榴莲西米露的做法是怎样的？
做怎样的运动是养生的。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“榴莲西米露的做法是怎样的？”，相信能对大家有所帮助。
榴莲作为一种很出众的水果，那么在很多甜点上也会使用它的进行制作，榴莲西米露就是常见的一种。榴莲取榴莲肉部位进行搅拌，然后牛奶加入榴莲中，放入冰箱进行冷冻，口感会更好。
材料:
榴莲肉(打成蓉)100g、牛奶125ml+、西米2汤匙、(还可以添加柚子肉和蒟蒻)。
做法:
1、西米按照包装煮至半透明，西米的分量也可以根据自己的喜好增加或减少。
2、水烧开，放入西米，煮5分钟后关火加盖焖熟。控干水分，过冰水再控干备用。
3、榴莲肉搅拌机打成蓉。买了两个榴莲回来，一次没有吃完，就全部取肉后打成茸，冷冻在冰箱保存，随吃随拿。要用个保鲜袋装上，再放入密封盒，不然冰箱味道也很浓郁。
4、牛奶倒入榴莲肉里。榴莲肉和牛奶事先都冷藏一下，或者搅拌在一起之后再冷藏一段时间再吃。
5、榴莲牛奶搅拌均匀，加入煮好降温的西米，搅拌。西米一下没有变成全透明没有关系，在牛奶里泡上一会就会慢慢变成全透明。
6、全部拌匀就可以吃啦。还可以加些柚子肉装饰。一定要冷藏，冷饮才好吃呢。
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冰冻榴莲做法是怎样的？
榴莲有水果之王的称呼，是因为它的味道可以让爱它的人流连忘返，使用榴莲来制作甜点的方法是有很多种的，冰冻榴莲也是其中之一。冰冻榴莲比较原始的方法就是把榴莲肉冻起来，吃的时候用勺子挖来食用，味道极佳。
一、冰冻榴莲的做法
1.超市买一个剥好的榴莲回来，一时半会儿吃不完，于是想冰冻着慢慢吃(如果整个放进冷冻，要吃的时候解冻麻烦，二来也吃不完一整个)。
2.用小勺把榴莲挖成一小块一小块分开摆盘。
3.全部摆好盘后，放进冰箱冷冻着，想吃的时候拿一粒含嘴里。冰镇过的榴莲更好吃，没有刚买回来那么甜腻，口感像冰淇淋哦：)
小贴士
榴莲冷冻后一掰就取下来了，很方便，而且入口即化，不用担心解冻的问题。
二、榴莲的功效
1、滋阴壮阳
榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
2、增强免疫力
榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
红豆沙西米露的做法是怎样的
在我们的日常生活中，有很多人总是喜欢吃一些甜品，其中红豆沙西米露就是比较常见的一种甜品，而且红豆的营养价值又特别的丰富，其中红豆沙西米露也受到了很多人的喜欢，经常食用还有清热去火的功效，但是我们平时吃到的都是在外面购买到的，如果掌握好方法我们在家里也可以作出这样的甜品，下面一起了解一下红豆沙西米露的做法是怎样的。
红豆沙西米露的做法
方法一
一大包牛奶，几大勺红豆沙沙，放在碗里加热，把西米们倒入同热一下，就OK啦。盛到漂亮的容器里，放到冰箱冰镇，待随时使用。可以加入各种水果丁，作成水果红豆西米露。。。
方法二
食物原料：
小西米150克、蜜红豆200克、牛奶500克、清水适量。红豆250g，白糖220g，麦芽糖90g，冷水约1200ml
制作方法：
1、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点；关火焖10分钟。
2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时；冷藏好的西米应该饱满膨大，洗足了牛奶的奶香味儿；
3、红豆先泡一晚上。加入400ml水煮开。再倒入200ml冷水煮开，再倒入冷水煮开，重复4次。直到红豆变软。沥干水分。放入白糖和麦芽糖拌匀后，小火煮至红豆吸收糖分到粘稠的状态就可以了。
4、把做好的蜜红豆，和牛奶西米拌匀，甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了。
方法三
原料：西米，牛奶，蜜红豆，炼乳
做法：
1 锅里水烧开后放入西米
2 边煮边搅拌，搅拌至西米中间剩下一点点白心后关火
3 焖至完全透明，过凉水捞出备用
4 放入到冷藏过的牛奶内
5 蜜红豆煮好（红豆浸泡3个小时，加水煮，煮开后关火焖1个小时，继续煮开后关火焖一个小时，红豆就会酥烂了，加入白糖，拌匀即可）
6 淋上炼乳开吃
小贴士：
1 煮西米红豆的诀窍上文已经分享了， 不难哦
2 牛奶冰箱冷藏下味道更好哦，也可以西米露后放冰箱后冷藏下再吃[1]
营养价值
常吃红豆的好处很多，红豆有健脾利水、解毒消肿的作用。红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果。红豆是非常适合女性的食物，因为其铁质含量相当丰富，具有很好的补血功能。
炎热的夏季如果如果能够多吃一些去火的食物，就能够让我们的身体变得更加的健康从而减少生病，其中红豆沙西米露就是这样一道美味的甜品，平时我们在家庭生活中可以经常做一些这样的食物给我们的家人，尤其是在炎热的夏季，而且我们自己制作的食物又能保证卫生干净。
红豆沙西米露的做法是怎样的？
平时是不是爱到一些甜品店里，点上一杯红豆沙西米露呢?和几个闺蜜一起，喝着西米露，说着悄悄话，真的是一种非常惬意的生活。但是总是到外边去吃，卫生状况总是不让人放心，这时候不妨自己在家做一些红豆沙西米露，这时候和朋友分享，应该更是另一种滋味和感受的。
制作方法：
1. 先煮红豆，煮的时候放点糖，红豆更好吃;大火煮开，中小火煮到慢慢收干没有水。
2. 红豆捞出来，晾凉，剩下一点水就是红豆沙。
3. 将水烧开，沸水下西米煮，(水和西米露的比例为1:3)要不断搅拌，煮10来分钟左右，西米呈一半透明的状态，离火，倒入凉水中。
4. 再烧开水(同样是1:3的比例)，沸水下锅煮，仍不断搅拌，煮至西米中心仍有一点点小的白芯时即关火，在锅里焖至透明，再倒入凉水中。
5. 将西米捞出，倒入牛奶、红豆拌匀，放冰箱冰藏后即可。
小诀窍: 煮西米的要点
先把西米用冷水浸三十分钟.煲滚水放西米.一边滚一边搅.煲至西米透明.捞起放入冷水中冲洗.不停地用水冲至完全冷却.无胶为止.用冷水浸待用.跟着把糖水煮好(即红豆沙.绿豆沙.等等).切记糖水同西米一定要分开煮.而西米一定要过冷水.不然就会煮成糊的。
操作要领：
熬好的西米羹有时呈糊状，不见小西米的影子，那是熬的时间过长，西米熬化成了一碗糊糊，所以熬制时要掌握好时间。
在炎热的夏天，如果自己能够动手制作一些红豆沙西米露，然后放进冰箱中冰镇，等到想吃的时候，完全不用出门，不用再去忍受太阳的炙烤去购买，足不出户就可以享受到香甜凉爽的西米露了，那种惬意，怎是一个“爽”字了得!
榴莲雪糕的做法是怎样的？
相信有许多朋友都是喜欢吃榴莲的，因为榴莲的味道是非常独特的，外面售卖的榴莲雪糕想比自己动手制作的话，味道是没有那么浓的。自己制作的榴莲雪糕，用料更真实和足够，所以吃起来会更好吃。
榴莲适量、牛奶500g、蛋黄4个、糖100g、鲜奶油300g
制作步骤
1.准备榴莲肉，牛奶、糖、蛋黄、奶油
2.将牛奶倒入干净的锅中
3.把蛋黄放入牛奶中
4.将牛奶和蛋黄、糖充分搅拌均匀
5.将混合好的牛奶蛋黄小火煮至成蛋奶糊，期间要不断用勺子搅拌，防粘锅底.奶糊煮至能在勺子挂住一层薄薄的蛋糊，用手指划一下留下的痕迹不会马上消失就OK了。
6.将鲜奶油打发
7.榴莲加少许牛奶用料理机打成酱
8.将榴莲酱倒入煮好后完全冷却的蛋奶糊，搅拌均匀
9.将奶油加入榴莲蛋奶糊
10.搅拌均匀
11.装入有盖的容器后放入冰箱冷冻室，每隔约半小时拿出冰淇淋糊，全面搅拌一次，一共持续4小时，8次，直到冰淇淋糊完全凝结即可。
榴莲冰淇淋的做法是怎样的？
榴莲的味道相信是很多朋友喜爱的，榴莲之所以称为水果之王，是因为它独特的味道让人流连忘返。榴莲冰淇淋的制作不会太难，榴莲更美味的吃法就是制作成冰淇淋，可以适当的加入牛奶和蛋黄。
榴莲适量、牛奶500g、蛋黄4个、糖100g、鲜奶油300g
制作步骤
1.准备榴莲肉，牛奶、糖、蛋黄、奶油
2.将牛奶倒入干净的锅中
3.把蛋黄放入牛奶中
4.将牛奶和蛋黄、糖充分搅拌均匀
5.将混合好的牛奶蛋黄小火煮至成蛋奶糊，期间要不断用勺子搅拌，防粘锅底.奶糊煮至能在勺子挂住一层薄薄的蛋糊，用手指划一下留下的痕迹不会马上消失就OK了。
6.将鲜奶油打发
7.榴莲加少许牛奶用料理机打成酱
8.将榴莲酱倒入煮好后完全冷却的蛋奶糊，搅拌均匀
9.将奶油加入榴莲蛋奶糊
10.搅拌均匀
11.装入有盖的容器后放入冰箱冷冻室，每隔约半小时拿出冰淇淋糊，全面搅拌一次，一共持续4小时，8次，直到冰淇淋糊完全凝结即可。
榴莲甜品的做法是怎样的？
因为榴莲的味道独特和大家对它的喜爱，利用榴莲来做甜品已经是很常见的事情了，制作榴莲甜品的方法有些还是很简答的，比如榴莲班戟。做好的榴莲班戟可以冷冻一下，口感会更佳。
主料
榴莲、芒果、班戟皮、淡奶油
辅料
牛奶、黄油、细砂糖、鸡蛋、低粉
做法
1.将辅料全部融合，过筛后静置冷藏半小时，然后用不粘平底锅小火煎好班戟皮
2.切好水果，把芒果的三分之二打成泥，另外三分之一切丁备份，把榴莲全部打成泥，二分之一过筛。
3.取500克淡奶油加50克细砂糖打发。分成两份，一份加入四分之一芒果泥伴匀，另一份加入过筛的榴莲泥
4.分别装入两个表花袋
5.然后一层班戟皮一层奶油，每一层都是一半榴莲奶油一半芒果奶油，隔一层放入芒果泥和榴莲泥
6.直到铺满整个六寸圆模，然后冰冻半小时取出脱摸，围上手指饼干，然后做顶部装饰。把切丁的芒果放上去就可以了
鸡肉炖榴莲的做法是怎样的
榴莲除了直接食用之外，还可以用于烹煮，和鸡肉搭配就是很好的例子，鸡肉炖榴莲。鸡肉炖榴莲闻起来是有很浓重的榴莲味，但是食用的话并没有太浓的味道，但是汤汁会很甜。
做法一：
材料：榴莲肉100g，鸡翅根380g，红枣9粒，清水适量。
做法一：
1、准备食材：鸡翅根和榴莲肉。
2、鸡翅根洗净，焯烫一下。
3、将榴莲肉、鸡翅根和洗净去核的红枣放入煮锅中，盖锅盖，大火烧开。
4、揭盖，关火。
5、整锅倒入电炖锅中。盖锅盖，通电，选择“快炖”键，时间2小时。
6、时间到，断电，揭盖，盛出享用。(汤汁非常香甜，无需放任何调味料，如口味重者，可酌量加入少许食盐调味。)
做法二
材料：榴莲(自己喜好多少)，鸡1只(约重600克)，姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。
做法二：
1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块;核桃仁用水浸泡，去除油味;红枣洗净去核;榴莲去嫩皮，榴莲壳取里面白囊部分，切成块。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。
2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，大火烧开，小火熬煮2个小时。枸杞子最后十分钟加。汤好后放盐调味即可饮用。
榴莲班戟粉的做法是怎样的
榴莲班戟本来是香港地区一道著名的甜点，经过广东人的改良以后，它的口味更加的适合内地的人，这个糕点做起来还是很方便的，由于其口味软糯，而且吃起来很容易消化也不会觉得腻，所以很受欢迎，那么，这道甜点的做法是怎样的呢？我们一起来了解一下吧。
一：原料
鸡蛋一个，糖粉20g，低粉80g，白糖30g，黄油15g，牛奶一袋220ml，榴莲肉适量。
二：做法
1.低筋面粉和抹茶粉混合过筛备用。
2.鸡蛋液加入糖粉，用手动打蛋器搅匀，倒入牛奶搅匀。
3.筛入低筋面粉和抹茶粉，用打蛋器搅匀成流动的稀薄面糊。
4.将面糊放入冰箱冷藏30分钟，拿出将面糊过筛一遍。
5.平底锅用小火加热，舀一大勺面糊约30毫升倒入锅中，迅速摊成圆饼状，煎至表面糊凝固，中间轻微鼓起，不用翻面，即可将圆饼扣出盘里，依次将剩余的面糊摊成圆饼。
6.从冰箱拿出淡奶油，加入糖粉，用电动打蛋器搅打至出现花纹。
7.将班戟皮贴着平底锅煎的一面朝上铺平，在中间放上适量淡奶油，再放上一小块榴莲肉，再盖上少许淡奶油。
8.把班戟皮包成四方形，将馅完全包在皮里面，折口向下翻面即可，做好后放入冰箱冷藏保存，尽快食用。
我们都知道榴莲会发出一股很刺鼻的味道，所以在把榴莲买回家以后要先用保鲜纸包裹住然后才可以放在冰箱里，不然整个冰箱都会是榴莲的味道，榴莲的壳也是有用的，我们可以用它来熬鸡汤，这样鸡汤里边会有一股淡淡的清香。
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