生菜沙拉做法是怎样的？
养生菜做法。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！社会发展，人们越来越接受养生的理念，作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《生菜沙拉做法是怎样的？》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
蔬果沙拉是许多女性朋友喜爱的，生菜沙拉也是其中的一种，因为其含有的脂肪量是非常低的，并且味道清淡，对保持体形有着很好的帮助作用。制作生菜沙拉可以看自己口味来添加其他食材的。
一.意式生菜沙拉
材料：生菜1/2棵，蕃茄1个，秋葵6条，洋葱圈适量，小玉米6根，小红萝卜6个，黑橄榄5个，全麦面包丁适量，杏仁片适量，义式沙拉酱1/2杯，盐少许
做法：
(1)将蔬菜分别洗净沥干后切好备用。
(2)用加热的水，加入少许盐，汆烫秋葵、小玉米，熟后捞起泡冷水，待凉后沥干水份备用。
(3)将生菜用手撕成小片，放入碗中，上面依序放入蕃茄片、秋葵、小玉米、洋葱圈，再淋上义式沙拉酱，最后撒上全麦面包丁及杏仁片、黑橄榄(切片)即可食用。
二、生菜沙拉
材料：包生菜半颗，Caesar味道的沙拉Dressing(调料)，自制沙拉果仁。
做法：
1，生菜洗净后用沙拉甩干器把水控干，湿漉漉的沙拉是不好吃滴;ys630.coM
2，将就甩干器的底盘容器，把生菜装入;
3，Caesar调料、果仁和美乃滋一起和入生菜中，搅拌，即可。
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减肥生菜沙拉的做法
现如今社会，掀起了一股“轻食”的风潮，蔬菜或是水果沙拉这种健康饮食方式受到众人的推崇。其特点是热量低，营养均衡，口感较好，有利于养成健康的饮食习惯。特别是对于减肥大军中的成员，高热量的食物简直就是大忌，那么，该如何制作减肥生菜沙拉呢?
制作减肥生菜沙拉，当然是以生菜为主，辅助食材可为营养成分高、糖分热量低的水果或者蔬菜比如，黄瓜、西红柿、胡萝卜、香蕉、苹果等等。首先，购买新鲜食材，用盐水清洗干净，能够去除蔬菜水果上面的残余农药。为了均衡人体内所需要的营养，应购买一些热量极低的鸡胸肉。接下来，可把生菜在热水中烫一下，把鸡胸肉放在锅中用清水煮熟切块，食材可以切成想要的形状，最好是增加整体的美观。因为是减肥沙拉，就不要去购买市面上热量极高的沙拉酱，否则所制作的低热量沙拉毫无意义。
我们也可用酸奶作为酱，也可以自己制作沙拉酱，亦或是直接添加几滴柠檬用来增加口感。然后，将切好的水果、蔬菜放入一容器中，加入调制好的沙拉酱或者酸奶，均匀搅拌装盘即可。若是不需要沙拉酱，直接滴入几滴柠檬汁，搅拌，之后装盘。
制作减肥生菜沙拉的步骤是不是特别简单快捷呢?特别适用于那些需要保持“好线条”的朋友们，既富含维生素、蛋白质等营养物质，还具有极低的热量，制作步骤又不繁琐，那么就快快行动起来吧!
生菜沙拉的做法大全
生菜沙拉是一种非常流行的美食，很多人喜欢吃生菜沙拉。生菜沙拉在女性群体中非常受欢迎，减肥效果非常好。生菜沙拉的做法非常多，不同类型的生菜沙拉也可以给人不一样的味觉体验。
一.意式生菜沙拉
材料：生菜1/2棵，蕃茄1个，秋葵6条，洋葱圈适量，小玉米6根，小红萝卜6个，黑橄榄5个，全麦面包丁适量，杏仁片适量，义式沙拉酱1/2杯，盐少许
做法：
(1)将蔬菜分别洗净沥干后切好备用。
(2)用加热的水，加入少许盐，汆烫秋葵、小玉米，熟后捞起泡冷水，待凉后沥干水份备用。
(3)将生菜用手撕成小片，放入碗中，上面依序放入蕃茄片、秋葵、小玉米、洋葱圈，再淋上义式沙拉酱，最后撒上全麦面包丁及杏仁片、黑橄榄(切片)即可食用。
二、生菜沙拉
材料：包生菜半颗，Caesar味道的沙拉Dressing(调料)，自制沙拉果仁。
做法：
1，生菜洗净后用沙拉甩干器把水控干，湿漉漉的沙拉是不好吃滴;
2，将就甩干器的底盘容器，把生菜装入;
3，Caesar调料、果仁和美乃滋一起和入生菜中，搅拌，即可。
三、柑橘生菜沙拉
材料：青柠1个，柑橘2个，橙子1个，葡萄柚子1个，小洋葱1个，柠檬汁1汤匙，橄榄油1汤匙，盐半茶匙，生菜1棵
做法：
1、青柠刨薄皮，去皮切片;
2、柑橘去皮，切成块;
3、橙子刨薄皮，去皮，切块;
4、葡萄柚子去皮，切块;
5、小洋葱切成丁，生菜撕下叶片;
6、用一个碗，把青拧的薄皮、橙子的薄皮、洋葱、柠檬汁、橄榄油和盐混在一起。
7、然后加上水果搅拌均匀。
8、最后再将剥好皮的水果放到生菜里即可。
肉片生菜沙拉的做法
逢年过节，相信大家都会回去看看自己年迈的父母，这是关心，也是孝道。孝敬父母的方法很多，最好的应该是默默陪伴他们，自己动手给他们做点好吃的。下面，就让小编带着大家来学习下关于肉片生菜沙拉
2.主要材料2：瘦肉片200左右。薄些的。切容易吃得大小。
3.把盐和胡椒粉撒到肉片上，再加1大勺淀粉，把他们揉均匀。
4.揉均匀的样子。
5.锅里放水，烧开。下肉片煮开立刻关火。
6.把肉片捞出，放冰水里。让它凉透。然后捞出控干水分，备用。
7.生菜洗净，控干水分，撕容易吃的大小块，摆盘子里。把小西红柿切两半点缀到生菜周围。
8.把煮熟凉透的肉片放生菜上面。
9.浇上喜欢的酱汁就OK啦。我浇得是芝麻酱风味沙拉酱。你可根据自己喜好选择哦。
10.成品。生菜脆脆的，肉肉滑滑地。
不管干任何事情，都是要经过不断的努力，才能提高技艺，做菜也是一样，今天为您
生菜沙拉寿司的做法
随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍生菜沙拉寿司，自己学习做一下吧。
2.将蒸好的米饭趁热倒入寿司醋，搅拌均匀。
3.准备寿司帘，铺保鲜膜，放一张烤紫菜，将米饭均匀铺在紫菜上。留1/4，便于卷时粘合
4.将生菜摆在米饭上。生菜也可以切成细条。
5.生菜上放煎蛋片、黄瓜条、大根条、胡萝卜条。
6.挤上沙拉酱。（如果是瓶装的沙拉酱，可以将沙拉酱用勺子挖入保鲜袋，在保鲜袋的一角处剪一个很小的口子，就可以挤出来沙拉酱了。）
7.在下而上卷起来，边卷边揭去保鲜膜。
8.切件即可食用。
也许你以前吃过生菜沙拉寿司，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。
生菜沙拉的做法都有哪些
随着生菜从西方传入中国，大家几乎是立刻就爱上了它，生菜尤其被减肥人士们所喜爱，不仅因为其味道清甜爽口，而且是因为它们可以跟任何食物配在一起做成生菜沙拉，酸酸甜甜的甚是美味，所以深受大家喜爱，今天小编就打算为大家详细介绍几个生菜沙拉的做法，希望大家会喜欢。
制作食材一
主料：圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克
辅料：青椒30克
调料：色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克
制作流程1、把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。
2、把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。
3、最后，把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以。
制作食材二
材料：洋生菜、菊苣、红色卷心菜1杯，鸡胸脯肉150g，清酒1大匙，精盐少许，酱油调味汁。
做法：1、鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下，取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片备用。
2、将蔬菜盛在盘子中，再放满鸡胸脯肉，然后淋上调味汁。
三色蔬菜沙拉
制作食材三
罗马生菜20克，苦苣15克，紫叶生菜20克，玉兰菜30克 紫菊20克，橄榄油5克，龙蒿醋5克，盐，核桃，苹果丝适量。
制作流程1.各种生莱撕碎，与苹果丝、核桃混台
2.将适量的橄榄油、龙蒿酷和盐调成蘸汁
3.用紫菊装饰装盘即可。
制作食材四
菠菜1000克，大葱、大蒜各50克，鲜薄荷叶4片，酸牛奶100克 ，柠檬汁10克，黑胡椒粉、精盐生菜各适量。
制作流程
菠菜洗净后入沸水中烫熟，捞出挤干水分，切成碎末，大葱洗净，切成丝，大蒜去皮洗净后用刀拍碎，切成末，薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中，拌匀，再加酸牛奶和蒜，撒上薄荷丝，再放上生菜即可。
夏天，生菜和沙拉更配哦，小编相信大家一定会爱上它们的，没有复杂的做法步骤，只是简单的几步，就能做成一盘美味可口，营养丰富的菜，不会产生多余的卡路里，想想小编都要流口水了。你心动了吗？反正我心动了呢。
意式生菜沙拉做法
生菜沙拉的西方国家非常的普遍，做法也非常的多，其中意式生菜沙拉是素菜里面比较有名的一道菜肴，它的色泽非常的清雅，吃起来没有荤腥，非常的爽口，对于身体的调养也是非常不错的。意式生菜沙拉的做法也比较多，对于促进减肥调理身体，清热解毒等等，都能发挥一定的作用。
意式生菜沙拉做法
一、意式松子蔬菜沙拉
材料狼牙生菜1棵，红叶生菜1棵，胡萝卜1根，西芹茎1根，小西红柿3个，熟松子30g，意式黑醋20ml，橄榄油30ml，干百里香1/2茶匙（3g），白砂糖1/2茶匙（3g），盐1茶匙（5g），黑胡椒粉1/2茶匙（3g）做法1、洗净所有的蔬菜，将生菜沥净水分，小西红柿对开切瓣，胡萝卜和西芹茎，用食品加工机切成薄片，取出泡入凉水中，待用。2、把意式黑醋、橄榄油、干百里香、白砂糖、盐和黑胡椒粉混合，放入食品加工机中，用搅拌功能将其充分搅拌均匀，即成意式黑醋汁。3、将生菜、小西红柿瓣、胡萝卜片和西芹片混合均匀，淋入意式黑醋汁，撒上熟松子即可。小诀窍意式黑醋汁是一种西式菜肴中里比较常见的调味汁，它是用水果酿造而成，天然无色素沉积。
二、做法二
原料 ：生菜1/2棵、蕃茄1个、秋葵6条、洋葱圈适量、小玉米6根、小红萝卜6个、黑橄榄5个、全麦面包丁适量、杏仁片适量、义式沙拉酱1/2杯、盐少许制作(1)将蔬菜分别洗净沥乾後切好备用。(2)用加热的水，加入少许盐，氽烫秋葵、小玉米，熟後捞起泡冷水，待凉後沥乾水份备用。(3)将生菜用手撕成小片，放入碗中，上面依序放入蕃茄片、秋葵、小玉米、洋葱圈，再淋上义式沙拉酱，最後撒上全麦面包丁及杏仁片、黑橄榄(切片)即可食用。
蔬菜沙拉的生菜沙拉寿司制作
蔬菜沙拉里面是有很多生菜的，如果全用来做蔬菜沙拉是会有点大材小用，而大家可以用生菜制作生菜寿司，蔬菜沙拉的生菜沙拉寿司也有很多人喜欢吃，就连小吃街上也有很多人在卖。甚至用生菜做的生菜寿司味道和过往的寿司不同，给人一种新鲜感。下面就来说说蔬菜沙拉的生菜沙拉寿司的制作。
材料：生菜叶、米饭、寿司用紫菜、炒熟白芝麻、寿司醋、沙拉酱
做法：
1、先煮适量的米饭“可稍煮粘一些”，煮熟后，舀起放至温热。
2、调配寿司醋，白醋、白糖、盐各适量，搅拌均匀。
3、将调配好的寿司醋和温热后的米饭拌匀备用。
4、把生菜的叶子洗干净，沥干水份。
5、铺寿司帘，把紫菜放上，再铺上饭。
6、盖一张保鲜膜，顺手把它稍微压平，再反过去，使饭朝下，紫菜朝上。
7、然后取4片生菜，两片与两片对叠，使菜叶子分开两头，再用一只手捏紧放到紫菜上，另一只手把饭和紫菜卷起。
8、一边卷一边轻轻把保鲜膜揭起，手要隔着帘子捏压一下，使卷在里面的饭更紧一些。
9、卷好成形后，撒上炒熟的芝麻，用手指轻压一下别让它乱掉。
10、用刀沾水或抹香油，把寿司条切成一块块，挤上沙拉酱，生菜沙拉寿司就做成了。
上面就是蔬菜沙拉的生菜沙拉寿司的制作，做法非常简单，相信很多人都学会了，如果有材料，大家也可以在家制作生菜寿司，这样不用出门也可以吃到美味的生菜寿司了。但是，生菜寿司千万不要用来作为主食，主食尽量选择营养的食物好些。希望可以帮助到大家。
减肥生菜沙拉的做法有哪些
就目前来看，减肥已经成了每个爱美人士的口头禅。减肥的方法相信也尝试了不少，比如像减肥药，节食，运动等数不胜数，更有甚者竟然抽脂。下面为大家介绍的是饮食减肥疗法，既不用管住自己的嘴又可以有效的减肥，大家何不尝试一下呢？那么，减肥生菜沙拉的做法有哪些？请阅读下面文章。
主料，黄瓜1根，，西红柿1个。调料，丘比沙拉酱脂肪减半原味。减肥生菜沙拉的做法，将生菜的梗去掉。黄瓜切成片。番茄也切成片。依次把以上材料放入器皿里倒入沙拉酱搅拌均匀即可食用。主料：生菜200克，番茄80克，黄瓜60克，辅料：青椒30克，洋葱30克，调料：色拉油15克，盐2克，柠檬汁20克，蜂蜜10克。做法，把所有准备好的材料分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。最后，把所有的调味料混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以了。
材料，苦苣适量，生菜适量，紫甘蓝适量，奶酪适量，西红柿适量，熟鸡蛋适量，沙拉酱适量做法，将生菜摆在盘底。上面排好切好的西红柿和熟鸡蛋。插上苦苣，摆好看些哦。在一侧摆上紫甘蓝小片，和奶酪。挤上沙拉酱。生菜，小白菜适量，苦菊，圣女果或樱桃萝卜5，6个，沙拉酱2大勺。做法，苦菊用手撕成易入口的小段；圣女果或樱桃萝卜切成2半；沙拉酱加一点点水搅匀后，拌菜。
综上所述的减肥生菜沙拉的做法有哪些，其中介绍的生菜沙拉减肥疗法像是特意为吃货准备的，既不用节食又可以吃到美味的食物，营养又健康，是每个想要减肥的朋友必备的食谱。生菜中又含有丰富的维生素C，可以刺激消化，防止牙龈出血等功效，所以对于想要健康又爱美的朋友们生财是最佳选择。
紫叶生菜沙拉怎么做?
经常吃生菜可以起到瘦身，安神，清热，利尿，防衰老，抗癌等作用，生菜可以生吃也可以做熟了吃，根据个人喜好选择，生菜沙拉是最常见的家常做法，做法简单，味道也不错所以是比较受欢迎的做法之一。
做法一
[原料/调料]
生菜 1/2棵，蕃茄 1个，秋葵 6条，洋葱圈 适量 ，玉米 6根，小红萝蔔 6个，黑橄榄 5个，全麦面包丁 适量，杏仁片 适量，义式沙拉酱 1/2杯，盐 少许
[制作流程]
(1)将蔬菜分别洗净沥干后切好备用。
(2)用加热的水，加入少许盐，汆烫秋葵、小玉米，熟后捞起泡冷水，待凉后沥干水份备用。
(3)将生菜用手撕成小片，放入碗中，上面依序放入蕃茄片、秋葵、小玉米、洋葱圈，再淋上义式沙拉酱，最后撒上全麦面包丁及杏仁片、黑橄榄(切片)即可食用。
做法二
1.生菜撕碎洗干净
2.蘑菇和番茄洗干净
3.蘑菇和番茄切成片装
4.我用的葡萄醋和橄榄油
5.现在来调汁，将醋，糖，黑胡椒粉混合，静置五到十分钟，待糖融入醋中，加几滴橄榄油
6.将番茄片和蘑菇片先放到醋汁中入味
7.吃之前再把生菜拌进去
做法三
1.生菜掰开，用冷开水加盐浸泡10分钟
2.洗净，冷开水冲洗，沥干水备用(提前用夏天用的凉水壶晾凉一壶水，毕竟是要生吃，还是用凉白开冲洗更卫生)
3.胡萝卜去皮
4.刨丝
5.开水里焯一下，沥水
6.生菜撕碎，放入胡萝卜丝，挤上沙拉酱。
土司培根生菜沙拉——养颜预防便秘
食物的种类有很多，大多数人都喜欢吃多种不同的食材，这样才能不同各种的营养素，减少疾病的发生。沙拉很多人都爱吃，里面放很多不同的蔬菜，其中生菜就是不错的选择，来看看土司培根生菜沙拉的做法。
【土司培根生菜沙拉】
【主料】
土司1片、培根半片、小番茄1个
【辅料】
黄油少许、沙拉酱适量、干罗勒叶少许、生菜适量、苦菊适量
【做法】
1.土司片切小方块
2.准备好蔬菜洗净
3.锅底放少许黄油
4.下入吐司丁煎制酥脆略焦即可
5.再下入培根煎制熟
6.洗好的生菜用手撕成小块
7.上面摆上蕃茄片
8.煎好的土司丁
9.放上培根碎，撒少许干罗勒
小番茄中含有番茄红素，能抵抗衰老，增强免疫力的作用，对减肥色斑沉着，对美容起关键性食物，用它做道美容沙拉，吃的全面，吃的健康，营养又美味的混搭沙拉。叶，挤上适当沙拉酱或者番茄酱就可以开动了。能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。生菜和这些食材一起搭配的话好消化和吸收，而且还可以有抗衰抗癌的作用，对于美容护肤预防便秘是不错的选择，而且还可以有增强体质，促进食欲的作用，大家平时的时候可以放心的食用呢。
土司培根生菜沙拉的具体的介绍，大家都有所了解了吧，这样的食品品适合的人群有很多，助消化美容养颜预防便秘，当然还是低脂肪的食物类型，大家可以经常吃，对身体健康有好处。
减肥生菜沙拉有用吗
现在的很多年轻女性都经常挂在嘴边的一句话就是“我要减肥”，减肥几乎成了她们的口头禅，其实减肥的方法有很多种，大家可以根据自己喜欢和适合的方式来进行，同时这样减肥才会比较轻松，比较常见的减肥方法就是运动了，而且不会危害到我们的身体，那么生菜沙拉可以减肥吗？
生菜减肥也是不错之选，生菜含有的热量低，多吃这类食物对身体没有任何损害，同时对达到很好的减肥效果有着很好的帮助，那生菜沙拉可以减肥吗?
沙拉酱中的油量实在是太大，如果要用生菜沙拉来填饱肚子，那得吃多少生菜拌多少沙拉酱才够呢。而且生切的生菜就算装满一大盘，实际上也没多少，不够平时炒个半盘的，根本都不够。拌一盘生菜沙拉，生菜的热量可能才20大卡，而沙拉酱的热量连200大卡都不止了。如果一定要只吃生菜来减肥的话，建议用香醋、香油来凉拌，或者用酸奶来拌，效果会比较好一点。
沙拉酱的做法
沙拉酱、千岛酱、蛋黄酱，不管是什么酱，做法和成分都大同小异。做一份300g的沙拉酱，大概需要一颗蛋黄、220g植物油和少许的白醋、白糖。做法大概就是把蛋黄打散之后，慢慢地少量多次加入植物油，一直打到浓稠的状态。可以看出来，沙拉酱基本上就是油，不同品种的沙拉酱只是油多油少的差别。
其实生菜沙拉这种食物是可以达到减肥的效果的，不过不要因为它可以减肥就猛的吃，在吃的时候也要注意方法，要适量而行，循序渐进，这样才能达到减肥的效果，同时在吃生菜沙拉的时候沙拉酱也不能放得太多，不然很容易导致身体出现其他的问题。
沙拉生菜是哪种生菜
生菜沙拉是比较常见的一种凉拌菜，做法非常的多，也比较简单，在西方国家当中，生菜是比较常见的一种蔬菜，也是最适合做成沙拉的一种蔬菜，适合做沙拉的生产的品种也非常多，比如说卷心莴苣也叫做球生菜，另外罗马生菜，波斯顿生菜等等，都是比较常见的，都非常适合用来做沙拉生菜。
沙拉菜里都有些什么生菜呢？
1、卷心莴苣（球生菜）
最常用的生菜。紧实的芯、温和味道、柔和的浅绿色，是沙拉中的百搭生菜。它比其他类型的生菜更能保持脆的口感。可以单独使用，但因为缺乏味道，通常和其他更有风味的蔬菜组合，比如罗马生菜。
2、罗马生菜
据说原产于爱琴海的Cos，所以也称Cos Lettuce，一样是莴苣的一种，体型粗长，叶片长，叶梗明显，叶子呈淡绿色，清脆多汁，略带一点清爽的苦味，是凯撒沙拉的重要材料。
3、波士顿生菜（奶油生菜）
小而圆，柔软的叶，外面深绿，里面几乎白色。味道温和而丰富，质地娇嫩。不易保存。碗状叶子常用来做容器。
4、比布生菜
和波士顿生菜接近，但更小味道更好。一般一个小于250px。非常柔软娇嫩，价格昂贵，可视为生菜中的奢侈品。一般单独使用加清淡的调味汁作为餐后色拉。
5、松叶生菜
更松散，柔软的叶片皱边。全绿或者边上是红的。不易保存。但因为它很便宜而且能增加风味和颜色和种类变化，所以在混合生菜中常用。
6、橡叶生菜
叶片松散，多汁而脆，包括橡叶、红橡叶、绿橡叶，味道比结球类的莴苣更具特色。
7、菊苣
裂叶菊苣呈松散的球状，叶片鲜绿色，叶梗为白色，味道刺激，略微带苦。和其他生菜混合，或者作为装饰菜都比较诱人。因为苦味通常不单独做色拉。苦苣其实和菊苣是一种东西，但是它是通过种植方式的调整使其质地更娇嫩，苦味减弱。
8、比利时菊苣
窄身，10-375px长，外型长而圆，前端为尖型，像一颗炮弹，叶片呈白色或淡黄色，紧密包覆（看起来跟娃娃菜很像）。比利时苦苣晒到太阳就会变绿，而且会更苦。质地较脆，通常很贵，单独使用，或者切半，搭配芥末油醋汁。
9、芝麻菜
芝麻菜又叫火箭生菜，因有很浓的芝麻香味而得名，原生地于东亚与地中海。最知名的几款沙拉中都少不了芝麻菜它的苦味和辣味，组适合搭配意大利菜中的香蒜酱。
九牙生菜沙拉的做法怎么做呢？
生菜虽然长的没有其他蔬菜好看，但是却是人们比较看重的蔬菜，因为生菜的营养价值高，而且可以作为配菜来装点主菜，让整个菜肴看起来更加有食欲，生菜不仅可以烹饪，还可以生吃，而且别有风味，例如，生菜沙拉就是比较不错的选择，下面就来看看九牙生菜沙拉的做法怎么做呢？
1、将生菜根去掉，洗净待用。
2、番茄洗净待用。
3、大番茄也洗净待用，原本想去皮的，后来没去。
4、将大小番茄切片备用。
5、将番茄的边角料切碎放入一碗中备用。
6、将所有调料加入到碎番茄碗中。
7、搅拌均匀，放置10分钟后使用。
8、将生菜在一合适的容器中摆成一朵花，并把大小番茄片均匀地摆好。
9、再将调料及碎番茄均匀地浇在摆好番茄片的生菜上即可上桌。
注意事项
1、摆放生菜的容器不能太大，否则不易成型；也不宜太小，否则调料容易洒出来。
2、不一定非用使用油醋汁，也可以依自己口味配制调料。
做法二：
首先将生菜洗净。
撕成条，然后拧毛巾那样把它们撕碎~然后我就放入了这个工具中甩干水，当然没有的亲们也可以直接抖掉水，注意生菜千万不要撕的太小，不然翻拌之后就不好吃了。
处理好的生菜放入大碗中。
当当当~加适量的盐，白醋，橄榄油和糖，然后随喜欢，可以加入甜玉米罐头，金枪鱼罐头，切块的香肠等等，最后是蛋黄酱。
翻拌好就是这个样子啦~可以直接吃或者冷藏后再吃。
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