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孕妇怎么吃燕窝才是最好的

春季燕窝养生。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”随着社会的发展,人们更好注重养生,要作生活的主人,我们必须注意养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“孕妇怎么吃燕窝才是最好的”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

孕妇如果能够健康科学地食用一些燕窝的话,对帮助进步有很好的效果,而且还能够有效地安胎,一般可以在炖制燕窝的时候,适量的放入一些冰糖,或者是蜂蜜等这些食物。

1、关于燕窝的浸泡:

首先把燕窝用清水浸发一段时间(不同燕窝种类浸发时间不同:白燕窝、条、角、碎,一般浸泡5—10小时;血燕窝、条、角、碎20—24小时)。浸泡燕窝的水量控制在10克大概300ML清水的比列,浸泡1-2小时的水可以倒掉,期间如有燕毛等杂物要清理干净。再换用干净清水继续浸泡4-8小时,这个时候浸泡的水不要倒掉(燕窝的营养物质有融入水中),且水量控制在略淹没燕窝表面一点点就足够。

2、关于燕窝的炖制:

完全浸发好的燕窝放入炖盅,盖好盖子,隔水放入蒸锅中,先用大火烧开锅中的水,上汽后,改用文火慢炖25—35分钟。(一般炖制的工作都是交由W代劳,我是挑毛挑出心得,他则是炖出心得了,火候时间都掌握得杠杠的好)

炖制燕窝时,冰糖可留待最后才放(炖好前几分钟),如果是需要放冰箱保存几天,炖好后的燕窝最好不要放冰糖,否则容易坏。(我一般都是清炖不加任何东西)

3、关于燕窝的食法:

吃燕窝,贵在坚持,可以一次清炖(不加任何冰糖和食材,清水炖)的3-5天的量,彻底放凉后,用乐扣盛放冰箱冷藏保存,每天早上气床空腹舀2汤匙炖好的燕窝兑热牛奶或蜂蜜喝下(个人比较推荐用蜂蜜,因为牛奶不宜空腹饮用,而对于孕妇甚至一般人群而言,早上空腹喝蜂蜜却有通肠、胃且促进排便的作用) 。

坚持吃2-3个月后,即可降低食用频率,可隔天1吃。但吃燕窝需要讲究规律,固定在每天的同一时段吃最好,可以早上,也可以晚上,但一定不要只是想起来就吃。同时,因为燕窝含有高蛋白质,所以其讲究的是少食多餐,保持定期的进食。

另外在吃燕窝期间,需要保持饮食清淡。感冒期间可以停止吃燕窝,因为这个时期由于人体不能很好的吸收燕窝的营养,吃了也是白搭、浪费。

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即食燕窝怎么吃最好


燕窝是一种对人体有着很多好处的补品,但是如果购买燕窝回家制作的话,其实还是比较麻烦的。燕窝在炖之前需要进行清洗以及泡发等,都比较耗费时间,所以很多爱吃燕窝的人都会选择即食燕窝,不需要耗费太多的时间,更不需要自己进行处理,非常方便快捷。那么,即食燕窝怎么吃最好呢?

即食燕窝怎么吃?

燕窝是几百年来一直受人们推嵩的高端滋补品,由于其天然、稀有、采摘难度大等特性,决定其价值不菲。燕窝虽然营养价值丰富,但食用燕窝相当费时耗力,不仅要经过长时间的发泡,还要进行繁复的挑毛除杂、换水等工序,炖制时间更是慢长,食用燕窝费时费神。

即食燕窝的出现能够有效解决这些问题,为忙碌的人士节省了大量时间。即食燕窝不但保持燕窝原有的馨香,又保持原有的营养成份不被流失和破坏,它是通过高温高压的灭菌过程的同时达到了炖制的效果,同时有效解决了不添加任何保鲜剂亦能达到长时间常温保存的目的。

烹调燕窝的方法虽然只有一种,但是燕窝本无味,吃法可以是多种多样的,下面介绍了炖燕窝的几种家常食法:

木瓜炖燕窝:

木瓜横切一半后,去囊,与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖,让木瓜的味道渗入燕窝里面,吃的时候配上冰糖水。

红烧官燕:

同样需要一煲浓郁的翅鲍汁,最好煲至呈胶状(可用高压锅来加快速度),拌入燕窝即可食用,口感相对油腻。

果汁捞燕窝:

只要预先用榨汁机榨好你所喜欢的蔬菜汁、果汁,或者用奶制品作为调味,拌着炖好的燕窝食用即可。这是最简单的吃法,也是夏日吃燕窝的最佳方法之一。

即食燕窝主要功效:

1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。

2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。

3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。

4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。

5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。

6、燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。

7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。

8、燕窝是天然增津液的食品,并含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。

9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症,如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等,食燕窝都有明显的改善。

10、燕窝味甘性平、滋阴润燥,是有营养的有益食品,有保健食疗之效,是大众欢迎之健康食品。

即食燕窝多久吃一次最好

燕窝的最佳食用周期为:早晚各一次,如果经济条件不允许,可以每天一次,最少是三天一次,连续食用三个月,效果才会比较明显。燕窝讲究少食多餐,保持定期进食,建议干货燕窝成人每次食用3-5克,儿童每次食用2-3克,浓缩即食燕窝每次食用20-30克,空腹食用。空肚子吃是最吸收的。每次大概是2茶匙,泡发后的10-15克,假如燕窝质量好的话,也就是没泡发前2-5克,就足够,不用吃一大碗的。大约吃半年后,可以减低频率,隔天吃。

孕妇应该怎么吃燕窝?


相信大家对燕窝的认识也有一些的,作为一种比较正规的补品,眼窝中含有丰富的蛋白质和人体需要的多种氨基酸,对人体有很好的补充营养的作用。孕妇食用燕窝是很适合的,因为孕妇需要的营养可以从燕窝中吸收,并且燕窝还有一定的补血益气功效,所以对胎儿的发育也是有促进的作用。
燕窝吃法:

1.先泡发燕窝,把燕窝放置常温水中进行浸泡8小时,燕窝和水的比例可以用1:50,可以放放上浸泡,第二天使用。

2.把泡好的燕窝捞起,并且把燕窝死撕成条状,再然后待用。

3.把撕好的燕窝和浸泡燕窝的水一同放入锅中然后烧开,水开之后转至小伙再煮五分钟即可。

4.出锅后可以加入适量的蜂蜜、椰汁等进行调味,可以根据自己口味来调节。

许多朋友对燕窝的做法会存在很多误区,比如觉得燕窝是需要长时间的炖煮营养和口感才会更好的,其实不然,如果燕窝经过长时间的高温炖煮之后,对其含有的营养会有一定的损害,这样就会失去食用燕窝的本身意思。真正的燕窝不需要长时间炖煮的。

孕妇在妊娠期期间,要多懂得如何去食用燕窝,因为燕窝中含有的胶原蛋白和氨基酸,对自己的身体和胎儿都是有很多好处的。记得切勿长时间高温炖煮燕窝,避免燕窝中的营养出现流失的情况。除了燕窝之外,其他的饮食安排孕妇也要做好。


孕妇吃燕窝


【导读】常说燕窝养颜,燕窝含有胶原蛋白,对促进表皮细胞再生有一定作用,因此燕窝也成为很多孕妇滋补的选择之一。那么孕妇吃燕窝有什么好处呢?对胎儿又有什么影响呢?下面让我们来看一看。

孕妇吃燕窝

燕窝作为一种保健品,对孕妇的身体有不少好处。怀孕头三个月是胎儿生长发育的关键时期,燕窝中含有的“燕窝酸”,又称“神经氨酸”,对胎儿大脑发育和免疫力系统的完善具有重要作用,孕妇吃燕窝能帮助胎儿补充“神经氨酸”,促进大脑发育,提高记忆力。

燕窝中含有丰富的营养物质,孕妇在怀孕时由于早孕反应,经常进食较少,而营养物质的摄入也会受影响,孕妇吃燕窝能补充所需的营养物质,而且对缓解孕吐有明显的效果。

燕窝中含有丰富的矿物质和微量元素,孕妇在怀孕晚期经常会有缺钙的症状,缺钙可能导致孕妇夜间抽筋、牙龈出血和关节盆骨疼痛的现象,孕妇吃燕窝能补充微量元素,也可以满足宝宝对微量元素的需求。

人们常说燕窝能滋补养颜,燕窝中含有表皮生长因子,能促进细胞分化,补充胶原蛋白,对受损的皮肤进行修复,因此孕妇吃燕窝对妊娠纹的预防和改善也有明显的效果。

孕妇什么时候吃燕窝

燕窝对孕妇的身体和胎儿的发育有好处,在怀孕前三个月,孕妇容易出现流产问题,在怀孕后就可以开始吃燕窝了,在怀孕前三个月吃燕窝能帮助孕妇调理身体,还能减轻早孕反应的症状。在孕期的后三个月,胎儿容易出现健康问题,这时孕妇吃燕窝能帮助胎儿补充营养。这时最好选择在早上食用,可以为一天的状态加分。

如果孕妇想滋补养颜,也可在孕期全程吃燕窝。燕窝性温味甘,对早孕反应、便秘和皮肤干燥都有缓解作用。如果单从胎儿生长发育考虑,则可在怀孕第三个月开始吃燕窝,孕期第三个月,胎盘开始形成,所需营养物质越来越多,燕窝能直接刺激细胞再生,这时吃燕窝最为合适。

孕妇适合吃什么燕窝

燕窝按颜色和形态可分为很多类,其中官燕、黄燕和血燕最为常见。孕妇在孕期的不同阶段适合吃的燕窝也不同。

官燕是金丝燕喉部分泌的唾液凝固形成的,金丝燕摄食海藻、银鱼等,喉部储存大量粘液,因此形成的官燕质地较纯,没有羽毛等杂质,属于上品。在怀孕初期,对孕妇最重要的就是安心养胎,这时适合吃官燕。官燕含有水溶性蛋白和多种人体所需的微量元素,对胎儿的发育具有促进作用。

到了孕中期和孕晚期,此时胎儿发育较为成熟,这时孕妇适合吃黄燕。黄燕是燕窝存放时间较长,因此氧化略带黄色,是较为自然的燕窝。黄燕食用较为安全,颜色过于白的反而可能是商家加了漂白剂,因此在选购时要格外注意。

孕妇应该怎么吃燕窝

既然燕窝对孕妇有好处,那么营养丰富的燕窝应该怎么吃才能最大程度发挥作用呢?

准备怀孕或者刚怀孕还不到三个月的孕妇,每次取3-5克干燕窝,每天进食一次,早晚空腹都可食用。怀孕中期的孕妇,身体状况已经逐渐稳定,每次取2-3克干燕窝,同样每天进食一次,早上空腹或者晚上临睡前都可食用。怀孕晚期的孕妇,胎儿发育迅速,可以每次取1-2克干燕窝,每天或者隔天进食一次,早起空腹前食用最佳。生产完的妈妈也可以食用燕窝来调理滋补身体,每次取2-5克干燕窝,每天食用一次即可。

燕窝最常见的吃法就是冰糖炖燕窝,先将燕窝提前用清水浸泡2-4个小时,待发胀后挑去杂质,将燕窝放入炖盅中加水加盖文火隔水炖煮2小时,炖好后趁热加入冰糖,也可根据个人口味加入牛奶、蜂蜜等,即可食用。

孕妇吃燕窝的误区

很多人对燕窝的功效不了解,或者过分夸大燕窝的疗效因此产生了一些误区。

1、怀孕时吃越多燕窝越好?

产妇吃适量燕窝能补充营养,加强人体免疫能力,对宝宝发育有好处,但是燕窝虽然好,每次吃燕窝的量不宜过多。如果用量过多,燕窝的营养反而不容易被人体吸收。

2、燕窝是全能保胎品?

燕窝营养丰富,对孕期妈妈贫血、头晕、反胃等早孕反应都有缓解作用,但是胎儿的流产大多是由染色体异常或者外部暴力因素等所导致的,燕窝能对孕妇和宝宝的身体有益,但并非全能保胎品。

3、燕窝含有激素,不宜食用?

现在激素、辐射等对人体有危害的字眼都使老百姓提高警惕,其实我们日常生活中很多事物都含有激素,离开量变谈质变是不科学的。燕窝中含有的激素微乎其微,而且我们每次进食燕窝都不足10克,不会对人的身体产生不利影响。

4、孕妇吃燕窝会上火?

燕窝是滋补食品,很多人看到补品都会觉得很容易上火,其实滋补并不都是温补。燕窝性平味甘,不燥不上火不寒凉,适合大多数体质的人食用,而对于孕期不宜过热过寒的孕妇来说最为合适。

燕窝要怎么吃最好呢


燕窝和鱼翅一直是我们认为最好的补品,但由于稀少所以价格也比较昂贵,很多朋友爱吃燕窝是因为燕窝的食用价值很高,能滋补身体还能一定程度上预防各种疾病的发生等等功效,但是燕窝要怎么吃是最好的呢?可能很多朋友还不了解燕窝的吃法,下面就为大家做个详细的介绍。

一、冰糖燕窝

材料:干燕窝8克(2人份),冰糖4克

做法:

1)用量秤称好燕窝的份量,成人每次食用燕窝的份量最好是3~5克,不要贪多,一般一周吃两次为宜。

2)将干燕窝用纯净水浸泡1~3个小时,放于自然通风处,注意观察燕窝的膨胀程度。

3)待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。

4)挑完毛之后,用纯净水过滤清洗一至二遍。

5)清洗干净后,将燕窝按纹理小心撕成细条,燕头处尽量用指头碾细。

6)将处理好的燕窝倒入炖盅内,加入纯净水浸过燕窝,稍高1cm的水量为佳。

7)加盖,置于蒸锅内,隔水以文火炖2个小时,以表面呈现少量泡沫,有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。

8)炖的时候,将冰糖化为冰糖水,在出锅后调入燕窝中,拌匀即可。

二、木瓜炖燕窝

材料:鲜熟木瓜1/4~1/2个(视大小而定),燕窝盏30~50克,冰糖50克。

做法:木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,用汤匙挖出木瓜肉,备用。将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝,和木瓜肉一同放进炖盅内。同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖,趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内,加盖,隔水炖两小时,待温后饮用。

以上这两种燕窝的吃法是比较常见的,大家可以根据自己的爱好而进行选择,通过详细的做法介绍也可以看出,燕窝需要极为细心的清理,因为现在市面上销售的燕窝大部分为干燕窝,而干燕窝上掺杂着少量的燕毛,在食用之前一定要先将燕毛挑选干净才不会影响到食用的口感。

产后女性燕窝怎么吃最好


燕窝是一种营养很高的补品,这样的补品还有一个特点就是老少都可以吃,对于产后的女性就更加的适合吃了,会对产妇产后的身体恢复有帮助,不过在吃的时候也要讲究方法,这样才会让产妇将营养吸收的更加完全,对身体也会更加的有好处,下面就和大家一起了解一下产后女性燕窝怎么吃最好。

1、 燕窝炖鸡

病后贫血,养阴补阳.

材料:燕窝半兩,去皮鸡半支,龙眼肉三钱,姜两片,水四碗。

制法:將以上材料隔水炖三小时,食时加盐。

2 、椰汁燕窝炖冰糖

滋阴,润肺,养颜。

材料:燕窝半两,鮮奶一碗,椰汁两汤匙,冰糖适量,水三碗。

制法:將燕窝,冰糖,水一起炖,起锅前十五分钟,將鮮奶,椰汁倒入。再炖十五分钟即可。

3 、燕窝炖蜜枣

润肺,止咳。

材料:燕窝半两,杏仁五钱,沙参三钱,金丝蜜枣十枚水四碗,冰糖适量。

制法:將以上材料炖一至三小时即成。

4、 燕窝炖莲子

养神,补血.

材料:燕窝半两,莲子,百合,龙眼肉各五钱,水四碗,冰糖适量。

制法:將以上材料炖一至三小时即成。

产后的女性身体比较虚弱,吃燕窝不但可以起到补充体力的作用,而且也对产妇调理身体特别的有效果,特别是吃奶的宝宝可以通过母乳也得到部分营养,对宝宝记忆力基础结构稳定还有宝宝神经系统的各方面发育有极大好处,可以同时补两个人。

孕妇吃燕窝的量


燕窝的营养价值是很高的,滋补,富含碳水化合物,蛋白质,具有滋补,滋润,调节身体的免疫力,还可以达到美容养颜的效果,燕窝成年人不要吃太多,尽量保持在每天3-5克左右是最好的,怀孕后需要补充营养,这个时候先注意不能吃太多,燕窝在吃的时候应该要配合专用的做法,这样会更好一些。

方法

时间: 准备怀孕和妊娠头三个月(即0-12周)

用量:干纯燕窝每次3-5克,每天食用一次。早晚空腹均可食用.

目的:不仅能使母亲身体强健,而且能使未来的新生儿更强壮、白皙、漂亮、不易生病

时间:妊娠13-27周为中期妊娠,是母亲和胎儿都已安定的时期.用量:干纯燕窝每次2-3克,每天食用一次.早起空腹时或晚上临睡前均可食用.目的:自己补充营养,又做好宝宝营养的快速后勤补给,一人吃两人补

时间:28周以后为妊娠晚期.

用量:干纯燕窝每次1-2克,每天或隔天食用一次,早起空腹或晚上临睡前食用最佳.

目的:避免过度疲劳

时间:产后妇女

用量:干纯燕窝每次2-5克,每天食用一次,早起空腹或晚上临睡前食用最佳.

目的:缓解哺育孩子的劳累,要恢复生产前窈窕身姿,调理好自己的身体,可以除一些顽症痼疾,为自己的身体打下一个扎实的健康基础

孕妇燕窝的具体做法:

1. 取纯燕窝一盏,用纯净水发泡2-4小时左右.(以泡软为宜)

2. 将发泡好的燕窝用手撕开成一丝丝的,挑镊子干净极少量残留的杂质及小细毛.

3. 燃气灶或电磁炉上放好锅,锅内放开水(或者冷水烧开).

4. 取出挑干净的燕窝,放入陶瓷炖盅内或者是陶瓷杯子内(带盖子的),加开的纯净水,水只要没过燕窝高出1厘米左右即可.将炖盅放入烧好水的锅里(最好在锅底放个小架子),改文火炖20-30分钟即可.

5. 炖好后趁热加入适量冰糖、牛奶、调制好的即溶椰子粉或者蜂蜜(放单一搭配料即可).也可在炖前加入红枣或者枸杞一起炖

燕窝怎么烧最好


燕窝是营养价值比较丰富的滋补品之一,是人们进补的上上之选。相信不少的吃燕窝的人都会有相同的经历,在你第一次炖燕窝的时候,由于方法掌握不当,可能会造成燕窝营养成分的流失,甚至还会出现化水的现象,即使没有这些现象,那么第一次煮出来的燕窝的味道可能也远没有那么好吃,那么燕窝到底怎么烧最好,如何煮燕窝好吃,下面就主要介绍一下。

燕窝的做法大致分成三步:泡、虑、炖。首先,炖燕窝的时候使用的锅有一种专业的炖盅,而且炖燕窝的时候是需要隔水炖的,这样炖出来的燕窝才会原汁原味。

1.准备燕窝一盏,9克可3份,21克可以分七份。(备注:纯天然燕窝呈淡黄色,干度越干越显黄,水分较多、头燕呈偏白色。还有一种情况就是人工漂白的燕窝会呈白色,所以淡黄色燕窝绝对未经漂白处理)

2.温水浸泡燕窝4小时左右。(备注:人工刷胶的燕窝表面有一层胶,所以泡发往往需要八小时以上才能发起来,而且发头小。所以泡发时间也是检验燕窝是否刷胶的方法之一)泡发是指用凉水来浸发燕窝,使用净化软水、纯净水和白开水都可以。品质越好的燕窝,浸发后的体积越大。如燕边、燕角依然过硬可剪下继续浸泡。燕窝和水的比例为1:30至1:50。泡发率是衡量燕窝品质优劣的最基本特征,譬如国内的知名老 牌福.临门燕窝,其发头往往可以达到7倍以上。切忌:1、不要用自来水浸泡,会影响燕窝的发头。2、温水甚至热水浸泡都会损坏使燕窝的营养成分。

3、泡发四小时左右,发头已达七倍左右。(泡发率也是检验燕窝好坏的关键,一般6倍以上都不错的)燕窝顺着纹理撕成条状,比较厚的地方(如燕角)可用剪刀剪开。如果燕窝已经发的很透则可以省略。纯正天然的燕窝浸发后肯定会有极少细毛,清洗时把发开的燕窝用手充分搓开(撕成条状),里面的小毛和杂质都会跑出来,燕毛会浮在上面,而杂质则沉淀在水底,换水多冲洗两遍即可,也可以用镊子把燕毛和杂质挑干净。泡发好的燕窝放在虑斗上面将水沥干。

4、将浸透后的燕窝放入炖盅内加入适量热滚水盖好,再将炖盅放入锅内,注入热滚水,水位至炖盅高度的一半,然后用慢火炖30分钟。

(一)取一个大不锈钢锅,要求直径不小于30厘米,高不低于25厘米。放半锅水。放在炉上。

(二)用一个炖燕窝的钵子,放进一次刚够吃分量的水。在不锈钢锅里放上蒸笼架,高度为钵子放进大锅时,有一半高度是浸泡在大锅水里。

(三)一次份量的燕窝放进钵子里,盖上盖子。

(四)打开炉火,用中火开始烧。

(五)不时把手放到锅里的水试探温度,当温度达到手开始感觉微烫时熄火,并盖上盖子。

(六)如果天气太冷,可以在锅盖上加一两条毛巾保持温度。

(七)七个小时后,直接打着火开始炖浸泡的燕窝,此时可以放入冰糖若干(多少以自己的口味喜欢为好)。

(八)炖20分钟最佳!(以不锈钢锅水沸腾为开始计时)。

(九)准时熄火,然后取出后稍凉就可以享用。

野生黑枸杞,怎么吃才是最好的呢 ?


黑枸杞的正确吃法和步骤,黑枸杞子既然如此珍贵,那么我们的正确吃法到底如何呢,一般我们可以直接用黑枸杞子来做出炖品,例如炖鸡,但是我们食用最为简单最为养生的方法 ...

用野生黑枸杞泡水或煲汤时,黑枸杞的药效并不能完全发挥出来,而且花青素还易挥发。黑枸杞因受到水温、浸泡时间等因素的影响只有部分药用成分能溶解到水或汤中。直接嚼着吃,对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥黑枸杞的保健效果。

黑枸杞可以直接嚼着吃,味道有点像葡萄干,会有淡淡的甜味。

不过,嚼服黑枸杞时要注意,在吃的数量上最好减三分之一,否则容易滋补过度。

除了直接嚼着吃,黑枸杞还有很多吃法 :

泡水或泡茶喝

野生黑枸杞可直接泡水喝,或者泡茶喝。不过,记得用冷水或温水,温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温冲泡。等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。

黑枸杞泡酒喝

野生黑枸杞可以和酒即泡即饮,但最好是泡半个月到一个月后再饮用,这样效果更佳。不过,要注意,如果用黑枸杞泡酒,如果还需要加入其它药材,切勿自行添加,定要在专业中医医生的指导下,进行药物的配备。

常见的黑枸杞泡酒有:

党参黑枸杞酒

材料:党参5克,黑枸杞20克,米酒500克。

做法:先将党参拍裂切片,与黑枸杞共置容器中,加放米酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。

功效:补气健脾,养肝益胃,脾胃气虚,血虚萎黄,食欲不振,肢体倦怠,腰酸头晕。

黑枸杞虫草酒

材料:冬虫夏草10克,黑枸杞40克,白酒500毫升。

做法:将黑枸杞、冬虫夏草,装入瓶内加白酒500毫升,封紧瓶口,每日振摇1次,半月后开始饮用。每日早、晚各温饮10~20毫升。

功效:补虚益精,祛寒助阳。

海马黑枸杞酒

材料:海马1对,黑枸杞30克,白酒1斤。

做法:将上述2味药浸于白酒中,密封,置阴凉处,2周后即可。每日1次,睡前温服1小杯。

功效:滋补肾阳。

煮汤粥或蒸米饭

煮粥炖汤或蒸米饭时,待水开后,将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用,色香味俱全。既增加了色、香、味,又起到了食补的作用。

入药吃

野生黑枸杞含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分,比一般红枸杞更珍贵更有药用价值。黑枸杞可治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等各种疾病。可在专业中医医生的指导下,选择酌情入药,可滋补肝肾、强身健体、提高人体免疫力。

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