘
营养价值
1.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效;
2. 可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
3. 西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;
4 西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;
5. 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。
Ys630.com相关知识
西葫芦炒虾仁
西葫芦常见的蔬菜,这类蔬菜含有的维生素、胡萝卜素比较多,多吃这类蔬菜对身体没有任何的损害,而且它的热量比较低,因此过多的选择,也不会造成身体肥胖,不过在吃西葫芦的时候,需要对它的制作方法进行,西葫芦炒虾仁是不错之选,这样的佳肴受到很多人喜爱。
很多人对西葫芦炒虾仁做法并不是很清楚,这样的佳肴制作上,也是很简单的,但是要注意,制作西葫芦炒虾仁的时候,在食材上要合理搭配,这样吃的时候利于身体健康。
西葫芦炒虾仁:
主料:西葫芦1根、虾米皮一把。
辅料:葱花一小把、盐一勺。
做法步骤
1. 准备好材料
2. 半碗虾米皮,我觉得买来的虾米皮不太干净,所以每次都洗下!虽然味道淡了,但是安全
3. 西葫芦切片,准备工作要做好
4. 放油,然后将葱花下锅,迅速放入虾米皮一起煸炒~
5. 然后放入西葫芦和盐~~继续翻炒~
6. 出锅。
西葫芦营养价值:西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C2.5-9毫克,钙22-29毫克。
功效:中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
适合人群:一般人都可食用。
以上就是对西葫芦炒虾仁做法详细介绍,吃这类食物都是可以放心进行,它对人体健康没有任何的危害,而且吃西葫芦这样的佳肴,在利尿上,也是有着很好效果,所以选择这样的蔬菜是不错之选,利于身体各方面。
虾仁炒西葫芦的做法
对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做虾仁炒西葫芦吧。
2.21把干虾仁泡泡洗净
3.1大蒜切片,红辣椒切丁
4.2西葫芦用盐水泡泡洗净切片
5.热锅凉油,加大蒜片炒出香味加虾仁翻炒吃香味
6.倒入西葫芦片,大火炒
7.加一点味级鲜
8.大火翻炒后转小火,把虾仁的味道煨进西葫芦里。
9.加入盐红辣椒丁把西葫芦炒软
10.加鸡精尝味出锅
看到这里,你也完全了解了虾仁炒西葫芦的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
西葫芦炒虾仁的做法
现在的年轻人大部分都很懒,每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”,但是长期下去各种慢性病会接踵而至,真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下西葫芦炒虾仁的做法,你肯定会愿意。
2.21西葫芦洗净取缔,再直的切开一分为四,取其中一块用刀去掉中间的籽
3.1取干净的锅烧开水关火,放入西葫芦片烫一下即可捞起备用
4.2把去掉籽的西葫芦翻面,用斜刀把西葫芦切成薄片
5.取干净的锅烧热倒入少许色拉油,烧至油温五层热
6.倒入腌制好的虾仁翻炒断生
7.把烫过的西葫芦倒入锅内一起翻炒断生
8.再依次加入少许糖、盐、鸡精继续把调料炒匀
9.干枸杞子提前用温水泡软,沥干水份后加入锅内翻炒匀,即可
10.关火起锅装盘
西葫芦炒虾仁的做法,已经告诉大家了。自己如果喜欢的话,就准备动手或者有时间了实践练习一下。
西葫芦炒虾仁的家常做法
相信大家对于西葫芦这种蔬菜肯定不会太过于陌生的吧,西葫芦是我们常见的一种蔬菜,西葫芦不但可以食用而且还含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃西葫芦可以清热解毒等效用。西葫芦有很多种做法,我们可以采用西葫芦搭配上多种食材来做成各种美味菜肴,下文我们介绍一下西葫芦炒虾仁的家常做法。
西葫芦,别名茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、窝瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。西葫芦为一年生蔓生草本,有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显。营养丰富,含有多种维生素,老人小孩都喜欢吃。
1.先将姜切末,西葫芦切片,鲜虾去虾线。
2.在锅中放少许油,先将姜末倒入锅中,煸炒。然后放鲜虾,待炒红后放入西葫芦片
3.翻炒后先加入少许盐,再加入一点酱油。待炒熟即可出锅。
营养价值
西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是西葫芦了,我们知道西葫芦不但好吃而且还含有丰富的营养,西葫芦有很多种做法,上文为我们详细介绍了西葫芦炒虾仁的家常做法。
西葫芦炒虾仁怎么炒?
虾仁很多人都吃过,用于烹饪也很常见,虾仁的口感十分细腻,吃法也是多种多样。西葫芦是生活中常见蔬菜,西葫芦炒虾仁是一道家常菜,做法简单,这道菜脂肪含量低,减肥期间也能食用。
1.西葫芦一切两半,切成片.葱姜蒜切末,虾仁洗净后最好放在冰箱冷藏15分钟左右,这样炒的时候不缩水哦,不会变得又干又小。葱姜爆锅,放入虾仁炒,加点儿糖,据说这样能去掉虾的腥味,然后盛到盘子里。葱蒜爆锅,倒入西葫芦炒,然后将炒好的虾仁倒入,一同炒,加盐。最后一道工序,也是很重要的一步哦,是勾芡。在碗里加入水淀粉,不要太多,薄薄的就可以了。可以在里面还加了点儿海天蚝油。倒入铞中,放入味精。装盘。
2.虾去壳洗净,用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用,西葫芦洗净取缔,再直的切开一分为四,取其中一块用刀去掉中间的籽,把去掉籽的西葫芦翻面,用斜刀把西葫芦切成薄片,取干净的锅烧开水关火,放入西葫芦片烫一下即可捞起备用,取干净的锅烧热倒入少许色拉油,烧至油温五层热,倒入腌制好的虾仁翻炒断生。把烫过的西葫芦倒入锅内一起翻炒断生,再依次加入少许糖、盐、鸡精继续把调料炒匀。干枸杞子提前用温水泡软,沥干水份后加入锅内翻炒匀,即可关火起锅装盘。
3.热锅放油,放入虾仁翻炒至变色。放入杏鲍菇片翻炒。放入胡萝卜片翻炒。放入西葫芦片翻炒。放入蒜末。放入少许盐炒匀即可。
虾仁西葫芦做法
西葫芦里面含有丰富的维生素特别是维生素C的含量非常多,经常吃西葫芦是可以起到很好的清热利尿和润肺止咳的功效,此外西葫芦还能起到预防和治疗糖尿病的功效,虾仁是常见的一种食材,虾仁里面含有多种我们人体需要的矿物质,我们可以采用虾仁和西葫芦这两种食材搭配起来做菜。
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C2.5-9毫克,钙22-29毫克。
中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用;能增强免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用;能促进人体内胰岛素的分泌,可有效地防治糖尿病,预防肝肾病变,有助于增强肝肾细胞的再生能力。
1.西花葫芦洗净、虾去虾线
2.将西葫芦切成片,切葱花
3.锅里放油
4.下入葱花爆香
5.将虾倒入翻炒
6.虾变色后将西葫芦倒入继续翻炒
7.待西葫芦变软,加入适量的盐和酱油
8.最后倒入适量的水淀粉
9.收汁后装盘即可
在上面的文章里面我们介绍了什么是西葫芦,我们知道西葫芦不但好吃而且还有很好的养生保健功效,经常吃西葫芦可以起到预防糖尿病等功效,上文我们详细介绍了虾仁西葫芦的做法,相信大家都掌握了吧。
虾仁西葫芦的做法
虾仁西葫芦是属于蔬菜西葫芦做法中的一种,它的营养价值是很高的,因为它里面还有两种食物的营养价值。一种是虾仁的营养还有就是西葫芦的营养价值。所以只要学会它的做法,那么就可以在需要的时候去食用到它的营养,虾仁的做法有很多,呈现出来的款式都是因为每个人的需求不一样。
只要把同种食物做出各种不同的款式,才能够吸收更多人去食用它们,这样还可以有效的吸收到它们的营养价值。不同的食材,营养价值都是不一样的,为了让我们的营养平衡所以要食用更多的食物。那么虾仁西葫芦的做法是什么呢?
主料:西葫芦一个,鲜虾3个
辅料:大蒜2瓣,甜椒一片,美极海鲜酱油,鸡汁,辣椒油面粉
虾仁西葫芦的做法步骤
1.先把3只鲜虾剥好去沙线,装盘待用。2.把西葫芦洗净,切2厘米厚的段,待用。3.西葫芦和虾仁裹面粉。4.油锅八成下西葫芦和虾仁炸,炸至金色出锅。5.摆盘。6.将红椒粒,蒜蓉,美极酱油,鸡汁,辣椒油和水搅拌,制成调味汁。7.把调味汁浇在摆好盘的虾仁和西葫芦上。8.完成!味道不错。
1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3. 虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4.虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛应用在化妆品、食品添加剂、以及药品中。日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
上面介绍了虾仁西葫芦的做法,它的主要材料就是虾仁和西葫芦,它的营养价值是很高的。因为食用西葫芦可以补充身体所需要的维生素含量,食用虾仁可以补充身体所需要的蛋白质和钙等一些营养元素。所以学会它的做法,对于想要食用时是和方便的。
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