清炒佛手瓜的做法有哪些?
养生汤有哪些做法。
“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。有没有更好的饮食养生方法呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供清炒佛手瓜的做法有哪些?,希望能为您提供更多的参考。
清炒佛手瓜是最方便简单的一种做法,而且佛手瓜可以称得上是营养比较丰富的蔬菜,同时还具有观赏性哦,那么现在我们来具体了解一下,清炒佛手瓜的不同做法。
清炒佛手瓜做法一、
1、姜切丝、葱切段 蒜拍碎(不用太碎) 辣椒切斜的。
2、佛手瓜削皮,切丝。( 然后用盐稍微揉一下 这样做是为了炒出来以后是脆的)锅内烧干水分小火 倒油 (不需要太多 因为佛手瓜炒着容易出水)油烧到八分热放入葱姜蒜 辣椒大火翻炒。
3、然后放入猪肉翻炒 炒到变色放入瓜。
4、之后倒入佛手瓜丝 翻炒 然后放盐 起锅的时候放点味精 酱油翻色(喜欢酱油的可以放点调色 不喜欢则不放) 最后起锅 一道美味就这么做好了。
清炒佛手瓜做法二、
主料:佛手瓜1个、红椒 1根、葱姜丝适量。
调料:盐适量、美极鲜少许、鸡粉。
1、准备佛手瓜适量。
2、将佛手瓜去皮后将佛手瓜缝隙内剩余的瓜皮挖去后备用。
3、将佛手瓜切薄片后加入少许盐轻轻抓匀腌制10分钟。
4、红椒洗净后去蒂,取出辣椒籽后将红椒切成圆圈备用。
5、锅中加油少许,烧热后加入红椒圈爆炒。
6、佛手瓜片用清水洗净后倒入锅中,快速爆炒后沿锅边淋入少许清水,加入适量的盐、鸡精和白糖调味后,大火烧开转小火焖3分钟后即可出锅。
7、爽脆可口的夏日小菜清炒佛手瓜上桌啦。
相关阅读
清炒佛手瓜的做法是什么
佛手瓜是营养价值比较好的一种蔬菜,具有促进钠盐代谢的功效,所以在预防高血压方面的作用还是不错的,另外,佛手瓜属于寒性的蔬菜,在清热去火解毒方面的作用也比较好,具有不错的减肥瘦身的作用,佛手瓜的做法有很多,可以做成清炒佛手瓜,我们来了解一下这方面的内容。
准备佛手瓜两个,先把佛手瓜去皮,然后沿着佛手瓜的凹陷的部位用刀切开,把凹槽的皮也清理掉,再把里面的核也去掉,处理好的佛手瓜切成细丝,把葱切成葱圈。
锅中放入适量的油,油温成热的时候放入葱花炒香,然后把佛手花放到里面翻炒,加适量的盐,直到把瓜炒熟,在出锅之前再稍微放一点鸡精,然后就可以盛盘了,佛手瓜具有多汁脆甜的口感,是比较清爽的蔬菜。
佛手瓜的营养价值还是不错的,适当的吃一些能够提高身体的抗病能力,对人体的健康是非常有意义的,佛手瓜里面的蛋白质和钙质的含量都比较高,要比黄瓜和其他的一些蔬菜高很多,而且热量比较低,在预防慢性疾病,预防心血管疾病方面,都具有不错的功效。
通过调查发现佛手瓜在促进儿童智力发育方面的作用比较好,这是因为佛手瓜里面含有比较多的锌元素,对于预防儿童发育不良有很好的调养和保健的作用,另外具有一定的清热解毒、润肺止咳的作用,促进消化方面的作用也是比较不错的。
炒佛手瓜的做法
佛手瓜是一种营养价值很高的蔬菜,营养价值比较全面,在提高免疫力方面具有一定的作用,另外,佛手瓜里面的钙质和蛋白质的含量都比较高,具有一定的降血压和提高智力的作用,对于男性性功能减退也有一定的调养作用,炒佛手瓜的做法比较简单,我们来了解一下。
准备佛手瓜两百克,准备适量的花生油、食盐、姜、蒜和红尖椒,准备适量的猪瘦肉。
佛手瓜清洗干净,然后切成片,把猪肉清洗干净以后也切成片,然后切成细条,把姜切成丝,蒜切成片。
热锅凉油,然后把猪肉丝放到里面,炒变颜色,这时候放入姜丝,放入蒜片,炒出香味以后加少许的酱油。然后放入佛手瓜,再加适量的盐调味儿,翻炒均匀,这样炒佛手瓜就做好了。
以上简单的了解了炒佛手瓜的做法。炒佛手瓜的方法比较简单,炒的时间不能太长,适当的吃一些具有降血压,降低胆固醇的作用,尤其是对于儿童来说,能够促进智力的发育,佛手瓜里面含锌比较多,可以提高记忆力水平。
平日生活当中适当的吃些佛手瓜,对身体有很好的调理和保健的作用,佛手瓜的营养比较全面,具有提高身体抵抗能力的作用,另外佛手瓜属于温性的食物,适合多数人群食用,既可以炒菜吃,也可以生吃。具有一定的利水利尿的功效,能够促进钠盐的代谢,有扩张血管的作用,在预防心血管疾病方面也能取得一定的效果。
佛手瓜做法有哪些?
佛手瓜可以做出很多美味的食物,凉拌佛手瓜是比较方便简单的一种使用方法,尤其是在夏季的时候,也能够起到开胃的效果,而且也可以将佛手瓜与虾皮搭配,或者是熬制成佛手瓜薏仁排骨汤。
1、蒜蓉佛手瓜。吧佛手瓜洗净后切成片备用。再把拍碎捣成蒜蓉备用。热油锅,等油热了以后放入蒜蓉炝锅,然后再放入佛手瓜翻炒,等佛手瓜快熟的时候加入盐和鸡精调味翻炒均匀即可出锅。
2、凉拌佛手瓜。分别吧佛手瓜,红椒和青椒洗净后切成细丝然后放到热水里面烫一下然后捞出沥水,然后加入白糖,鸡精,酱油,再放上点香油搅拌均匀就可以吃了。
3、虾皮炒佛手瓜。把佛手瓜洗净切成丝备用,再把蒜捣碎成蒜蓉备用。把油烧热,放入蒜蓉炝锅,然后再放入虾皮翻炒,再放入佛手瓜丝翻炒至快熟的时候加入盐,鸡精等翻炒均匀就好了。
4、佛手瓜薏仁排骨汤。把佛手瓜洗净后切成块备用。再把切好的排骨块洗净在开水里面烫一下然后捞出来沥水。烧水,等水烧开后放入排骨,用水泡好的薏仁,再放入蚝豉和陈皮煮半个小时左右,然后再放入佛手瓜,再煮上两个小时后加入适量的盐就好了。
?5、佛手瓜烧鸡翅。把佛手瓜洗净切成块,然后把鸡翅剁成三块放入热水中烫一下捞出沥水。热油锅,油热后放入花椒,豆瓣酱炝锅,再放入蒜瓣和姜片翻炒,然后放入鸡翅块翻炒,翻炒一会再加入酱油,白糖和白酒继续翻炒均匀,在盖上盖子焖15分钟就好了。
清炒佛手瓜——预防高血压
佛手瓜大家经常吃吧,是一种很常见的食材类型,它的营养价值高,而且食用率也是比较丰富的,可以有促进代谢和营养的作用,还可以有预防高血压和心脏病的功效哦,如何食用呢,来看看这道简单的清炒佛手瓜的做法。
清炒佛手瓜
食材:萝卜、黄甜椒、葱
调料:蘑菇精
做法:
1、佛手瓜、胡萝卜、黄甜椒切片,葱切成葱花
2、油烧成八分热时放入切好的食材一起大火快速翻炒
3、转为中火放适量糖和盐翻几下后转小火放点蘑菇精装盘即可
佛手瓜的药用价值:
1、佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。
2、佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍,维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。经常佛手瓜可以有补钙补充蛋白质的作用,可以有预防高血压心脏病的效果,而且还可以有增强人体免疫力的功效哦,大家可以经常吃。
关于清炒佛手瓜的做法大家都学会了吧,方法简单,营养价值高,所以我们可以经常食用,适合的人群也是比较广泛的哦,清爽可口预防高血压心脏病,一些食物要懂得搭配,这样才能营养均衡,得到满足。
佛手瓜的做法有哪些?
佛手瓜可以有各种各样美味的翅膀,在生活当中他也是比较常见的蔬菜,而想要享受这些蔬菜带来的可口美味,以及补充人体所需的营养物质,那么关键还在于做法,其中大酱佛手瓜或者是佛手瓜煲鸡脚都是比较美味的。
一、大酱佛手瓜
原料:佛手瓜1个,尖辣椒1个
调料:大豆酱,老干妈,生抽,糖
做法:
1.取一个碗,用一大勺大豆酱加2大勺温水搅拌均匀,再放入一小勺老干妈,一小勺糖,一小勺生抽拌匀,放在一旁
2.佛手瓜洗净,对切后除去里面的籽,然后切成丁,(这个就随意了,也可以切成丝),辣椒切小圈圈
3.用3大勺油起油锅,放入佛手瓜和辣椒爆炒5分钟
4.放入大豆酱,扁炒到汤收汁就可以了。
二、佛手瓜煲鸡脚
原料/调料:
佛手瓜100克、红枣10克、鸡脚200克、生姜10克。清水500克、盐20克、味精10克、白糖5克、胡椒粉少许。
做法:
1.佛手瓜去籽切块,生姜切片,鸡腿砍去爪尖,红枣洗净。
2.瓦煲注入清水,放入鸡腿、红枣用小火煲40分钟。
3.再调入盐、味精、白糖、胡椒粉、佛手瓜同煲20分钟即成。
三、虾香佛手瓜
原料:河虾仁200克,佛手瓜1个,鸡蛋清1只,精制油750克,黄酒、精盐、味精、干淀粉各适量。
做法:
1.虾仁洗净、沥水放碗中,加精盐、鸡蛋清、干淀粉拌匀;佛手瓜切成1.5厘米长的菱形小丁。
2.置炒锅于旺火烧热,注入精制油烧至五成热,倒入虾仁和佛手瓜,划油至熟,倒入漏勺沥油。
佛手瓜炒虾球的做法
对于动物来说,吃是一个动词。而对于我们人类,可不仅仅是这样。吃,要考虑很多方面,既要好吃,还要对身体有益。而如果你能自己动手做,这两方面就都会满足。下面,就让我来为大家介绍下佛手瓜炒虾球的做法。
2.1佛手瓜切片。
3.2虾去壳,去虾线开背。
4.1锅中水烧沸入虾仁焯至变色捞了。
5.2佛手瓜切片。
6.1将佛手瓜捞出过凉。
7.2佛手瓜也焯一下。
8.锅中油烧热,入葱姜丝炒香。
9.加入佛瓜片加重炒。
10.加入虾球。
11.炒匀出锅。
12.炒匀出锅。
也许你以前吃过佛手瓜炒虾球,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到真正的甘甜。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《清炒佛手瓜的做法有哪些?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤有哪些做法”专题。