金丝南瓜的做法是怎样的？
做怎样的运动是养生的。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，不注意平日的养生，好比千里之堤，溃于蚁穴。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“金丝南瓜的做法是怎样的？”，相信能对大家有所帮助。
金丝南瓜也是南瓜的一种，不过它的口感相对就会好一些，并且味道也会更加香浓。使用金丝南瓜进行煮粥的话，是非常简单的做法，并且这样更能凸显金丝南瓜的味道，并且还有淡淡的清甜。
据说南瓜粥最专业的做法是，上好的金丝南瓜蒸烂、碾碎、过筛——留下那过筛之后的瓜茸;上好的大枣晾干、煮烂、碾碎、过筛——留下那过筛之后的枣泥;上好的稻米熬粥，然后扔掉大米，留下粘稠的米汤;最后把南瓜茸、枣泥和米汤熬在一起，就成了好喝的南瓜粥。
做法：
1、南瓜去皮，上锅蒸烂。
2、用勺子按压成泥。3、放入锅中，加适量水搅拌。小火慢煮。
4、放入两、三勺糯米粉慢慢搅拌，南瓜粥慢慢沸腾、粘稠后，关火。
5、可以不放糖，本身就很甜了。凉着吃更好，撒点芝麻很香。
提示：
很多蔬菜是要吃嫩的，但是南瓜例外，老南瓜会更好吃些，因为淀粉含量高，更绵软、香甜。老南瓜失去了水分，但是浓缩了甜分。
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南瓜西米露做法是怎样的？
西米露常在一些甜品里面见到它的身影，西米露的口感具有一些嚼劲，外形晶莹剔透。南瓜西米露的做法其实主料就是南瓜和西米露，可以根据自己的喜好加上一些蜂蜜或者牛奶，味道是非常棒的。
南瓜西米露的做法大全：
材料：南瓜半斤、西米2/3杯(该量为冰在冰箱里，够一个人喝两、三天的份量)、蜂蜜/牛奶(根据个人口味及需求可酌量添加)。
做法
1、南瓜
切成大块，在搅拌机里先打碎一些，再放入锅中，添一锅水，大火煮开转小火熬煮;打碎的南瓜很快就能煮的绵软，煮软后再次倒入搅拌机，第二次打碎，这一回打出来的南瓜糊和第一次完全不同，非常细致;也可选择将南瓜直接煮熟后手工捣烂
2、煮西米
烧一锅开水，水沸后倒入西米，轻轻的搅拌锅中的西米，防止粘连和糊底，小火焖煮到周围透明程度达2/3以上时可以关火，捞出，用冷水冲洗一下周围的粘液。备用;
3、混合
将打好的南瓜糊重新倒入锅中，煮沸后加入冲洗过的西米，继续小火煮，煮的过程依然要用木勺翻搅，防止糊锅和粘连，记住火一定要小，否则南瓜糊很容易外溅;煮到西米只剩很小一点白芯时关火，再稍微盖盖焖几分钟，白芯会全部消失，放凉即可食用，冰镇口感更佳。
南瓜汁的做法是怎样的？
现代人都追求健康和养生的方式，鲜榨的蔬果汁逐渐取代其他的饮料，使用南瓜和玉米粒搭配榨汁的话，味道是非常可口的，并且这样的营养成分也很高，根据个人口味还可以加入些许的牛奶，味道更香。
1.南瓜去皮，切片，上蒸锅蒸烂
2.玉米洗净，去除须，将玉米粒切下来
3.锅中放入2小碗水，加入玉米煮沸
4.煮沸后加入适量白糖继续中火煮5分钟
5.煮好的玉米，连同水一起倒入干净的粉碎机中，搅打均匀
6.搅打过后的玉米浓汁，过滤出渣
7.将蒸熟的南瓜泥倒在搅拌机中
8.加入过滤好的玉米汁，继续搅打10秒钟
9.最后将浓汁倒出即可食用。可以根据个人口味加入适量的淡奶油，或者纯牛奶，喜欢比较甜的口味可以加入炼乳
玉米是当之无愧的第一黄金主食”，营养专家称，玉米所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用，其丰富的谷氨酸能促进大脑发育，是儿童最好的“益智食物”;所含维生素B族能调节神经，是适合白领的“减压食品”;富含的亚油酸、钙质，能帮助调脂、降压，高纤维含量则使玉米成为很好的“刮肠食物”，能预防中年发福;此外，玉米中富含的谷胱甘肽是最有效的抗癌成分，其所含丰富的维生素E也能帮助抗衰老，软化血管。
凉菜南瓜的做法是怎样的？
南瓜制作成凉菜可能是很多朋友比较惊讶的，凉菜南瓜的制作方式这里介绍的是甜的口味，而烹煮方式就是煮熟南瓜之后，然后放凉就可以食用的，这样的做法简单，普通家庭都可以尝试这样的制作方式。
原料：红枣 南瓜 百合
调料：冰糖
事先准备：
1. 南瓜去皮去籽，切成大小均匀的块。
2. 百合剥成片，漂洗干净后浸泡在清水里。
制作过程：
1. 红枣、南瓜、冰糖放入耐热容器。
2. 加入少许水，开水上锅，蒸约30分钟至各食材软糯。
3. 加入百合，继续蒸约10分钟即可(冷食热食均可，冷食味道更胜一筹)。
小贴士：
1.百合剥好后要浸入清水中，否则要变色;怕苦的可以再撕去百合的一层衣，可减少苦味。
2.加入少许水可以使冰糖更易溶化，也可以不加。
3.除了蒸，同样这些食材加水一起煮软，也一样。
4.可以提前些时间煮好，入冰箱冷藏，更适合夏日餐桌。
南瓜稀饭的做法是怎样的？
南瓜煮熟之后的口感是比较柔软的，并且还有一点甜味，南瓜具有通便的功效，并且是和一些高血压和高血脂的朋友食用。使用南瓜煮稀饭的话，稀饭的味道也会有些许的甜味和南瓜的清香。
原料:大米、糯米、南瓜适量
做法:
1、南瓜洗净去皮，掏出瓜瓤后切小丁;
2、大米和糯米淘洗干净，用清水浸泡一个小时;
3、锅中加入适量清水，煮沸后放入大米和糯米，水再次烧开后转小火煮约二十分钟，放入南瓜再煮十几分钟，关火;
4、将粥盛到碗中，用勺子把南瓜搅烂融到粥里即可。
小贴士:
1、 喜欢吃甜的话，可以在粥里加些糖或者蜂蜜。
2、炎热的夏季，可以把做好的南瓜粥放到冰箱里冷藏后再食用，冰凉香甜。
3、常咳嗽、用嗓较多或者嗓子不舒服的人可以加些冰糖百合。
糯米南瓜的做法是怎样的？
糯米和南瓜的做法不妨利用南瓜盅来蒸糯米，这样南瓜的香味就会渗进去了，糯米饭的味道就会更加的香。南瓜是一种可以预防血脑血管和降脂降压的食材，并且它的味道也是非常清甜的，适合清淡饮食的朋友。
用料
小金瓜一个，糯米一碗，葡萄干、果脯适量、白糖适量
制作步骤
1、南瓜一分两半，用小刀斜着插入左一刀右一刀，不断做w形直到一圈相连。
2、用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空、做成盅状。
3、将糯米提前洗净泡上几个小时。
4、然后像煮米饭一样煮上10分钟捞出放入挖空的南瓜内(喜欢软的稍加些汤进去)。
5、放入白糖拌匀，放入葡萄干和果脯。
6、蒸锅里放够足量的水，将南瓜入蒸锅蒸50分钟即可。
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。
糖水南瓜的做法是怎样的？
使用南瓜制作糖水也是很多家庭常用的方法，利用南瓜和紫薯搭配，一黄一紫的颜色也是很诱惑人的。南瓜还具有增强免疫能力的作用，两者清甜的味道，是非常适合大众口味的。
原料：
南瓜、紫薯、冰糖。
做法：
1、南瓜洗净，去皮去籽切块。2、紫薯洗净，去皮切块。3、将南瓜和紫薯放入锅里，加入清水，大火煮沸后转中小火煮至南瓜和紫薯软，下冰糖煮至融化即可食用。
小贴士：
紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。 紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
南瓜肉片的做法是怎样的？
南瓜中含有较为丰富的淀粉物质，可以补充人体适量的热量，并且对人体还有很好的预防便秘的作用。南瓜肉片的做法是很简单的，可以选择五花肉进行切片，因为这样会有部分的油脂渗入南瓜中，有着更好的口感。
原料：
嫩南瓜1个、五花肉100克、红椒、青椒、葱、姜、蒜适量。
调料：
盐、老抽、生抽、料酒适量。
做法：
1、五花肉切片，南瓜切片，葱、姜、蒜、红椒、青椒切好待用;
2、锅中油热后，倒入五花肉煸炒，调入生抽、老抽、料酒，加入葱、姜、蒜、红椒、青椒，再倒入南瓜片翻炒，出锅前调入盐即可。
南瓜：
含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，有较高的食用价值。
南瓜性温，素体胃热炽盛者少食;南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食。
蜂蜜南瓜糕的做法是怎样的？
糕点是许多朋友喜欢的食品，它的做法也是千变万化的，各种食材的搭配彰显了它的多样性。蜂蜜南瓜糕也是糕点中的其中一种，它的制作方式是比较简单的，比较适合制作经验不足的朋友尝试。
蜂蜜南瓜糕的做法
材料
小南瓜半个 蜂蜜20ML 吉利丁水
2方法
1、将南瓜去皮切籽，切成块，放入蒸锅中蒸透，取出后用擀面杖之类的工具弄成南瓜泥。
2、吉利丁片放入小碗中，加入适量的温水，融化后待用。
3、将南瓜泥中加入适量的吉利丁水，放入模具中，放入冰箱中冷藏至凝固，取出后淋上蜂蜜。备注：蜂蜜不能高温，要等南瓜放凉再加蜂蜜
功效说明
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;
将南瓜蒸熟去皮用勺打成泥，用南瓜泥和面粉，和适量泡打粉和好 ，揉成饼状，醒发20分钟，刷蜜放入烤箱烤15分钟，即可。 另外推荐—— 南瓜饼做法
将南瓜蒸熟去皮用勺打成泥，用南瓜泥和糯米粉和面，面和好、用模子压成饼状(没有模子的做成一个个元子压平即可)，平底锅中放少量油，两面呈焦黄色,拿出摆在盘中，刷蜜撒少量白糖即可。
金丝瓜的营养价值是怎样的
金丝瓜我们也叫做是鱼翅瓜或者叫做是金瓜，金丝瓜不但可以食用而且还含有丰富的营养，常吃金丝瓜可以起到很好的保健养生功效，金丝瓜里面含有丰富的维生素和膳食纤维，常吃金丝瓜可以起到防癌抗癌和减肥的作用，此外金丝瓜还有美容养颜的好处呢，下文我们介绍一下金丝瓜的营养价值。
食用价值
现代生物医学研究表明，金丝瓜营养丰富，药用价很高。每百克鲜瓜丝含蛋白质0.64克、糖2.6克、铁0.16毫克、钙21.4毫克、磷17.4毫克、维生素B0.02毫克、VC6毫克、粗纤维0.85毫克、十八种氨基酸。特别是它含有能够抑制脂肪合成的丙醇二酸和保健功效广泛而普通瓜类不含有的葫芦巴碱，具有明显的减肥保健功效。还能调节人体新陈代谢，具有补中益气、抗癌等功效。金丝瓜受到减肥保健爱好着的广泛青睐。
营养及药用价值：每500克鲜瓜肉含蛋白质3.2克，不含脂肪，含碳水化合物13克，铁0.8克，钙107毫克，磷87毫克，尼古酸0.8毫克，硫铵素0.08毫克，核黄素0.08毫克，抗坏血酸20毫克。特别的是它含有普通瓜类没有的“葫芦巴碱”和丙醇二酸等物质，能调节人体代谢，具有减肥、美容、抗癌、防癌的药用功效，誉有“绿色保健果蔬”之美称。
食疗价值
食用时轻轻拍挤瓜的周围，才能震动瓜肉自然分离，或放锅里煮3-5分钟，切开，取出瓜籽，再挤挤瓜的边围，用筷子或铲子拌扒出瓜的肉，放在盘子里。配上各种调味品，加上生姜、大蒜或放上白糖、醋，按照自己所喜爱的口味去调配，就可食用。最适宜于大宾馆、酒店、家庭餐桌，是款待贵客最好佳肴，稀有美味。被誉为绿色食品——天然粉丝。该瓜经多年基因转育、杂交、精选出矮生无蔓、生扒成丝、抗病、高产、极早熟的新品种。有清热化痰;凉血解毒之功效。
在上面的文章里面我们介绍了什么是金丝瓜，我们知道金丝瓜不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃金丝瓜可以起到养生保健和减肥美容等效用，上文为我们详细介绍了金丝瓜的营养价值是怎样的。
南瓜牛奶馒头的做法是怎样的？
南瓜牛奶馒头相比普通的馒头会更加美味和有营养，南瓜对人体是有降压降脂的功效，而牛奶含有丰富的蛋白质和钙质，并且和面粉的结合之后，馒头的口感会更加的香浓，大家不妨动手制作一下。
主料南瓜 360克 牛奶 350克面粉 1250克辅料酵母 5克 食盐 适量 白糖 适量
1 南瓜提前蒸熟，制成南瓜泥备用
2 面粉，南瓜泥放在盆里搅拌
3 牛奶慢慢放，根据面团的情况一点一点放，不要一次放入，以免面团太粘。如果放鸡蛋，牛奶需要减量
4 面团揉好后，盆上盖湿布，放温暖地方发酵。
5 发酵好后，整形进行2次发酵，大约40分钟左右
6 入蒸锅，锅内放冷水，中火，上大气后15分钟左右就熟了
7 关火后不要马上开锅盖，大约3-5分钟后开锅
8 南瓜是天然的酵母，用南瓜制作的馒头特别松软可口。
南瓜盅的做法是怎样的呢
对于喜欢南瓜的人而言，南瓜盅是一道很美味的佳肴，但是它的做法比较复杂，因此很多人都不知道要如何做南瓜盅。其实，它的做法也没有大家想象中那样地难，只要大家可以根据其步骤来进行学习的话，还是很难简单的。而现在就给大家一个学习南瓜盅的做法的机会，大家可一定要好好学习哦。
做法：
1、将虾仁、豆腐切成小粒;葱蒜剁碎;
2、热锅加橄榄油适量，倒入葱蒜碎炒香;
3、中火加入虾仁粒翻炒1分钟，然后加入豆腐粒;
4、加入三大勺高汤(或水)，加盐、胡椒，晃动锅使材料混合均匀;
5、小火炖至汤浓稠发白，最后加入水淀粉勾成的芡汁兜匀即可。
6、南瓜盅和盖子要分开蒸，蒸好后填入制作好的馅料即可。
做法：
1、将虾仁、豆腐切成小粒;葱蒜剁碎;
2、热锅加橄榄油适量，倒入葱蒜碎炒香;
3、中火加入虾仁粒翻炒1分钟，然后加入豆腐粒;
4、加入三大勺高汤(或水)，加盐、胡椒，晃动锅使材料混合均匀;
5、小火炖至汤浓稠发白，最后加入水淀粉勾成的芡汁兜匀即可。
6、南瓜盅和盖子要分开蒸，蒸好后填入制作好的馅料即可。
看到了以上的介绍吧，其实它的做法并没有很大的难度吧!大家只要在平时可以多花时间去训练，一定可以在很短的时间内掌握它的做法。这样的话，大家在以后就可以享受到它的美味了。所以赶快学习起来吧!
鸭蛋黄焗南瓜的做法是怎样的？
大家都知道南瓜的味道是比较清淡的，清甜的味道搭配上咸鸭蛋的话，是可以中和两者的味道，达到一个平衡点上。在夏天时候食用鸭蛋黄焗南瓜的话，是非常开胃的，口感不会像吃饭那么干。
做法一：
材料：
主料：南瓜，咸鸭蛋，香菜，鸡粉，食用油，盐。
做法：
1、先把南瓜去皮。
2、将南瓜切开，去籽，然后切成大小一样均匀的条状。
3、咸鸭蛋去壳，去清，用刀把蛋黄压碎(半斤多的南瓜约要大鸭蛋3-4个)。最好能买到农村的鸭蛋(黄多、油也多)。
4、烧水焯南瓜，煮和时间不要太长(倘若没有经验，建议你先尝一下!)。
5、锅里放入油，将压碎的鸭蛋黄放入锅中炒，注意一定要小火!炒到起气泡，加少许水，千万不可多放!
做法二：
材料：南瓜、咸蛋黄、油，料酒和少许水、点少许盐
做法：
1、南瓜洗净去籽，切成片;
2、咸蛋黄蒸熟用勺压碎;
3、锅里放入油，将下南瓜小火煸软至八分熟盛出;
4、锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，炒出泡沫起沙时，加料酒和少许水;
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《金丝南瓜的做法是怎样的？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“做怎样的运动是养生的”专题。
