血脂高能吃猪蹄吗？营养专家来回答
女性血脂高怎样养生。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着社会的发展，人们更好注重养生，养生关系着每一个的生活质量。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《血脂高能吃猪蹄吗？营养专家来回答》，希望能为您提供更多的参考。
猪蹄是非常好的食物，含有非常丰富的营养，但并不是所有人都适合吃猪蹄的，比如血脂偏高的人就不能吃，原因很简单，血脂高的人吃猪蹄可能会导致病情加重，所以需要谨慎。
一、猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。
二、很多女孩儿都喜欢吃猪蹄，认为猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以美容养颜、抗皱防衰，实际上猪蹄也确实有这样的功效。猪蹄皮上的胶原蛋白，对美容养颜可能有所帮助，但是需要注意，猪蹄的皮下脂肪和胆固醇含量很高。
三、需要提醒的是，患有高脂血症的患者不能吃猪蹄。无论是胆固醇含量增高，还是甘油三酯的含量增高，或是两者皆增高，统称为高脂血症。
四、每100克猪蹄中含有192毫克胆固醇，约为每100克瘦肉中所含胆固醇的3倍多。患有高脂血症的人切莫乱补富含胶原蛋白但胆固醇偏高的食物，以免加重病情。Ys630.COM
五、另外，猪蹄中脂肪含量高，所以每次不可吃太多，以免难以消化而影响食欲。对于患有慢性肝炎、胆囊炎、胆结石的老年人最好不要吃猪蹄，否则会加重病情或诱使旧病复发。
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血脂高吃山楂好吗？营养专家来回答
因为不良饮食习惯等各种原因，现在很多人正在受到高血脂的困扰，对于这类人群来说，务必要在饮食上加以控制，很多东西都不能吃或者要少吃，那么血脂偏高的人是否可以吃山楂呢？
一、血脂高吃山楂好吗
1、高血压、高血脂、动脉粥样硬化病人：宜吃山楂、柑橘、柚子、鲜枣等，这类水果除富含维生素C、矿物质外，还含有保健功能因子。如研究证实，山楂具有抗氧化、降血压、降血脂、缓解血管硬化等功效。
2、糖尿病患者：宜吃苹果、梨、桃、杏、李子、樱桃、柑、柚等升糖指数较低的水果，有助补充多种植物化学物质，如类胡萝卜素、类黄酮等。少吃鲜枣、葡萄干等升糖指数较高的水果。
3、肾病患者：宜吃西瓜、甜瓜、梨、桑椹、草莓等水果。如肾功能不良出现浮肿的人，不宜吃香蕉，因香蕉中含有较多的钠、钾盐，会加重浮肿，从而增加肾脏的负担。
二、高血脂可以吃山楂
意见建议：血脂高的人，不妨吃点山楂，可以降血脂。中医认为，山楂具有开胃消食、化滞消积的作用，胃口不好或常有积食的人可以经常食用。此外，现代药理研究表明，山楂可以降低血液粘稠度，有较好的降血脂功效，血脂高的人，不妨每天食用几颗山楂。
三、高脂血症是需要及时的进行治疗的，以免导致冠心病、脑血管意外等心血管系统并发症。建议坚持低盐低脂低糖饮食，多食蔬菜水果，
意见建议：多喝水，增加体力活动和体育锻炼，注意减肥，并选用辛伐他汀或阿洛伐他汀等他汀类降脂药治疗，注意积极排除和治疗高血压、高血糖等合并症。
血糖高能吃大红枣吗？营养专家来回答
众所周知，红枣含有非常丰富的营养，对身体健康有很多好处，但即便如此，并不是所有人都适合吃红枣的，比如那些血糖偏高的人就不适合吃红枣了，所以这类人群需要忌口。
一、血糖高能吃大红枣吗
血糖高最好是不要吃红枣的，尽管红枣对于人体的好处是十分多的，但红枣的含糖量高，是不建议食用的，另外注意低盐，低脂，低糖饮食，同时还需要注意，含能量比较高的食物，高淀粉含量的食物也都需要注意少吃，或者不吃。
二、红枣在国历史悠久，既能当做药物入药治病，也能够作为食材，进入平常的餐桌。血糖高，只是身体的糖分过多，胰岛素分泌过低导致的。吃红枣，不会有太大的影响。经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；
三、血糖高的人任何含糖量高的东西都不能多吃，需要按量服用。如果特别喜欢吃枣，建议当天摄取的淀粉量就应相对减少，防止高血糖对身体带来的损害，即血糖高最好是不要吃红枣的。
同时，患有高血糖可以服用参芪降糖颗粒，益气养阴，滋脾补肾。主治消渴症，用于气阴两虚型2型糖尿病（占所有2型糖尿病患者70%以上）。作用稳定，一般不会导致低血糖，适合于糖尿病患者的长期服用，而且对心肝肾功能具有一定保护作用，降糖同时还降脂、改善胰岛素抵抗、改善微循环、纠正血液流变学异常。可以联合二甲双胍、磺脲类、阿卡波糖、米格列醇、胰岛素等一起使用，且不增加低血糖风险。
四、红枣含糖量高，如果血糖平稳可以适当吃少量。血糖高就先不要吃了。注意监测血糖。建议低糖低脂低盐饮食，少量多餐，控制总热量，营养全面均衡。主食以谷薯类为主，粗细搭配。适量吃含蛋白质的牛奶或鸡蛋或瘦肉，多吃蔬菜，尤其是绿叶蔬菜尽量占到蔬菜的一半。烹饪方面，少油少盐清淡饮食。
血糖高能吃苹果吗？饮食专家来回答
很多人正在受到高血糖的困扰，对于这类人群来说，饮食的合理调整是非常重要的，据营养专家介绍，苹果的含糖量是比较高的，所以血糖高的人建议别吃苹果，即便吃也要少吃。
一、血糖高能吃苹果吗
血糖高最好不要吃苹果，因为苹果也是属于高糖的食物，可以多吃些含纤维素，黄体素，番茄红素丰富的食物例如说黄瓜，西红柿，柚子，山楂，草莓，猕猴桃等。
二、血糖高适合吃什么水果：
1、柠檬
柠檬也是适合血糖高的人进食的水果。柠檬最大的特点就是几乎不含糖分，进食柠檬不会对血糖造成升高影响，而且柠檬能够帮助止渴生津、祛暑清热等等，对于因为血糖升高引起的口渴、大量喝水等等症状。
降糖吃法：可以平时饮用柠檬水或者是将柠檬汁加入到粥中进食。
2、猕猴桃
猕猴桃也是降低血糖，适合血糖高人群进食的最佳水果之一。猕猴桃中含有的肌醇具有很好的调节体内糖代谢功效，而且猕猴桃营养丰富能够有效补充身体营养。
降糖吃法：饭后饮用猕猴桃汁或者是将猕猴桃与银耳一起煮汤饮用。
3、橙子
橙子是适合高血糖病人进食的水果。橙子中含糖量极低，能够帮助增强身体的免疫力等，而且橙子中含有的果胶、维生素、酸性物质等等都能够有效帮助缓解因为血糖一直偏高导致血管弹性降低、身体营养缺乏等等症状。
降糖吃法：将橙子榨汁后餐后饮用即可。但是要注意因为维生素C会与空气氧化，所以应该现榨现喝。
4、菠萝
菠萝中含有的大量膳食纤维能够帮助促进肠道蠕动，加快身体排便，而且菠萝能够帮助增强身体的饱腹感，有效帮助缓解血糖高病人进食过少问题。另外菠萝中含有的菠萝酶能够有效分解体内过多的蛋白质等成分。
三、血糖高患者宜吃酸味苹果
苹果中的含糖量约为13.5%，而且以单糖为主，吸收率较高，在空腹时食用容易引起血糖的波动。但青苹果(酸味苹果)，这类苹果中含有的铬能提高血糖高患者对胰岛素的敏感性，果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降，而苹果酸可以稳定血糖，预防老年人血糖高。
血糖高患者食用蔬菜水果时，新鲜是最重要的原则。不过吃水果也不宜过量，同时不要忘记计算苹果或其它水果的热量，减少主食量，最好在两餐之间食用。
血脂高能吃阿胶吗
高血脂是可以吃阿胶的，阿胶具有很高的营养价值，对身体素质差、免疫力不好的人士都具有一定的保养效果。做为血脂高来说，可以少吃一些，另外更要注意在平时饮食方面的合理性，可以说，能够吃出健康来，但如果不注意也容易吃出疾病来，这是要注意的。
阿胶具有补血滋阴，润肺，止血的功效，但血脂高的是因为脂肪代谢不正常，最根本的就是消化不好引起的，而阿胶黏腻，对脾胃不好的人最好是不要用。
血脂高 是因为脂肪代谢不正常而导致的。所以调节脂肪的代谢是可以改善血脂高的情况的。
阿胶 记载有“清血 浚血”的功效，其意便是 清除血液里的杂质，让血液运行更为通畅。其药理是：通过阿胶补血补气的功能对人体机能器官进行调理，使之恢复正常的代谢。这个在中医上都是有据可查的。
所以血脂高可以吃阿胶，但是要讲究吃法，建议找医生 根据医嘱 搭配其他药物服用。如果怕阿胶不容易消化，可将阿胶用黄酒炖化后，做成阿胶冻膏（非常好消化，具体做法可以百度）以缓解肠胃不宜消化的问题。
除了可以适量吃些阿胶以外，做为血脂高的病人更要注意饮食健康，要多吃一些奶类和豆制品，少吃多油多脂的食物，特别是一些烧烤或煎炸的食物更不要吃，戒烟戒酒，做好保健工作，达到治疗和调养的良好效果。
生核桃能吃吗？营养专家来回答
核桃是大家很熟悉的一种食物了，相信每个人都吃过，核桃的吃法有很多，可以生吃也可以熟吃，这里推荐大家生吃，这样更能充分吸收核桃的营养，如果加热的话营养可能会流失。
一、生核桃能直接吃吗
生核桃是可以直接吃的，而且核桃生食营养损失最少，加热会破坏其中的营养元素，在收获季节不经干燥取得的鲜核桃仁更是美味。目前，吃鲜核桃仁在发达国家比较普遍。有关科技开发中心正在攻克鲜核桃仁的加工保鲜技术，相信在不久的将来，全国的消费者就能随时随地吃到营养美味的鲜核桃仁了。关于核桃仁的食用量，一般认为每天吃5～6个核桃，约20～30克核桃仁为宜；吃得过多，会生痰、恶心，严重者会有严重的腹泻，甚至水样大便，造成身体脱水，如果因食用核桃造成腹泻，请及时就医。此外，阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。
科学家们发现，每100克核桃肉中含有20.97个单位的抗氧化物质，它比柑桔高出20倍，菠菜的抗氧化成份为0.98个单位，胡萝卜为0.04个单位，西红柿为0.31个单位。
科学家们认为，人吸收了核桃的抗氧化物质，可使肌体免受很多疾病的侵害。迄今为止，人们已知道经常吃核桃可以减少血液中胆固醇的含量，并减少患心血管疾病的可能性。
巴塞罗那教学医院饮食与营养部主任埃米利奥·罗斯说，从这种意义上说，每日往饮食中加入少量核桃粉，可以使血液中LDL(坏胆固醇)的含量减少15%，因为核桃含有Ω3和Ω6脂肪酸。
二、宝宝能吃核桃吗
宝宝是可以吃核桃的，核桃含有丰富的营养元素如优质蛋白，纤维素，无机盐，磷脂，维生素等等，吃核桃可以帮助宝宝补充营养元素，帮助宝宝强身健体。核桃富含膳食纤维，宝宝食用核桃，补充膳食纤维，有利于宝宝的肠胃功能增强，可以帮助宝宝开胃，改善宝宝的胃口，以更好地食用饭菜，摄入营养。
核桃里富含磷脂，食用核桃有助于宝宝补充磷脂，有助于促进宝宝的脑部发育和神经系统发育，可以提高宝宝的记忆力。核桃还富含矿物质如钙，食用核桃补充钙物质，有利于宝宝的骨骼发展，促进宝宝快快长高。核桃富含维生素比如维生素A，宝宝食用核桃，补充维生素A，有利于宝宝形成良好的视力，有助于宝宝的视力健康发展。
三、核桃富含脂肪，宝宝食用核桃，补充脂肪，有利于宝宝补充能量，促进宝宝的健康发展。核桃含有丰富的优质蛋白，宝宝吃核桃，可以补充优质蛋白，有助于提高宝宝的免疫力，增强宝宝的抵抗力，保持健康发育。核桃含有丰富的钾钙钠等无机盐，宝宝吃核桃，可以补充钾钙钠等物质，促进代谢，维持基础代谢的正常。
血脂高能吃黑豆吗？
很多人在平时的时候都知道血脂高是比较常见的一个问题，可以通过一些方法来进行改善，比如说血脂高的人可以适当的吃一点黄豆或者是黑豆，不仅仅能够降血压，还能够促进降血脂的功效，可以增加心脑血管的新陈代谢，对身体也有着不错的帮助。
其实，醋泡黑豆除了有助于降血脂外，它还对我们有很多其他作用，比如说美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛等，同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。由此可见，醋泡黑豆益处多多。既然醋泡黑豆如此有用，那么接着我们就来看看该如何来做醋泡黑豆吧！
主要原料：黑豆、陈醋（米醋或香醋）
准备工作：将黑豆洗净、晾干、去除杂质，待用。
醋泡黑豆方法分为2种，一种为熟黑豆泡法，一种为生黑豆泡法，以下为2种不同的方法过程。
熟黑豆泡法：将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入玻璃瓶中，加入醋，两者所占瓶子的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
生黑豆泡法：降准备好的黑豆倒入玻璃瓶，再将醋倒入瓶中，醋没过豆子，瓶内留三分之一的空间，目的是为黑豆在泡的过程中膨胀而预留足够的空间，最后盖上盖子放到通风阴凉处2个月，即可食用，每天吃两勺，瓶盖上面贴上时间标签，可以查看泡制的时间。
两种方法相比，熟黑豆时间短点，10天左右就可以，而生黑豆则要慢些，要大概2个月，所以大家可以根据自己的需要2选1。
其实，除了醋泡黑豆，醋泡花生也是可以起到软化血管、降血脂的作用功效，此外，还有醋泡黄豆，有血脂高症状的患者不妨自己在家里按照小编的介绍自己亲手做做，既锻炼了自己又做出来的纯天然食品，何乐而不为呢。
血脂高能吃花生吗？
高血脂作为三高之一是需要引起重视的，除了药物控制，高血脂患者饮食也很重要。食疗是一种辅助治疗，花生是生活中常见食物，虽说营养丰富，但不是所有人都能吃花生，血脂高能吃花生吗？
1.高血脂不要吃花生，因为花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右.并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素.矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能.花生种子富含油脂. 饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入.花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命. 常吃花生易导致高脂血症.
2.高血脂的话最好还是不要吃或少吃花生，因为花生含有丰富的脂肪成分，容易出现高血脂，所以最好少吃尽量不吃花生，不管是胆固醇或三酸甘油脂过高，患者都应该少吃油脂，特别是猪油、牛油等含有高饱和脂肪酸者，宜改用多元不饱和脂肪酸油脂，如葵花油、大豆油、玉米油等。
3.高脂血症是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。血脂异常，特别是血总胆固醇升高者，必须首先进行饮食治疗。即使服用调整血脂的药物，也应以饮食治疗为基础，否则药物的疗效也将被无严格节制饮食所降低。
血脂高能吃红薯吗？
相信现在很多人都有血脂高的毛病，血脂高，会让很多人不敢吃蛋黄，也不敢去吃鸡蛋，凡是营养高的东西也有可能会导致身体的病情加重，但是血脂高的人可以吃红薯，红薯不仅能增强免疫力，糖分含量很纯天然，不用担心，对血脂高有影响。
血糖血脂高不要常吃红薯
指导意见：
因为红薯中含有大量的淀粉，大量淀粉会引起血糖更高，糖尿病的各种并发症就会出现。
胡萝卜素。维生素A素有“护眼小卫士”之称，维生素A是由胡萝卜素转变而成的。红薯中富含丰富的胡萝卜素，能提供丰富的维生素A，维生素A含量可高达40mg/100g鲜白地瓜，胡萝卜素被人体吸收后，可以转化为维生素A。维生素A能维持正常的视觉功能。
食用纤维。白地瓜所含纤维相当于米面的10倍，其质地细腻，不伤肠胃，能加快消化道蠕动，有助于排便，清理消化道，缩短食物中有毒物质在肠道内的滞留时间，减少因便秘而引起的人体自身中毒，降低肠道致癌物质浓度，预防痔疮和大肠癌。同时纤维素能吸收一部分葡萄糖，使血液中含糖量减少，有助于预防糖尿病。
糖和蛋白结合物类。白地瓜含有丰富的粘液蛋白，这是一种多糖与蛋白质混合物，对人体有特殊的保护作用，能保持消化道、呼吸道、关节腔、膜腔的润滑和血管的弹性，由于这种物质可防止物质在动脉管壁上沉积而引起的动脉硬化，可以防止肝及肾脏等器官结缔组织的萎缩，可以减缓人体器官的老化，提高肌体免疫力。白地瓜还含有糖蛋白，具有很好的抗突变、降血脂和增强免疫力的作用。
钾。白地瓜含钾量高，它可以减轻因过分摄取盐分而带来的弊端。钾还是保护心脏的重要因素。由于钾是碱性元素，白地瓜pH值为10.31，是生理碱性食品，有中和体液的作用。适当食用白地瓜，有利于保持血液的酸碱平衡，对人们的健康、发育和智力开发都有益处。
抗癌物质。白地瓜中有一种叫“去氧表雄酮”的生理活性物质，可以预防结肠癌和乳腺癌，对脑细胞和内分泌腺素的活力有很大的促进作用，故能延缓智力衰退和增加人体的抵抗力。含有较多的胡萝卜素、赖氨酸、植物纤维、去氢表雄酮，能预防肠癌和乳腺癌。
血脂高能吃红枣吗
血脂高能吃红枣吗?这个问题对于高血脂患者来说是非常重要的，因为这个问题的额答案就会直接影响到他们的生活质量，严重的时候甚至会影响到自己的生命安全。大家都知道，血脂高的人有很多食物是不可以吃的，就比如一些油炸过的，还有一些脂肪含量高的食物等等，这些食物都是要严格杜绝的。
红枣是枣子的一种，在我们大多数人的日常生活中还是比较常见的，而且又很多朋友也是非常喜欢吃红枣的，特别是一些女性朋友，因为红枣的主要功效就是补血益气，这对于女人来书也是非常重要的。但是，对于高血脂的人来说是否可以吃红枣呢?下面就来具体讨论一下这个问题。
高血脂能吃红枣。红枣性和补气血。它对高血压和高血脂是没有什么损害的，所以高血压、高血脂病人可以吃红枣补气，但是红枣本身性滋腻，吃多了容易碍胃，影响脾胃功能，造成体湿，所以要适量。大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
第一：限制高脂肪、油腻食品
严格选择胆固醇含量低的食品，如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃含纤维素多的蔬菜，可以减少肠内胆固醇的吸收。临床显示，油腻食物不止会引发一些并发症肥胖症，而且还会影响到正常的心态情绪。
第二：限制甜食
糖可在肝脏中转化为内源性三酸甘油酯，使血浆中三酸甘油酯的浓度增高，所以应限制甜食的摄入。那些看起来漂亮吃起来美味的甜食，并不适合血脂高的患者，而且甜食也会让女人更易衰老，所以要限制甜食的摄取。
第三：具有降脂作用的食品
①大蒜：大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，对防止动脉硬化有利。
②茄子：茄子在肠道内的分解产物，可与过多的胆固醇结合，使之排出体外。
③香菇及木耳：能降血胆固醇和甘油三酯。据研究，其降胆固醇作用，比降血脂药物安妥明强10倍。
④洋葱及海带：洋葱可使动脉脂质沉着减少;而海带中的碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用。
⑤大豆：研究人员发现，每天吃115克豆类，血胆固醇可降低20%，特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。
⑥茶叶：茶能降血脂，茶区居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低于其它地区。
⑦鱼类：鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸，对降血胆固醇有利。
⑧植物油：含有人体必需的不饱和脂肪酸，能降血胆固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。
⑨其它食物：如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麦、苹果等，均有不同程度降血脂作用。
所以，通过上面的介绍，我们便知道了，对于高血脂的人来说一般是可以吃红枣的，但是要注意少吃的好，因为多吃红枣还是会对血脂高的人的身体造成一定的危害的。除此之外，血脂高的人在平时的饮食中还要注意禁食高脂肪和油腻的食品、禁食甜食、多吃一些具有降脂作用的食品。
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