产妇能吃韭菜吗?新手妈妈们看好了
男性春季养生韭菜。
天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?下面是小编为大家整理的“产妇能吃韭菜吗?新手妈妈们看好了”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
众所周知,韭菜的营养价值非常高,对人体具有很好的滋补功效,女性生孩子之后可以适当吃点韭菜,但是千万不要吃的太多了,除此之外,这个阶段还要特别注重多种营养的搭配。
一、产妇能吃韭菜吗
产妇可以吃,但要慎吃。韭菜含有维生素C及钙、磷、铁等,尤其是维生素C的含量为番茄的4倍。其性温,益脾健胃,行气理血。多吃韭菜可养肝、增强脾胃之气。韭菜含有较多的纤维素,能增加胃肠蠕动,韭菜还含有对人体健康十分有益的植物性芳香挥发油、硫化物等成分,具有促进食欲、杀菌和降低血脂的作用。宝宝可以适当适量的吃点,如果吃多的话,会导致轻微腹泻。综上所述,产妇也是可以韭菜的。但是,韭菜辛辣,产妇不宜吃辛辣之物,所以还是少吃为好。另外,如果是需要喂乳的产妇忌吃,因为韭菜是回奶之物,吃了影响宝宝的吸乳量。
二、产妇吃韭菜的注意事项
产妇经历了分娩,身体比较虚弱,这时候的饮食需要注意的事项也相对比较多。韭菜不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素,还含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,有助消化。产妇是可以吃,但在食用之前也需要注意一些地方哦。
1、消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心,不宜多吃。
2、扁桃腺炎、鼻蓄脓、中耳炎、阳亢及热性病症的人不宜食用。《本草纲目》就曾记载:“韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌”。
3、阴虚但内火旺盛、胃肠虚弱但体内有热、溃疡病、眼疾者应慎食。因为韭菜粗纤维比较多,吃太多不易消化,如果食用太多韭菜会有大量粗纤维刺激肠壁,有诱发腹泻的可能。
4、需要喂乳的人不宜吃,韭菜有回奶的作用。
5、烹调方式健康。产妇的饮食应该能更好更快地恢复元气,所以产妇的饮食不宜过重口味,吃韭菜的时候应尽量避免煎炸,以免上火、消化不良不舒服。
三、韭菜炒鸡蛋的做法
用料:鸡蛋2个,韭菜50克,油适量,盐适量。
做法:
1、将鸡蛋打散,放入适量的盐。韭菜洗净,切成均匀的段。
2、起油锅,倒入蛋液。蛋液结块后,盛起备用。
3、另起油锅,放入韭菜段,适量翻炒后放入鸡蛋块。
4、放入适量的盐,翻炒后就可以起锅了。
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产妇能吃火龙果吗?年轻妈妈们请看好了
女性生完孩子之后非要给宝宝喂奶,所以为了母婴健康,在饮食上会特别谨慎,这里明确告诉广大年轻妈妈们,因为火龙果是凉性食物,所以在哺乳期可以吃一点,千万不能吃太多了。
一、产妇能吃火龙果吗
产妇能吃火龙果吗?处在产褥期的妈妈是可以吃火龙果的,但由于火龙果性凉,如果妈妈还需要哺乳的话,要少吃这类寒性、润肠的水果,最好是煮熟或者蒸熟吃,不建议生吃。
在水果里面,火龙果被称为水果之王,铁元素含量比一般水果要高,同时它还含有维生素E和花青素。具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用;至于火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的减肥物质,对胃壁还有保护作用。
虽然火龙果营养价值高,而且有很多功效,但是产妇吃火龙果还是要适可而止,建议一天最多吃1个。另外,火龙果能有效缓解便秘。
二、产妇吃火龙果有什么好处
火龙果色泽艳丽,营养丰富,具有低脂肪、高纤维、低热量等特点,食疗、保健效果显著。产妇适当吃些火龙果除了有助于帮助缓解便秘外,还能美容养颜。
1、火龙果可以预防便秘。产后便秘是一个常见现象,多吃蔬菜水果是预防便秘的一个好方法,火龙果里面的小黑子可以促进肠蠕动,从而刺激排便减少便秘发生的频率。
2、火龙果可以美容。火龙果里含有大量的维生素C,孕期女性皮肤或多或少因为怀孕的因素大打折扣,那么产后多吃火龙果可以改善皮肤,美容养颜。
3、火龙果可以刺激食欲。维生素B2可以促进和改善食欲。
4、火龙果的维生素C含量很高,因此能促进瘀伤和割伤愈合,并能加强免疫系统能力,有利于剖腹产的产妇伤口恢复。
三、产妇吃火龙果的禁忌
在吃火龙果的时候,产妇不能吃太凉的,不能吃刚从冰箱里拿出来的,也不能吃太多。吃完后要注意清洁口腔,保护牙齿。
1、不要太凉
坐月子期间不适宜吃凉的食物,所以最好吃常温的水果,不要吃过凉的,如刚从冰箱拿出来的水果要放在室温里过一会儿再吃。也可以用热水温一下再吃。
2、不要过量
火龙果属于凉性的水果,适量吃点,不要过量。
3、注意清洁
吃水果时要注意清洁,应清洗干凈或去皮后再吃,以免发生腹泻。
吃完水果后,要及时漱口,以防止牙齿腐蚀。
怀孕能吃空心菜吗?准妈妈们请看好了
平时人们都非常喜欢吃空心菜,可以补充足够的蛋白质以及维生素等等,值得一提的是,女性在怀孕之后同样可以吃空心菜的,孕妇吃空心菜具有很多好处,比如可以调节情绪。
一、孕妇可以吃空心菜吗?
可以吃。
空心菜含有丰富的蛋白质。每100克空心菜就含有2.2克蛋白质,孕妇吃空心菜,可以补充蛋白质,加强体力保持活力,提高身体免疫力,有效抵抗病菌入侵。
空心菜含有丰富的维生素。空心菜中维生素C的含量比大白菜还高,孕妇吃空心菜,可以补充维生素C,维持骨骼和牙齿的健康,保护细胞功能,维持身体排毒功能的正常。
空心菜含有丰富的钙元素。每100克空心菜就有99毫克钙元素,孕妇吃可以补充钙元素,维持新陈代谢的正常,维持神经系统功能的正常,还可以促进胎儿神经系统的健康发育。
二、产妇可以吃空心菜吗?
可以吃。
空心菜含有丰富的营养元素,产妇生产会流失营养,吃空心菜可以补充营养,补充精力,减轻生产带来的疲劳感,平缓生产后常有的忧郁心情,保持情绪的健康。
空心菜含有丰富的粗纤维,这种粗纤维由纤维素,木质素和果胶等组成,产妇吃空心菜,补充粗纤维,可以促进身体的排毒,减轻身体的水肿现象,促进身材的产后恢复。
空心菜含有丰富的钙元素,每100克空心菜就有99毫克钙元素,产妇吃空心菜,可以补充钙元素,维持新陈代谢的正常,维持神经系统功能的正常。
空心菜里还含有烟酸,产妇吃空心菜,可以补充烟酸,保持记忆力,保护脑部的正常,维护脑部和神经系统的健康。
三、空心菜的营养价值
空心菜营养丰富,100克空心菜含钙147毫克,居叶菜首位,维生素A比番茄高出4倍,维生素C比番茄高出17.5%。可食用部分为76%。每l00g中含能量84kj、水分92.9g、蛋白质2.2g、脂肪0.3g、膳食纤维1.4g、碳水化合物2.2g、胡萝卜素1520μg、视黄醇当量253μg,硫胺素0.03mg、核黄素0.08mg、尼克酸0.8mg;维生素E1.09mg;钾243mg、钠94.3mg、钙99mg、镁29mg、铁2.3mg、锰0.67mg、锌0.39mg、铜0.1mg、磷38mg,硒1.2μg。药用成分为治疗糖尿病有效的胰岛素样物质。
猪蹄炖花生下奶吗?新妈妈们看好了
很多女性生完孩子之后奶水不足,这时候通过饮食来帮助下奶是非常有效和健康的,今天为大家推荐一道下奶功效很不错的美食,那就是猪蹄炖花生,下面介绍正确的做法。
一、猪蹄炖花生下奶吗
是能下奶的。
做法:
1、猪蹄洗净斩块,花生用清水浸透,老姜洗净拍扁待用。
2、锅内加水烧开,放入猪蹄焯掉血水,捞起待用。
3、将猪蹄、花生放入高压锅中。
4、倒入月子酒、适量清水、食盐。
5、放入拍扁的老姜,合上锅盖大火炖煮,高压锅出汽15分钟即可。
6、将炖煮好的猪蹄花生装盘,即可食用。
二、猪蹄可下奶,多吃易伤脾胃
孕妇产后奶水不足,原因也是多方面的,诸如体质偏虚、产时失血过多、饮食损伤脾胃、产后生气等都会导致奶水不足。而民间素有猪蹄可以下奶的说法。
猪蹄在当今社会已成为了餐桌上的美味佳肴,而在古时候猪蹄作为猪下水多是弃之不用的。而在古时候穷人家常食不果腹,孕妇在妊娠期常不能饱腹,何况产后失血更是营养匮乏,自然奶水偏少。奶水偏少时病家自然会寻医问药,作为医生一般多会知道导致奶水偏少的原因,但又担心病家没钱吃不起药,不能及时下奶而影响小儿的生长,通常这时候有良知的医者就会生法让病家不花钱得到治疗的目的。而猪蹄多是有钱人弃之不用的东西,现在也知道猪蹄营养丰富,是很好的营养佳品。医者劝说病家捡来猪蹄单炖或略加当归、通草等一两味中药炖服,并食猪蹄。患者服后营养跟上了,自然奶水也就充足了。久而久之民间就有了猪蹄下奶的传说,医书就有了猪蹄下奶的记载。
但当今社会快速发展,个个家庭直奔小康或已超过小康水平。怀孕之时就大鱼大肉常食不断,各种营养品堆积如山,产后更是膏粱厚味迭进。因此现在奶水少,除个别人之外多为营养过剩,食湿蕴积损伤脾胃,脾胃已伤生化不能所致。治疗当以消食化积,健脾利湿为主,故而食用猪蹄常不能见效。
三、花生炖猪蹄的做法
原料:猪蹄500克、花生250克、黄花菜50克、生姜10克、葱5克。
调料:精盐10克、味精8克、绍酒10毫升。
制作方法:
1.猪蹄洗净斩块,花生用清水浸透,黄花菜切去头尾,生姜切片,葱切段。
2.锅内加水烧开,放入猪蹄稍煮片刻,捞起待用。
3.取炖盅一个,将猪蹄、黄花菜、花生、姜片、葱段、绍酒一起放入盅内,加入清水,用中火炖约3个小时,调入精盐、味精即成。
需要指出的是花生炒熟或油炸后,性质热燥,不宜多食。在众多吃法中花生以炖吃味最佳。这样既避免营养素的破坏,又具有不温不火,口感潮润、入口易烂、易于消化的特点。尽管猪蹄是好东西,但也不宜过量食用,否则,要担心体重了。
孕妇可以吃竹笋吗?准妈妈们看好了
竹笋在很多地方都是非常流行的食材,这种石材具有很多功效,人们称之为体内垃圾的清道夫。值得一提的是,女性怀孕之后一样可以吃竹笋,但要懂得一些注意事项。
一、孕妇可以吃竹笋吗?
孕妇可以吃竹笋。
竹笋,在我国自古被当作“菜中珍品”,在营养上,过去有不少人认为,竹笋味道虽然鲜美,但是没有什么营养,有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。
其实,竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每100g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg,多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹笋的蛋白质比较优越,人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸,都有一定的含量,为优良的保健蔬菜。
二、孕妇吃竹笋好吗?
竹笋是体内垃圾的“清道夫”,对于怀孕引起的水肿,产后虚热、心烦、手足心热都有一定的治疗效果。
竹笋常用于辅助治疗热痰咳嗽、胸膈不利、心胃有热等症。竹笋具有开胃健脾、促进消化、增强食欲的作用,所以对肥胖和习惯性便秘的人来说尤为适合食用。但是竹笋中含有较多的草酸,会影响人体对钙的吸收,所以正处于长身体阶段的儿童不宜多食,尿路结石者也不宜食用。
三、吃竹笋要注意什么?
1、适用于肥胖者、习惯性便秘患者。
2、竹笋的食用方法很多,炒、烧、煮、煨、炖等均可,可荤可素,做法不同,风味也各异。
3、竹笋性寒,故尿路、胆结石患者以及脾虚、肠滑者慎用。
4、食用前先用开水焯过,尽量将笋中的草酸去除。
5、竹笋含较多的粗纤维,容易使胃肠蠕动加快,还对胃疡、十二脂肠溃疡、胃出血患者极为不利,对于慢性胃肠炎病也不易康复。
6、不可多食,食用过多易诱发哮喘、过敏性鼻炎、皮炎等。小儿应少量吃点春笋。老人吃笋一定要细嚼慢咽。
7、忌与鹧鸪肉同食,以免发生头痛和咽喉脓肿。
8、靠近笋尖部的地方宜顺切,下部宜横切,这样烹制时不但易熟烂,而且更易入味。
9、鲜笋存放时不要剥壳,否则会失去清香味。
10、冬笋以农历十月到十二月挖出的最好,又以个头饱满、色泽金黄、外表无损伤者为佳。
孕妇可以吃淡菜吗?准妈妈们请看好了
平时很多女性都喜欢吃淡菜,不仅味道很好,对身体也好,这里告诉那些怀孕的女性一个好消息,在孕期也可以吃淡菜的,能够补充多种营养,对胎儿也是有好处的。
一、孕妇可以吃淡菜吗?
可以吃。
淡菜是一种蒸熟晒干的贝类,因烹制时未加盐而得名。它含有较高的蛋白质、碘、钙和铁。
二、产妇可以吃淡菜吗?
可以吃。
淡菜味道极鲜,营养也很丰富,它所含蛋白质、碘、钙和铁都比较多,但所含脂肪很少。
三、淡菜的功效与作用
咸,温。归肝、肾经。补肝肾,益精血,消瘿瘤。治虚劳羸瘦,眩晕,盗汗,阳痿,腰痛,吐血,崩漏,带下,瘿瘤,疝瘕。
四、淡菜的营养价值
淡菜蛋白质含量高达59%,其中含有8种人体必需的氨基酸,脂肪含量为7%,且大多是不饱和脂肪酸。另外,淡菜还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等。由于淡菜所含的营养成分很丰富,其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等,对促进新陈代谢,保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用,所以有人称淡菜为“海中鸡蛋”。
干淡菜每百克含水分13克,蛋白质59.1克,脂肪7.6克,碳水化物13克,灰分6.9克;钙277毫克,磷864毫克,铁24.5毫克,核黄素0.46毫克,尼克酸3.1毫克。
紫贻贝富含维生素B族,如维生素B2、叶酸和维生素B12,磷、铁和锌的含量也较为丰富。每100克生贻贝中,含蛋白质12克、脂肪2克,能提供360千焦的热量。贻贝不仅含有丰富的营养物质,还具有补肝益肾、调经活血的功效。
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