骆驼奶怎么喝？骆驼奶的食用方法
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“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，没有好的身体，万事事皆休。饮食养生有哪些好的理念呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《骆驼奶怎么喝？骆驼奶的食用方法》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
很多人对骆驼奶都不熟悉，骆驼奶是一种比牛奶营养更加丰富的动物奶。很多人也不知道骆驼奶怎么喝，喝骆驼奶一般不建议生喝，不仅腥味重，生喝骆驼奶里面还有细菌，对人体有危害。
1.刚挤下来的骆驼奶不建议生喝，因里面的细菌比较多，那些细菌对我们人体，都有所危害。骆驼奶就是发酸的,正常现象的,如果在保质期内就是没有问题的再一个如果是鲜的话,喝之前一定要煮开的,平时营养要全面的,如果适应是可以长期喝的.
2.所有动物奶饮用前都要煮沸消毒的。骆驼奶也是需要煮沸消毒后饮用的,否则容易感染寄生虫的。比较纯的骆驼奶喝上去臭烘烘的，辣嗓子，辣的人只能一口一口地喝，喝下去一股火辣辣的热流往胃里走；加工过的骆驼奶喝上去没有那么臭了，但是特别的酸；加工过而且还掺了水的骆驼奶喝上去基本上没有臭味，也没有那么酸，也不辣，喝起来没有什么障碍。
3.骆驼奶的营养价值也很高，骆驼奶的营养成分不亚于牛奶，骆驼奶的味道比牛奶略咸，奶油味更浓。其营养价值远远高于一般的动物乳制品。主要功效就是补充营养，提高免疫力。如果是鲜的骆驼奶，一般是需要煮沸的，可以加温煮沸后饮用。饮用方法与鲜牛奶一样。
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骆驼奶的副作用有哪些？
想必很多人都没有喝过骆驼奶，骆驼奶在平时生活中也不容易买到，但实际上，骆驼奶的营养价值是非常高的，据介绍，骆驼奶的营养比人们经常喝的牛奶的营养更加全面，而且骆驼奶是纯天然的，是标准的绿色饮品，喝骆驼奶对健康有很多好处，那么经常喝骆驼奶会不会产生副作用呢？
骆驼奶的副作用：
刚挤下来的骆驼奶不建议生喝，因里面的细菌比较多，那些细菌对人体，都有所危害。新疆本地专家建议：如果想喝鲜奶，去新疆本地牧民家喝发酵型驼奶，其他地区还是选择骆驼奶粉，原因是骆驼奶鲜奶很难保存，而骆驼奶粉在冲调的时候要保持在50度左右的温水下，这样是骆驼奶功能性价值的全面体现。
营养学家研究证明：对儿童，长期食用驼乳或骆驼奶粉，能积极促进脑部智力的发育，整体提高儿童的免疫力水平；对中老年人，骆驼奶粉能够有效清理肠胃道的有害物质，预防胃肠癌的发生，对老年人强健骨骼、养心养胃、保肝护肝有明显功效和作用；对免疫力低，体弱多病的人群，食用骆驼奶粉后体力精力会有明显好转，睡眠质量提高，疲劳困乏的状态改变，身体状态明显好转；胃肠道功能好转，食欲增强，消化吸收功能变好，不易感冒；对女士，骆驼奶粉能有效地促使表皮上的坏死细胞脱落，同时可促使新细胞生长，达到皮肤健美之目的。
驼乳中营养丰富，含有各种蛋白质、维生素及矿物质，特别是含有较多的维生素C，骆驼奶粉中含有十八种对人体有益的氨基酸和丰富的乳铁传递蛋白，并且驼乳干质免疫高，脂肪球小，易消化吸收，是当代最理想的保健理想乳品。骆驼奶粉适宜3周岁以上的儿童饮用；饮用骆驼奶粉无任何副作用；饮用骆驼奶粉时水温不宜过高，早晚空腹可食用，食用前先用少量温水均匀搅拌；说到这里，大家对骆驼奶粉一些疑虑了解了吧。
骆驼奶的营养价值都有什么
骆驼奶是很多人喜爱选择，不过在使用骆驼奶的时候，需要注意要适量进行，过多的选择后，对身体也是会有一些影响的，尤其是对一些肥胖、三高的人群，都是要注意这点，骆驼奶的营养价值都有什么呢，骆驼奶的营养价值比较高，它含有丰富的营养成分，适量选择对身体帮助比较大。
骆驼奶的营养价值：
与其奶、水牛奶面世的时候一样，骆驼奶的营养价值也和牛奶做了一番比较：根据营养学研究资料，100 毫升骆驼奶所含维生素C 是等量牛奶的3.8倍;含铁量是牛奶的10 倍;1 升骆驼奶含52 单位胰岛素，而等量牛奶的胰岛素含量仅为0.016 单位。
骆驼奶的功效
从简单的营养评测数据来看，骆驼奶似乎确实具有较高的营养价值。由最新的研究表明，每天摄入约一品脱的骆驼奶，可以有效提高血液中葡萄糖水平，减少人体对于胰岛素的需求量。相关人士指出，骆驼奶可以用于糖尿病的治疗。但令人震惊的，还是“有关人士”对骆驼奶功效的研究结果：骆驼奶富含牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶解酵素，而这两种营养素有助于治疗癌症或艾滋病等免疫缺陷疾病。
专家谈骆驼奶
对于所宣传的骆驼奶的神奇功效，奶业研究所专家表态不清楚，而且业内也没有权威的研究结论可以证实。但专家同时也肯定了骆驼奶的营养价值确实要比牛奶高一些。不过，专家也强调，如果撇开这些所谓的骆驼奶的治疗功效，其本身的性价比着实不高：就拿“维生素C含量是牛奶的3.8倍”举个例子，只要喝400ml的牛奶，维生素C的摄入量就可以和100ml骆驼奶持平了，而一罐400ml的牛奶价格显然要比骆驼奶低得多。
在对骆驼奶的营养价值认识后，使用骆驼奶的时候，都是可以放心进行，骆驼奶也可以在制作佳肴使用放入，它在提高食欲营养价值上，增强食物口感都是有一些帮助，因此对骆驼奶使用，都是有一些不错方法。
奶豆腐食用方法
就是奶酪，内蒙古称为奶豆腐，在新疆俗称乳饼，完全干透的干酪又叫奶疙瘩。奶豆腐，也是蒙古族奶食品的一种，色黄，半透明而有光泽。蒙古语中称“苏恩呼日德”，流行于内蒙古牧区。奶豆腐非常解饿，通常可以和奶茶、炒米、熟牛羊肉一起泡着吃，日常和以炒米奶茶食用，游牧或出远门时可以做干粮。
草原上也不是经常有足够的鲜奶供牧民们做奶食品，因为有些牧户奶牛少或天旱牧草不好而导致鲜奶产量少的话，就无法及时做奶豆腐。遇到这种情况的话，牧民们一般要储奶备用。但牧区条件不便，没有冷藏室，只能将凝乳倒进锅里稍微熬煮后，放进容器里保存起来，这叫做储奶。等 到有足够的原料后，牧民们便把储存的凝乳拿出来，做成自己喜欢吃的奶豆腐。
制作凝乳奶豆腐，主要用牛奶作原料，将鲜奶用净纱布过滤后，盛进木桶或瓦缸中，放置阴凉处，热天放一至二天，凉天放三至七天，鲜奶便自然凝结。再将凝乳倒进锅里，用温火煮熬，同时慢慢榨取乳清。乳清分为熟酸奶乳清，奶豆腐乳清、酸油液乳清等三种。奶豆腐乳清可用于发面、和面、或当作酸奶的加料。熟酸奶乳清等用于灌饮老弱瘦畜和洗浴牲畜，也可使牲畜上膘。榨取乳清后，将留下的稠凝乳用小勺或专用木具将抽凝乳放进模具中轧实后取出，放置阴凉处慢慢晒干即成奶豆腐。做奶豆腐的木模因地而异，形状各异。有的块头非常大，有点像大方砖，有的跟我们日常生活中的月饼模具很相似，不但有各种形状，而且刻有非常精致的民族传统纹理、图案，花纹，这样做出来的奶豆腐就不仅仅是一种食品，而且也包含了一定的艺术成分。若要使奶豆腐做成甜的，就在揉搓时加入糖料。切成细条的叫奶豆腐条，或做成块状奶豆腐。
上文介绍了什么是奶豆腐，我们也了解了奶豆腐其实是用奶凝固发酵做成的外表像豆腐的一种食品，奶豆腐食用方法一般都是将奶豆腐泡在奶茶中或出远门带上奶豆腐当干粮吃。我们当然也快可以农村拔丝奶豆腐等。
虎奶菌的食用方法
虎奶菌是一种营养价值比较高的食用菌，它有补气益血的作用，在滋阴养肺方面的效果也是很好的，对肝脏肾脏都能发挥滋补的作用，另外能够促进消化，能够预防便秘，具有止咳平喘的效果，能够提高身体的免疫力，另外，虎奶菌的保存时间也非常的长，药用价值不会发生改变。
虎奶菇的食用方法
把菌核切片烘干，用粉碎机或磨粉机打成细粉(过120目筛眼)。子实体也可烘干或磨粉，用虎奶菇细粉与米粉、面粉、糖等制作糕点；可与燕麦粉、藕粉、牛奶、糖制成饮品，可与鱼、肉等制成各种羹、菜等。
1、虎奶补气粥
虎奶菇50g、川贝母10g、粳米100g、冰糖适量，熬粥食用，可用于治疗咳嗽、气喘、哮喘、慢性支气管炎、肺气肿等。对于哮喘顽疾、老年肺气肿、小儿百日咳嗽、肺部感染等，有特殊疗效。
2、虎奶清肺茶
虎奶菇50g、冰糖适量加水清炖60分钟，可用于烟酒过多，咽喉等呼吸道系统不适，男女老少皆可食用。
3、虎奶肉羹汤
虎奶菇50g与鲜鸡和鸭、猪肉、野味等加水慢火炖煮约90分钟。可用于预防糖尿病、慢性肝炎、高血压、冠心病。
4、虎奶养胃汤
虎奶菇50g、淮山20g、玉竹20g、佛手10g、猪肚250g。炖汤食用，可用于慢性胃炎。
5、虎奶滋补汤
虎奶菇50g、乌龟1只、灵芝15g、苡仁30g、新鲜猪肉100g、炖服，可预防肿瘤。癌症患者化疗后食用可增强免疫力和抵抗力，有显著的治疗效果。
6、虎奶益智汤
虎奶15g 核桃1-3粒。固肾滋肾、补脑益智、增强小儿记忆力、帮助提神醒脑、使得精力充沛、防止老人痴呆、遗尿、多尿、尿频尿急等作用。
7、虎奶松仁川贝汤
虎奶15g 杏仁6g 松仁3g 川贝3g。对肺肾两虚、慢性咳嗽、哮喘、慢性咽炎鼻炎等疾病都有辅助治疗作用
营养价值
虎奶菇营养丰富，虎奶菇富含蛋白质、氨基酸、真菌多糖、纤维素和矿物质等营养成份，可食率约90%，每100克干品食蛋白质15.6克，氨基酸14.9克，总糖34.6克，多糖10.8克，矿物质7.3克。
人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
奶霜怎么喝
提起奶霜，我想现实生活中大多数人都不会陌生。这是一种看起来十分细致，奶味厚重，营养丰富的饮品，特别受女性及孩子的喜爱。其实奶霜融合了全脂牛奶与砂糖的营养成分，其看起来又有奶油状，又有泡沫状，可以说完美的诠释了什么叫奶霜。其轻薄棉细非常好喝，那么具体怎么做呢?
奶霜：从口感上来说比较轻薄绵细，喝起来奶味很重，看着厚实实际很细致，一般是芝士乳酪+牛奶+淡奶油(动物淡奶油为主)+炼乳+糖打发的，所以成本也比较高。
奶霜：是将全脂牛奶与砂糖混在一起，使用搅拌器将牛奶搅拌至起泡沫，其状态似泡沫又似奶油状的东西就是奶霜。奶霜多用于咖啡上，可做拉花。
奶霜的口感是比较轻薄绵细的那种，看起来厚厚一层，实际上是很细致的，喝起来会有一股浓浓的奶味。 奶霜盖茶。 材料
绿茶包 1个,水 500ml,糖 1。5大匙,鲜奶油 4大匙,鲜奶 4大匙,细砂糖 1/2茶匙,海盐 1/2茶匙
做法
1、烧开水，关火后放入茶包泡一杯绿茶;
2、5~10分钟后(看自己喜欢喝的浓淡来调整)，称热加入茶汤的砂糖，不建议做太甜，如果茶太甜跟奶霜一起喝会很腻;糖溶解后就放凉，最好是在冰箱冰到冰凉;
3、电动打蛋器使用低速，打发鲜奶油+细砂糖+海盐，可以打得硬一点，不过不要打到油水分离了;
4、打好的鲜奶油中加入鲜奶后，低速打至浓稠，一样不要打太久;
5、倒出绿茶，将奶霜盖上，看是要用带茶香的绿茶粉或是咸咸的海苔粉撒在奶霜上作装饰都是不错的。
酸辣骆驼筋的做法
养生是一种心态，它需要我们从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下酸辣骆驼筋这道菜的做法。
2.12炒锅里放入适量食用油，放入葱姜蒜末煸香
3.21泡椒切成末，准备1汤匙自制剁椒
4.1处理好的骆驼筋切成小丁
5.2泡椒和剁椒放在锅里，煸出香辣味
6.1锅中倒入2汤匙山西老陈醋
7.2骆驼筋丁放在锅中，用铲子翻炒几下
8.接着放入1汤匙酱油
9.放入1/4茶匙食盐
10.用铲子把汤汁与骆驼筋丁搅拌均匀
11.胡萝卜洗净去皮切丁
12.胡萝卜丁放入炒锅中，大火叮1分钟
13.莴苣去皮洗净切丁
14.莴苣丁放入锅中，大火叮1分钟至锅里汤汁收干
15.用铲子把所有食材搅拌均匀，即可关火
主妇们看了小编的介绍，您是否已经按捺不住了？那么赶快进入到我们的厨房，在我们自己的天地闯出自己的酸辣骆驼筋。
奶盖茶怎么喝？
奶茶相信大家都不陌生，不论是新鲜的奶茶还是用奶茶粉勾兑的奶茶，味道都是非常迷人的。尤其是现在的年轻人，不论走到哪里都喜欢喝。如今奶茶的制作方式也变得花样百出，在奶茶上加一层奶盖，就是很多人比较喜欢的奶盖茶了。但是对于新手来说，往往不知道奶盖茶应该怎么喝才最正确?
正宗的奶盖茶特别之处就在于每一杯茶的上盖都会有一层将近2CM厚的奶盖，它要用真正纯鲜奶及奶盖粉调制而成的奶油。而假的奶盖茶加的则是奶香的泡沫
甚至连奶泡都不是 喝在嘴里会有一股浓郁而不腻味的奶香味。在台湾甜汇店内热情老板会教你喝的方法。
饮用方法
首先是要用嘴抿一抿，嗒足奶盖的味，再用吸管直插茶底，喝下层的冰绿茶，清新又解渴。待你喝到一半的时候，就可以把整杯东西搅拌均匀，奶味+绿茶又会是另一种完全不同口感的茶味哦。由于奶盖要用鲜奶打造，因此请记得每一杯奶盖茶的保质期仅有1小时。
2014年在中国大陆也有地方开始有售。
相关品种
楼尾鲜饮 有很多种类的奶盖茶 奶盖红茶 用的是斯里兰卡红茶
奶盖青茶 用的是阿里山的青茶
奶盖乌龙茶 用的是日式的碳培茶
奶盖绿茶 用的则是纯正的中国茉香绿茶
奶盖茶喝法
奶盖茶的喝法有很多，总的来说比较究极的喝法就是拿掉盖子大口喝!
其他喝法喝得时候还有三步骤：
第一，先吸一口最底层的绿茶，可以喝到最原味的茶香;
第二，打开上盖直接饮用，让绿茶透过奶泡进入口中，奶香混合着茶香，又是另一番滋味;
第三，直接将奶泡与绿茶搅拌混合，入口呈现咸中带甜的独特滋味。
骆驼肉好吃吗，怎么吃？
在生活中我们能够吃到的肉类食物非常多，最常见的除了牛羊肉之外，还有鸡鸭鱼肉，都是非常美味的。你知道吗?在很多地区人们还喜欢吃驴肉马肉以及骆驼肉哦!想不到吧!就拿骆驼肉来说，吃了之后据说可以发挥出养生之功效。那么，骆驼肉好吃吗?它的做法是什么?
骆驼肉，是指骆驼的肉，它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2和尼克酸等成分。如今内地及沿海地区已不多见，在一些畜牧区仍能吃到骆驼肉，尤其是驼峰肉是很好吃的肉食。
骆驼肉益气血，壮筋骨，润肌肤，主治恶疮。其驼峰味甘胜温无毒，具有润燥、祛风、活血、消肿的功效。而骆驼奶性微热，具有滋补、安神、养阴、解毒之功效，可用于百病之后恢复期的身体虚弱以及除硫酸铜以外的其他毒物造成的中毒。
做法主要有煮、熏、烤三种。烹饪方法以烧、烤最为多见。并且还可以铁板驼肉，但这种做法还是挺少的，小心翼翼地揭开覆盖在铁板上的锡纸时，一股浓烈的香味扑鼻而来，并很快飘散开来骆驼肉被称为天下第一美食，绝对值得一试.伊斯兰教的国家经常吃骆驼，中国一些少数民族也吃。
红煨骆驼肉
原料/调料：
骆驼肉1000克，冰糖10克，桂皮1克，绍酒2汤匙，上汤8杯，酱油l汤匙，葱结、姜片、青蒜各适量，胡椒粉、生粉、香油各少许。
制作流程：
①将骆驼肉用冷水洗净，切成4大块放入锅中煮至五成熟捞出，再切成3厘米长、2厘米宽、2厘米厚的条。青蒜洗净，切成3厘米长的段。
②烧热锅，下油，烧至八成熟，倒入骆驼肉煸炒约2分钟，下绍酒、酱油，续炒片刻盛起。
③取大瓦钵1只，用竹箅子垫底，将煸炒过的骆驼肉放在箅子上，再加葱结、姜片、桂皮、冰糖、盐和上汤(上面压盖瓷盘)，用大火煮滚后，改用小火煨至软烂。
④软烂的骆驼肉去掉葱、姜、桂皮，和原汁一同倒入炒锅，放入青蒜、味精、胡椒粉煮滚，用生粉勾芡，淋入香油即可。
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