胡萝卜汁怎么榨好喝呢?
夏季养生鲜榨。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生关系着每一个的生活质量。饮食养生需要注意哪些方面呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“胡萝卜汁怎么榨好喝呢?”，供您参考，希望能够帮助到大家。
胡萝卜汁的营养价值其实和胡萝卜一样，都可以更好的帮助我们清肝明目美容养颜，而榨胡萝卜汁的时候，可以将其与猕猴桃或者是苹果等这些水果搭配，效果更好。
1、 胡萝卜+猕猴桃+苹果+蜂蜜+柠檬=供给脑部及神经活力；预防贫血、眼疾、气喘、糖尿病；净化血液，美化肌肤；帮助毛发发育。注意:胡萝卜最后放。
2、胡萝卜+苹果+蜂蜜=适合儿童、视力较差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等饮用。有增强抵抗力、改善皮肤粗糙；预防眼疾、癌症、慢性病；强壮骨骼、保护牙齿的作用。
3、 胡萝卜+黄瓜+柠檬+橙子+蜂蜜=美容，可使皮肤柔细光滑。注意:黄瓜、胡萝卜含丰富维生素c生化酵素，应该最后加入。
4、胡萝卜+芹菜+苹果=预防及稳定高血压及血管硬化。注意：最好分开榨汁再合饮。
5、胡萝卜+橙子=美容除斑、降低胆固醇。注意：最好分开榨汁再合饮。
Ys630.com相关知识
如何榨胡萝卜汁？
胡萝卜汁是很有营养的，而且还能够减肥，正在减肥的女性赶紧多喝一些胡萝卜汁吧，如果您家有小宝宝，也可以每天给孩子喝一些胡萝卜汁，可以在里面加一些苹果或是橙子。
一、胡萝卜汁
胡萝卜150克，鸡蛋50克，蜂蜜5克，香油3克
做法
1.1. 将胡萝卜切成适量大小，置于研钵中捣碎成泥状取汁
2.2. 将水烧开
3.3. 将鸡蛋打碎，倒入沸水中
4.4. 再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油
小诀窍
榨成汁纤维素没有了,营养减少了.营养会流失。
二、胡萝卜果肉汁
材料
胡萝卜2个
苹果1个（其他水果也可以，只提供参考）
冰糖3颗
做法
1、胡萝卜榨汁。
2、苹果切粒。
3、胡萝卜汁榨好后，煮开。
4、煮开后，加入冰糖。
5、放入水果粒即可。
小诀窍
放入冰箱冷冻一下，味道更好哦~
三、 苹果胡萝卜汁
菜谱简介 胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素，可促进上皮组织生长，增强视网膜的感光力，是婴儿必不可少的营养素。
材料
胡萝卜1个，苹果半个
做法
1、将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁；
2、放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
榨胡萝卜汁 胡萝卜汁4大功能
胡萝卜是生活中比较常见的一种蔬菜，它口感甜脆可口，胡萝卜含有较高的营养价值，它的功效也比较的多，因此很受人们的欢迎，有很多的人不会榨胡萝卜汁，也不知道它的营养价值，更不了解胡萝卜汁的功能，今天就和小编一起去看看吧~
榨胡萝卜汁
胡萝卜中还含较多的钙、磷、铁以及维生素B1等。生吃胡萝卜容易让其中的水溶性维生素和矿物质被人体吸收，今天教大家怎样榨胡萝卜汁。
食材：胡萝卜1-2个，原味蜂蜜适量。
榨胡萝卜汁的步骤
1、胡萝卜的皮含有丰富的营养，用刷子及水将表皮充分洗净，横切成圆块状。
2、如果觉得单饮胡萝卜汁不易入口，可以加些苹果、西红柿或香蕉一起搅拌榨汁，或用柠檬汁、蜂蜜来调味。
3、将胡萝卜切成适当大小，放入果菜榨汁机或搅拌机中。
从搅拌机中出来的胡萝卜汁是呈黏稠状的胡萝卜泥，完整保留了胡萝卜的营养，最好把它喝得一滴不剩。
如果用果菜榨汁机，在榨出胡萝卜汁之后，会有残渣留在榨汁机内，这些残渣含有丰富食物纤维，应该抓出一小把，泡入胡萝卜汁中一起喝下去，才不会浪费。
4、如果没有果菜榨汁机或搅拌机，也可以准备擦菜板，把胡萝卜放在上面用力擦，就可以出细条状的胡萝卜丝。
然后用纱布包住，挤出汁液来喝也不错。
胡萝卜汁的功能
功效
胡萝卜汁含有是很高的-胡萝卜素，它是一种抗癌剂。
-胡萝卜素是植物中的色素物质，会形成维生素A。
维生素A有利于改善视觉，防止眼睛和皮肤干燥，有利于维持消化系统、泌尿系统，以及提高抗细菌感染能力。
维生素也有一些抗癌作用。
如果你没有获得足够的维生素A，可能引起的症状包括：夜盲症，增长缓慢，皮肤干燥，眼球干燥症等。
从新鲜胡萝卜中获得的维生素A对孕妇非常重要。
他们不但要维持自身健康，还要保证新生儿的健康。
胡萝卜汁，也可以用来清洁肝脏，排泄身体的脂肪和胆汁。
肝脏可贮存多年来大量的维生素 A，以备必要时使用。
要保持这种适当的储备，应每日摄取足够的维生素A。
食疗价值
胡萝卜中的胡萝卜素比较丰富，在肠道中经酶的作用以后可以变成人体所需的维生素A，当人体缺少维生素A时，会患干眼并夜盲证，也会引起皮肤干燥，和眼部、呼吸道、泌尿道、肠道粘膜的抗感染能力降低。
儿童缺乏维生素A，牙齿和骨骼发育还会受到影响。
现代药理研究证明，胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分。
即将胡萝卜经石油醚提取后可得到一种不定型的黄色物质，对动物和人都有明显的降低血糖作用。
此外，人若每天服三次胡萝卜汁，可降低血压，并有抗肺癌作用。
英国癌症研究会主席理多尔认为，吸烟者常吃些胡萝卜，癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降。
萝卜汁能明目
胡萝卜含有的多种营养物质，都对眼睛健康有保护作用。
尤其是丰富的胡萝卜素，被吸收利用后转变成维生素A，维生素A和蛋白质可结合成视紫红质，此物是眼睛视网膜的杆状细胞感弱光的重要物质。
同时，维生素A还可使上皮细胞分泌黏液，防止发生干眼病。
美容价值
胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等，可以刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使肤色红润，对美容健肤有独到之效。
胡萝卜汁最好在早晨空腹时喝，因为，这更利于胃肠吸收胡萝卜汁也有除雀斑功效。
将新鲜胡萝卜研碎挤汁，取10-30毫升，每日早晚洗完脸后，以鲜汁拍脸，待干后用涂有植物油的手轻拍面部。
此外，每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。
维生素A原在体内可转化为维生素A。
维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。
禁忌与副作用
胡萝卜榨成汁以后，果肉中营养很大一部分已经流失了，比如纤维素，长期食用会使你的营养不均衡，不利于排毒。因此不适合长期食用。
酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病;
另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。
营养成分
胡萝卜汁的主要原料100克的胡萝卜每，大约含有0.6克的蛋白质，0.3克的脂肪，7.6～8.3克的糖类，0.6毫克的铁，1.35～17.25毫克的维生素A原(胡萝卜素)，0.02～0.04毫克的维生素B1，0.04～0.05毫克的维生素B2，12毫克的维生素C，150.7千焦的热量，另含果胶、淀粉和多种氨基酸。
各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高，各种胡萝卜所含能量在79.5干焦～1339.8千焦之间。
总结：经过上述的讲解，我们学会了榨胡萝卜汁，也知道了它的营养成分，还了解了胡萝卜汁的功能，如果您比较喜欢吃胡萝卜，也可以尝试着榨一些胡萝卜汁来饮用哦，如果您还想了解胡萝卜，可以阅读下面的文章。
延伸阅读：
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胡萝卜汁的原材料是胡萝卜，胡萝卜是一种比较常见的蔬菜，目前也可以当做水果来吃，因为胡萝卜中富含有丰富的维生素，有着祛斑美容的效果，深受女性朋友的喜欢，胡萝卜汁比较适合给儿童中老年朋友以及女性朋友们使用，能润肠通便，还有着非常好的强健皮肤功效。
做法1
菜谱简介 每日喝1杯胡萝卜汁有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。
材料
胡萝卜150克，鸡蛋50克，蜂蜜5克，香油3克
做法
1.1. 将胡萝卜切成适量大小，置于研钵中捣碎成泥状取汁
2.2. 将水烧开
3.3. 将鸡蛋打碎，倒入沸水中
4.4. 再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油
小诀窍
榨成汁纤维素没有了,营养减少了.营养会流失。
做法2
做法
打果汁时机器运转产生热能会破坏维他命，用冰水效果较好，炎热天气饮用时加些冰块风味更佳。
胡萝卜洗净连皮切块，加入其他食材，一起用果汁机打约30秒即可。
以前看过旅游节目介绍过韩国正官庄高丽参，才知道人参种植很不容易，是很宝贝的产业，韩国正官庄高丽参，采六年参、不太早不太晚--是营养价值最佳的时机，提炼出高丽参精pLUS，四季皆宜、随时可食，除了可以加入制作美食外，天气闷热的夏日，非常适合调理成日常保健饮品。
果汁中的植化素和维他命C、A很快会降低，打好后请尽快在15分钟内饮用完毕，营养最完善喔！
榨汁机怎么榨胡萝卜汁呢？
有榨汁机，用来榨一些新鲜的蔬果汁是比较方便的，比如用来榨胡萝卜汁就可以，而榨胡萝卜汁的时候也可以加入其他的蔬果，或者是适当的放入一些蜂蜜，口感好，更加营养。
方法一、
材料：红萝卜-中等大小(约200公克)
做法：
1、红萝卜的皮含有丰富的营养，用刷子及水将表皮充分洗净，横切成圆块状。
2、如果觉得单饮红萝卜汁不易入口，可以加些苹果、西红柿或香蕉一起搅拌榨汁，或用柠檬汁、蜂蜜来调味。
3、将红萝卜切成适当大小，放入果菜榨汁机或搅拌机中，用搅拌机出来的红萝卜汁，呈黏稠状红萝卜泥，完整保留了红萝卜的营养，最好把它喝得一滴不剩。
4、如果用果菜榨汁机，则榨出红萝卜汁之后，会有残渣留在榨汁机内，这些残渣含有丰富食物纤维，应该抓出一小把，泡人红萝卜汁中一起喝下去，才不会浪费。
5、如果没有果菜榨汁机或搅拌机，也可以准备擦菜板，把红萝卜放在上面用力刷，就可以出细条状的红萝卜丝。生吃这些红萝卜丝当然也OK，若是用纱布包住，挤出汁液来喝也无妨。
方法二、
胡萝卜汁：1.将胡萝卜刷洗干净。
2.切块备用。
3.放进榨汁机中，盖上盖子，然后就使出拉牛的力使劲按那个手柄。
4.胡萝卜汁完成。
小贴士
胡萝卜汁是将新鲜胡萝卜研碎压榨挤汁而成的一种蔬菜汁。胡萝卜汁营养丰富，具有明目、美容、降血糖、降血压、抗肺癌等多种功效。尤其适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者饮用。
榨胡萝卜汁的做法
胡萝卜的营养价值是特别高的，但是我们在平时都会很少吃胡萝卜吧，特别是小孩子就更不喜欢吃胡萝卜了，经常吃饭的时候孩子都会把胡萝卜挑出来，大家要知道胡萝卜也叫小人参，对我们的身体很好，要经常吃一些胡萝卜，而且胡萝卜榨成汁的营养就更丰富了，下面看看榨胡萝卜汁的做法。
胡萝卜的食疗价值是很高的，那么大家在平时喝过胡萝卜汁吗，胡萝卜汁对女性朋友是很好的，它的美容养颜的效果很好，也可以用胡萝卜汁直接涂抹在脸上，能够祛斑，下面我们看看榨胡萝卜汁的做法。
做法一
制作材料
主料：胡萝卜150克,鸡蛋50克
调料：蜂蜜5克,香油3克
制作流程
1、将胡萝卜搅碎取汁;
2、将水烧开;
3、将鸡蛋打碎，倒入沸水中;
4、再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油
做法二
1、胡萝卜五百公克，切成适量大小，置于研钵中捣碎成泥状。
2、以纱布包之，榨挤出汁液。
3、加入一大匙蜂蜜于胡萝卜汁中即成。
其实用榨汁机比较方便，榨时可加适量水。 可以加热
做法三
原料：2个橙子，3个胡萝卜
做法：将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶。
食疗价值
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，在肠道中经酶的作用后可变成人体所需的维生素A，人体缺乏维生素A，易患干眼并夜盲证，易引起皮肤干燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、肠道粘膜的抗感染能力降低。儿童缺乏维生素A，牙齿和骨骼发育还会受到影响。现代药理研究证明，胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分。即将胡萝卜经石油醚提取后可得到一种不定型的黄色物质，对动物和人都有明显的降低血糖作用。此外，人若每天服三次胡萝卜汁，可降低血压，并有抗肺癌作用。英国癌症研究会主席理多尔认为，吸烟者常吃些胡萝卜，癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降。
萝卜汁能明目
胡萝卜含有的多种营养物质，都对眼睛健康有保护作用。尤其是丰富的胡萝卜素，被吸收利用后转变成维生素A，维生素A和蛋白质可结合成视紫红质，此物是眼睛视网膜的杆状细胞感弱光的重要物质。同时，维生素A还可使上皮细胞分泌黏液，防止发生干眼病。
大家应该知道了榨胡萝卜汁的做法，平时是不是要去多喝一些胡萝卜汁呢，胡萝卜汁的效果是很多的，特别是对女性朋友的皮肤，特别是脸上有雀斑的女性，可以用胡萝卜汁涂抹在脸上，坚持一段时间就会有很好的效果。
鲜榨胡萝卜汁的做法?
平时生活中人们也经常会吃到胡萝卜，尤其是在烹饪一些美食的时候，也是最常用到的一种食材，尤其是胡萝卜中含有的胡萝卜素，以及维生素等，以及营养对我们的身体健康都有很大的帮助，胡萝卜除了可以煮菜之外，同时还可以做成胡萝卜汁，现在就看看鲜榨胡萝卜汁的做法。
胡萝卜汁营养又美味，而且能够给我们不一样的果汁体验，同时它还可以起到美容养颜，预防皮肤粗糙等问题，是保护我们视力的一个最佳食物，因此在生活中大家都可以放心喝鲜榨胡萝卜汁。
每日喝1杯胡萝卜汁有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。
鲜榨胡萝卜汁
材料：胡萝卜150克，鸡蛋50克，蜂蜜5克，香油3克
做法:
1.、将胡萝卜切成适量大小，置于研钵中捣碎成泥状取汁
2.、将水烧开
3.、将鸡蛋打碎，倒入沸水中
4、 再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油
其实胡萝卜丝的制作方法非常的简单，最主要的原料就是胡萝卜，单不要一拿到胡萝卜就切碎直接榨汁，还是应该经过开水烫制之后再榨汁，可是在生活当中其实人们并不喜欢鲜榨胡萝卜吃，因为这样容易导致营养的流失。
榨胡萝卜汁要加水的吗？
经常喝胡萝卜汁，能够起到很好的美容养颜、益肝明目效果，同时还可以有效的预防便秘问题的发生，在榨汁的时候要适当的加入一些水，帮助增加水分，也可以放入一些蜂蜜，口感更好。
1、胡萝卜榨汁的方法很简单，和普通的榨汁方法一样，不过它是需要加适量的水哦，因为胡萝卜他本身的水分不多，胡萝卜汁喝了对人好处很多，能够美容养颜、益肝明目、预防便秘等。
2、如果给小宝宝或老人饮用时，可将胡萝卜削皮洗净后切成小块，放入锅内加适量清水烧煮，烧煮10分钟后用清洁的纱布过滤取汁即可。
3、从上述做法可知，榨胡萝卜汁是要加水的。尽管胡萝卜本身就含有水分，但其所含有的水分并不多，不足以做成一杯蔬菜汁，加上胡萝卜有一股“怪味”，加上适当的水后，可中和掉这股“怪味”，喝起来就更美味了。
4、胡萝卜汁富含胡萝卜素，而胡萝卜素不仅可以抑制紫外线对皮肤的伤害，有效预防皮肤出现皱纹和松弛现象，还可以增加皮肤的血液循环，使皮肤更加红润。因此，适当喝一些胡萝卜汁，对皮肤非常有好处。
胡萝卜汁和面怎么取汁呢
胡萝卜这种食物在生活中是非常常见的，由于胡萝卜中含有大量的维生素，经常食用可以起到很好的美白祛斑效果，所以一些人群就会对其进行榨汁服用，胡萝卜汁的味道非常的好，同时还可以和很多食物进行搭配食用，比如面粉等等，通过面粉可以制作饺子或者是包子和馒头等等，那么胡萝卜汁和面怎么取汁呢?
第一，胡萝卜汁和面怎么取汁呢?把200g胡萝卜切成小块，用原汁机的榨汁功能榨汁，可以得到约110g胡萝卜汁。面粉、盐、油、胡萝卜汁混合揉成光滑面团。如果觉得面团太干就加入适量水。这里面不需要和的太软，不然面条做出来就不好吃了。而且最后挤面条时的温度会让挤出的面条变顺滑。静置面团片刻，把面条分成2cm左右的小块，放入九阳倍多趣挤面条套装中。在面条出口处放一个撒了面粉的盘子，启动机器，挤出面条。
第二，面不需要和的太软，不然面条做出来就不好吃了。而且最后挤面条时的温度会让挤出的面条变顺滑。面条出口处放一个撒了面粉的盘子可以防止面条粘连。和面时候如果面团太干可以酌情加水。把面团分成2cm左右的小块，太大了原汁机会运行的不顺畅。
第三，胡萝卜中水分含量相对较少，如果要出汁用来和面，需要添加一定量的水，在打碎后和适量的胡萝卜末一同加入到面里，味道更好。胡萝卜中果胶含量较为丰富，添加一些水用来和面，会让面皮更劲道更好吃。
胡萝卜汁和面怎么取汁呢?以上内容对其进行了介绍，其实生吃胡萝卜也是非常不错的，生吃胡萝卜容易让其中的水溶性维生素和矿物质被人体吸收，所以喝鲜榨的胡萝卜汁，可以起到润肠通便、排毒的作用。但是生吃却不是胡萝卜素的最佳吸收方式。比如凉拌萝卜丝时，放的油越多，胡萝卜素吸收越多，但是油太多了不利健康。
生榨胡萝卜汁可以喝吗
胡萝卜非常的香脆，而且也属于很有营养的家常蔬菜，关于胡萝卜的吃法也是很多的，胡萝卜不仅可以炒菜，还能煲汤，而最主要的吃法就是榨汁，胡萝卜汁不仅仅很新鲜，而且口感也非常棒，如果觉得胡萝卜榨汁后味道很难喝，有一股涩涩的感觉，可以在里面加一些糖或者是蜂蜜，这样会让胡萝卜汁变得更可口。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，吃法多种多样，可以做粥、炒食、做汤等，除了这些吃法外，还可以用来榨汁饮用，添加一些糖或者蜂蜜等作料，即可口又有丰富的营养价值。
生榨胡萝卜汁 营养价值高
胡萝卜汁制作方法：
材料：胡萝卜 1条 苹果1个 柠檬1/4个 冰块 适量
作法：胡萝卜削皮洗净切小块，加适量冷开水放入果汁机中打汁。苹果削皮切成小块，柠檬去皮切成小块，全部材料放入如上果汁中一起打汁。
胡萝卜汁的功效：
1、保护眼睛
胡萝卜汁中含有的营养物质对眼睛有宜，其中β-胡萝卜素就是失明的一个重要原因，维生素A的缺乏也是导致眼干症的一个重要原因。而胡萝卜汁恰恰可以补充这些营养。
2、预防癌症
胡萝卜中的胡萝卜素、维生素B2、叶酸等成分有预防癌症的作用。若每天服三次胡萝卜汁，可降低血压，并有抗肺癌作用。吸烟者常吃些胡萝卜，癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降。
3、美容功效
胡萝卜中所含的胡萝卜素能抑制紫外线对皮肤的伤害，有效预防皮肤出现皱纹和松弛现象。而且还可以增加皮肤的血液循环，使皮肤更加红润。
4、缓解便秘
胡萝卜有促进消化的作用、饮用胡萝卜汁能有效缓解便秘。如果把胡萝卜和富含膳食纤维的蔬菜搭配在一起，通便效果更好。
5、防心血管疾病
荷兰曾针对红萝卜做研究，发现β胡萝卜素能降低中老年人罹患心脏病的机会，近年来也有研究报告帮助茄红素预防心血管疾病的良好功效。
胡萝卜汁在早晨空腹时喝是最好的，因为这更利于吸收，能让胡萝卜汁的功效发挥到最好。每天饮用一根胡萝卜的胡萝卜汁即可，不可过量。
胡萝卜汁怎么做呢
现在的朋友对生活的质量要求是越来越高了，许多人也开始重视养生和保养身体了。胡萝卜汁是一种非常营养的健康饮品，因为其含有的胡萝卜素对人体有很好的清楚毒素功效，所以有部分人在早餐时间喝上一杯健康的胡萝卜汁。胡萝卜汁的做法可以只使用胡萝卜在制作，味道也是很好入口的，也可以适量的加入其它食材，比如蜂蜜和苹果，除了增加味道和口感外，制作出来的胡萝卜汁营养价值是更高的。
制作方法一：
备料：胡萝卜4个，两个苹果。
1.将胡萝卜洗干净之后切成小块状的，方便榨汁，然后待用。
2.苹果洗干净后把苹果肉切除待用。
3.把胡萝卜块放入到榨汁机中进行榨汁，然后去渣装起。机器洗干净后再加入苹果块，榨汁完成后装起。
4.把胡萝卜汁和苹果汁混合一起，然后搅拌，即可饮用。
制作方法二：
备料：胡萝卜一根，苹果一个，柠檬汁15克，蜂蜜适量。
1.把胡萝卜洗干净之后切成块状，待用。
2.苹果洗干净后把果肉切成块状的，然后放入榨汁机中进行榨汁，果汁装起，清洗干净榨汁机。
3.再把胡萝卜放入榨汁机中进行榨汁，果汁装起。
4.把苹果汁和胡萝卜汁倒入一个器皿中，然后搅拌均匀。
5.再加入柠檬汁和适量的蜂蜜，再次搅拌均匀即可。
胡萝卜汁的制作方式是非常简单的，只需要榨汁机即可独立完成，胡萝卜汁中可以适当添加一些水果和蜂蜜，这样喝起来味道会更好。
鲜榨胡萝卜汁的功效有哪些？
鲜榨胡萝卜汁可以加入一些蜂蜜，这样口感会更好，有益肝明目的作用，而且还可以帮助增强机体的免疫力，消灭癌细胞，还可以加强肠胃的蠕动，预防便秘发生。
1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
3、健脾除疳：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
4、增强免疫功能：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。
5、降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
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