养生粥白果

2019-10-07

白果养生粥做法是什么

养生粥的配方是什么。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。养生达人是如何进行饮食养生的呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《白果养生粥做法是什么》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

白果是日常生活中非常常见的食材,生活中也有很多人吃白果,不过对于白果的营养价值也是一知半解,白果可以做成很多的食材,下面介绍一下白果养生粥的做法。

(1)白果养生粥的做法

白果养生粥的原材料非常简单,主要用到的是白果和大米,首先将白果大米淘洗干净后放入锅中,接着加入适量清水,用大火煮开,煮开后稍微搅拌避免材料粘锅,然后再用小火慢慢熬煮半小时,等到粥水变得绵绸,白果也软绵了,就可以加入适量白糖调味,接着关火放凉后就可以好好品尝这一到美味又营养丰富的白果养生粥了。

(2)白果养生粥的功效

白果口感很好,营养价值也非常全面,相关营养研究表明,白果当中含有五碳多糖、蛋白质、精氨酸以及麦脂固醇等营养元素,虽然白果体型很小,但是可以说营养价值非常高。中医也认为白果具有止咳平喘的效果,尤其是爱美的女性多吃点白果还能够起到滋阴养颜,抵抗衰老的作用,效果都是非常不错的。

而大米本身就是非常滋润养人的食物,生活中食欲不好,消化不良的时候来一碗清淡的大米粥,既可以缓解不适,也可以恢复体力,对人体是非常有帮助的,因此喝白果养生粥,营养全面均衡,效果当然会加倍了。

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夏季养生粥做法是什么


夏天可以吃的粥非常多,比如说夏天吃芹菜粥就很好,喝这种粥能够降血压。制作方法也简单,就是把新鲜的芹菜,切成碎末,然后加入粳米一起来煮,熟了之后待凉就可以吃了,不但能够降血压,降血脂,并且还能够清热止咳,有一定的保健脾胃的作用。下面就来介绍夏天适合吃的一些常见的额粥的做法。

香菇虾仁粥—电饭锅版,准备还材料,把米淘干净放入锅内,放适量的水。盖上锅盖,打开粥键,将粥熬成连稠度,放入材料,均匀的搅拌,再放入青菜末,熬成自己想要的连稠度,加调味料即可。在熬粥的过程中要不断的搅拌,不能粘锅了,要不然就有糊焦味了。苹果小米粥,准备的材料。苹果洗净去皮去核切块。小米洗净。枸杞洗净浸泡一会。锅中加入适量水放入小米。加入苹果。大火烧开转小火烧煮黏稠。加入枸杞。放入红糖调味烧煮一会即可。气滞者忌用;素体虚寒,小便清长者少食。

小米南瓜浓汤,南瓜100克,小米半杯(豆浆机自带的量杯)小米淘洗干净,南瓜去皮去瓤切成小丁,南瓜丁和小米倒入豆浆机中,加入适量水(水量与刻度线持平),盖上豆浆机盖子,接通电源,选择浓汤后启动豆浆机,做好的浓汤。真是太方便了6盛一碗慢慢享用吧!南瓜和小米的量根据个人爱好调整。喜欢甜的可以放点儿糖,喜欢原味的就跟我一样什么也别放!

夏天还可以吃胡萝卜粥,就是把胡萝卜切成小丁,然后放到锅里面和经理一起来煮,一般煮个20分钟左右就可以吃了,这种猪同样可以保健脾胃,并且非常有利于消化,对于预防高血压,以及高血脂有很好的效果,除此之外,荷叶粥、莲子粥等都是适合在夏天吃的。

养生粥的做法是什么


养生粥的种类很多,而且不同的养生粥功效不一样,比如说百合红枣粥就是不错的养生粥,在这种粥里面一般会加入糯米百合以及红枣,这种珠子做之前应当先将糯米浸泡一下,然后再一同煮粥,通过吃这种粥能够美容皮肤,还能够调理脾胃以及补中益气。下面就来介绍一些常见的养生粥的做法。

蒜泥拌茄子粥,茄子含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素D及蛋白质和钙,可使人体血管变得柔软,还能散淤血,降低血管栓塞的几率。在秋季多吃茄子,老年斑会明显减少。奶香南瓜羹:南瓜去皮备用,将南瓜切成薄片,切好的南瓜放入锅中隔水蒸熟,将蒸熟的南瓜、白糖放入料理机中搅打成南瓜泥。(视南瓜水分大小,如果水分少可以加些开水),南瓜糊倒入锅中,小火煮到有小气泡冒上来后,将少许淀粉放入牛奶或是淡奶油中搅拌均匀,倒入锅中与南瓜糊一起小火煮熟即可。

南瓜水分不多的情况下要加少许开水,以便让南瓜羹容易搅拌成南瓜泥,可根据自己口味喜欢,放入蜂蜜食用,煮南瓜糊要用小火慢煮,并要不停的用勺子搅拌,以防糊底。南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

除了上面介绍的养生粥之外,牛奶中也是不错的养生食物,制作的方法也很简单,就是选择好的大米100克淘洗干净,然后直接放到锅里面加上水一起熬煮,等到快要将大米煮烂的时候放入300克左右的牛奶,再煮四五分钟就可以起锅了。

白果粥做法有哪些


白果粥既是日常食品,也是保健饮食。它的口味香甜,而且白果也有祛痰、止咳、润肺的功效,所以有很高的食疗价值,那么白果粥的做法有哪些呢?

做法:

1、大米洗净、泡两小时后沥干水分备用。

2、白果去壳、去薄膜、洗净备用。

3、海参泡发后剪开肚子、去掉顶头的沙包、 冲洗干净、切段。

4、水和汤烧沸后、倒入大米、大火烧开、转小火煮15分钟、加入白果和海参、后腿骨肉、中火煮15分钟、中间不断搅拌。5、调入盐、胡椒粉、香油、撒入红椒碎、出锅。

白果:生白果含有氰的成分,有毒,所以不能生吃。熟食白果,则大有补益。白果的功效很多,对各种虚证都有补益作用。有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效。对肺病久咳、气喘乏力者,有补肺定喘的作用。对体虚、白带多的女子,有补虚止带的作用。对年老力衰、小便清长、夜间尿多者,有补肾缩尿的作用。对内脏下垂、子宫脱坠者,多吃白果也有一定益处。

刺参:营养丰富,蛋白质含量高,不含胆固醇,是高级滋补品,为海珍品之冠。在医学上,刺参具有补肾壮阳、益气补阴、通肠润燥之功能,可用于治疗肾虚阳痿、腰膝酸软、肠燥便秘、神经衰弱、再生障碍性贫血、糖尿病等。

夏季养生粥的做法是什么


在夏天的时候天气是非常的热,我们难免会流很多汗水,如果流汗太多身体会感觉到无力,容易倦怠,还容易疲惫,这个时候如果喝一点粥,能够很快的补充体力,能够让我们很快就打起12分的精神,夏天喝一点养生粥的确有非常好的作用,但是有的朋友不知道应该怎么熬粥,这里做一下简单的介绍。

黑芝麻粥,黑芝麻炒熟研碎,每次用50克调入粳米100克的粥内,加食盐调味,早晚食用。常食有润肌乌发、面红色润、促使脱发生长之效果。归芪红枣汤,用黄芪30克、当归15克、红枣20枚,加水焖煮30分钟,共煎2次,汁水合并之,分早晚服食。该汤具有益气养血、健脑安神之功用。

五豆粥,原料:黄豆25g,绿豆25g,赤小豆25g,黑豆25g,炒扁豆25g,紫米50g,大米100g。制法:(1)把豆子洗净,用清水浸泡至少4小时。(2)泡好的豆子放在锅里,加入适量的水,大火煮开后用小火熬,1小时之后关火。不要打开盖子,在锅里焖15到20分钟,这样五豆粥就煮好了。功效:中医认为,五色入五脏,五豆粥含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、B6和维生素A等物质。绿豆清暑热生津,赤小豆消肿利水,炒扁豆健脾止泻,黑豆除烦解毒。五豆粥具有清热解毒、健脾和胃等功效。

在中医看来,夏天的时候我们身体往往散发出更多的阳气,在这个季节更容易上火,所以夏天喝一点粥能够起到很好的滋阴的作用,能够去火,尤其是巨蟹朋友在夏天胃火旺盛,吃了饭过后也不怎么消化,这个时候不妨喝一点粥,消化起来更快。

养生减肥粥的做法是什么


在冬天的时候天气很寒冷,很多朋友在冬天想要减肥,但是,脂肪是我们身体很好的隔热层,适当的保持脂肪,可以让我们在冬天抵御寒冬,所以冬天减肥更有一定的技巧性,既要保证有充足的热量供给,又要保证不会使我们的身体消耗大量的脂肪感觉寒冷,那么冬季养生减肥粥到底该怎么做呢!请看下面的介绍。

冬瓜粥——浑热瘦身。材料:陈奇冬瓜150克,小米100克。做法:将冬瓜洗净,削皮后切成小块,与米异煮成粥,进油盐调味,分迟晚食用。功效:利尿长肿、浑热行渴、瘦身。黄豆芝麻粥——美颜瘦身。材料:魔域世界黄豆100克(洗浸泡火中半天),芝麻炒焦研粉(可买隐成的芝麻粉,超市有卖)20克。做法:先用黄豆煮粥,可减高汤(罐搭亦可),粥滚后再减入芝麻粉、盐调味即可。功效:拒有补肝肾、润五脏、滋养皮肤,使己面色红润光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效。

马蹄绿豆粥——美肤减肥

材料:马蹄150克,绿豆100克,炭糖、柠檬适量。做法:马蹄来皮切碎,减入炭糖、柠檬煮成汤火。绿豆下笼蒸熟后,减火煮成绿豆沙,将绿豆沙放进马蹄汤火中即可。细碎的马蹄粒,为心感减减几分爽脆,味道甜而出有腻。功效:绿豆性甘冷,可浑热解毒解暑长肿,明目降压,利咽润肤,祛脂保肝。马蹄(荸荠)含有歉穷食榀纤维,异时马蹄当中的糖分、蛋黑量、铁、钙、磷和维生素A、B、B2、C等,更有降血压和防癌功效。儿性多吃马蹄绿豆爽可以减长青春痘,美肤减肥。

上面介绍了一些常见的养生减肥粥的做法,其实养生减肥粥还有很多,比如说红枣糯米粥就不错,制作的时候选择70克红枣,另外还选择100克糯米,红枣洗干净之后与糯米一起放到水里面泡半个小时,然后一起放到锅里面煮,一般煮半个小时左右就可以起锅。

杂粮养生粥的做法是什么?


现在的人们都非常的讲究养生,许多电视节目中也都在讲养生。想要养生,除了要积极的进行锻炼以外,还要在饮食上多加注意,因为病从口入嘛!提起饮食,不能不提到一种粥类,就是杂粮养生粥,因为现在对于吃杂粮的呼声是非常高的,所有的专家都在提倡人们多吃一些杂粮。那么,杂粮养生粥是怎么做的呢?

材料

荞麦1大匙,薏米1大匙,黑米1大匙,芡实1大匙,脱皮绿豆1大匙,糙米1大匙,红豆1大匙,麦仁1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克

做法

1.荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用。

2.上述原材料一起入高压锅,加上1500ML的水,盖盖压阀,大火喷气后,关火。等到气全部泄光后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气三次后即可。

3.喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。

小诀窍

1、介绍一种高压锅煮稀饭省气快速的好办法:如上所述,盖盖压阀大火烧至喷气后,关火。等到气全部泄光或者15分钟后,再开火煮至喷气,再关火。如此,喷气2—3次后即可。如果是五谷杂粮饭,事先没有泡发杂粮的话,三次即可。事先泡发的话,两次也足够了。

2、除了上述杂粮外,大家还可以根据自家情况,酌情自定。但不管怎样,还是建议薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米不要省。

3、粳米一定不能省。它在这里的作用既能使稀饭产生粘性,同时又缓和了杂粮粗糙的口感,保护了胃。

经常的吃杂粮,可以防止人们患有糖尿病、高血压、防止心脑血管疾病,改善肠道环境,调养脾胃,医治便秘,从而起到减肥的作用,所以人们应该多吃一些杂粮,尤其是在这个人们因为饮食问题,出现了那么多的富贵病的时代。

白果炒虾仁的做法是什么


白果这种食材是有很多的功效,但是很多人都不知道这方面的具体内容。白果具有止咳等功效的。白果这种食材是可以制作成好吃的菜肴的,白果炒虾仁就是其中的一种的。白果炒虾仁的口感清新,虾肉吃起来鲜嫩多汁,是很多人喜爱的菜肴。因此我们就要了解一下这道菜肴的具体做法。那么到底白果炒虾仁的做法是什么?让小编给大家讲一讲吧。

白果,一身都是宝的果实,营养丰富的高级滋补品。含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。具有很高的食用价值、药用价值、保健价值,对人类健康有神奇的功效。

经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。

时间:30-45分钟

一、食材:

主料

白果80克 沙虾300克

红椒1/2个 黄瓜1条

辅料

鸡蛋清1/3个 葱1段

姜5克 淀粉1汤匙

花生油6汤匙 盐1茶匙

鸡精1茶匙 料酒1/2汤匙

高汤1汤匙

二、步骤

1. 主料备好。

2. 白果去壳,把白果放到热水里浸片刻,撕衣,取出绿色胚芯。

3. 虾仁去头去壳去虾肠,洗净后放入碗中,加入料酒、1/2茶匙盐、1/2茶匙鸡精抓匀,再加蛋清、水淀粉上浆腌渍半小时,白果洗净待用。

4. 黄瓜去皮、红椒去籽切成菱形,葱白、姜切成末待用。

5. 炒锅下3汤匙花生油烧热,放入虾仁、白果,虾仁颜色,虾身卷曲时划出。

6. 另锅下2汤匙花生油烧热,放葱姜末炒出香味。

7. 然后放入黄瓜片、红椒片和高汤,撒入1/2茶匙盐和鸡精,翻炒均匀。

8. 再放入白果、虾仁翻炒,淋1汤匙明油出锅。

小贴士

1、去外壳:用锤子轻轻敲开外壳。

2、去胚芯:用大拇指指甲插入白果蒂部,用另一只手压开裂开的白果,取出胚芯(白果有小毒,一般以绿色的胚芯毒性最强)。

3、去衣:把白果放入热水里用筷子搅动,衣就自动脱落了。

知道了白果炒虾仁的做法以后,我们可以亲自动手去做这种菜肴,让爱的家人大饱口福。其实白果还要很多的制作方法,具体的制作方法还是要详细的认识一下,认识以后我们才能做出好吃的菜肴。最后也希望大家能够吃到美味的菜肴,拥有一个好的胃口!

白果粥的具体做法


相信大家肯定都知道什么是白果吧,白果不但含有丰富的维生素而且还含有多种人体需要的微量元素,经常吃白果可以起到很好的养生保健功效,所以白果深受人们的喜爱。白果不但可以起到解毒和畅通血管的功效,常吃白果还可以起到保护肝脏和改善大脑功能的作用。白果有很多种吃法,我们可以采用白果搭配上多种食材来做成各种美味的菜肴,下文我们介绍一下白果粥的做法。

白果果仁除含有淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,营养丰富,而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量、带下、白浊等疾病具有良好的医用效果和食疗作用。

白果粥既是日常食品,也是保健饮食。它不但口味香甜,白果所特有的祛痰、止咳、润肺、定喘等功效使它具有很高的食疗保健价值,在《本草纲目》的粥疗方中,白果粥属于止咳平喘类药粥。

白果粥原料:干货

菜系:家常饭

味型:香甜

做法:煮

食疗:止咳平喘,固肾补肺 肺调养食谱 哮喘食谱

烹饪方法

1.洗净白米,用少许精盐拌匀。白果去壳切开,去掉果中白心。腐竹浸软切细。

2.将清水注入器皿内,用高火煮12分钟沸后,下入米、白果、腐竹同煮。

3.高火10分钟,用纱布包一小包麦片,用绳系好,放器皿内,高火10分钟,取出麦片即可。

在上面的文章里面我们介绍了什么是白果,我们知道白果不但含有丰富的营养而且还可以起到很好的食疗功效,常吃白果可以起到保护肝脏和提高人体免疫力的功效,上文为我们详细介绍了白果粥的做法,相信大家都已经掌握了吧。

养生粥煮法是什么


胡萝卜粥,选择上好的新鲜的胡萝卜,选择粳米二百克,选择猪肉末而是无可,适量的实验,将胡萝卜切成丁,然后与粳米和肉末放到一起下锅熬煮,开始的时候用大火煮,大约十分钟之后在转入小火继续煮。煮三十分钟后加入少许的食盐就可以起锅待凉食用了。下面再介绍几款养生粥的制作方法。

鸡肉皮蛋粥,鸡肉200克,皮蛋2个,粳米200-300克,姜、葱、盐等调味品适量。先将鸡肉切成小块,加水煲成浓汁,用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉,加适量的调味品。它有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用,适用于气血亏损的人。

粥店大部分粥是用白粥调配出来的。熬好很多白粥,然后放在锅里保温,随时等待顾客的到来,再把白粥和相应的材料混合在一起。在保温状态下放了几个小时的粥,维生素的损失肯定是比较大的。为了加快熬粥速度,有些店里还会在煮粥时加入碱,促进淀粉粒的崩解,这样就会让B族维生素损失更为惨重了。支招:尽量选择杂粮粥,因为杂粮含B族维生素比较丰富,即使有损失,由于基数大的原因还会有存留。此外,B族维生素还广泛存在于豆、肉、奶、蛋等食品中。喝粥时可适当搭配一些豆类的小菜,或者煎蛋等食物。

丝瓜肉丝粥,制作的时候选用丝瓜两条,瘦肉一百克就够了,在选用二百克粳米,先把丝瓜切成片,然后把瘦肉洗干净并且切丝,将瘦肉丝以及粳米一同放到锅里面加入适量的水一起熬煮,待快要煮熟的时候放入丝瓜一起煮,熟了之后放盐起锅。

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