香蕉牛奶鸡蛋羹的做法是怎样的？
做怎样的运动是养生的。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生关系着你、我、他的生活质量。您对饮食养生是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“香蕉牛奶鸡蛋羹的做法是怎样的？”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
香蕉牛奶鸡蛋羹是常见的一款甜品，香蕉对人体有舒缓心情的作用，而牛奶和鸡蛋是具有丰富营养的食材，这三者制作出来的鸡蛋羹味道是非常有特色的，具有牛奶的香蕉味，并且口感非常嫩滑。
牛奶香蕉鸡蛋羹的做法：
材料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个
做法
1、香蕉去皮，然后用勺子压成泥。
2、鸡蛋敲入碗中打散，搅拌均匀。
3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶，一起搅拌。
4、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅中火蒸熟即可。
营养又好吃的香蕉鸡蛋羹
材料：香蕉1根，鸡蛋1个，牛奶100毫升
做法
1、鸡蛋打匀备用，将香蕉用勺子压碎，不用很细，小颗粒感味道也很好。
2、接着倒入牛奶，将鸡蛋、牛奶、香蕉三者搅匀。
3、锅中烧开水，再将备好的材料放上去蒸，大火10分钟，关火后再焖5分钟左右。
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牛奶香蕉鸡蛋羹的做法
牛奶、香蕉是很常见的食物，这些食物都是有着自己的特色，对这些食物在选择的时候，要先对它进行了解，这样在吃的时候，对身体才不会有任何的影响，牛奶含有的钙多，香蕉对人体排毒有很好帮助，两者结合也可以制作很美味的食物，同时加入鸡蛋话，会使得佳肴更加有营养，因此牛奶香蕉鸡蛋羹受到很多人喜爱。
牛奶香蕉鸡蛋羹的做法：
材料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个
做法
1、香蕉去皮，然后用勺子压成泥。
2、鸡蛋敲入碗中打散，搅拌均匀。
3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶，一起搅拌。
4、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅中火蒸熟即可。
营养又好吃的香蕉鸡蛋羹
材料：香蕉1根，鸡蛋1个，牛奶100毫升
做法
1、鸡蛋打匀备用，将香蕉用勺子压碎，不用很细，小颗粒感味道也很好。
2、接着倒入牛奶，将鸡蛋、牛奶、香蕉三者搅匀。
3、锅中烧开水，再将备好的材料放上去蒸，大火10分钟，关火后再焖5分钟左右。
牛奶炖鸡蛋
材料：纯牛奶一盒(250克)，鸡蛋2个，白糖适量，杏仁几粒
做法：
1.把牛奶倒进大碗里，磕进鸡蛋，加入白糖，一起搅拌均匀
2.把搅拌好的牛奶鸡蛋液倒进2个小碗里，捞干净泡泡
3.锅里水烧开后，把蛋奶液放进去，每个碗上面盖上小碟子
4.中火炖20分钟，出锅后撒上杏仁碎。
以上就是对牛奶香蕉鸡蛋羹做法详细介绍，制作这道佳肴，要注意火候不宜开的太大，而且制作时间不能过长，这样会使得牛奶和鸡蛋的营养价值流失，食材使用的数量也需要按照以上要求进行，否则牛奶香蕉鸡蛋羹口感会改变。
香蕉牛奶鸡蛋羹的做法 有哪些
其实很多的妈妈们，会给宝宝准备香蕉牛奶鸡蛋羹，因为这样更利于宝宝的营养吸收，可是自作孽香蕉牛奶鸡蛋羹，也是需要一些方法和技巧的，这样做出来的食物口感才会更好，而且更利于宝宝健康，所以现在我们就去认识一下，制作香蕉牛奶鸡蛋羹的做法，以及它的营养价值。
材料
香蕉1根、鸡蛋1个、牛奶100毫升、枸杞子少许
做法
1、鸡蛋打匀备用香蕉鸡蛋羹
2、将香蕉用勺子压碎，不用很细，小颗粒感味道也很好，可以留几片做点缀，这个随意
3、接着倒入牛奶，将鸡蛋、牛奶、香蕉三者搅匀
4、锅中烧开水，再将备好的材料放上去蒸，大火10分钟，关火后再焖5分钟左右
5、取出后，将用开水泡开的枸杞粒放上去点缀一下，吃时搅开
营养价值
鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。能补阴益血，除烦安神，补脾和胃。用于血虚所致的乳汁减少，或眩晕，夜盲；病后体虚，营养不良；阴血不足，失眠烦躁，心悸；肺胃阴伤，失音咽痛，或呕逆等。
从这些内容介绍我们会发现，牛奶鸡蛋羹除了口感好之外，它还可以有效地帮助我们，滋阴润燥，助眠安神，所以也就是说不仅小孩子适合食用，大人们也可以放心的享受这些美食，而且还可以有效地保证我们的身体健康，远离疾病。
香蕉牛奶鸡蛋羹——滋补健脑
鸡蛋羹无疑是我们生活中很常见的一种食物了，由于口感嫩滑，营养价值丰富，是很多人都非常喜欢的食物了，不过除了普通的鸡蛋羹，大家听过香蕉牛奶鸡蛋羹吗，下面就让我们一起看看这道美味食物是怎么制作的吧。
香蕉牛奶鸡蛋羹的做法
材料：鸡蛋1个、牛奶100毫升、香蕉1根、枸杞若干
做法：鸡蛋打匀备用。将香蕉用勺子压碎，不用很细，小颗粒感味道也很好(如果你追求细腻口感和完美品相那就过滤，但是有点麻烦)，可以留几片做点缀，这个随意。接着倒入牛奶，将鸡蛋、牛奶、香蕉三者搅匀。锅中烧开水，再将备好的材料放上去蒸，大火10分钟，关火后再焖5分钟左右。取出后，将用开水泡开的枸杞粒放上去点缀一下，吃时搅开。
在学会了鸡蛋的做法之后，我们可以发现，其实香蕉牛奶鸡蛋羹的做法并不是太难的了哦，那么这样制作的鸡蛋羹能够拥有多少的价值呢，下面就让我们看看吧。
香蕉牛奶鸡蛋羹的营养价值
香蕉：香蕉的营养非常丰富，每百克果肉中含蛋白质1.2克，脂肪0.5克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9克，钙9毫克，磷31毫克，铁0.6毫克，还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。
牛奶：牛奶中几乎含有人体所需的各种营养素，且营养均衡，其必需氨基酸组成非常接近人体氨基酸模式，同时富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D，营养价值高且易于消化吸收，有“白色血液”之美誉。
鸡蛋：每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
这就是我们给大家推荐的这道香蕉牛奶鸡蛋羹了，我们可以发现了吧，这种食物的制作方法是比较简单的了，不过味道是非常不错的哦，而且营养价值也是很出色的了，大家别错过了哦，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。
纯牛奶鸡蛋羹的做法_用牛奶蒸鸡蛋羹做法
大家家庭的冰箱里应该常备有鸡蛋这种食物吧，因为鸡蛋它不仅口感好，而且鸡蛋做法也有很多，它不仅可以被用来炒菜，还可以被用来做甜品。而最能保持鸡蛋原味的做法就是做鸡蛋羹，做鸡蛋羹的时候，也可以根据自己的口味加入不同的食材。很多人都会选择把牛奶放在鸡蛋里面做鸡蛋羹，那么牛奶鸡蛋羹的做法是什么呢?
一、牛奶蒸蛋
材料：牛奶120ml，鸡蛋1个，白糖10克
做法：准备材料，鸡蛋打散，将牛奶慢慢的倒入鸡蛋液中，过滤进小碗中，包上保鲜膜就可以上锅蒸了，水开后蒸8分钟即可。
二、食谱营养
1、鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用;鸡蛋味甘，性平;具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。
2、牛奶：牛奶中含有丰富蛋白质、维生素及钙、钾、镁等矿物质，可防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽;也可补充丰富的钙质，适合严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眼者以及工作压力大的女性。牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经;具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效。
三、食谱相克
1、鸡蛋：鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
2、牛奶：牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子;牛奶与生鱼同食会中毒。
虾仁鸡蛋羹做法是怎样的
虾仁是一种高质量的蛋白，同时鸡蛋也是高蛋白，这两种食材做成的羹，不然老年人喜欢吃，小朋友也特别喜欢吃，再加上这两种食材的结合，营养价值比较高，所以很多家庭主妇，就对虾仁鸡蛋羹特别的感兴趣，而且想了解一下虾仁鸡蛋羹的做法是怎样的？为了你能尽快学会，就来看看下面的介绍吧。
鲜虾、香葱、鸡蛋、 盐、温水、鸡粉、香油。
做法：
1.把虾处理干净，只取虾仁。鸡蛋磕入碗中。
2.把鸡蛋打散，加入少量的盐和鸡粉调味，盐一定要少放，鸡蛋里面本身就含有少量的盐份。
3.然后准备一杯温水（30度左右），或者是鸡汤，把温水加入到蛋液中，水和鸡蛋的比例约为2比1。然后朝一个方向搅拌均匀，把上面的泡沫也清理干净。 倒入蛋液的水最好是温水，不要加自来水和热开水。因为自来水中有空气，水被烧沸后，空气排出，蛋羹会出现蜂窝，影响蛋羹质量和口感，营养成分也会受损。也不要用开水，否则会成了蛋花汤，这样再去蒸，营养受损，甚至蒸不出蛋羹。最好是用温水或凉开水蒸鸡蛋羹，这样既能保证口感，又能保证外观。 水的量也很重要，太少会使蛋羹的口感比较紧实比较老，太多蛋羹又不易成型，口感也会水水的。 在打蛋液时，也不要猛搅蛋液，在蒸制前猛搅或长时间搅动蛋液会使蛋液起泡，最好是打好蛋液，加入水后再轻微打散搅和即可。
材料：
虾仁，鸡蛋，米汤，葱花，盐，芝麻油
做法：
1。把鸡蛋顺一个方向打碎，把虾仁切碎
2。把虾仁，米汤倒入蛋液，加少许盐和猪油
3。加上保鲜膜
4。上锅蒸7，8分钟
蒸的时候一定要水开以后，水冒热气以后，再把蛋液放入蒸锅隔水蒸，先大火再转小火，大概1、2分钟后就可以转小火了，蒸锅的盖子一定要留缝，不要盖严实了，边蒸边跑气，这样蒸出来的蛋羹不会有蜂窝，口感也不会老。蒸制的时间大概为10-15分钟，要蒸锅的水开后再记时间。
（如果掌握不好可用牙签插一下，判断里面的蛋液是不是已经熟了），中间到7、8分熟时可加入虾仁进去一起蒸。蒸好后加入葱末、滴入香油就可以吃了。
以上就介绍了两种虾仁鸡蛋羹的做法，对虾仁鸡蛋羹特别感兴趣的家庭主妇，你可以充分的了解以上的虾仁鸡蛋羹的做法，相信通过对这两种虾仁鸡蛋羹的做法了解后，你也会做出风味比较独特的虾仁鸡蛋羹，让自己家的老人，孩子，以及所有成员，都能享受这种美味。
牛奶鸡蛋羹的家常做法
牛奶是很常见的饮品，这类饮品是很多人最爱，牛奶含有的钙较多，长期喝对人体骨骼的强韧有着很好帮助，而且儿童每天选择牛奶，对成长发育也是有着助于的作用，所以对牛奶的选择是不错之选，牛奶可以直接饮用，也可以在制作佳肴的时候放入它，牛奶鸡蛋羹是不错之选，牛奶鸡蛋羹的做法怎么样呢?
牛奶鸡蛋羹的做法：
主料：鸡蛋150g
辅料：纯牛奶200m、温水70g、鲜味汁适量、香油适量。
步骤：
1.鸡蛋用清水洗净后，磕入碗中
2.用筷子将鸡蛋打散后，倒入70克温开水
3.接着倒入200克加热后晾温的纯牛奶，用筷子朝一个方向搅拌至均匀
4.用滤网过滤一下
5.倒入奶锅中
6.接着慢慢倒入耐高温的玻璃盛器中
7.封上保鲜膜，冷水放入蒸锅盖上锅盖
8.水开后转中火蒸10分钟关火
9.取出浇上调好的鲜味汁和香油就可以吃了
小贴士：
牛奶的营养价值很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等
按照以上的方法进行使用牛奶是不错选择，而且牛奶鸡蛋羹的做法比较简单，在家里的时候都是能够很轻松的制作出来，不过在制作牛奶鸡蛋羹的时候需要适量进行，否则鸡蛋和牛奶隔夜会改变味道，在吃就会有异味存在。
虾皮鸡蛋羹的做法是怎样的？
鸡蛋羹是很多家庭都会制作的，但是加入虾皮的鸡蛋羹可能就不多见了，虾皮是一种海产品，并不是虾壳，并且虾皮中带有的钙质是非常丰富的，加上鸡蛋嫩滑的口感，做出来的鸡蛋羹会更美味。
配 料: 鸡蛋一只，虾皮少许。
特 色： 补钙壮骨。
操 作: 把虾皮洗净稍浸泡，鸡蛋去壳打匀，加少量温开水、盐，与虾皮拌匀，隔水慢火蒸熟。
营养价值: 鸡蛋 - 1、蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于...【所有鸡蛋菜谱】
虾米 - 虾米，即干虾仁又名海米、金钩、开洋。虾米是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟...【所有虾米菜谱】
所属菜系: 幼儿菜谱 - 【所有幼儿菜谱】
一、将鸡蛋在碗中用筷子充分打散，加入适量的盐，鸡精拌匀。
二、在做法(一)加入水，拌匀后过筛(这是第一步)。
三、放入蒸锅，在蛋碗上反扣一个盘子(这是第二步)。
四、水开后，立马改中小火(这是第三步)蒸十五到二十分钟。
五、炒锅内放少许油，入蚝油，稍炒后淋在蛋羹上，再撒上葱花即可。
牛奶鸡蛋羹做法大全
想必大家都吃过鸡蛋羹吧，虽然这是一种很简单的食物，但是鸡蛋羹能否做得滑嫩可口这是需要讲究技巧的，在鸡蛋羹中加入牛奶，口味更佳的醇香，而且营养价值也会提升，在做牛奶鸡蛋羹的时候一定要注意火候和时间，接下来我们就为大家筛选了几种做牛奶鸡蛋羹的办法。
牛奶鸡蛋羹
用料：鸡蛋2颗 纯牛奶1盒
做法：
1.鸡蛋打散；
2.纯牛奶一盒；；
3.倒入三分之二盒牛奶，再搅拌均匀
4.放入电饭锅隔水蒸，约10分钟。最好上面蒙一层保鲜膜或者盖上盖子，这样蒸出的蛋羹表面非常光滑。
5.QQ的，嫩嫩的，滑滑的蛋羹做好啦！
草莓爱心牛奶蛋羹
主料：鸡蛋2个牛奶一小碗
辅料：草莓1片白糖1汤匙
做法：
1.鸡蛋两个打散，加入白糖1汤匙搅打，再倒入纯牛奶250毫升，继续搅打均匀；盖上保鲜膜。冷水入锅上蒸屉，大火烧开转中火15分钟就可以了。
2.鸡蛋羹蒸熟后，撕开保鲜膜，切一片草莓摆放在蛋羹上面作为点缀，一份饱含浓浓爱意、散发着奶香、香甜可口的草莓爱心牛奶蛋羹就这么简简单单地做好了；端到你的家人面前，他（她）一定会很开心的！
上面的这些内容就是制作一碗美味的牛奶鸡蛋羹的办法，牛奶鸡蛋羹不仅很好消化，而且营养价值也是很高的，很多孩子和老人都很适合吃这道菜，我们平时如果胃口不好的话可以做上一碗鸡蛋羹，补充能量，也可以在鸡蛋羹里面加一些自己喜欢的水果，滋味更好。
香蕉鸡蛋羹的做法是什么
平时我们不管是吃什么，不光是要填饱肚子，还想要从食物中汲取到足够的营养物质。因此，如何的烹饪美味儿就是很多人关心的问题，像香蕉鸡蛋羹就是比较典型的一种，受到很多人的喜爱。那么，香蕉鸡蛋羹的做法是什么?下面咱们就来详细了解一下吧。
食材
香蕉1根、鸡蛋1个、牛奶100毫升、枸杞子少许
1、鸡蛋打匀备用
2、将香蕉用勺子压碎，不用很细，小颗粒感味道也很好，可以留几片做点缀，这个随意
3、接着倒入牛奶，将鸡蛋、牛奶、香蕉三者搅匀
4、锅中烧开水，再将备好的材料放上去蒸，大火10分钟，关火后再焖5分钟左右
5、取出后，将用开水泡开的枸杞粒放上去点缀一下，吃时搅开
鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。能补阴益血，除烦安神，补脾和胃。用于血虚所致的乳汁减少，或眩晕，夜盲;病后体虚，营养不良;阴血不足，失眠烦躁，心悸;肺胃阴伤，失音咽痛，或呕逆等。
上面就是对香蕉鸡蛋羹的做法的介绍，希望对大家的认识有帮助。香蕉鸡蛋羹的做法是非常简单的，并且食材都是我们生活中比较常见的，我们可以学习会这道菜的做法，平时进行烹饪，适当的改善自己的口味儿，最大程度的满足我们的胃口。
牛奶鸡蛋羹的做法是什么
牛奶鸡蛋羹不但非常的美味，而且营养价值很高，牛奶鸡蛋羹有牛奶的清香，也有鸡蛋的香味儿，吃起来就像蛋挞一样，非常的鲜嫩，看着又有一些像酸奶，又有一些像豆花，非常的让人有食欲。下面我们就来了解一下牛奶鸡蛋羹的做法，我们来看一下这方面的内容。
准备250毫升牛奶，准备鸡蛋两个，另外准备六块方糖。准备好蒸碗。
牛奶最好准备纯牛奶，如果没有牛奶，用奶粉也是可以的。先把方糖放到碗里面，然后把方糖碾碎，加入少许的牛奶，搅拌均匀，让方糖彻底融化！然后再往里面打入两个鸡蛋，搅拌均匀，准备过滤网，把碗里面的鸡蛋液过滤一下。
把过滤好的蛋液放入牛奶，然后开始搅拌均匀，搅拌均匀以后放到蒸碗里面，然后放到蒸锅里面，用大火烧开。一般大火煮10到15分钟就能熟了，时间不能超过15分钟，如果煮老了，味道和口感就会变差。可以蒸12分钟，然后再关火焖两分钟，这样基本就做好了。
牛奶鸡蛋羹的做法比较简单，不但美味，而且还有很高的营养价值，在做牛奶鸡蛋羹的时候，最好不要超过15分钟。
以上简单的了解了牛奶鸡蛋羹的做法，牛奶鸡蛋羹不但口味很好，而且营养价值很高，里面富含蛋白质，富含不饱和脂肪酸，富含维生素以及微量元素，对于身体的调理还是很不错的，可以当作一种甜品来食用。
牛奶鸡蛋羹的做法是什么？
生活中的美食是千奇百怪的，营养丰富，还非常美味。牛奶鸡蛋羹也是比较新颖的食物，牛奶鸡蛋羹口感较软，还可以作为辅食给孩子食用。这道食物的做法简单，一般准备简单的食材即可。
1.准备好牛奶与鸡蛋，把白糖放入鸡蛋中打匀。用筛子过滤掉蛋泡，这样反复两次更好，把牛奶放入鸡蛋液中合匀。打掉表面的气泡，用可微波炉用的保鲜膜把碗包好，放入锅中隔水蒸15分钟.注意中火就行。
2.鸡蛋打散，纯牛奶一盒。倒入三分之二盒牛奶，再搅拌均匀，放入电饭锅隔水蒸，约10分钟。最好上面蒙一层保鲜膜或者像我这样盖上盖子，这样蒸出的蛋羹表面非常光滑。
3.纯牛奶一盒，250毫升，奶粉也可以，鸡蛋两个，方糖6小块。蒸碗一个，先把方糖敲碎，倒入少量的牛奶融化，加入鸡蛋打散，打散均匀后，用过滤网过滤一下。过滤好的鸡蛋，把牛奶轻轻的倒入过滤里好的鸡蛋中，搅拌均匀，盖上盖子，一定要盖上盖子哦。蒸锅水烧开后放入，盖上锅盖，大火煮开10-15分钟就可以了，时间不能超过15分钟，太久了会老的，会影响口感，我是蒸了12分钟，焖了2分钟，如果量少，时间要减少一点了。
香蕉牛奶鸡蛋羹——健脑益智助发育
香蕉牛奶鸡蛋羹，大家一听到肯定以为是小孩子吃的食谱，天然养生专家介绍香蕉牛奶鸡蛋羹不仅适合小孩、老人、孕妇等各种人群，吃起来不油不腻、香滑清甜，那么，这么美味的食谱怎么做呢，下面，为大家详细的介绍香蕉牛奶鸡蛋羹的做法、营养价值、功效。
香蕉牛奶鸡蛋羹做法：材料有牛奶100毫升、香蕉1根、枸杞若干、鸡蛋1个，先将鸡蛋打匀，在将香蕉用勺子压碎，然后把牛奶、鸡蛋、香蕉、牛奶三者都搅匀了，在起锅烧开水，将搅匀的材料放上去蒸，大火10分钟就行了，不过关火后再焖5分钟左右最好，取出后放入枸杞粒点缀一下就行，不喜欢也可以不放。
香蕉牛奶鸡蛋羹营养价值以及功效：
1、香蕉：香蕉的营养非常丰富，含有蛋白质、维生素C、维生素E、钾、脂肪、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、硫胺素、粗纤维、铁、烟酸等。香蕉有补充能量、保护胃黏膜、润肠道、降血压、有助于睡眠的功效。
2、牛奶：牛奶含有人体所需的各种营养素，营养价值高，具有有“白色血液”之美誉，同时，富含维生素B1、维生素B2、维生素A、维生素D等。牛奶有助睡眠、对脑髓的发育有作用、对消化道溃疡有良好的治疗作用、降低体内胆固醇的功效、可以调节体内胆固醇的浓度等等。
3、鸡蛋：鸡蛋含有蛋白质、人体必需的8种氨基酸、脂肪、B族维生素、维生素A、钙、磷、维生素D、卵磷脂、固醇类、蛋黄素等等。鸡蛋对增进神经系统的功能有帮助、对神经系统和身体发育有作用、还有健脑益智、保护肝脏等等功效。
以上是为您介绍的香蕉牛奶鸡蛋羹的做法、营养价值、功效，相信您了解了，香蕉牛奶鸡蛋羹的做法很简单，适合早上、晚上食用，补充营养元素多多，为大家的身体健康有利，如果您喜欢羹类的佳肴，一定要把这个羹记录下来哦。
海参蒸鸡蛋羹的做法是怎样的？
生活当中很多人都有吃过鸡蛋羹，鸡蛋羹里有的也会放虾仁，鱼肉，海米，这样会让鸡蛋羹变得更加鲜美，除了放这些以外，鸡蛋羹里还可以放海参，海参泡好切成小块，放在鸡蛋羹中做出的鸡蛋羹，不仅味道鲜美，很适合中年人和老年人食用，海参的营养价值很高，偶尔吃一次对身体有疗效。
前言
海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。
海参具有滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。也有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。
鸡蛋羹做得多，我家小朋友开始增加辅食的时候天天都吃鸡蛋羹，如何做出滑嫩细腻营养的鸡蛋羹，当时可是花了不少的心思，天天换着花样做给孩子吃。
【海参蒸鸡蛋羹】，滑嫩细腻鸡蛋羹，配上QQ的海参粒，味道特别搭，很美味。特别适合老人和小孩吃。
材料
主料：海参6只、鸡蛋3个；
辅料：香油适量、盐适量、生抽适量、温水适量、小香葱适量
海参蒸鸡蛋羹
海参提前1-2天泡发好。
海参切小块，放入碗中。
将鸡蛋磕入一个大碗中，搅打成蛋液，倒入1：1.5的温水搅匀。
用筛子将蛋液过滤到容器中，捞出表面小气泡，盖上保鲜膜。
把蛋液和海参放锅里面隔水蒸10-15分钟。
蛋羹出锅。
撒海参粒、少许香葱粒、生抽和香油调味即可。
小贴士
鸡蛋跟温水的比例是1:1.5，拌好后要过筛，再捞出表面小气泡，也可以用牙签搓破气泡。蒸蛋时间大概是10-15分钟，具体看量多少而定。
海参的营养价值
1.海参含有较丰富的蛋白质，较少的脂肪和胆固醇。
2.海参号称“精氨酸大富翁”。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。
3.参含有丰富的微量元素，尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首，可以参与血液中铁的运输，增强造血能力。
4.含有特殊的活性营养物质，海参酸性粘多糖，海参皂甙（海参素、海参毒素），海参脂质，海参胶蛋白，牛磺酸等。
海参的选购
海参多为干制品，好的海参形体饱满、质重皮薄、肉壁肥厚。水发后涨性大，糯而滑爽、有弹性、无砂粒。
好的水发海参色泽鲜亮，内部无硬心，肉质有弹性，肉刺完整。如果海参发红，软软的、黏糊糊的，或者很枯瘦，肉薄、坑陷大，肉刺倒伏，不直，那就不宜购买。
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