菠萝沙拉怎么做
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菠萝沙拉的主料就是菠萝,但是也会搭配其他美味的食物,所以喜欢吃沙拉的朋友们,可以了解一下这些食物的制作方法,这样就有可以感受食物带来的别样美味了。
做法一、
菠萝、梨、苹果、香蕉、樱桃、柿子
辅料
沙拉酱、酸奶、白糖
做法
1.挑选多种少量水果。洗净。
2.菠萝切两半。挖出菠萝肉。菠萝壳翻过来,让它流出多余的菠萝汁。
3.调沙拉汁:一盒酸奶+两三勺沙拉酱+一点白糖,搅拌均匀,尝一下。
4.水果切好。撒沙拉汁。搅拌。
5.放入菠萝壳中。摆个漂亮的样子吧!
小贴士
1买多种水果,每种水果要一点就够了,多了浪费不新鲜。2切挖菠萝时左手带上手套,不然会很疼的噢。3首推原味沙拉酱。4配点红酒更有情调!
做法二、
主料:土豆
辅料:鸡蛋、胡萝卜、火腿、黄瓜
调料:盐、味精、白糖、胡椒粉、橄榄油、沙拉酱
烹制方法:
1、将土豆丁、胡萝卜丁煮熟备用,黄瓜切丁后用盐腌制5分钟,熟鸡蛋蛋白切成丁,蛋黄压碎备用;
2、将土豆丁、胡萝卜丁、黄瓜丁、蛋白丁、火腿丁放在一起,加盐、白糖、橄榄油、黑胡椒搅拌均匀;
3、用黄瓜皮装饰,将拌好的沙拉摆入盘中,用沙拉酱挤出网状,撒上蛋黄做出菠萝形状即成;
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减肥沙拉怎么做
随着夏季的到来,很多的女性朋友又开始了自己的减肥大计。节食是很多女性朋友都会采用的一种不健康的减肥方式。其实大家可以选择一些低热量的沙拉来减少身体碳水化合物的摄取,同时也可以为身体补充充足的维生素、膳食纤维和矿物质等营养。那么,减肥沙拉如何制作呢?
酸奶水果沙拉
主材:猕猴桃、火龙果、香蕉、草莓、提子、酸奶
做法:
1、猕猴桃、火龙果、香蕉去皮切块;
2、草莓、提子洗干净,对半切;
3、把切好的水果全部放在容器里,加入酸奶拌匀即可。
注:水果可以按自己的喜好增减,做法雷同
田园沙拉
主材:小黄瓜、小番茄、牛油果、黑橄榄
辅材:苹果醋、橄榄油、盐、黑胡椒粉
做法:
1、小黄瓜去皮、切片,小番茄洗净、对切;
2、牛油果去核、削皮、果肉切小块,黑橄榄沥干水分、切片;
3、将所有食材放入沙拉碗;
4、调制料汁:将适量苹果醋、橄榄油、盐、少量黑胡椒粉搅拌均匀;
5、将调好的料汁淋在食材上,充分搅拌均匀即可。
果球虾仁沙拉
主材:虾仁、红毛丹
辅材:淀粉、油、盐、沙拉酱
8款减脂沙拉献给爱吃的您!
做法:
1、虾仁用刀划开虾背,去掉纱线,清洗干净后加入少许酒、适量盐拌匀,腌制15分钟;
2、腌好的虾仁,加入一大勺的干淀粉,用手抓匀,使每只虾仁都均匀裹上淀粉;
3、锅中倒入适量油,油六七成热的时候,将虾仁一只只滑入锅中,转中火,炸一分钟,等到虾仁金黄酥脆后捞出;
4、红毛丹去皮,留下果球清洗干净备用;
5、将果球、虾仁倒入碗中,挤上适量沙拉酱,搅拌均匀即可。
油醋汁芦笋大虾沙拉
主材:大虾、彩椒、芦笋、杏仁、花生米
辅材:橄榄油、红酒、盐、黑胡椒
做法:
1、大虾剥去纱线、去壳;
2、彩椒切小丁,芦笋去老皮、切斜段待用;
3、将大虾、芦笋分别焯水,过凉沥干水分;
4、橄榄油1匙、红酒醋1匙、盐、现磨黑胡椒一起混合成油醋沙拉汁。
5、将彩椒、芦笋丁、杏仁、花生米一起拌匀,淋上油醋沙拉汁,大虾沿盘边摆开,随吃随拌。
北极虾仁果蔬沙拉
主材:小黄瓜、火龙果、北极虾、腰果
沙拉酱、亚麻籽油
做法:
1、小黄瓜、火龙果洗干净切成丁;
2、跟北极虾仁还有腰果混合一起;
3、淋上沙拉酱和亚麻籽油就OK(因为北极虾本来就是熟的,虾仁扒出来直接就能吃,所以不用特殊处理,直接拌就行)。
什锦蔬菜沙拉
主材:玉米、生菜、圣女果、胡萝卜
辅材:沙拉酱
做法:
1、玉米煮熟剥粒备用(喜欢生吃玉米的可以直接剥粒);
2、生菜、圣女果洗干净切好;
3、胡萝卜洗干净去皮,切丝;
4、将玉米粒、胡萝卜丝、圣女果、生菜倒入碗中,淋上沙拉酱即可。
西兰花圣女果沙拉
主材:玉米粒、西兰花、圣女果
辅材:花生酱、芝麻酱、白醋、盐、糖
做法:
1、玉米煮熟剥粒备用(喜欢生吃玉米的可以直接剥粒);
2、西兰花洗干净切小块,焯水捞出,沥干水分;
3、圣女果洗干净切块;
4、调制料汁:将花生酱、芝麻酱、白醋、盐、糖放在小碗内,加入少许水搅拌,直至成为柔滑的沙拉汁;
5、将玉米粒、西兰花、圣女果倒入碗中,淋上料汁搅拌食用。
日式瘦身鸡丝沙拉
主材:鸡肉、木耳、芹菜、胡萝卜
辅材:料酒、火锅麻酱、白芝麻
做法:
1、鸡肉放料酒腌一下,放进冷水里,大火煮熟;捞出放进冷水,用手撕成丝。
2、木耳泡发洗干净切丝;
3、芹菜、胡萝卜洗干净切丝;
4、所有蔬菜放进沸水焯一下,捞出晾干水;
5、鸡丝、芹菜、胡萝卜、木耳放入容器,然后放一勺火锅麻酱拌匀,撒上白芝麻。
玉米沙拉怎么做
玉米沙拉怎么做呢,玉米沙拉是一道非常容易制作的菜肴,玉米沙拉使用到的食材只是甜玉米粒和松子仁以及豌豆这些而已,玉米沙拉这道菜的味道是非常爽口的,而且吃起来有一股清新的感觉,玉米沙拉成菜后的颜色非常多种,看起来十分的漂亮。
玉米沙拉的做法简单,使用的食材也是容易在市场上买到的,玉米沙拉的制作成本非常低廉,是一道经济型的菜,我们下文将介绍玉米沙拉的具体做法。
用西式做法,中式原料做出的这道颜色丰富、清新适口、方便简单的沙拉,主要用料:速冻豌豆、甜玉米粒、红菜椒、黄瓜、蟹肉棒、松子仁、白醋、油、盐、白胡椒粉。
用料:速冻豌豆100g、甜玉米粒100g、红菜椒1个、黄瓜1根、蟹肉棒5根、松子仁2茶匙(10g)、白醋2汤匙(30ml)、油1汤匙(15ml)、盐1/2 茶匙(3g)、白胡椒粉1/3茶匙(2g)。
1. 将红菜椒洗净去籽,与黄瓜一起切成1cm见方的小丁。蟹肉棒化冻后切成斜丁。
2. 锅中放入适量热水,烧沸后放入速冻豌豆,氽制2分钟至熟,取出后用冷水冲凉,沥干水分待用。
3. 将氽好的豌豆、甜玉米粒、黄瓜丁、红菜椒丁、蟹肉棒丁和松子仁放入碗中,调入白醋、油、盐和白胡椒粉,搅拌均匀即可。
用西式做法,中式原料做出的这道颜色丰富、清新适口、方便简单的沙拉,绝对可以为您家的餐桌增添不少小惊喜。
上文我们介绍了一道十分有特殊的家常菜玉米沙拉,玉米沙拉的做法是简单的,玉米沙拉有丰富的营养,成菜后的玉米沙拉颜色多样外观很好,上文也给出了玉米沙拉这道菜的详细教程,大家可以看着教程尝试一下做出这道玉米沙拉来。
水果沙拉怎么做
水果沙拉,就是将不同的水果切成丁状,摆放在盘子里,浇上配酱如水果沙拉酱、酸奶或者蜂蜜等等,就完成了。研究表明,同样的分量,如果能搭配不同种类的水果吃,比吃单一的水果摄取的营养素更丰富、吸收效果更好。因此,做水果沙拉不失为一个让人千方百计吃更多水果的好方法。
水果沙拉营养丰富、口感新鲜,深受广大女性喜爱,夏日可以多吃水果沙拉,不仅美味还可以减肥。然而水果沙拉也不是水果的简单堆砌,水果沙拉该怎么做,一起来了解。
水果沙拉(A)
材料 小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克;
配料 酸奶50毫升;
制作 将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可。
特点 甜酸可口,红白相映。
水果沙拉(B)
材料 菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干;
配料 红葡萄酒1杯,白糖少许;
制作 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。
特点 爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。
水果沙拉(C)
材料 苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个;
配料 白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
制作 1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。
贴士 可根据实际情况选择原料,除主料外一般均可用罐头代替,但须控干水分。
特点 香味浓郁,具别国风味。
水果沙拉(D)
材料 苹果1个、菠萝1个、橘子2个、猕猴桃2个、圣女果10个;
配料 沙拉调料100克;
制作 1、将菠萝、猕猴桃分别切成一厘米和半厘米的扇形片,苹果去皮切成丁,圣女果一分两瓣,橘子去皮。
2、准备一平盘,将每两个橘子对放,摆放一圈,将半个圣女果放在两瓣橘子中间,然后由外向里依次摆上猕猴桃片、菠萝片,中间放满苹果丁;3、最后将沙拉调料挤在中间即克。
特点 造型美观,酸甜适口。
要注意所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的水果,因为这会使酸奶稀释,以至酸奶裹不住水果丁。酸奶要选低脂肪的品种。高脂肪酸奶往往太稠,作出沙拉不好看,也与水果的清爽特点不符。个人还可以根据自己的喜好和所用水果的品种,选用不同风味和颜色的酸奶作沙拉酱。
桃子沙拉怎么做?
因为长时间饮食不正确等诸多原因,很多人的身体会缺乏钾和铁元素,缺少钾元素会出现低钾血症,缺少铁元素会出现缺铁性贫血,为了解决这两个问题,最好的方法是饮食调理,这里为大家推荐吃桃子,桃子富含钾和铁元素,吃了就有很好的食疗作用,下面教大家做桃子沙拉来吃。
桃子沙拉怎么做?
1.用糖,丁香花蕾,小豆蔻和水制成糖水,煮沸加盖,浸泡十分钟。
2.将桃子去皮,保留圆形,浸渍在热糖水中。
3.然后取出,切片,将核挖去。
4.装在汤盆内,浇上卤汁,把桃子包裹起来。
桃子沙拉怎么做
用料
油桃1个
生菜1小把
黄瓜1根
沙拉汁适量
黑胡椒一点点
桃子沙拉的做法
桃子切半月形
生菜撕成小块
黄瓜切片
拌匀,加沙拉汁
撒黑胡椒
食谱原料:
心欣桃子6只,水750毫升,糖350克,丁香花蕾6粒,小豆蔻6克。
工艺做法:拌。
配菜专区:凉菜;素菜;沙拉的做法。
菜谱属地:其他国家菜谱。
制作方法:
1、用糖,丁香花蕾,小豆蔻(心欣)和水制成糖水,煮沸加盖,浸泡十分钟。
2、将桃子去皮,保留圆形,浸渍在热糖水中。
3、然后取出,切片,将核挖去。
4、装在汤盆内,浇上卤汁,把桃子包裹起来。
健康提示:
桃子营养价值高,富含胶质物,有预防便秘、补益气血、养阴生津的功效。该食谱美味营养。
桃子沙拉
材料
用量
油桃1个
生菜1小把
黄瓜1根
丘比沙拉汁适量
黑胡椒一点点~~
做法
1.桃子切半月形
2.生菜撕成小块
3.黄瓜切片
4.拌匀,加沙拉汁
5.撒黑胡椒
6.装盘拍照。
法式红酒炖桃子
材料
桃子(硬一点的),柠檬汁,薄荷叶,冰糖,红酒(酒越好味越正,更香浓)
做法
1、先将桃子去皮、切成小瓣、锅里放少量清水和多一些红酒、一定要没过原料。
2、再放入薄荷叶和少量柠檬汁!柠檬片最后可以用来装盘。一定要把桃子煮透,让红酒侵入桃子内心。就可以装盘。
沙拉燕麦怎么做
燕麦是一种非常健康的食材,在制作沙拉的时候添加一些燕麦,能够让减肥的效果变得更好。燕麦能够达到的功效作用还有很多,像降低血糖,保护肠道,抵抗衰老,下面就跟着来看一下沙拉燕麦怎么做。
沙拉燕麦怎么做
可以做燕麦水果沙拉,准备沙拉酱,薄荷叶,圣女果,石榴,葡萄,黑麦片以及燕麦,先把麦片类的材料放到水里面浸泡几分钟,然后再放到微波炉里面加热两分钟放凉备用,然后就可以把水果切成小块状,把比较硬的石榴放在盘子底部,再放入其它的水果以及麦片,挤上沙拉酱,撒一些薄荷叶在上面就可以吃了。
怎么吃燕麦减肥
虾仁冬瓜燕麦粥,需要先把新鲜的虾仁剁碎,冬瓜切成丁状,锅里面加适量植物油,把虾仁冬瓜放进去翻炒一下,然后再加入一些黄酒去腥味,加一些燕麦片以及水煮开以后用中火再继续煮几分钟,根据自己的喜好添加一些盐,鸡精调味,也可以把冷冻的牛奶直接放到煮好的燕麦粥中,可以让味道更加的爽滑。
想要减肥还可以吃燕麦牛奶布丁,准备砂糖,葡萄干,鸡蛋,鲜奶,燕麦片,把鲜奶煮开以后加燕麦片搅拌均匀,剩下的鲜奶加热到40度,砂糖鸡蛋打进去,然后在一个方向用打蛋器搅打好,过筛之后把燕麦片泡好放进去搅拌均匀,盖上保鲜膜放进电饭锅中,蒸12分钟左右拿出来,再撒上一些葡萄干就可以吃了。
燕麦的功效与作用
吃燕麦可以达到降低血糖作用,它里面还含有的一些成分,可以让小肠对胆固醇脂肪的吸收变少,让血清胆固醇降低,血液流动的速度就能改善,还可以让糖分的吸收更快,达到降低肝糖原分解速度,这样血糖就能够降低。
吃燕麦可以达到减肥效果,它里面还有高蛋白,而且又是一种低碳水化合物的食物,含有不可溶性纤维以及可溶性纤维,让身体里面的胆固醇及时排出,胃部排空的速度就能变慢,饥饿的感觉减轻,就可以让减肥的效果体现出来。
吃燕麦片还能够起到保护肠道作用,因为它里面含有葡聚糖成分,进入小肠当中,没有办法被分解吸收,而进入大肠当中降解并且发酵,会产生丁酸乙基丙酸,大肠杆菌的数量被抑制,让益生菌变得更多,这样肠道功能就能改善,避免便秘或者拉肚子的情况出现。
吃一些燕麦还可以抵抗衰老,因为它里面含有很多抗氧化物质,像类黄酮化合物以及酚类物质,还有维生素e,能够把自由基有效的清除,减少对皮肤细胞的伤害,这样皮肤就能变得更加的光泽有弹性。
吃燕麦还能达到保护头发作用,它里面含有矿物质元素和维生素以及蛋白质,能够让头发更快的生长,也可以在头发表面形成保护模,达到润滑头发表层作用,能够减少因为摩擦而引起的头发损伤。
适当的吃一些燕麦,能够达到美容祛斑作用,因为燕麦里面含有一些生物活性成分,能够抑制黑色素形成,有效减少黑色素堆积,它里面还含有抗氧化物质,能够把自由基清除,这样色斑以及皱纹出现的就会变少,皮肤能够处在白皙光滑的状态之中。
吃燕麦的注意事项
吃燕麦需要注意的事项还是非常多的,一定不要大量食用,如果吃得太多,就会产生很强的饱腹感,而引起胃胀气情况出现,在挑选燕麦的时候也应该选择正规的品牌,这样食物卫生安全会更加有保障,如果挑选的燕麦不合格,对肠道肝脏就会造成伤害,对消化道造成损伤,所以在吃燕麦的时候要注意使用量的控制以及正确的挑选方法。
上面介绍的就是沙拉燕麦的制作方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,燕麦可以给身体健康带来的好处非常多,除了可以达到减肥作用以外,还可以达到其他很多的功效与作用,所以想要让身体更加健康的人,可以每天适当的吃一些燕麦。
菠萝冰激凌怎么做?
天气炎热的时候,大家都比较喜欢吃一些冰凉的食物,例如冰激凌等等,就是必选的一种。其实冰激凌的种类还是很多的,最早的冰激凌都是用牛奶制作而成,到了现代社会,冰激凌就如同蛋糕一样,花样繁多。其实自己在家也可以制作冰激凌,味道不比外面的差,那么菠萝冰激凌怎么做?
菠萝冰淇淋
菠萝、200克奶油、150克牛奶
柠檬、40克砂糖、2个鸡蛋
1、将2个纯蛋黄放入碗里,用矿泉水瓶一按一吸,就能轻松把蛋黄和蛋清分离。
2、把蛋黄打散,放在一旁备用。
3、将150毫升牛奶倒入锅里,加40克白糖,中火把白糖煮融化。注意煮牛奶时要不停搅拌,以免糊锅。
4、牛奶煮至68-80度之间时,将它慢慢倒入搅好的蛋黄里,速度一定要慢,以免变成蛋花汤。做冰淇淋,对牛奶温度的把控非常讲究,最好有厨房温度计。
5、将牛奶鸡蛋液充分搅拌均匀,倒入奶锅中,中小火煮至粘稠的状态,一边煮一边不停搅拌。
6、牛奶鸡蛋液变粘稠后,把它倒入碗里,加200克淡奶油,继续用搅蛋器打散打匀,放在一旁备用。
7、把菠萝清洗干净,在顶端大概1/4的地方横刀切开。
8、用勺子把菠萝果肉挖出来,菠萝壳就变成了一个完美的容器。
9、在菠萝肉里加少许柠檬汁,防止菠萝氧化,然后放入搅拌机里搅成菠萝汁。
10、把菠萝汁倒入之前做好的奶糊里,搅拌均匀,再倒回菠萝容器里。
11、最后盖上菠萝盖子,放入冰箱冷冻3个小时,这个肚内有乾坤的菠萝冰淇淋就大功告成了。
12、掀开盖子,尝一口,浓郁的菠萝果香和奶香味瞬间占领了唇齿间的每一寸,加上柠檬的清香,这滋味简直妙不可言!
糖水菠萝怎么做
糖水菠萝其实是很多人喜欢的一种食用方法,口感又好,而且也营养美味,但是如何制作糖水菠萝,相信并不是所有人都知道的,大家可以参考下面介绍的方法,但是要注意煮好的糖水菠萝,应该放入密封的容器,在冰箱里面冷藏一个星期之后再食用。
一、原料:菠萝300g黄糖30g清水400ml
做法:
1.菠萝切块,放入淡盐水浸泡30分钟后捞出控水,再放入黄糖拌匀后放置30分钟。
2.待菠萝被黄糖腌渍出水后,将菠萝连带腌渍出来的糖水一起倒入锅中,再放入清水,锅子烧开后转中小火煮30分钟。
3.锅里的菠萝块煮至半透明状后关火,放凉后就可以食用啦。
二、小贴士:
1.黄糖是汤色金黄的关键,如果实在找不到黄糖,用冰糖也可以,不影响口感。
2.黄糖的分量不是固定的,可根据个人口味适量增减。
3.煮好的糖水菠萝待彻底放凉后可装入能密封的容器,放冰箱冷藏,能保存1个星期左右。不过因为是自制没有加防腐剂,最好尽快食用。
三、糖水菠萝的做法
1.将菠萝去掉外皮,现在买的时候店家就会用专用工具帮你去掉外皮,而且去得很干净一点也不浪费。
2.将菠萝流水下洗干净切成一口大的块放入小盆中,菠萝的硬心也不要丢掉,一起蒸好了就软了。
3.放入清水(也可以不放水,水的量也可以按照自己的喜好放入,我觉得还是要放一些水的,蒸好后这个汤水最好喝)和冰糖(糖的量也可以根据喜好增减,如果买来的菠萝比较硬和酸就多放点糖,如果比较软和甜就少放点)。
4.放入蒸锅中大火烧开,中火蒸30分钟(如果买的菠萝特硬就多蒸10分钟),凉后放入冰箱冷藏后更好吃。
菠萝稀饭怎么做?
菠萝稀饭其实就是用菠萝煮的粥,不仅营养,而且容易消化,所以很多人都喜欢吃,同时还能够帮助促进新陈代谢,缓解疲劳的效果,按照步骤进行,自己在家也可以煮出美味的菠萝稀饭。
一、做法
1.把菠萝洗净去掉外皮和菠萝的筋眼。
2.把菠萝切成1公分见方左右的小丁。菠萝切好后,我只用了半个做粥。
3.切好的菠萝丁放入豆浆机内。
4.加入适量的盐。
5.再加入适量的糖。
6.再把大米淘洗干净放入豆浆机。
7.再加入开水至刻度线。
8.盖上豆浆机的盖子,按米糊键即可。
9.待命笛声响起后即可拔去电源盛出米粥。一份美味的菠萝水果米粥就成功了。
二、功效
1、利尿
菠萝中所言的糖、盐及酶有利尿消肿的功效,常服新鲜菠萝汁对高血压症有益;也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症。
2、促进入体新陈代谢,消除疲劳
菠萝所含的维生素B1,能增进人体的新陈代谢,有效地去除疲劳。另外,对美容和健康也很有益。
3、增进食欲
春吃菠萝止渴开胃。菠萝所含的芳香成分,可促进唾液分泌,增加食欲。
4、促进消化
菠萝所含的蛋白质分解酵素可分解蛋白质、脂肪等,可促进消化。在食用肉类食物产生油腻后,吃一些菠萝最为有益。
5、预防便秘
菠萝中含有大量的食物纤维,可促进排便,防止便秘。
在家做水果沙拉怎么做?
日常生活中,水果沙拉应该会受到大多人的青睐,水果中富含多种维生素和矿物质,还有大量的水分,女性朋友应该会更爱吃水果,可以养颜美容,改善各种肌肤问题,清热解毒,祛痘效果也很显著,多吃可预防多种疾病的发生,有利于身体健康,增强免疫力,调节身体机能,那么,水果沙拉怎么做呢。
方法一:
凤利半个、罐头水蜜桃2片、奇异果1个、樱桃、莴苣、葡萄干
美乃滋、菠萝汁1大匙、蜂蜜1/2大匙
1.将菠萝果肉挖,切适口大
2.将奇异果去皮切半圆片,生菜洗净沥干水份
3.生菜垫底,将所有的水果材料放入事先挖空的菠萝壳中
4.再将所有调味料拌匀,淋在水果上即可
方法二:
苹果1个,鸭梨1个,桔子8瓣,荔枝2个,菠萝8块,樱桃2个,白糖1汤匙,白兰地酒1汤匙,碎杏仁、芹菜末、鲜奶油各1茶匙。
1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小块;菠萝切厚片。
2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内,加白糖、白兰地酒拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,点缀樱桃即可。
方法三:
原料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。
制作方法:
首先,将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。
然后,在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上。
方法四:
材料 小番茄60克,苹果丁65克,加州葡萄30克,新鲜樱桃20克,草莓15克;
配料 酸奶50毫升;
制作 将以上水果摆在盘内,淋上酸奶即可
方法五:
材料 菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干;
配料 红葡萄酒1杯,白糖少许;
制作 1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;3、1个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。
以上为大家介绍了多种水果沙拉杂做的方法,是不是很简单易学呢,形式多样,多种口味,任选其中一种都是极好的,好吃又好看。水果沙拉中的水果最好选择新鲜的,这样口味更佳,做好的水果沙拉不宜放太久,否则会影响美观,在水果中加入酸奶口味会更佳。
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