胡萝卜木耳肉片怎么做?
养生怎么做。
“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的胡萝卜木耳肉片怎么做?,希望能为您提供更多的参考。
无论胡萝卜还是木耳,其营养价值都是非常高的,生活中最常见的吃法就是炒着吃,所以今天为大家推荐的这道菜名叫胡萝卜木耳炒肉片,下面就来学习这道菜的详细做法。
一、胡萝卜木耳肉片的做法
原料:
木耳、猪肉、黄瓜、胡萝卜、葱姜。
调料:
生抽、盐、鸡精、绍酒。
做法:
1、猪里脊切片,用盐、绍酒、生抽腌渍。
胡萝卜木耳炒肉
胡萝卜木耳炒肉
2、水发木耳撕小块、黄瓜、胡萝卜切菱形片。
3、锅中放油,煸香葱姜末放入肉片煸出香味,放入胡萝卜片炒熟。
4、放入木耳,加盐、鸡精、生抽调味,最后放入黄瓜片翻炒均匀出锅。
二、木耳胡萝卜炒肉片/更多做法
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。
1.瘦肉切片,胡萝卜切片,黑木耳提前泡发好备用
2.将肉调好味后下油锅爆至八成熟
3.在底油里加入胡萝卜煸炒至变色
4.再将肉片和黑木耳一起倒入锅中
5.加入盐翻炒均匀
6.起锅前加些生抽提鲜
小贴士:
胡萝卜的营养要在油锅内先爆炒,然后加入其它食材。
三、胡萝卜木耳炒肉片的做法步骤
1将猪肉洗净切片,放入碗中,加入适量盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。
2将木耳洗净切块。
3将胡萝卜去皮洗净,切条。
4葱切段。
5热锅倒油,放入肉片翻炒。
6炒至肉片变色后取出备用。
7锅中倒油,爆香葱花。
8放入胡萝卜翻炒两三分钟。
9放入木耳,翻炒。
10放入炒好的肉片,翻炒均匀。
11加入适量盐和生抽,翻炒均匀,出锅装盘。
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胡萝卜鸡蛋木耳怎么做?
胡萝卜木耳炒鸡蛋是常见的一道菜肴,家庭菜式里面会经常看见它的身影。胡萝卜具有丰富的维生素,鸡蛋含有高蛋白,木耳具有降血压功效。菜式简单,营养确是满满的。
材料:
胡萝卜:1根 鸡蛋:2枚 黑木耳:1小把 洋葱:1/2个 生抽:1茶匙 白砂糖:1/2茶匙 盐:1小撮 油:适量
特色:
其貌不扬的胡萝卜其实可算是蔬菜元老了,栽培历史已经超过了2000年,吃法更是多种多样,马上吃起来吧。
步骤:
1. 胡萝卜洗净切丝备用。黑木耳提前用冷水泡发,去蒂后撕成小朵。鸡蛋打散。洋葱去皮切丝备用。
2.烧开一锅水,放入黑木耳汆烫2分钟捞出控干。
3. 炒锅加热至微微冒烟,注入油烧至五成热,淋入蛋液略翻拌,至全部蛋液定型盛出备用。
4. 炒锅中留底油,放入洋葱丝和胡萝卜丝煸炒至洋葱微微透明,放入黑木耳翻炒片刻,调入生抽、白砂糖和盐,最后放回鸡蛋翻炒片刻即可
胡萝卜木耳馅饺子怎么做?
木耳,是家中常见的食材之一,有些人管它叫黑木耳,有些人管他叫光木耳。他的质地柔软,味道鲜美,而且营养也很丰富,可以搭配荤菜也可以搭配素材,不带为中国的菜肴大添风采,还能养血,还有美容养颜的功效,并且可以让人的肌肤红润,显得容光焕发,而且还预防贫血,木耳的制作花样繁多,今天就给大家推荐一款胡萝卜木耳陷得饺子吧。
主料
胡萝卜、木耳
配料
油、盐、鸡蛋、青菜、五香粉、面粉
做法折叠
1. 把胡萝卜去皮擦成细丝剁碎。
2.木耳泡发洗干净也剁碎。
3.将鸡蛋打散,倒入锅中滑炒,炒成小丁后关火放入葱花炒匀。
4.然后锅中放油,油热后将胡萝卜丝炒软,盛出备用。
5.炒好的胡萝卜放入鸡蛋丁和木耳中,加入适量的青菜末、盐、五香粉拌匀这个馅就调好了。
6.温水一点一点的加面粉中,用手将面粉打成雪花状的絮,然后将面粉絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后,揉光滑。
7.将饧发好的面团揉成一个均匀的长条,然后用刀切成均匀大小的小面团。
8.擀成面皮。
9.饺子皮放上适量馅。
10.左手做一个小碗状、右手捏饺子边,捏成一个个小褶,饺子就包好了。
11.锅中放适量水,水开倒入饺子,待水开后再分别加入3次小碗冷水,再次煮开后可见饺子都已浮出水面,关火,用漏勺捞出饺子即可。
以上就是为大家推荐的胡萝卜木耳陷得饺子的做法了,胡萝卜里面的维生素和木耳的营养搭配起来简直就是营养陷得饺子。喜欢吃饺子的尽可以动手来做做试试看,不仅营养丰富,味道也是很鲜美的。
怎么做木耳胡萝卜炒洋葱
木耳胡萝卜以及洋葱这几种食材都是非常好的,吃一些不仅可以补充身体所需要的营养物质,还可以达到杀菌作用,味道非常不错,滋补身体的效果也非常强,所以把这几种食材搭配在一起做成美食来吃就非常不错,下面就跟着来看一下怎么做木耳胡萝卜炒洋葱。
怎么做木耳胡萝卜炒洋葱
需要准备一些新鲜的胡萝卜,洋葱以及一些木耳,酱油,十三香,盐,把洋葱清洗干净以后切成块,要用凉水清洗一下,把它的辣味去除一些,胡萝卜清洗干净以后切成片状,木耳放到开水里面泡10分钟左右,然后洗干净撕成小朵,锅烧热以后加一些食用油,烧到7成热的时候,把木耳,胡萝卜,洋葱放进去,大火翻炒再改成小火,加入适量的食盐翻炒几下,然后再加入十三香略微翻炒一下,加一些酱油,大火翻炒到食物断生,然后就可以装盘吃了。
木耳的营养价值
木耳的营养物质是非常丰富的,它里面含有的蛋白质量就非常高,而且还含有非常丰富的维生素e,美白皮肤的效果非常不错,木耳里面铁元素含量也非常高,以动物肝脏,瘦肉,菠菜来说含量都要高出一些,所以能够预防缺铁性贫血出现,还可以达到补血养颜作用。
木耳还可以达到瘦身预防结石出现,因为它里面含有植物胶原以及纤维素,吃完以后肠道蠕动的速度可以变得更快,能够让身体里面的有害物质及时排出,对于刚刚出现结石以及胆囊炎的患者来说,多吃一些就非常不错,可以预防心脑血管疾病,因为它里面含有非常丰富的镁元素,钙质,维生素k,可以让血液凝块减少,预防血栓形成,对于冠心病以及动脉粥样硬化疾病都有着很好的预防以及治疗作用。
炒胡萝卜的营养价值
胡萝卜炒熟以后吃可以让它的营养价值更好的发挥出来,也可以让身体更好的吸收,它里面含有胡萝卜素,抗坏血酸,铁元素,磷元素,钙制,碳水化合物,脂肪,蛋白质,胡萝卜素进入到身体以后就会转化成维生素a,能够预防呼吸道感染,维护上皮细胞功能,也可以让成长发育变得更好,它里面一些营养物质可以让身体免疫能力有所提高。胡萝卜里面所含有的胡萝卜素也可以预防过敏性皮炎以及花粉过敏症出现。
洋葱的功效与作用
洋葱可以达到预防高胆固醇作用,还可以让心脏更加健康,适当的吃一些洋葱能够让脂肪被有效的分解,它里面含有的化合物也可以让血液凝块溶解,吃一些高脂肪食物的时候,如果能够和洋葱搭配,就可以抵消脂肪食物造成的血液凝块。
吃一些洋葱还可以预防胃癌疾病,它里面还有抵抗癌症的化学物质,洋葱吃得越多,患上胃癌的几率也就会越低。
适当的吃一些洋葱还可以治疗糖尿病,不管是煮熟以后吃还是生吃,效果都是非常不错的,能够让胰岛素的释放以及合成变得更好。
适当的吃一些洋葱还可以预防失眠情况出现,把洋葱切碎以后放到枕头旁边,它里面所含有的一些刺激成分,就可以发挥出镇定神经以及诱发入睡的作用,所以适当的吃一些洋葱,好处是非常多的。
吃一些洋葱还能够达到抵抗感冒以及杀菌作用,细菌会从汗液以及泌尿道呼吸到排出,洋葱外面的褐色皮剥掉以后浸泡红酒,放到冰箱里面冷藏大概一个礼拜左右拿出来喝,对于痛风疾病有着很好的改善作用。
吃洋葱还可以让消化功能变得更好,它里面含有葱蒜辣素,香气非常浓郁,把洋葱制作成食物来吃,就可以让食欲变得更好,让肠胃张力有所提升,还可以让肠胃蠕动的速度变得更快。
上面介绍的就是怎么做木耳胡萝卜炒洋葱,这道食物里面的食材营养物质都非常丰富,不管是单独吃,还是把它们搭配在一起吃味道都很好,而且也可以让营养价值提升,喜欢吃这些食材的人就可以做这道菜来吃,让自己的身体体质变得更强。
胡萝卜木耳炒肉片的做法
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下胡萝卜木耳炒肉片的做法吧。
2.21将木耳洗净切块。
3.1葱切段。
4.2将胡萝卜去皮洗净,切条。
5.热锅倒油,放入肉片翻炒。
6.炒至肉片变色后取出备用。
7.锅中倒油,爆香葱花。
8.放入胡萝卜翻炒两三分钟。
9.放入木耳,翻炒。
10.放入炒好的肉片,翻炒均匀。
11.加入适量盐和生抽,翻炒均匀,出锅装盘。
身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍胡萝卜木耳炒肉片去尝试做出美味的菜肴吧!
西芹胡萝卜炒木耳怎么做
西芹胡萝卜炒木耳很多人都不陌生,这是一道非常家常的菜,西芹胡萝卜和木耳都是非常常见的三种食物。西芹胡萝卜炒木耳的做法很简单,做任何菜的时候都要注意火候,避免影响味道。
1.蒜切块,葱切段,西芹,胡萝卜切段,木耳泡发去蒂切成小一点的块。芹菜木耳焯水,锅中油烧热下蒜盒葱爆出香味。下胡萝卜翻炒,下木耳翻炒。最后下西芹炒,倒入酱油和料酒,加少许盐调味,拌匀后迅速关火出锅。芹菜不宜炒太久,以免变老失去鲜味。
2.黑木耳提前用温水泡发,然后撕成小块!西芹和胡萝卜切好备用,锅里加适量的油烧热。放入胡萝卜里面煸炒,接着倒入西芹段里面,倒入提前泡发好的黑木耳,翻炒均匀后,加入适量的盐和鸡精调味。最后炒匀了,就可以关火装盘了.
3.木耳要提前泡好,清洗有可能藏在里面的沙子,拍两粒蒜子剁碎备用。西芹和胡萝卜分别放进沸水中约灼30秒,黑木耳约灼15秒,捞上来备用。把炒锅烧热后下花生油,然后放蒜粒爆香。加入西芹和胡萝卜猛火爆炒片刻。再加入黑木耳继续翻炒,翻炒过程中记得添加一点水,否则黑木耳会跳起来抗议的。最后加入生抽和盐,盖上锅盖焖一焖即可上菜。
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