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芸豆怎么做

2019-10-07

芹菜炒粉条怎么做?

养生怎么做。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?下面是小编为大家整理的“芹菜炒粉条怎么做?”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

芹菜炒粉条,大家在生活当中应该是都容易吃得到的,而且我们都知道其实芹菜有很好的降血压作用正确合理的,这些饮食方式对辅助治疗一些疾病也是比较好的,那么下面就来认识一下芹菜炒粉条的做法。

一、原料配料

芹菜、土豆粉条、肉。

葱、姜、酱油、料酒、盐、味素。

二、做法

1)事先粉条用开水侵泡,泡上30分钟左右,用时冲洗几遍为好。

2)芹菜洗净,粗的地方用刀破开,切小段,肉切丝;

2、锅烧热,加少许油,下肉丝炒至变色,,加葱姜末、酱油、料酒炝锅。

4、调至中火,下芹菜入锅翻炒,少时,盐、味素调口;

5、待芹菜炒断生之后,开大火,加入粉条翻炒,稍炒即好。

三、贴士

1)土豆粉条,为土豆淀粉制成,内有鲜味,少加味素。

2)宁淡勿咸。

3)能不加水,就不要加水。

4)少放油,泡好的土豆粉条不吃油,油放多了,会很腻。

四、食用禁忌Ys630.cOM

1)因为芹菜有降血压作用,所以血压低的人在食用时要谨慎。

2)芹菜与甲鱼同吃会中毒, 可以用橄榄汁解毒。

3)芹菜与菊花同食会引起呕吐。

4)芹菜与鸡肉同食会伤元气。

扩展阅读

泡菜炒粉条怎么做


泡菜是一种能够提高食欲的小菜,泡菜的制作方法有很多,适当的吃一些泡菜也可以让食欲有所增加,所以觉得没有什么食欲的人就可以吃一些泡菜来解决,下面就跟着来看一下泡菜炒粉条怎么做。

泡菜炒粉条怎么做

需要准备鸡精,泡菜,大蒜,葱,粉条,先把泡菜切成丁状,蒜拍开切片,粉条放到开水里面烫软,然后再用刀切成小段状,葱切成葱花,锅里面加入适量的油,然后把蒜片放进去爆香,泡菜按照先硬后软的顺序放蔬菜,中火迅速的翻炒均匀,再加入适量的粉条以及水,翻炒几分钟以后把葱花放进去炒到入味,把火关掉,再加入一些鸡精翻炒均匀,装盘就可以吃了,味道非常的不错。

泡菜怎么做

制作泡菜方法还是比较简单的,需要准备水,盐,白醋,白糖,蒜头,红辣椒,胡萝卜,卷心菜,先把水和糖一起倒进锅里面烧开,然后再把糖放进去,把火关掉,加一些白醋以及盐混合均匀晾凉,卷心菜切成片状,胡萝卜的皮去除切片,辣椒的籽去除也切成斜片,蒜头拍扁,胡萝卜,卷心菜加入适量的盐腌制60分钟,让菜叶的水出来变软,菜叶的菜汁挤掉,用冷开水反复冲洗,盐分去除,然后再挤干,蒜头,辣椒,胡萝卜,卷心菜放到一个干净没有油的保鲜容器当中,倒入糖醋汁,盖子盖紧放进冰箱里面冷藏一天,然后就可以让它入味。

泡菜怎么吃

可以做泡菜汤,需要准备辣白菜,土豆,豆腐,五花肉,洋葱以及韩国辣椒酱,先把五花肉放到锅里面煎一下,然后煎到冒油,把辣白菜洋葱放进去再煎一会儿,淘米水加进去,再加一些韩国辣椒酱,加豆腐土豆用小火慢慢的炖煮,等到汤汁变浓以后材料熟透就可以出锅吃了。

还可以做泡菜锅,需要准备葱,白糖,辣椒酱,食用油,金针菇,肉丝,白豆腐以及泡菜,先把泡菜切成段状,再准备一块北豆腐,把它切成块状,然后加入适量的食用油,把豆腐放进去煎一下,煎到两面金黄,豆腐取出来以后备用,准备一些肉丝,放一些生粉调料抓取均匀,锅中加入适量的油,肉丝放进去翻炒一下,泡菜放进去,翻炒一会儿,加辣椒酱继续翻炒均匀,加入适量的水,水一定要盖过泡菜,然后煎好的豆腐放进去,把水煮开以后改成小火煮5分钟左右,金针菇放进去最后再加一些白糖,淋上一些香油就可以开锅吃了。

还可以制作泡菜饼,需要准备鸡蛋,玉米面,淀粉,面粉,辣椒,芝士片,培根,尖椒,胡萝卜以及泡菜,把泡菜切碎,其它的材料切成丝,材料的比例没有什么限制,配料放到一个大碗里面,加入鸡蛋,然后再加一些面粉,玉米面以及淀粉,因为泡菜本身是有咸度的,而且又带有一定的汤汁,所以只需要加入一点水,加入一点盐就可以了,为了能够综合泡菜的酸味,还要加入适量的糖拌均匀,可能会有一些干,添加适量的水搅拌成面糊状,然后平底锅里面加入适量的油烧热,泡菜面糊糊放进去摊平铺开,摊成一个圆饼,一面煎好以后翻面继续煎,两面煎熟以后就可以盛出来吃了。

粉条可以怎么吃

可以做猪肉炖粉条,需要准备八角,葱白,生姜,料酒,红烧酱油,老抽,生抽盐,食用油,先把材料准备好,粉条放到温水里面浸泡60分钟,猪肉切成厚块,锅中加入适量的水,把猪肉放进去焯一下,水煮开以后再继续煮三分钟捞出来,放到清水里面冲洗干净,锅烧热放油,把猪肉放进去煸炒出油,再加一些葱白,生姜片,八角一起翻炒,加入适量的生抽,老抽,料酒,盐以及红烧酱油翻炒均匀,加入适量的清水,大火烧开再改成中小火慢慢的炖30分钟,汤只剩1/3的时候,粉条放进去炖煮熟,就可以出锅撒上一些葱花来吃。

红萝卜炒粉条,准备香油,蒜,豆瓣酱,油,鸡精以及糖,盐,还需要准备红萝卜粉条,先把红萝卜皮去除清洗干净切丝,粉条用水煮透捞出来水分沥干,大蒜切成末,锅烧热加一些底油,烧到5成热的时候豆瓣酱放进去炒出香味,然后再盛出来备用,另外准备一个锅,加入一些油,把蒜末放进去,香味炒出来,红萝卜放进去炒到断生,然后粉条加入进去,加适量豆瓣酱翻炒均匀,然后再加入适量的味精,盐水,调好味道翻炒均匀淋上香油就可以出锅装盘吃了。

上面介绍的就是泡菜炒粉条的制作方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,泡菜炒粉条是一种味道非常不错的食物,里面含有一定营养物质,而且还可以让食欲有所提高,所以发现自己胃口不是非常好的人,可以适当的吃一些泡菜炒粉条。

圆白菜炒粉条怎么做?


圆白菜炒粉条可以说是比较方便简单的一道食物了,平时在外面食用的话也是比较经济实惠的,那么大家有具体了解过,自己在家中如何制作这一道食物吗?当然可以尝试以下介绍的这些做法技巧。

一、步骤

1.包菜洗净切丝、粉丝泡软待用

2.五花肉切薄片,葱切片、姜切丝、蒜切片,红辣椒切丁

3.炒锅放油(油量要比平时炒菜略多),下肉片炒上几分钟,然后放干红椒、葱姜蒜爆香

4.加老抽、料酒略炒后再放入包菜

5.包菜炒到变软稍出水时,下粉丝翻炒,加盐调味,让粉条充分吸收包菜出的水分

6.不停的翻炒,直到粉丝入味变软,加入红椒丁炒至断生即可出锅

二、步骤

1.将洗好的圆白菜沥干水,然后切成均匀的细丝状。

2.提前半个小时将土豆粉用凉水泡上,待用。

3.锅中放入适量的油,七成熟时放入切好的蒜片,煸香。

4.在蒜片略微发黄时倒入切好的圆白菜,大火炒1分钟。

5.放入泡好的粉条,放入适量的生抽,继续用中火炒3分钟

6.关火放入一小勺盐,搅匀装盘。

三、小贴士

1. 圆白菜要切成均匀的细丝,这样好入味、美观;

2.粉条用冷水早点泡,这样的粉条劲道;

3.开始大火,放入粉条后要关小点,否则易糊锅。

洋白菜炒粉条怎么做?


洋白菜其实就是我们所说的包菜,这些包菜大家在生活当中都是可以吃得到的,但是如何吃才能够更好的享受它带来的营养美味,关键也要了解一些做法和技巧,而下文来介绍一下洋白菜炒粉丝条的一些做法。

一、做法

1.包菜洗净切丝、粉丝泡软待用

2.五花肉切薄片,葱切片、姜切丝、蒜切片,红辣椒切丁

3.炒锅放油(油量要比平时炒菜略多),下肉片炒上几分钟,然后放干红椒、葱姜蒜爆香

4.加老抽、料酒略炒后再放入包菜

5.包菜炒到变软稍出水时,下粉丝翻炒,加盐调味,让粉条充分吸收包菜出的水分

6.不停的翻炒,直到粉丝入味变软,加入红椒丁炒至断生即可出锅

二、主料圆白菜300g 辅料土豆粉条100g蒜4瓣生抽适量盐适量

步骤

1.将洗好的圆白菜沥干水,然后切成均匀的细丝状。

2.提前半个小时将土豆粉用凉水泡上,待用。

3.锅中放入适量的油,七成熟时放入切好的蒜片,煸香。

4.在蒜片略微发黄时倒入切好的圆白菜,大火炒1分钟。

5.放入泡好的粉条,放入适量的生抽,继续用中火炒3分钟

6.关火放入一小勺盐,搅匀装盘。

三、小贴士

1. 圆白菜要切成均匀的细丝,这样好入味、美观;

2.粉条用冷水早点泡,这样的粉条劲道;

3.开始大火,放入粉条后要关小点,否则易糊锅。

豆腐炒粉条怎么做更好吃


山西有道名菜叫豆腐炒粉条,普普通通的两样食材,做好后端上桌香味扑鼻,但是人们却吃的小心翼翼,因为它看着不冒热气但却烫嘴,正所谓“性急吃不了热豆腐”。正宗的豆腐炒粉条在制作工序上是很有讲究的,除此之外,这道菜在调味作料上的使用也是很丰富的。

食材明细

主料:豆腐,细粉条

辅料:葱,姜,蒜,盐,料酒,花椒大料水,鸡精,淀粉,酱油,香油,熟油

做法

(1)粉条节5寸长段,用量凉水泡两小时。

(2)将豆腐洗净,切大厚片,空干水,坐油锅,油量多些,八成热,下豆腐片,一次炸2-3片,不要太多,炸至金黄捞出,凉半天。

(3)将炸好的豆腐片放在案板上,用刀从中间片开,然后切丝,粉条捞出待用。

(4)坐炒锅,放底油,油热下葱,姜,蒜片,煸出香味 ,下豆腐丝,粉条翻炒,加料酒,一点酱油,花椒大料水翻几下,加鸡精,水淀粉勾芡,点香油,加一勺熟油翻几下出锅。

粉条豆腐丝的关键就是最后浇的熟油,看见不冒烟吃时小心烫嘴,要边吹边吃,或沾醋吃。

白菜豆腐炒粉条怎么做


白菜是蔬菜里面的一种,粉条又是一种很好吃的食材,用白菜和粉条搭配在一起制作白菜豆腐炒粉条,可以让营养价值提高,而且味道又非常鲜美,制作方法是很简单的,是一款物美价廉的食谱,下面就来和看一下白菜豆腐炒粉条怎么做?

白菜豆腐炒粉条怎么做

准备花椒面,酱油,葱,猪肉,生姜,盐,豆腐,粉条,白菜,生姜切片,豆腐切块,葱切成葱花,白菜清洗干净以后切成细条。锅里面加入适量的油,把葱花放进去翻炒一下,再把肉放进去翻炒,加入适量的花椒面翻炒均匀,等到肉炒变色以后就可以把白菜放进去,加入适量的清水,加入一些粉条,盖上锅盖用大火炖,大概炖到5成熟的时候,就把豆腐放进去,继续炖煮,快要熟的时候加入适量的盐,汤汁收的差不多的时候就可以出锅了。

白菜的营养价值

白菜的营养价值非常丰富,像维生素,尼克酸,硫胺素,胡萝卜素,铁元素,粗纤维,钙质,磷元素,脂肪,糖类等物质都非常丰富,核黄素,维生素c的含量和苹果梨比起来要高出很多倍,锌元素的含量比肉类也要高,并且能够让身体抵抗感染的能力增强,对于急性传染疾病,慢性传染疾病都有很好的预防治疗作用。

白菜里面含有非常丰富的纤维素,能够让肠道蠕动的速度变得更快,粪便在身体里面停留的时间减少,让排泄能力消化能力变得更好,肾脏负担,肝脏负担变得没有那么大,各种胃部疾病就不容易出现。

白菜里面还含有一定的果胶成分,可以把身体里面多余的胆固醇及时排出,而且它还含有微量钼元素,可以让身体里面的硝酸生成受到抑制,达到一定防癌作用,白菜里面的热量是很少的,所以并不会让热量过多的堆积在身体里面,里面的钠含量也非常少,不会让身体里面堆积过多的水分,心脏的负担也可以减少很多,对于肥胖人群中老年人群来说就应该适当的多吃一些白菜,能够达到减肥作用。

白菜可以补充身体所需要的营养物质,让新陈代谢的速度提高,疏通肠胃,净化血液,可以让身体保持在健康的状态。

豆腐的营养价值

豆腐里面含有非常丰富的优质蛋白,蛋白里面的氨基酸组合,和动物蛋白是比较相似的,能够让身体很好的吸收利用,而且它里面还含有糖类卵磷脂,大豆异黄酮,不饱和脂肪酸,植物固醇,维生素,是一种低脂肪,高蛋白的食物,适当的吃一些就可以补充身体所需要的营养元素。

吃一些豆腐能够达到补钙作用,在加工的过程当中加入了卤水,让钙质含量以及镁元素含量增高,吃豆腐还可以让脑部发育更好,豆腐在加工过程中保留卵磷脂成分,可以让人体神经发育以及大脑发育变得更好。

经常吃一些豆腐还可以促进智力发育,让记忆力提高,吃豆腐可以让更年期综合症得到改善,它里面的大豆异黄酮含量非常高,和雌激素比较相似,起到双向调节作用,让身体里面的雌激素保持在平和的状态,更年期综合症也能得到改善,它里面的大豆异黄酮能够让患上乳腺癌的几率降低。

吃豆腐可以预防心血管疾病,因为它里面含有不饱和脂肪酸,卵磷脂,皂苷,大豆蛋白,能够让胆固醇水平降低,预防心血管疾病出现。

粉条的做法

粉条的做法非常多,白菜炖粉条就是很简单的一种,准备一些肉片,白菜,盐,鸡精,芝麻酱,干红辣椒,大蒜,生姜,大葱,锅里面加油烧热,把辣椒,大蒜,生姜,葱放进去爆香,再加入肉片炒到七成熟,白菜放到锅里面翻炒一会,再加入适量的水,粉条,豆腐,盖上盖子用中火焖煮15分钟到20分钟左右,粉条变软以后,白菜差不多熟了,就可以加一些芝麻酱继续翻炒,盖上锅盖再继续焖煮一会儿,加一些盐鸡精调味就可以吃了。

上面介绍的就是白菜豆腐炒粉条怎么做以及它的营养价值,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,大家在生活中就可以多吃一些白菜豆腐炖粉条来补充身体所需要的营养物质,但是也不要长期大量的吃,过量的摄入就会让消化不良的问题出现,对健康方面造成不利的影响。

黄豆芽炒粉条怎么做?


黄豆芽大家还是比较熟悉的吧,因为在饭桌上其实经常可以吃得到,而且黄豆芽除了可以在外面购买之外,自己同样也可以动手制作完成,发黄豆芽是比较简单的一件事情,但是发好的黄豆芽怎么吃才更好吃?当然要注意做法与技巧了。

黄豆芽炒粉条是比较常见的一种吃法,但是要炒得好吃入味,那么就需要注意掌握步骤以及调料的使用,生粉盐料酒生抽胡椒粉,这些都是常见的调味料,豆芽清洗干净沥干水之后,在锅中下油,将肉丝炒熟,把将葱爆香再倒入豆芽翻炒,然后下粉条,等到汤汁浓稠之后撒入肉丝,闷十分钟就可以出锅了。

其实黄豆芽营养丰富,含有蛋白质脂肪粗纤维钙磷铁等这些营养物质,对我们的身体保健也是比较好的,而且作为常见的食物,其实还可以起到很好的清热明目,补气养血以及防止牙龈出血的功效,对于保护皮肤毛细血管,防止动脉硬化,预防老年高血压症都是比较有效的。

对于青少年来说吃黄豆芽对成长发育也可以达到很好的功效,能够改善和预防贫血问题,常吃黄豆芽有助于健脑抗疲劳,抗癌症,所以说了解它的做法,其实在饮食问题上自然也更利于我们的身体健康。



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